Spektakulärer hybrider Kakadu-Pfeffer mit ungewöhnlichem Aussehen und angenehm süßem Geschmack
Im Jahr 2004 wurde es in das Zuchtleistungsregister der Russischen Föderation eingetragen Hybrid Paprika Kakadu. Es zeichnet sich durch große Früchte mit einem Gewicht von bis zu 500 g und dicken fleischigen Wänden, hohen Ertrag, vielseitige Verwendungsmöglichkeiten, hervorragenden Geschmack und relativ einfache Pflege aus. Lernen wir ihn später genauer kennen.
Eigenschaften und Beschreibung
Pfeffersträucher „Kakadu“ sehen aus wie kompakte Bäume. Sie verzweigen sich im unteren Teil praktisch nicht und erreichen eine Höhe von eineinhalb Metern. Die Stängel und der Stamm von Paprika enthalten viele harte Fasern, was sie langlebig macht. Daher benötigt die Hybride trotz der Höhe und Ausbreitung der Pflanze kein Strumpfband.
Kakadu – Pfeffer für die ZwischensaisonVon der Keimung bis zur Fruchtbildung vergehen 120-130 Tage. Diese Hybride kann wie jede andere Paprika verwendet werden. Frisch – zum Schneiden und für Salate, zum gefüllten Verzehr. Für den Winter - zur Vorbereitung der Vorbereitungen.
Aufmerksamkeit! Kakadu-Samen können nicht für die Lagerung im nächsten Jahr gesammelt werden, da es sich um eine Hybride der ersten Generation (F1) handelt und es unmöglich ist, alle ihre Qualitäten zu reproduzieren.
Unterscheidungsmerkmale
Es gibt mehrere Hauptmerkmale, durch die sich der Kakadu-Hybrid vom Rest unterscheiden lässt:
- Größe. Der Kakadu erreicht eine Höhe von 100–120 cm. Manche Pflanzen werden sogar bis zu 1,5 m hoch.
- Aussehen. Früchte von exotischer Form und leuchtender Farbe sehen wunderschön und beeindruckend aus.
- Große Frucht. Die Früchte dieser Paprika können eine Länge von 30 cm und ein Gewicht von 500 g erreichen.
- Produktivität. Von einem Kakadu-Strauch werden bis zu 2,5-3 kg Paprika gesammelt.
Fruchteigenschaften, Ertrag
Die Form der Frucht ähnelt dem Schnabel eines Kakadu-Papageien, weshalb dieser Pfeffer seinen Namen erhielt. Das Fruchtfleisch ist fleischig, süß und aromatisch. Die Dicke der Wände erreicht 1 cm, die Länge der Frucht beträgt bis zu 35 cm, das Gewicht beträgt 200 bis 500 g. Aus einem Busch können etwa 3 kg Ernte geerntet werden.
Dies ist die einzige Paprika-Hybride mit einer Fruchtform, die der bitterer Paprika ähnelt – zylindrisch und länglich. Das Gemüse gibt es in zwei Farben – rot und gelb.
Vorbereitung für den Anbau
Zunächst wird der Samen in eine Schüssel mit Salzwasser gegeben. Hochwertiges Saatgut ist schwer und sinkt daher zu Boden. Die leichten bleiben an der Oberfläche – das ist ein Defekt, den Sie beseitigen sollten.
Vor der Aussaat werden die Samen in ein feuchtes Tuch gelegt und einige Tage in einem warmen Raum belassen. Die Bodenmischung sollte locker und nährstoffreich sein. Sie können spezielle Erde für den Paprikaanbau kaufen. Wenn Sie im Herbst Erde aus dem Garten entnehmen, ist es wichtig, diese nicht aus den Beeten zu verwenden, in denen Nachtschattengewächse gewachsen sind.
Die Aussaat erfolgt je nach Region von Ende Februar bis Anfang April. Dazu werden die Samen 1,5–2 cm mit einem Abstand von 5 cm zwischen den Pflanzen eingegraben. Jeden Morgen mit Folie oder Glas abdecken und wässern.
Nach dem Auflaufen der Sämlinge (7-10 Tage nach der Aussaat) werden die Sämlinge an einen hellen Ort gebracht und bei Bedarf zusätzlich künstliches Licht verwendet.
Wachsende Sämlinge
Nachdem zwei echte Blätter erschienen sind, werden die Pflanzen in verschiedene Behälter gepflanzt – Torftöpfe oder Plastikbecher. Der dritte Teil der Wirbelsäule wird entfernt. Diese Technik wird Picking genannt.Danach müssen die Paprika mehrere Tage lang vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und anschließend an einen kühlen, hellen Ort gestellt werden.
Wenn Sie Paprika direkt in separate Behälter säen, müssen Sie sie nicht pflücken. Bei normaler Keimlingsbildung ist eine Düngung nicht erforderlich. Wenn es Probleme gibt, füttern Sie sie vor dem Einpflanzen in den Boden zweimal mit komplexen Mineraldüngern.
