Frühreife und unprätentiöse Kartoffelsorte „Molly“

Early Molly-Kartoffeln sind das Ergebnis deutscher Selektion und zeichnen sich durch einfache Pflege und schnelle Anpassung an klimatische Bedingungen und Bodenart aus. Gärtner verliebten sich in die Ernte, weil sie die Möglichkeit hatten, bereits im Juli reife, aromatische Kartoffeln zu bekommen und zweimal pro Saison zu ernten.

Wir laden Sie ein, detaillierte Informationen über Molly-Kartoffeln mit einer Beschreibung der Sorte und Fotos zu studieren.

Beschreibung der Sorte und ihrer Herkunft

Kartoffeln Molly – ultrafrühe Sorte, gezüchtet von Züchtern der deutschen Firma Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH. Kultur wurde 2007 in das Staatsregister Russlands aufgenommen. Das Verkaufspatent ist Eigentum der Agrofirma KRIMM LLC.

Die Sorte wurde für den Anbau in der Zentralregion zugelassen, darunter in den Regionen Brjansk, Moskau, Kaluga, Wladimir, Rjasan, Iwanowo, Tula und Smolensk.

Abgebildet sind Mollys Kartoffeln.

Frühreifende und unprätentiöse Kartoffelsorte Molly

Die Tabelle zeigt die Besonderheiten der Sorte.

Indikatoren Charakteristisch
Reifezeit 55–65 Tage, erste Ausgrabung – in 40–45 Tagen
Busch Mittelgroß, stängelartig, halb aufrecht bis ausgebreitet
Anzahl der Knollen in einem Busch 20-25
Gewicht 98-142 g
Bilden Oval-rund mit kleinen Augen
Färbung Schale und Fruchtfleisch sind gelb
Blätter Mittelgroß bis groß, hellgrüne bis grüne Farbe, mit leicht gewellten Rändern
Blütenkronenfarbe Weiß
Stärkegehalt 11,4-13,4%
Schmecken Gut (4 auf einer fünfstufigen Skala)
Kochkurs/Gruppe A/B (leicht oder mittelkrümelig)
Produktivität 171-308 c/ha
Marktfähigkeit 80-92%
Qualität bewahren 82%
Zweck Esszimmer
Nachhaltigkeit Gegen Fadenwürmer, Krebs, Alternaria, Fusarium, Verticillium, Schorf
Transportfähigkeit Durchschnitt

Chemische Zusammensetzung des Produkts

Die Tabelle zeigt einen Komplex aus Vitaminen und Mineralstoffen, enthalten in 100 g rohen Knollen.

Substanz Inhalt Tägliche Norm
Beta-Carotin 0,001 mg 5 mg
Vitamin B1 0,081 mg 1,5 mg
Vitamin B2 0,032 mg 1,8 mg
Vitamin B4 12,1 mg 500 mg
Vitamin B5 0,295 mg 5 mg
Vitamin B6 0,298 mg 2 mg
Vitamin B9 15 µg 400 µg
Vitamin C 19,7 mg 90 mg
Vitamin E 0,01 mg 15 mg
Vitamin K 2 µg 120 µg
Vitamin PP 1,061 mg 20 mg
Kalium 425 mg 2500 mg
Kalzium 12 mg 1000 mg
Magnesium 23 mg 400 mg
Natrium 6 mg 1300 mg
Phosphor 57 mg 800 mg
Eisen 0,81 mg 18 mg
Mangan 0,153 mg 2 mg
Kupfer 110 µg 1000 µg
Selen 0,4 µg 55 µg
Zink 0,3 mg 12 mg

Vorteile und Nachteile

Zu den Vorteilen der Sorte Molly gehören:

  • frühe Reife;
  • Trockenheitsresistenz;
  • Anpassungsfähigkeit an jeden Boden;
  • Hohe Produktivität;
  • mäßiger Stärkegehalt;
  • universeller Einsatz beim Kochen;
  • Möglichkeit, zwei Feldfrüchte zu ernten.

Nachteile: Anfälligkeit für Phytosporose von Spitzen und Knollen, kurze Lagerzeit im Vergleich zu späten Sorten.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Molly-Kartoffeln zeichnen sich durch ein schnelles Wachstum der grünen Masse mit einer geringen Anzahl von Blüten aus. Die Pflanze ist immun gegen Trockenheit, verträgt problemlos Wassermangel, reagiert aber auf mäßiges Gießen mit einer Ertragssteigerung.

