„Vineta“ ist die beliebteste und ertragreichste Kartoffelsorte unter Hobbygärtnern
Vineta ist eine Kartoffelsorte, die keine Nachteile hat, während die Liste ihrer positiven Eigenschaften sehr umfangreich ist. Ursprünglich für den Anbau unter rauen klimatischen Bedingungen gezüchtet, wird diese Sorte in fast allen Ländern und Regionen erfolgreich angebaut: Die Landwirte schätzten ihren Ertrag, ihre Schlichtheit und andere positive Eigenschaften.
Eigenschaften von Kartoffeln der Sorte Vineta
Vineta ist eine 1986 von deutschen Züchtern gezüchtete Speisekartoffelsorte. Der Urheber der Sorte ist die EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.
Die Pflanze ist ein aufrechter, ausladender und hoher Strauch mit einer Höhe von 50–70 cm. Die Blätter sind breit, hellgrün gefärbt und an den Rändern leicht oder mäßig wellig. Während der Blüte erscheinen an den Büschen kleine oder mittelgroße Blütenkronen, bestehend aus 3-7 weißen Blüten mit gelbem Kern.
Referenz. Die Sorte wurde zu Beginn des 21. Jahrhunderts nach Russland gebracht und 2001 in das staatliche Register eingetragen.
Was richtig ist – Vineta oder Veneta
Der korrekte Name der Sorte ist Vineta; im Staatsregister ist sie als Vineta eingetragen. Gärtner nennen die Sorte oft Veneta.
Was ist der Unterschied zu anderen Sorten?
Vielfalt | Reifezeit | Produktivität, c/ha | Stärkegehalt, % | Qualität beibehalten, % | Gewicht der marktfähigen Knollen, g |
Vineta | 70-75 Tage | 127-238 | 12,9-15,2 | 87 | 67-95 |
Lady Claire | 65-75 Tage | 140-270 | 12-16 | 94 | 800-100 |
Labella | 70-80 Tage | 176-342 | 13-15 | 98 | 78-102 |
Gusseisen | 70-75 Tage | 100-200 | 10-17 | 95 | 100-130 |
Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine
Kartoffeln enthalten 12,9–15,2 % Stärke sowie Kalium, B-Vitamine und Aminosäuren.
Eigenschaften der Knollen und Ertrag
Die Knollen sind klein, oval oder rundoval und wiegen durchschnittlich 67-95 g.
Die Schale ist dünn, glatt, dunkelbraun, wenn sie auf Lehmboden wächst, und hellgelb, wenn sie auf sandigem Boden wächst. Bei Trockenheit kann sich auf der Oberfläche ein Maschenmuster bilden, das die Qualität, den Geschmack und die Lagerung des Wurzelgemüses nicht beeinträchtigt. Die Augen sind klein, fast unsichtbar.
Das Fruchtfleisch ist mittelsaftig, hellgelb, zart und krümelig. Verändert seine Farbe während der Wärmebehandlung nicht. Kartoffeln eignen sich zur Zubereitung von ersten und zweiten Gängen sowie zur Herstellung von Chips.
Die Sorte Vineta zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus: Je nach Erntezeitpunkt können auf 1 Hektar Land 127-238 Zentner Kartoffeln geerntet werden.
Region für Anbau- und Pflanztermine
Vineta-Kartoffeln werden für den Anbau in den Regionen Zentral-, Wolga-Wjatka-, Nordkaukasus-, Mittelwolga-, Ural- und Zentralschwarzerderegion empfohlen.
Kartoffeln werden in den Boden gepflanzt, wenn sich die Temperatur auf +8...+10°C erwärmt. Beim Anbau in den südlichen Regionen ist es möglich, 2 Ernten zu erzielen. In diesem Fall erfolgt die Aussaat zweimal – Mitte oder Ende März und unmittelbar nach der ersten Ernte, im Juni oder Anfang Juli.
Aufmerksamkeit! In den nördlichen Regionen der Russischen Föderation, in Sibirien und im Fernen Osten erfolgt die Aussaat Mitte Mai.
Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte
Vorteile der Sorte Vineta:
- frühe Reifung;
- Pflegeleichtigkeit;
- Hohe Produktivität;
- fehlende Anforderungen an die Bodenzusammensetzung;
- ausgezeichneter Geschmack;
- freundliche Reifung der Knollen;
- Langzeitlagerung;
- Resistenz gegen mechanische Beschädigungen und charakteristische Krankheiten;
- Form- und Farberhaltung beim Kochen.
Bei richtiger Pflege und Einhaltung der Pflanzregeln weist die Sorte keine Nachteile auf.
Bei Verstößen gegen landwirtschaftliche Praktiken werden einige Nachteile festgestellt:
- Auf mit Stickstoffdünger behandelten Böden keimen Kartoffeln nicht gut;
- übermäßige Feuchtigkeit und Staunässe im Boden sind die Ursachen für die Entstehung von Kraut- und Knollenfäule;
- Unbehandeltes Saatgut vor der Aussaat wird häufig von Schädlingen befallen.
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Obwohl Vineta eine unprätentiöse Sorte ist, weist sie Merkmale auf, die berücksichtigt werden müssen, um die größtmögliche Ernte zu erzielen.
Vorbereitung zur Landung
Knollen mit einem Gewicht von 35–85 g werden vor dem Pflanzen zum Keimen gebracht und einen Monat lang in einem Raum mit diffusem Licht, einer Luftfeuchtigkeit von 90–95 % und einer Lufttemperatur von +12...+15°C tagsüber und +6...+8°C aufgestellt °C nachts.
Um die Immunität des Pflanzenmaterials zu stärken, wird es mit einer Lösung aus Borsäure, Kupfersulfat, Holzasche oder Mangan behandelt und an einem hellen, trockenen Ort platziert, um das Alkaloid Solanin zu produzieren.
Um das Kartoffelwachstum zu beschleunigen, werden die Knollen am Tag vor dem Pflanzen mit Poteytin, Epin, Planriz, Kornevin oder Heteroauxin behandelt.
Im Herbst wird der Boden von Pflanzenresten befreit, tief umgegraben, bis zu einer Tiefe von 22–25 cm gepflügt und mit mineralischen (Harnstoff) und organischen (Mist, Asche) Düngemitteln gedüngt.
Wenn im Herbst keine Düngemittel auf den Boden ausgebracht wurden, erfolgt dies im Frühjahr, 14 bis 20 Tage vor dem Pflanzen von Kartoffeln: In jedes Loch werden 1 Liter trockener Humus und eine Handvoll Holzasche gegeben. Der Boden ist außerdem mit Mineralien gesättigt – „Nitrophoska“ und einer Mischung aus „Ammophos“ und Dolomitmehl.
Referenz. Die Sorte wächst gut auf sandigem, sandigem Lehm, lehmigen Böden und kultivierten Torfmooren.
Pflanzschema und Technik
Kartoffeln werden bei trockenem und klarem Wetter gepflanzt, wobei der folgende Aktionsalgorithmus eingehalten wird:
- Teilen Sie die Fläche in Reihen auf, deren Abstand 50-70 cm beträgt.
- Graben Sie in jeder Reihe Löcher mit einer Tiefe von 10 cm im Abstand von 25 bis 35 cm.
- gießen Sie Holzasche in den Boden der Löcher;
- 1-2 Knollen mit Sprossen nach oben in jedes Loch 8-10 cm tief stecken;
- Bedecken Sie die Kartoffeln mit Erde, ohne die Sprossen zu beschädigen.
- den Boden lockern.
Bei drohender Frostgefahr werden die Beete mit Polyethylen oder Vlies abgedeckt.
Merkmale des Anbaus
Regeln für den Anbau der Sorte Vineta:
- Pflanzen Sie drei Saisons lang keine Kartoffeln in einem Gebiet an, in dem zuvor Nachtschattengewächse wuchsen.
- Pflanzen Sie die Sorte Vineta nicht in Tonerde und im Tiefland, da dort Wasser zurückgehalten wird.
- Wählen Sie zum Anpflanzen von Kartoffeln einen flachen und gut beleuchteten Platz auf einem Hügel.
