Eine unprätentiöse Kartoffelsorte „Crimean Rose“ für den Anbau in heißen Klimazonen

Krimrose ist eine früh reifende Amateursorte mit unterschiedlich großen Knollen von angenehmer rosa Farbe. Der niedrige Stärkegehalt ermöglicht es Ihnen, aus dem Produkt eine Vielzahl von Gerichten durch Braten, Schmoren, Backen usw. zuzubereiten Kochen. Das dichte Fruchtfleisch behält seine Struktur und zerfällt nicht.

Eine reiche Ernte wird nur in warmen Klimazonen mit langen Sommern erzielt. Die Sorte hält wie ein echter Südstaatler Trockenheit und Hitze stand, ohne ihre ursprünglichen Eigenschaften zu verlieren.

Herkunft und Beschreibung der Sorte

Die Krimrosenkartoffel wurde von Hobbygärtnern speziell für den Anbau auf der Krimhalbinsel geschaffen. Zum staatlichen Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation Vielfalt nicht berücksichtigt, da keine speziellen Studien durchgeführt wurden. Die Ernte wird für den Eigenverbrauch auf Privatparzellen angebaut. Kartoffeln sind aufgrund der unterschiedlich großen Früchte und der geringen Transportfähigkeit nicht für den Anbau zum Verkauf geeignet.

Die Amateursorte verträgt Trockenheit und Hitze. In den südlichen Regionen ist es möglich, zwei Ernten pro Saison zu ernten.

In Russland werden Kartoffeln in allen Gebieten mit heißem Klima auf leicht sandigen Böden angebaut. In Regionen mit kurzen und kühlen Sommern nimmt die Produktivität ab und die Knollen verlieren ihren reichen Geschmack und ihr attraktives Aussehen.

Eine unprätentiöse Kartoffelsorte der Krimrose für den Anbau in heißen Klimazonen

Die Besonderheiten von Kartoffeln sind in der Tabelle zusammengefasst.

Indikatoren Charakteristisch
Reifezeit 60-65 Tage
Busch Mittelgroß, aufrecht, gepflegt
Anzahl der Knollen in einem Busch 10-15
Gewicht 75-120 g
Bilden Runden
Färbung Die Schale ist rosa, das Fruchtfleisch cremefarben oder weiß mit rosa Adern.
Blätter Mittelgroß, grün, geädert und gewellte Ränder
Blütenkronenfarbe Weiß
Stärkegehalt 13,5-16,7%
Schmecken Ausgezeichnet (5 auf einer fünfstufigen Skala)
Kochkurs/Gruppe V/S (leicht und stark krümelig)
Produktivität 140-200 c/ha
Marktfähigkeit 90 %
Qualität bewahren 94-98%
Zweck Esszimmer
Nachhaltigkeit Zu Kartoffelkrebs, Schwarzbeinigkeit, Schorf. Mäßig resistent gegen Kraut- und Knollenfäule.
Transportfähigkeit Niedrig

Referenz. Die teuerste Kartoffel der Welt heißt La Bonnotte und wird auf der Insel Noirmoutier vor der Atlantikküste Frankreichs angebaut. Ein Kilogramm kostet etwa 500 Euro und die Knollen haben einen überraschend delikaten Geschmack. Die Ernte wird von Hand angebaut und mit Algen gedüngt.

Wie man eine Ernte anbaut

Leichter Sandboden eignet sich am besten für den Anbau von Krimrosen. Obwohl die Pflanze unter trockenen Bedingungen gut wächst, steigert regelmäßiges Gießen die Produktivität erheblich. Das Pflanzenmaterial degeneriert langsam, sodass die Samen von Jahr zu Jahr gesammelt werden, ohne Angst um die Qualität der zukünftigen Ernte haben zu müssen.

Die Kulturpflanzen benötigen organische und mineralische Düngung, Lockerung, Unkrautbekämpfung und vorbeugende Behandlungen gegen Pilze und Insekten.

Termine, Schema und Pflanzregeln

Auf der Krim und anderen warmen Regionen werden Kartoffeln in der zweiten Märzdekade in warmen Boden gepflanzt. Die Neubepflanzung erfolgt unmittelbar nach dem ersten Graben.

Vor dem Einpflanzen in die Löcher werden die Knollen aussortiert, kleine, beschädigte und solche mit Anzeichen von Fäulnis werden entsorgt. Zur Bepflanzung eignen sich mittelgroße Exemplare. Sie werden im Herbst während des Erntevorgangs ausgewählt und in separaten Kisten gelagert.