Die Sorte eignet sich für den Anbau auf allen Bodenarten nach mehrjährigen Gräsern. In Regionen mit kaltem Klima werden Kartoffeln unter Folie angebaut.

Knollenvorbereitung

Keimung der Knollen vorher Landung - Das Verfahren ist optional, beschleunigt jedoch die Keimung erheblich und schützt vor Pilzen und Schädlingen. Einige Landwirte kaufen Sortenknollen der zweiten oder dritten Generation in Gartengeschäften.

Wählen Sie zum Pflanzen Samen mit einem Gewicht von 50–70 g aus und weichen Sie diese in einer desinfizierenden Lösung aus Kaliumpermanganat, Kupfersulfat und Fitosporin-M ein.

Am Tag vor dem Pflanzen werden die Knollen mit einem Wachstumsstimulans („Krezacin“, „Epin-Extra“, „Albit“, „Zircon“, „Immunocytofit“) behandelt.

Bodenanforderungen

Molly-Kartoffeln sind nicht wählerisch, was die Art des Bodens angeht, aber sie zeigen die besten Ergebnisse, wenn sie auf leichtem, nährstoffreichem Boden angebaut werden. Im Herbst wird die ausgewählte Fläche umgegraben, geeggt, gelockert und mit Mist gedüngt.

Im Frühjahr werden Flachs, Lupine, Roggen, Hafer und Weizen gesät. Nach 30 Tagen wird das Gras gemäht und flach in den Boden eingebettet. Dadurch wird der Boden mit Stickstoff angereichert und die Entwicklung pathogener Mikroflora verhindert.

Termine, Schema und Pflanzregeln

Der Zeitpunkt des Kartoffelanbaus hängt vom Anbaugebiet ab. Im Süden werden die Pflanzarbeiten Ende April durchgeführt, im Norden und in der Mittelzone – in der ersten und zweiten Maidekade.

Die optimale Bodentemperatur beträgt +10…+12°C. Zum Schutz vor möglichen Nachtfrösten sind die Beete mit Agrofaser abgedeckt.

Die Pflanztiefe der Knollen unter einer Schaufel beträgt 5–10 cm, der Abstand zwischen den Löchern 25–30 cm und der Reihenabstand 50–60 cm.

In jedes Loch wird eine Handvoll Asche und Superphosphat gegeben. Um sich vor Drahtwürmern zu schützen, fügen Sie Zwiebelschalen hinzu; um den Kartoffelkäfer abzuwehren, fügen Sie ein paar Erbsen oder Bohnen hinzu.

Pflege

Frühreifende und unprätentiöse Kartoffelsorte Molly

Die Kultur erfordert keinen besonderen Pflegeansatz. Die Agrartechnik basiert auf Standardverfahren: Bewässern, Lockern und Jäten der Beete, Hillen, Düngen.

Obwohl Molly-Kartoffeln dürretolerant sind, reagieren sie positiv auf mäßiges Gießen. Um eine regelmäßige Wasserversorgung zu gewährleisten, wird auf dem Gelände eine Tropfbewässerung organisiert. Die Büsche werden alle 10 Tage manuell bewässert.

Lockerung und Jäten wirken sich positiv auf die Gesundheit der Pflanze und ihre Produktivität aus, sättigen das Wurzelsystem mit Sauerstoff und erleichtern den Zugang von Feuchtigkeit. Unkräuter werden sofort entfernt, so dass sie keine Wurzeln schlagen können.

Das Hilling erfolgt eine Woche nach der Pflanzung und bietet so Schutz vor Frost und fördert das Wachstum des Wurzelsystems. Der Vorgang wird während der Blütezeit wiederholt, um die Knollenbildung anzuregen.

Nachdem die Sprossen eine Höhe von 12 cm erreicht haben, werden die Büsche mit Stickstoff gefüttert, beispielsweise einer Lösung aus Hühnermist in einer Konzentration von 1:15. Während der Blütezeit wird eine mineralische Wurzeldüngung angewendet: 35 g Ammoniumnitrat, 20 g Superphosphat, 10 g Kaliumsalz, 2 g Kupfersulfat pro 10 Liter Wasser. Nehmen Sie zur Blattdüngung 25 g Harnstoff und lösen Sie ihn in 10 Liter Wasser auf. Verbrauch pro Busch - 0,5 l. Sie verwenden auch Gründünger – einen Aufguss aus Brennnesseln mit Tomatenspitzen: einen halben Eimer Grünzeug pro 10 Liter Wasser.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Molly-Kartoffeln sind immun gegen Krebs, Alternaria, Fusarium, Verticillium und Schorf und sind relativ resistent gegen Kraut- und Knollenfäule.