Nuancen der Pflege
Nach dem Pflanzen der Knollen wird das Feld gejätet, um das Unkraut zu beseitigen. Das Hilling wird mindestens dreimal pro Saison durchgeführt:
- nach dem Erscheinen reichlicher Triebe;
- während der Blüte;
- wenn sich die Spitzen ausbreiten.
Das Verfahren schützt Kartoffeln vor Frost, macht den Boden feuchtigkeits- und atmungsaktiver und wirkt sich positiv auf das Wachstum des Wurzelsystems und die Knollenbildung aus.
Bewässerungsmodus
Die Sorte verträgt Trockenheit gut und mag keine übermäßige Feuchtigkeit, sodass bei ausreichend natürlichem Niederschlag eine zusätzliche Bewässerung der Büsche nicht erforderlich ist.
Wenn der Sommer trocken ist, gießen Sie die Kartoffeln nur dreimal:
- unmittelbar nach der Landung;
- während der Knospenbildung;
- nach der Blüte.
Verzichten Sie bei starkem Regen auf eine der Bewässerungen und gießen Sie bei starker Dürre häufiger. Sie konzentrieren sich auf die Beschaffenheit des Bodens – eine Bewässerung ist erforderlich, wenn der Boden mehr als 8 cm tief ausgetrocknet ist.
Für 1 m² Land werden etwa 50 Liter Wasser benötigt, das an der Wurzel der Büsche gegossen wird, damit die Tropfen nicht auf die Blätter fallen und einen Sonnenbrand verursachen.
Top-Dressing
Halten Sie sich beim Ausbringen von Düngemitteln an folgendes Schema:
- Bei der ersten Frühjahrsbearbeitung des Feldes wird dem Boden eine Mischung aus Humus, Superphosphat und Kaliumdünger im Verhältnis 1:6:5 zugesetzt;
- die ersten jungen Triebe werden mit Ammoniumnitrat gedüngt;
- Bevor die Knospung beginnt, werden die Büsche mit Superphosphat- und Kaliumdünger gefüttert.
Es ist verboten Kartoffeln düngen während der Blüte und Reifung der Knollen - dies führt zu einem Überschuss an Nitraten im Fruchtfleisch.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Die Sorte ist resistent gegen häufige Krankheiten dieser Kulturpflanze wie Wurzelfäule, Goldfadenwurm, Faltenmosaik, Kartoffelkrebs, Schorf, Rost, Schwarzbeinigkeit, Braunfleckigkeit, Alternaria, Fusarium und Blattkräuselung.
Die einzige für die Sorte Vineta gefährliche Krankheit ist die Spätfäule der Spitzen. Um das Krankheitsrisiko zu vermeiden, entfernen Sie Unkraut umgehend, häufen Sie Büsche an und sprühen Sie vorbeugend mit Acrobat oder Ridomil Gold.
Aufmerksamkeit! Von den Schädlingen stellen Kartoffelkäfer eine echte Gefahr für Vineta dar. Sie können mechanisch behandelt werden, indem Sie sie aus den Büschen entfernen oder mit einer Harnstofflösung besprühen – 100 g pro 10 Liter Wasser. Um das Auftreten von Insekten zu verhindern, werden vor dem Pflanzen von Kartoffeln Zwiebelschalen in die Löcher gelegt.
Ernte und Lagerung
Der Erntezeitpunkt wird durch eine Gelbfärbung der Blätter der unteren Blattreihe angezeigt. Das Massengraben von Kartoffeln wird durchgeführt, wenn alle Spitzen gelb werden.
Wie und wann abholen
Vineta ist eine früh reifende Kartoffelsorte.Vom Zeitpunkt der Pflanzung bis zur Reife der Ernte vergehen 70–75 Tage, die ersten jungen Kartoffeln können jedoch nach 43–45 Tagen ausgegraben werden.
Lagereigenschaften und Haltbarkeit der Sorte
Wenn die Kartoffeln ausgegraben werden, werden sie mehrere Stunden lang getrocknet und sortiert: Alle faulen Knollen werden weggeworfen, diejenigen, die bei der Ernte mechanisch beschädigt wurden, werden für den frühen Verzehr beiseite gelegt.