20 Tage vor dem Pflanzen werden die Knollen ans Licht gebracht und in einer rosa Kaliumpermanganatlösung oder einer 5 %igen Kupfersulfatlösung eingelegt. Anschließend werden sie in Wachstumsstimulanzien (Zirkon, Epin) getränkt und in leicht feuchtes Sägemehl getaucht. Nach 3-4 Tagen erscheinen bei einer Lufttemperatur von mindestens +14°C Sprossen.

Die ausgewählte Fläche wird von Pflanzenresten befreit, der Boden gelockert und mit Humus und Holzasche gedüngt. Für Mineraldünger ist es optimal, Nitrophoska (30 g), Kaliumsulfat (20 g), Ammoniumnitrat (20 g), gemischt mit 5 kg Humus pro 1 m², zu verwenden. M.

In der Praxis wird auch die zweite Option verwendet: 40 g Superphosphat, 450 g Dolomitmehl, 20 g Ammoniumnitrat, 20 g Kaliumsulfat, 10 kg Humus pro 1 m². M.

Referenz. Kartoffeln nehmen bei der Wurzelfütterung während der Vegetationsperiode nur 50 % der Nährstoffe auf. Daher empfehlen Landwirte, den Boden unmittelbar vor dem Pflanzen von Knollen anzureichern und anschließend die Blätter mit flüssigen Mineralstoffen zu besprühen.

In der Fläche werden lange Furchen von 15 cm Tiefe gebildet und die Knollen werden zusammen mit Sägemehl im Abstand von 35 cm eingegraben. Eine Erdschicht darüber streuen und nivellieren. Der Reihenabstand beträgt 50 cm.

Pflege

Eine unprätentiöse Kartoffelsorte der Krimrose für den Anbau in heißen Klimazonen

Regeln für die Pflege der Krimrose:

  1. Die Sorte ist dürreresistent und erfordert kein häufiges Gießen. Es reicht aus, die Büsche dreimal zu gießen: bei Erreichen einer Höhe von 15 bis 20 cm, während der Knospenbildung und nach der Blüte. In Zukunft wird der Feuchtigkeitsbedarf durch das Aussehen der Spitzen bestimmt – wenn diese schlaff sind, ist es Zeit, die Beete zu gießen. Für 1 qm. m - 50 Liter Wasser. Kartoffeln werden frühmorgens gegossen.
  2. Das Hilling erfolgt einmalig, nachdem sich die Büsche gebildet und stärker geworden sind. Eine weitere Hügelbildung im Krimklima führt zum Absterben der Pflanze.
  3. Das Lockern und Jäten erfolgt fünf Tage nach der Pflanzung, dann nach Bedarf.

Düngemittel werden nach folgendem Schema ausgebracht:

  • während der Wachstumsphase der Spitzen - 10 g Nitrophoska oder zwei Handvoll Humus pro Busch;
  • während der Knospungszeit - zwei Handvoll Asche und Erde pro Busch oder 30 g Kaliumsulfat pro 10 Liter Wasser;
  • nach der Blüte - 30 g Superphosphat, 200 ml Königskerze pro 10 Liter Wasser, Verbrauch pro Busch - 0,5 Liter.

Nuancen der Kultivierung und mögliche Schwierigkeiten

Um eine zweite Kartoffelernte zu erzielen, wird eine Sommerpflanzung durchgeführt.. Die Bildung und das Wachstum der Knollen erfolgt im Herbst. Dies schafft günstige Voraussetzungen für die Gewinnung von gesundem, nicht degeneriertem Pflanzmaterial, das für die Verwendung in der nächsten Saison geeignet ist.

Nehmen Sie für die Sommerpflanzung Knollen aus der Frühjahrs- und Sommerernte des Vorjahres. Nach 15 bis 20 Tagen werden die Samen auf Netzen im Schatten zum Keimen ausgelegt. Zuvor werden lange Sprossen abgebrochen und die Knollen mit fadenförmigen Sprossen für den Nahrungsmittelbedarf verwendet.

Referenz. In Stücke geschnittene Kartoffeln eignen sich nicht für die Sommerpflanzung, da bei erhöhten Bodentemperaturen und insbesondere bei Feuchtigkeitsmangel die Sämlinge selten und weniger produktiv sind.