Folgendes hilft, eine Infektion mit Sporen der Kraut- und Knollenfäule zu verhindern:

  • Vorbereitung der Knollen vor dem Pflanzen - Begrünung und Keimung, Behandlung mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat, Kupfersulfat, Fitosporin-M und Wachstumsstimulanzien;
  • Einhaltung der Regeln für Fruchtfolge, Jäten, rechtzeitige Ernte von Spitzen und Knollen;
  • mäßiges Gießen;
  • vorbeugende Behandlung mit Molke mit Jod: 10 Tropfen pro 1 Liter fermentiertes Milchprodukt;
  • rechtzeitige Ausbringung von Düngemitteln mit Kalium und Phosphor.

Zur Behandlung infizierter Pflanzen werden die Medikamente „Oxychom“, „Ridomil Gold“, „Gamair“, „Metaxil“, „Bravo“, „Planriz“, „Alufit“ eingesetzt.

Der Kartoffelkäfer erscheint in den Beeten, wenn sich der Boden auf eine Temperatur von +14°C erwärmt. Erfahrene Landwirte empfehlen, Kartoffeln so früh wie möglich anzupflanzen, damit der oberirdische Teil der Pflanze Zeit hat, sich zu bilden und zu stärken. Die Anreicherung des Bodens mit Düngemitteln hilft Kartoffeln, Schädlingsbefall zu widerstehen. Besonders wichtig ist die Düngung während der aktiven Spitzenbildung.

Wenn sich die Käfer in der Gegend leicht ausbreiten, werden sie manuell in ein 500-ml-Gefäß gesammelt. Anschließend werden die Blattfresser mit warmem Wasser (10 l) übergossen. Nach einer Woche steht ein wirksames Mittel zur Abtötung von Käfern auf Basis ihres eigenen Giftes zur Verfügung. Das Aufsprühen erfolgt mit einer 1:2-Lösung unter Schutzkleidung und Handschuhen.

In der Praxis werden die chemischen Präparate „Commander“, „Aktellik“, „Korado“, „Prestige“, „Aktara“ verwendet. Die Büsche werden bis zur Höhe der unteren Blätter mit Holzasche bedeckt, in der Nähe werden Ringelblumen, Kapuzinerkresse, Erbsen und Baldrian gepflanzt und in die Löcher wird trockene Zitronen- oder Orangenschale gelegt (die Käfer mögen den Geruch von Zitrusfrüchten nicht).

Der Kampf gegen Drahtwürmer erfolgt mit:

  • chemische Präparate „Aktara“, „Bazudin“, „Prestige“, „Diazinon“, „Grom“, „Gromoboy“, „Zemlin“;
  • Zwiebelschalen in jede Vertiefung geben;
  • Bewässerung der Büsche mit Kräutertee: 200 g Brennnessel, 100 g Löwenzahn und Huflattich, 50 g Schöllkraut werden zu 5 Liter warmem Wasser gegeben und 24 Stunden stehen gelassen.

Merkmale der Kultivierung und Schwierigkeiten

Molly-Kartoffeln werden unter Folie angebaut. Eine wichtige Voraussetzung ist die Aufrechterhaltung der richtigen Temperatur im improvisierten Gewächshaus: +21...+23°C tagsüber und +14...+15°C nachts.Ein Absinken der Bodentemperatur auf +10°C führt zu einer Verzögerung der Knollenbildung. Eine ähnliche Situation tritt ein, wenn die Lufttemperatur auf +30°C ansteigt.

Aufgrund ihrer frühen Reife werden Kartoffeln zweimal pro Saison unter Folie angebaut und erzielen einen hohen Ertrag.. Leider werden die Knollen nicht lange gelagert, daher wird diese Methode beim Anbau von Kartoffeln für den Verkauf und den Eigenverbrauch im Sommer und Herbst angewendet.

