Mittelfrühe, unprätentiöse Kartoffelsorte „Red Fantasy“ mit leuchtend ovalen Knollen

Deutsche Kartoffelsorten werden wegen ihrer hohen Produktivität, starken Immunität und tadellosen Präsentation geschätzt. Red Fantasy (Red Fantasy) – erfüllt diese Kriterien vollständig. Die Kultur ist anspruchslos beim Gießen und begnügt sich oft mit Niederschlägen. Als Düngemittel werden komplexe Mineralzusammensetzungen und eine minimale Menge Stickstoff verwendet.

Der Artikel enthält detaillierte Informationen zu Red Fantasy-Kartoffeln mit einer Beschreibung der Sorte und Fotos.

Herkunft und Beschreibung der Sorte

Die mittelspäte Kartoffelsorte Red Fantasy ist ein Produkt der Züchtungsarbeit von Mitarbeitern des deutschen Unternehmens Europlant Pflanzenzucht GMBH. Kultur wurde 2011 in das Staatsregister Russlands aufgenommen. Sie ist im Volksmund als Fantasy-Kartoffeln, Red Fantasy oder einfach Fantasy bekannt.

Das Foto zeigt Red Fantasy-Kartoffeln.

Mittelfrühe, unprätentiöse Kartoffelsorte Red Fantasy mit leuchtend ovalen Knollen

Die Tabelle enthält eine Beschreibung der Sorte.

Indikatoren Charakteristisch
Reifezeit 90-110 Tage
Busch Groß, aufrecht, Stängeltyp
Anzahl der Knollen in einem Busch 10-12
Gewicht 92-140 g
Bilden Oval
Färbung Die Schale ist rot, mit vielen kleinen Augen, das Fruchtfleisch ist satt gelb.
Blätter Groß, mittelgroß, hellgrün, mit leicht gewellten Rändern, intensive Anthocyanfarbe auf der Rückseite
Blütenkronenfarbe Violett-rosa
Stärkegehalt 15-16,3%
Schmecken Gut (4 auf einer fünfstufigen Skala)
Kochkurs/Gruppe B (mittelkrümelig)
Produktivität Durchschnittlich - 256-379 c/ha, Maximum - 393 c/ha
Marktfähigkeit 90-96%
Qualität bewahren 95%
Zweck Esszimmer
Nachhaltigkeit Zu Kartoffelkrebs, goldenem Kartoffelnematoden, faltigem und gestreiftem Mosaik, Blattkräuselvirus
Transportfähigkeit Hoch

Chemische Zusammensetzung

Die Tabelle zeigt die Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung roher Kartoffeln mit Schale.

Name Inhalt Norm
Beta-Carotin 0,001 mg 5 mg
Vitamin B1 0,081 mg 1,5 mg
Vitamin B2 0,032 mg 1,8 mg
Vitamin B4 12,1 mg 500 mg
Vitamin B5 0,295 mg 5 mg
Vitamin B6 0,298 mg 2 mg
Vitamin B9 15 µg 400 µg
Vitamin C 19,7 mg 90 mg
Vitamin E 0,01 mg 15 mg
Vitamin K 2 µg 120 µg
Vitamin PP 1,061 mg 20 mg
Kalium 425 mg 2500 mg
Kalzium 12 mg 1000 mg
Magnesium 23 mg 400 mg
Natrium 6 mg 1300 mg
Phosphor 57 mg 800 mg
Eisen 0,81 mg 18 mg
Mangan 0,153 mg 2 mg
Kupfer 110 µg 1000 µg
Selen 0,4 µg 55 µg
Zink 0,3 mg 12 mg

Für welche Regionen ist es geeignet?

Die Kulturpflanze hat in folgenden Regionen des Landes eine Anbaugenehmigung erhalten:

  • Zentral (Regionen Brjansk, Kaluga, Iwanowo, Wladimir, Moskau, Tula, Rjasan, Smolensk);
  • Wolgo-Wjatka (Gebiete Kirow, Nischni Nowgorod, Swerdlowsk, Republik Mari El, Perm-Territorium, Tschuwaschische und Udmurtische Republiken);
  • Mittlere Wolga (Regionen Pensa, Uljanowsk, Samara, Republik Mordwinien, Republik Tatarstan).

Vorteile und Nachteile

Vorteile der Sorte:

  • hohe Produktivitätsraten;
  • attraktives Aussehen;
  • Fruchtgleichmäßigkeit;
  • angenehmer Geschmack;
  • Qualität bewahren;
  • hohes Transportniveau;
  • optimaler Stärkegehalt;
  • universeller Einsatz beim Kochen;
  • starke Immunität.