Die restlichen Knollen werden von der Erde befreit, in Säcke oder Netze gelegt und in einem vordesinfizierten, trockenen, dunklen Raum mit guter Belüftung und einer Lufttemperatur von +4-5°C gelagert. Höhere Temperaturen führen zu Austrocknung, Faltenbildung und vorzeitigem Keimen der Knollen. Die Haltbarkeit der Sorte beträgt 87 %.
Wichtig! Knollen, die verwendet werden Landungen, sollten separat gelagert werden.
Welche Schwierigkeiten kann es beim Wachsen geben?
Beim Anbau von Vineta-Kartoffeln können einige Probleme auftreten:
- langsame Keimung der Knollen, wenn sie in mit Stickstoffdünger gesättigten Boden gepflanzt werden;
- Spätfäule der Spitzen aufgrund von Staunässe im Boden;
- Schäden an Knollen bei Verwendung von unbehandeltem und nicht desinfiziertem Saatgut.
Was auch immer das Problem ist, es entsteht durch unsachgemäße Pflege der Pflanze, daher ist es wichtig, die Regeln der Landtechnik zu befolgen.
Ratschläge von erfahrenen Gärtnern und Bewertungen zur Sorte Vineta
Landwirte schätzen die Vielfalt sehr, wie zahlreiche lobende Bewertungen in Fachforen belegen.
Tamara, Krasnodar: „Ich baue diese Sorte jetzt seit sechs oder sieben Jahren an und bin rundum zufrieden damit – die Ernte ist reichlich, die Kartoffeln sind lecker, nicht zu viel ist verkocht. Ich möchte Sie jedoch warnen, dass die Parzelle für den Anbau dieser Sorte nicht klein sein darf.Tatsache ist, dass Sie es in 1,5 Monaten ausgraben und den Pflanzort für 3 Jahre wechseln können. Wenn also wenig Platz vorhanden ist, ist es besser, eine andere Sorte zu wählen.“
Pavel, Kaluga: „Ich habe versucht, verschiedene Sorten anzubauen, aber alle hatten das Problem, dass sich die Blätter kräuseln. Ich las die Beschreibung der Kartoffelsorte Vineta, schaute mir das Foto an, hörte von ihrer Krankheitsresistenz und beschloss, sie auszuprobieren. Ich habe es nicht bereut – kein einziger Busch wurde krank, er blühte gut und die Ernte war einfach großartig.“
Wassili, Gebiet Nowgorod: „Ich lebe in einem Dorf und pflanze jedes Jahr Kartoffeln. Von allen Sorten, die ich anzubauen versuchte, habe ich mich für Vineta entschieden. Bisher scheint es mir, dass ich mein Ideal gefunden habe. Vineta wird nicht krank, bringt eine hervorragende Ernte und erfordert keine allzu komplizierte Pflege.“
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Abschluss
Vineta-Kartoffeln sind das Ergebnis der Arbeit deutscher Züchter. Es erschien vor relativ kurzer Zeit in Russland und der GUS, konnte aber die Liebe der Gärtner gewinnen. Die Sorte zeichnet sich durch frühe Reife, guten Geschmack, hohen Ertrag und Schlichtheit aus. All diese und andere Vorteile von Kartoffeln wurden von professionellen und unerfahrenen Landwirten geschätzt.
Sie schreiben, dass die Sorte schorfresistent ist, aber auf dem Foto sind die Kartoffeln komplett mit Schorf bedeckt.
Die Sorte ist wirklich schorfresistent, aber auf dem Foto handelt es sich höchstwahrscheinlich um eine andere Sorte. Im Internet gibt es jede Menge Blödsinn; um verlässliche Informationen zu erhalten, muss man wissenschaftliche Monographien lesen oder sich persönlich informieren.
Vielleicht haben sie nicht das beste Foto zur Veranschaulichung ausgewählt... Hauptsache, die Sorte ist schorfresistent und diese Information ist zuverlässig.
Wenn Sie eigene Fotos dieser Sorte haben, senden Sie diese bitte.Um die Leser nicht zu verwirren, platzieren wir sie gerne im Artikel.