Richtig zubereitete Kartoffeln entwickeln, sofern sie ausreichend angefeuchtet sind, schnell kräftige Rhizome und grüne Masse. Die Pflanzzeit für Kartoffeln ist der 20. Juni bis 10. Juli, in feuchter Erde, die mit organischer Substanz und Mineralien versorgt wird. Die Pflanztiefe beträgt 10–12 cm, laut Muster 70 x 25 cm.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte ist immun gegen Kartoffelkrebs, Schwarzbeinigkeit und Schorf, ist jedoch anfällig für Kraut- und Knollenfäule.

Anzeichen einer Infektion:

  • dunkle Flecken auf Knollen und Blättern;
  • weißlich behaarter Belag auf der Rückseite der Blätter;
  • Kräuseln und Welken der grünen Masse.

Zur Vorbeugung werden die Pflanzen zwei Wochen nach dem Pflanzen mit Bordeaux-Mischung behandelt oder mit Holzasche bestreut.

Behandlung:

  • vor dem Austrieb - „Oxychom“, „HOM“, „Ridomil Gold MC“ (zwei Behandlungen im Abstand von 10 Tagen);
  • nach dem Austrieb - „Bravo“ (dreimal im Abstand von 10 Tagen);
  • Vor der Ernte werden die Knollen einmalig mit Alufit behandelt.

Agrotechnische Techniken zur Infektionsprävention:

  • Einhaltung der Fruchtfolge;
  • Knollen in einem Abstand von mindestens 30 cm pflanzen;
  • Wählen Sie einen Bereich mit guter Belüftung.
  • Desinfektion des Pflanzmaterials mit Kaliumpermanganat, Kupfersulfat, „Fitosporin“ vor dem Pflanzen;
  • Kartoffeln bei trockenem, sonnigem Wetter graben;
  • Düngung mit Kalium-Phosphor-Düngemitteln;
  • Kontrolle des Stickstoffgehalts im Boden.

Kartoffeloberteile werden häufig von Blattläusen und Spinnmilben befallen. Zur Schädlingsbekämpfung verwenden Sie:

  • Insektizide - „Aktara“, „Konfidor“, „Aktellik“, „Danadim“;
  • Aufguss von Zwiebelschalen (200 g Rohstoffe, 50 g Seifenspäne pro 5 Liter Wasser);
  • Tabakshag (400 g Shag, 25 ml Flüssigseife pro 10 l);
  • Ammoniak (60 ml Ammoniak, 50 g Seifenspäne pro 10 l).

Convolvulus-Zikaden, die Hauptüberträger von Pilzkrankheiten, ernähren sich auch von den gemahlenen Teilen von Kartoffeln. Um den Schädling zu vernichten, werden Vögel an die Stelle gelockt (durch Streuen von Futter), die Pflanzen werden mit den Präparaten „Prestige“, „Tabu“, „Akarin“, „Calypso“, „Decis“ besprüht.

Hilft bei der Bekämpfung des Kartoffelkäfers:

  • Besprühen mit Insektiziden „KEIN Kartoffelkäfer!“, „Aktara“, „Killer“, „Fitoverm“, „Korado“;
  • manuelle Sammlung in einem Gefäß mit starker Kochsalzlösung;
  • Bestäuben mit Birkenasche (10 kg pro 100 m²);
  • Mulchbeete mit frischem Kiefern- oder Birkensägemehl;
  • Bewässerung von Büschen mit Walnussaufguss (300 g trockene Blätter und Schalen pro 10 Liter heißes Wasser, 6-7 Tage einwirken lassen);
  • Besprühen mit Sonnenblumenaufguss (500 g Blüten pro 10 Liter Wasser, drei Tage einwirken lassen).

Sammlung, Lagerung und Nutzung von Pflanzen

Eine unprätentiöse Kartoffelsorte der Krimrose für den Anbau in heißen Klimazonen

Das erste Ausgraben von Krim-Rosenkartoffeln erfolgt 40 Tage nach der vollständigen Keimung. Die technische Reife erreichen die Knollen nach 60–80 Tagen. Sie werden sortiert und unter einem Vordach getrocknet, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, sonst werden sie grün.

Referenz. Die grüne Farbe der Knollen ist ein Zeichen für das Vorhandensein von Corned Beef, einer für den Menschen giftigen Verbindung.