Den begeisterten Kritiken der Gärtner nach zu urteilen, weist Red Fantasy keine Mängel auf.

Interessante Tatsache. Kartoffeln sind das erste im Weltraum angebaute Knollengemüse. Das Experiment wurde 1995 auf der US-Raumstation Columbia durchgeführt.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Red Fantasy-Kartoffeln können während der Vegetationsperiode kurzfristigen Abfällen der Lufttemperatur standhalten, reagieren jedoch empfindlich auf niedrige Bodentemperaturen. Um hohe Erträge zu erzielen, wird auf dem Gelände ein Tropfbewässerungssystem installiert und die Büsche werden mit organischer Substanz und Mineralien gefüttert.

Knollenvorbereitung

14-20 Tage vor dem erwarteten Termin Landungen Die Knollen werden ans Licht gebracht und neu sortiert, so dass nur gesundes Material übrig bleibt. Die Samen werden in einer Desinfektionslösung mit Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat eingeweicht:

  • 5 g Kupfersulfat;
  • 1 g Kaliumpermanganat;
  • 40 g Harnstoff;
  • 10 g Borsäure;
  • 60 Superphosphat.

Die Komponenten mit 80°C heißem Wasser übergießen, gründlich umrühren und abkühlen lassen. Die Knollen werden in die resultierende Mischung getaucht und 20 Minuten stehen gelassen. Anschließend werden sie zum Trocknen auf dem Boden ausgelegt.

Die optimale Keimtemperatur liegt bei +14°C.

Unmittelbar vor dem Pflanzen wird das Material mit Wachstumsstimulanzien behandelt – „Epin“ oder „Zirkon“.

Bodenanforderungen

Kartoffeln wachsen auf lockerem und nährstoffreichem Boden - Schwarzerde, Lehm - mit neutraler Säure (pH 5,2-5,7). Die richtige Bodenvorbereitung ist der Schlüssel zum erfolgreichen Pflanzenanbau. Verwenden Sie zur Bestimmung des pH-Werts Lackmusstreifen oder ein Gerät mit langer Sonde. Saurer Boden wird durch Zugabe von Dolomitmehl, Kreide, Asche und gelöschtem Kalk desoxidiert. Mist, Kompost, Sägemehl und Kiefernnadeln tragen dazu bei, den Säuregehalt alkalischer Böden zu erhöhen.

Um den kargen Boden anzureichern, wird die Fläche mit Gründüngung eingesät. Am besten geeignet sind Lupine, Hafer, Roggen, Weizen, Erbsen und Bohnen.Gemähtes und verrottetes Grün dient als hervorragender Dünger, sättigt den Boden mit Stickstoff und lockert ihn.

Termine, Schema und Pflanzregeln

Die Kartoffelpflanzung erfolgt je nach Region und Wetterbedingungen Mitte April bis Anfang Mai. Die Bodentemperatur sollte +8...+10°C betragen, die Lufttemperatur - +16...+18°C.

Unter Berücksichtigung der Höhe und Ausbreitung der Sträucher werden die Knollen im Abstand von 30-40 cm bis zu einer Tiefe von 10 cm gepflanzt, der Reihenabstand beträgt 50-60 cm.

In jedes Loch wird eine Handvoll Superphosphat und Holzasche gegeben. Die Samen werden mit den Sprossen nach oben gepflanzt. Die Löcher werden mit Erde gefüllt, aber nicht verdichtet.

Die Fläche wird mit Heu, Stroh und Sägemehl gemulcht, um Unkrautwachstum und Feuchtigkeitsspeicherung im Boden zu verhindern.

Nuancen der Pflege

Die Sorte Red Fantasy erfordert keine strikte Einhaltung des Bewässerungsregimes. Die Pflanze begnügt sich mit Niederschlägen und in Zeiten längerer Dürre werden die Büsche manuell bewässert – 2-3 Mal alle 10 Tage. In großen Pflanzflächen wird eine Tropfbewässerung installiert, um die Luftfeuchtigkeit zu regulieren.

Auf eine Lockerung der obersten Bodenschicht und das Jäten von Unkraut kann man nicht verzichten. Eine flache Lockerung verhindert die Bildung einer harten Kruste auf der Bodenoberfläche und fördert das Eindringen von Sauerstoff in das Wurzelsystem. Unkraut wird beim Wachsen entfernt.

Das Hilling erfolgt in zwei Schritten:

  • der erste (3-4 cm) - nachdem die Sprossen erscheinen, um die Kartoffeln vor Frost und dem Kartoffelkäfer zu schützen;
  • die zweite (16–20 cm) – nach 3–4 Wochen, während der Knospungszeit, um günstige Bedingungen für die Fruchtbildung zu schaffen.