Das erste Mal – nach der Ernte, das zweite Mal – zwei Wochen nach der ersten Fütterung, wenn sich das dritte Blatt bildet. Morgens nach Bedarf mit festem Wasser bei Zimmertemperatur gießen.
Wichtig! Bevor Sie Paprika in den Boden pflanzen, empfiehlt es sich, diese zu härten. Dazu werden die Setzlinge auf den Balkon oder die Straße gebracht, wodurch sich die tägliche Verweildauer der Pflanzen an der Luft verlängert.
Pfeffer pflanzen
Paprika wird an einem festen Platz gepflanzt, wenn sechs oder mehr echte Blätter erscheinen. In den südlichen Regionen ist dies Mitte Mai und später, in der mittleren Zone – bis Ende Juni, sodass die Frostgefahr vorüber ist.
Lassen Sie zwischen den Reihen mindestens einen Meter und zwischen den Pflanzen einen Abstand von 60 cm. Das bequemste Pflanzmuster ist ein Schachbrettmuster. Pflanzen werden bei bewölktem Wetter gepflanzt. Wenn dies nicht möglich ist, dann früh morgens oder abends, wenn die Sonne noch nicht so aktiv ist.
Löcher mit einer Tiefe von 10–12 cm sollten vor und nach dem Pflanzen großzügig mit Wasser vergossen werden. Pflanzen werden mit Stroh, Torf oder Humus gemulcht.
Wenn Paprika im Gewächshaus gepflanzt wird, dann tun Sie dies 2 Monate nach der Keimung. Zu diesem Zeitpunkt erreichen die Pflanzen eine Höhe von 30 cm und haben bereits etwa 12 echte Blätter. Der Boden im Gewächshaus sollte sich etwa im Mai auf 15 Grad erwärmen.
Weitere Pflege
Es reicht aus, Kakadu-Paprika einmal pro Woche vor der Blüte und zweimal, wenn sich die Früchte bilden, zu gießen. Die Bewässerung wird 10 Tage vor der Ernte gestoppt.Pro Pflanze gibt es 3 Liter Wasser, danach wird gelockert (um Krustenbildung zu verhindern) und gemulcht. Im Gewächshaus erfolgt die Bewässerung alle 2-3 Tage.
Die erste Düngung erfolgt einige Wochen nach dem Umpflanzen der Pflanzen in Freiland- oder Gewächshauserde. Mischen Sie dazu Vogelkot und Wasser im Verhältnis 1:15 oder 1:20 oder Kuhmist und Wasser im Verhältnis 1:10. Anschließend bis zum Ende der Gärung an einem warmen Ort stehen lassen und pro Strauch 1 Liter Dünger verwenden.
Während der Blütezeit wird gesprüht - 4 g Borsäure pro 2 Liter Wasser. Nach der Blüte wird unter den Paprika Mineraldünger ausgebracht. Mischen Sie dazu 1 TL. Kaliumsulfat und 2 EL. Superphosphat und in einem Eimer Wasser verdünnt.
Die letzte Düngung erfolgt, wenn die Früchte reif sind. Nehmen Sie 2 Teelöffel pro Eimer Wasser. Kaliumsalz und Superphosphat.
Wichtig! Alle Lösungen werden morgens oder abends, wenn die Sonne nicht aktiv ist, auf die Wurzeln der Pflanzen aufgetragen.
Merkmale des Paprikaanbaus und mögliche Schwierigkeiten
Kakadu ist eine hohe Paprika, die bei der Pflege berücksichtigt werden muss. Um zu verhindern, dass die Pflanze wächst und alle ihre Kräfte auf die Bildung von Früchten und nicht auf Stängel richtet, muss sie richtig geformt sein. Entfernen Sie dazu alle Seitentriebe bis zur ersten Gabelung sowie alle Zweige unterhalb der Fruchtknoten.
Sie sollten einen Standort zum Pflanzen eines Kakadus sorgfältig auswählen. Wenn es sich um offenes Gelände handelt, müssen Sie einen vor möglichen Windböen geschützten Bereich finden. Wenn Pfeffer in einem Gewächshaus angebaut wird, wird er so gepflanzt, dass hohe Pflanzen das Licht anderer Gewächshauskulturen nicht blockieren.
Aufmerksamkeit! Bei Temperaturen über +30°C im Gewächshaus findet keine Bestäubung statt und die Blüten fallen ab. Daher ist es wichtig, auf die Belüftung zu achten. Bei heißem Wetter reicht es nicht aus, einfach die Fenster zu öffnen – Sie müssen auch die Folienseiten anheben.
Um zu verhindern, dass die unteren Früchte der Paprika den Boden berühren, mulchen Sie unbedingt mit sauberem Material. Außerdem bleibt die Feuchtigkeit im Boden länger erhalten und das Keimen von Unkraut wird verhindert.
Typische Krankheiten und Schädlinge
Kakadu-Pfeffer wird selten von Krankheiten und Schädlingen befallen, aber jeder Gärtner muss darüber Bescheid wissen.