Sammlung, Lagerung und Nutzung von Pflanzen

Frühreifende und unprätentiöse Kartoffelsorte Molly

Regeln für die Ernte von Frühkartoffeln:

  1. Molly-Kartoffeln beenden ihre Vegetationsperiode im August. Zu diesem Zeitpunkt sind die Knollen vollständig ausgereift.
  2. Sie sollten die Knollen nicht länger als erwartet im Boden belassen. Bei der Aussaat der Samen Anfang Mai beginnt das Graben Mitte August.
  3. Die erste Ausgrabung erfolgt 40–45 Tage nach der vollständigen Keimung.
  4. Eine Woche vor der Ernte werden die Spitzen abgeschnitten, auch wenn sie noch grün sind. Die Knollen werden mit dickem Stoff umhüllt – so sind sie länger haltbar. Lässt man sie im Boden, öffnen sich auf der Haut „Atmungsorgane“ (Linsen), die den Zugang zu krankheitserregenden Bakterien ermöglichen.
  5. Nach der Ernte werden die Knollen 1-2 Wochen an einem trockenen, dunklen Ort „ruhen“ gelassen und erst danach eingelagert. Pflanzkartoffeln werden für die Gartenarbeit an einem beleuchteten Ort gelassen.
  6. Das Erntegut wird sortiert und beschädigte Knollen werden aussortiert.

Das Lager wird vordesinfiziert, die Lagerbehälter werden gewaschen und getrocknet. Kartoffeln werden am besten in belüfteten Behältern gelagert: Holzkisten, Netze, Sackleinen. Die optimale Temperatur im Keller beträgt +3...+4°C, die Luftfeuchtigkeit beträgt 70-80%.

Referenz. Nach der Ernte kommt es in der Kartoffel zu komplexen biochemischen Veränderungen, die mit der Entfernung überschüssiger Feuchtigkeit, dem Abschluss der Verdichtung der Außenschale und der Wundheilung einhergehen.

Aufgrund seines moderaten Stärkegehalts eignet sich Molly zum Braten, Kochen, Backen, Schmoren. Das Fleisch wird nach dem Schneiden nicht dunkler. Besonders lecker schmecken Frühkartoffeln mit Butter und Kräutern.

Tipps und Bewertungen von Gärtnern

Über die Sorte Molly gibt es nur positive Bewertungen.

Nazar, Lyudinovo: „Molly-Kartoffeln gelten als eine der besten deutschen Frühsorten. Viele Menschen mögen früh reifende Pflanzen wegen ihrer kurzen Haltbarkeit nicht. Ich bin bereit, dem zu widersprechen, weil ich diese Kartoffeln bis zum Frühjahr aufbewahre. Ich stelle das Saatgut sofort weg, lasse es in der Sonne grün werden und stelle es in einen selbstgebauten Keller. Hinter dem Haus habe ich ein 2,5 m tiefes Loch gegraben und den Boden mit Stroh ausgelegt. Ich lege die Knollen darauf und bedecke sie mit einer Schicht Stroh. In der Mitte befindet sich in vertikaler Position ein Rohr für den Luftzugang. Die Grube ist mit einem Holzdeckel abgedeckt. So hat meine Großmutter früher Samen gelagert. Im Frühjahr bekomme ich Knollen in ausgezeichnetem Zustand, nicht faul, ohne Sprossen.“

Bogdan, Donskoy: „Ich mag Molly-Kartoffeln wegen ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer einfachen Pflege. Ich ernte zweimal – im Juli und dann Mitte August. Sehr leckere neue Kartoffeln mit Butter. Die Ernte lagere ich in Netzen im Keller bei einer Temperatur von maximal +4°C.“

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Abschluss

Frühreifende Molly-Kartoffeln werden von den Landwirten wegen ihres hohen Ertrags, ihres hervorragenden Geschmacks, ihrer reibungslosen Reifung und ihrer attraktiven Präsentation hoch gelobt. Die Kulturpflanze ist völlig bodenschonend und passt sich allen klimatischen Bedingungen an, weshalb sie in vielen Regionen Russlands angebaut wird.

Um in den nördlichen Regionen eine reiche Ernte zu erzielen, werden die Beete mit Agrofaser bedeckt und das Bewässerungs- und Düngeregime eingehalten. Trotz aller positiven Eigenschaften weist die Sorte zwei Nachteile auf: eine Veranlagung zur Spätfäule und eine im Vergleich zu Spätsorten geringe Haltbarkeit.

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