Während der Saison werden Kartoffeln dreimal gefüttert:

  1. Die erste Portion wird 14 Tage nach dem Pflanzen ausgebracht, wobei eine minimale Menge stickstoffhaltiger Düngemittel verwendet wird, die das Wachstum der grünen Masse fördern. Für 10 Liter Wasser nehmen Sie 0,5 Liter Königskerze und 15 g Harnstoff. Der Verbrauch pro Busch beträgt 0,5 l.
  2. Die zweite Portion - 14-20 Tage nach der ersten, mit Mineraldüngern mit Kalium, Phosphor, Magnesium, Bor, Mangan zur Knollenbildung. Für 10 Liter Wasser nehmen Sie 15 g Kaliumsulfat, 100 g Holzasche und 15 g Doppelsuperphosphat. Der Verbrauch pro Busch beträgt 0,5 l.
  3. Die dritte Portion – organische Substanz – wird einen Monat vor der Ernte hinzugefügt, um die Pflanze mit nützlichen Substanzen zu sättigen. Nehmen Sie 300 g Schachtelhalmgrün pro 10 Liter Wasser, kochen Sie es 20 Minuten lang, kühlen Sie es ab und verwenden Sie es zum Besprühen der Büsche. Als zusätzliches Mittel wird Epin-Extra verwendet (1 Ampulle pro 5 l). Verbrauch pro Busch - 0,5 l.

Merkmale des Anbaus

Mittelfrühe, unprätentiöse Kartoffelsorte Red Fantasy mit leuchtend ovalen Knollen

Eine interessante Pflanzmethode in Säcken ist der Kartoffelanbau. Einer seiner Vorteile ist die Mobilität. Taschen können bei Bedarf von Ort zu Ort transportiert werden. Der Anbau in Säcken ist wirtschaftlich – bei minimalem Platzbedarf ist eine große Ernte möglich.

Zum Bepflanzen eignen sich Säcke aus dichtem, atmungsaktivem Stoff, zum Beispiel Kristallzucker oder Mehl. Die Ränder des Beutels werden eingeschlagen und mit feuchter, fruchtbarer Erde mit einer Schicht von 20 cm gefüllt. Gekeimte Knollen werden in Vertiefungen von bis zu 10 cm gepflanzt und 20 cm Erde werden gefüllt.

Die Säcke werden an einem sonnigen Ort, in der Nähe eines Zauns oder einer Mauer, aufgestellt und eingegraben. Die Pflanzen werden bewässert, nachdem die oberste Erdschicht getrocknet ist, und während des Wachstums wird weitere Erde hinzugefügt.

Vorteile der Technologie:

  • Kartoffeln verrotten nicht und sind nicht mit Kraut- und Knollenfäule infiziert;
  • Jäten und Lockern ist nicht erforderlich.

Minuspunkte:

  • die Notwendigkeit, eine große Menge Kompost hinzuzufügen;
  • ständige Überwachung der Bodenfeuchtigkeit.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Die deutsche Sorte ist immun gegen Krebs, den goldenen Kartoffelnematoden, das Falten- und Streifenmosaik und das Blattkräuselvirus.Nach Angaben des Erfinders ist es mäßig resistent gegen Kraut- und Knollenfäule.

Die Kraut- und Knollenfäule tritt am häufigsten bei längerem Regen auf. Auf den Blättern finden sich braune, unregelmäßig geformte Flecken und ein weißlicher Belag auf der Rückseite. Nach dem Graben sind auf den Kartoffeln dunkle Flecken sichtbar.

Um der Krankheit vorzubeugen:

  • Knollen werden mit Desinfektionslösungen aus Kaliumpermanganat und Kupfersulfat behandelt;
  • rechtzeitige Entfernung von Unkraut und Kartoffelspitzen;
  • den Stickstoffgehalt im Boden kontrollieren;
  • düngen Sie die Pflanzungen mit Kalium und Phosphor;
  • Vermeiden Sie, dass der Boden durchnässt wird.

Zur Behandlung werden folgende Medikamente eingesetzt: „HOM“, „Oxychom“, „Bravo“, „Ridomil Gold“.

Fungizide helfen bei der Bewältigung von Angriffen des Kartoffelkäfers und des Drahtwurms: „Aktara“, „Inta-Vir“, „Schutz“, „KEIN Kartoffelkäfer!“, „Confidor“, „Prestige“, „Commander“.