Die Ernte wird kühl in Kisten gelagert. Bei einer Temperatur von +4-6°C und einer Luftfeuchtigkeit von 80-90% verlieren die Knollen ihre Präsentation nicht und keimen 3-4 Monate lang nicht.

Im warmen Klima der Krim und anderer südlicher Regionen können Sie bis zum Spätherbst junge Kartoffeln ernten.

Das Produkt hat ein attraktives Aussehen, einen ausgezeichneten Geschmack und ein ausgeprägtes Aroma. Die Knollen werden klein und mittelgroß. Die Schale lässt sich leicht reinigen, das Fruchtfleisch kocht nicht über und behält seine Struktur. Für Liebhaber kleiner Jungkartoffeln ist Crimean Rose die ideale Sorte.

Vorteile und Nachteile

Die Krimrose hat viele Vorteile:

  • ausgezeichneter Geschmack;
  • schöne Schalenfarbe;
  • Trockenheitsresistenz;
  • die Möglichkeit des Anbaus in Regionen mit heißem, trockenem Klima;
  • Krankheitsresistenz;
  • frühe Reife;
  • die Fähigkeit, zweimal im Jahr zu ernten;
  • Samen degenerieren nicht;
  • Knollen werden gelagert, ohne ihre Präsentation zu verlieren.

Es gibt viel weniger Nachteile:

  • Knollen in verschiedenen Größen;
  • die Sorte ist nicht für den Anbau in Regionen mit kaltem Klima geeignet;
  • geringe Transportfähigkeit.

Rezensionen

Die Bewertungen der Krimrosensorte sind positiv.Die Kultur wird von vielen wegen ihres hervorragenden Geschmacks, ihres attraktiven Aussehens und ihrer einfachen Pflege geliebt.

Anna, Gaspra: «Die Halbinsel Krim ist nicht nur für Wein und lila Zwiebeln berühmt, sondern auch für köstliche Kartoffeln namens Krimrose. Wir bauen es Jahr für Jahr für uns selbst an und erzielen immer hervorragende Ergebnisse. Wir ernten zweimal. Kartoffeln können auf verschiedene Arten gekocht werden – braten, kochen, schmoren, backen – und sie zerfallen nicht.“

Ivan, Astrachan: „Ich habe die Amateursorte Crimean Rose erst vor kurzem kennengelernt. Eine Schwester von der Krim teilte die Samen. Da unser Klima für den Anbau dieser Kartoffeln geeignet ist, habe ich in meiner Datscha mehrere Büsche gepflanzt. Der Geschmack ist 5 Punkte, die Früchte sind unterschiedlich groß, aber egal, ich pflanze Kartoffeln für mich. Die Pflanze ist pflegeleicht; ich gieße sie alle zwei Wochen und füge vor dem Pflanzen Dünger hinzu.“

Pavel, Anapa: „Meine Frau und ich haben ein kleines Familienunternehmen. Wir bauen Gemüse zum Verkauf an, darunter auch Kartoffeln. Die Sorte Krimrose gedeiht hier gut, bedarf keiner besonderen Pflege und verträgt Trockenheit. Die Knollen werden klein und mittelgroß, mit rosa Schale und cremigem Fruchtfleisch, sehr schmackhaft und aromatisch. Die Struktur bleibt bei der Wärmebehandlung erhalten.“

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Abschluss

Obwohl die Sorte Krimrose nicht im Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen ist, hindert dies Gärtner nicht daran, sie auf ihren Parzellen anzubauen.Die Kultur hat viele Vorteile: Das Samenmaterial degeneriert nicht, sodass Sie von Jahr zu Jahr eine reiche Ernte erzielen können, die Schale der Knollen hat eine attraktive rosa Farbe und das Fruchtfleisch ist cremig mit rosafarbenen Adern und hat eine ausgezeichnete Konsistenz schmecken.

Die Kultur verfügt über eine starke Immunität gegen Krebs, Schorf und Schwarzbeinigkeit, ist jedoch anfällig für Kraut- und Knollenfäule. Die vorbeugende Behandlung von Samen und Büschen mit Kaliumpermanganat und kupferhaltigen Präparaten hilft bei der Bewältigung von Infektionen. Der Kampf gegen Blattläuse, Spinnmilben, Kartoffelkäfer und Zikaden erfolgt mit Insektiziden, Kräutertees und Bestäuben mit Asche.

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