- Pilzkrankheiten (Spätfäule). Vorbeugung - 10-15 Tage nach dem Einpflanzen in den Boden mit einer Lösung aus Bordeaux-Mischung besprühen. Im Falle einer Niederlage - „Oxychom“ und „Phytodoctor“. Bei schwerer Niederlage - „Ridomil Gold“, „Barrier“, „Barrier“.
- Blattläuse, Spinnmilben, Gallmücken, Drahtwürmer, Maulwurfsgrillen. Insektizide - „Fufanon“, „Karbofos“, „Aktellik“, „Fosbetsid“. Volksheilmittel - Tabakstaub, Aufguss von Knoblauch- oder Zwiebelschalen, Wasseraufguss von Asche oder Tabak. Schnell zersetzende Insektizide - „Keltan“ und „Karbofos“.
- Apikale Fäulnis der Frucht. Vorbeugung – Behandlung von Samen mit einer Lösung aus Kupfersulfat oder Kaliumpermanganat. Behandelt werden nicht nur die Pflanzen selbst, sondern auch der Boden darunter sowie die Innenflächen des Gewächshauses. Bei Befall mit Calciumnitrat besprühen.
Referenz. Die Behandlung mit Insektiziden erfolgt morgens vor der Blüte, jedoch nicht während der Fruchtperiode des Pfeffers.
Vorteile und Nachteile
Bevor Sie Kakadu-Pfeffersamen kaufen, sollten Sie sich mit den Vor- und Nachteilen vertraut machen.
Vorteile:
- ungewöhnliches Aussehen;
- angenehm süßer Geschmack;
- Hohe Produktivität;
- große Frucht;
- Resistenz gegen Krankheiten und Temperaturschwankungen;
- Die Ernte dauert bis zum Spätherbst (September-Oktober).
Mängel:
- nimmt viel Platz ein;
- hoch, daher kann es zu Ertragseinbußen kommen, wenn es überfüllt ist;
- im Freiland kann der Wind Triebe abbrechen;
- Die unteren Früchte können auf dem Boden aufliegen.
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Rezensionen
Bewertungen über Kakadu-Pfeffer sind sehr widersprüchlich. Einige Gärtner sind mit dem geringen Ertrag und Gewicht der Früchte unzufrieden, andere rufen an Vielfalt eines der schönsten und produktivsten von allen, die sie angebaut haben.
Larisa, Tula: „Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal mit dem Paprikaanbau begonnen. Der Kakadu-Paprika wurde mir von einem Verkäufer in einem örtlichen Laden für Sommerbewohner empfohlen. Der Pfeffer hat eine lustige Spitze, die an den Schnabel des gleichnamigen Papageis erinnert. Die Früchte sind saftig und lecker. Allerdings sind die Wände nicht besonders dick.“
Diana, Serow: „Ich säe seit mehreren Jahren Kakadu-Pfeffer und bin mit dem Ergebnis zufrieden. Die Früchte sind groß, glänzend, saftig und aromatisch. Sie haben dicke Wände und lassen sich gut lagern. Paprika beginnt innerhalb von 2-3 Wochen nach dem Einpflanzen in die Erde Früchte zu tragen! In einem Gewächshaus oder Gewächshaus sammle ich bis Oktober Früchte, die bis zu 600 Gramm wiegen! Ich verwende Kakadu sowohl für Suppen und Salate als auch für die Zubereitung für die zukünftige Verwendung. Von 10 Samen findet man selten 1-2, die nicht keimen. Ich bin mit den Ergebnissen sehr zufrieden!“
Kamelia, Wolgograd: „Ich habe Kakadu-Pfeffersamen für 45 Rubel gekauft. Auf der Packung steht 0,2 g, es waren 39 Stück, 28 davon sind gekeimt, aber kein einziges ist gestorben. Ich habe im Internet gelesen, dass die Keimrate 94 % beträgt, aber ich habe 72 % erreicht. Die angegebene Höhe beträgt 1,5 m, höher als einen Meter bin ich nicht gegangen. Das Gewicht auf der Packung beträgt 500 g, meine größte wog 380 g. Die Früchte sind lang, sodass die unteren auf dem Boden ruhen. Aber der Pfeffer ist immer noch groß und lecker, ich pflanze ihn jedes Jahr und empfehle ihn jedem. Von den Minuspunkten möchte ich den Preis erwähnen. Außerdem eignen sich Kakadu-Paprika aufgrund ihrer Größe nicht zum Füllen und zum Sammeln von Samen.Vorteile: süß und groß, dicke Wände. Ich wünsche allen eine erfolgreiche Ernte!“
Abschluss
Kakadu-Pfeffer ist eine gute Wahl für jeden Sommerbewohner. Seine Samen keimen schnell, die Pflanzen sind unprätentiös und resistent selbst gegen Kälteeinbrüche und Zugluft im Ural und Sibirien. Große Früchte von exotischer Form, reiche Ernte und ausgezeichneter Geschmack werden selbst den anspruchsvollsten Gärtnern gerecht.