Traditionelle Methoden gegen den Kartoffelkäfer:

  • Bestäuben mit Birkenasche (10 kg Asche pro 1 m³);
  • Mulchbeete mit frischem Kiefernsägemehl;
  • Besprühen mit Schöllkrautaufguss (1,5 kg Kraut in 5 Liter kochendes Wasser gießen, 3-4 Stunden einwirken lassen und 1 Liter 1,5 %ige Calciumchloridlösung hinzufügen);
  • Behandlung mit einer Lösung aus Birkenteer (100 ml Teer pro 10 Liter Wasser).

Zur Bekämpfung von Drahtwürmern werden Infusionen verwendet:

  • Brennnessel (500 g pro 10 Liter Wasser);
  • Löwenzahn (200 g pro 10 Liter Wasser);
  • Huflattich (200 g pro 10 Liter Wasser);
  • Schöllkraut (100 g pro 10 Liter Wasser).

Sammlung, Lagerung und Nutzung von Pflanzen

Mittelfrühe, unprätentiöse Kartoffelsorte Red Fantasy mit leuchtend ovalen Knollen

Ernteregeln:

  • graben Sie morgens bei sonnigem und trockenem Wetter;
  • lassen Sie die Knollen bis zum Abend trocknen;
  • Schälen Sie die Kartoffeln von der Erde und legen Sie sie zwei Wochen lang an einen warmen, trockenen Ort.
  • Sortieren Sie die Knollen und werfen Sie die faulen mit Anzeichen einer Infektion weg.
  • Sammeln Sie Wipfel und Unkraut vollständig von der Baustelle ein.
  • Legen Sie die Ernte nach zwei Wochen in Kisten aus Holz oder Kunststoff, Netz oder atmungsaktiven Beuteln.
  • Bestreuen Sie die Knollen mit Asche, um ein Verrotten zu verhindern.
  • Legen Sie Rüben oder Äpfel darauf, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen.

Referenz. Die optimale Temperatur für die Lagerung von Pflanzen im Keller beträgt +3…+4°С

Red Fantasy-Kartoffeln haben einen ausgezeichneten Geschmack; das Fruchtfleisch wird nach dem Kochen nicht dunkel. Es wird gebacken, gedünstet, Kochen, gebraten. Der moderate Stärkegehalt ermöglicht den Einsatz der Sorte zur diätetischen Ernährung.

Ratschläge von erfahrenen Gärtnern und Bewertungen

Die Bewertungen der Red Fantasy-Kartoffeln sind positiv. Gärtner verliebten sich in diese Sorte wegen ihrer ungewöhnlich satten Schalenfarbe und ihrem ausgewogenen Geschmack.

Valentin, Krasny Jar: «Diese deutsche Sorte gefällt mir aufgrund ihrer absolut einfachen Pflege und ihres hohen Ertrags sehr gut. Darüber hinaus leiden Büsche selten unter Kraut- und Knollenfäule, was die Pflege erheblich erleichtert. Ich dünge die Kartoffeln gleichzeitig mit dem Gießen. Ich habe auf dem Gelände Schläuche für die Tropfbewässerung verlegt und vor der Wasserversorgung flüssigen Mineraldünger angemischt. Ich löse 2 TL in einem 10-Liter-Eimer auf. Kaliumsalz und fügen Sie es früh am Morgen hinzu.“

Igor, Saransk: „Ich pflanze Fantasiekartoffeln, wenn der Löwenzahn blüht. Dies ist ein sicheres Zeichen dafür, dass sich der Boden ausreichend erwärmt hat. Ich verschließe die Knollen selten, da die Büsche ausladend wachsen. Bei dichter Pflanzung fallen die Knollen klein aus.“

Veronica, Nischnekamsk: „Ein Freund hat mich auf diese wunderbare Sorte aufmerksam gemacht. Sie und ihr Mann bauen Kartoffeln an, um sie zu verkaufen, und Red Fantasy ist einer ihrer Favoriten. Sein Geschmack ist ausgezeichnet, es zerfällt beim Kochen nicht und zerbröckelt nicht beim Braten. Es ist lange im Keller gelagert, keimt nicht und verrottet nicht.“

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Abschluss

Red Fantasy ist eine hochproduktive deutsche Kartoffelsorte mit starker Immunität und ausgezeichnetem Geschmack. Der optimale Stärkegehalt ermöglicht es Ihnen, Kartoffeln in den Diätplan aufzunehmen und daraus vielfältige Gerichte zuzubereiten. Käufer werden vor allem durch die ungewöhnliche rote Farbe der Schale und das satte gelbe Fruchtfleisch angezogen. Landwirte schätzen die Kulturpflanze wegen ihrer einfachen Pflege, ihres hohen Ertrags und ihrer langen Haltbarkeit.

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