Verursachen Kartoffeln Blähungen und warum schwillt dadurch der Magen an?

Sie essen Ihre gewohnten Gerichte langsam, kauen gründlich und haben nach 20 Minuten das Gefühl, aufgebläht zu sein wie ein Ballon. Der Gürtel übt Druck auf Ihren Bauch aus oder es scheint, dass Ihr Rock plötzlich zu klein geworden ist. Ist das ein bekanntes Bild? Es sieht so aus, als ob Sie unter Blähungen leiden. Und es wird durch bekannte Lebensmittel verursacht, zum Beispiel Kartoffeln.

Heute werden wir herausfinden, warum Kartoffeln den Magen anschwellen lassen. Wie Sie die Ursachen von Blähungen herausfinden, den unangenehmen Zustand loswerden und weitere nützliche Informationen – in unserem Artikel.

Blähungssymptome

Blähungen sind Blähungen aufgrund einer Fülle von Darmgasen. Die Nahrung im Darm bleibt „stecken“ und beginnt zu faulen, und die nützlichen Mikroben, die sie verdauen, können diesen Prozess nicht bewältigen.

Blähungssymptome sind ausgeprägt:

1. Blähungen, manchmal unkontrolliert, mehr als 21 Mal am Tag.
2. Blähungen im Bauch, erhöhte Lautstärke und Rumpeln.
3. Dumpfe, schmerzende, krampfartige Schmerzen im Bauch können in der Nähe des Nabels, im Hypochondrium (links oder rechts), ganz unten im Bauch lokalisiert sein und in den unteren Rücken ausstrahlen. Der Schmerz verschwindet, nachdem das Gas entwichen ist.
4. Verstopfung oder Durchfall.
5. Aufstoßen, Übelkeit, Mundgeruch, der nach dem Zähneputzen nicht verschwindet.
6. Appetitlosigkeit.

Ursachen

Da eine erhöhte Gasbildung durch bestimmte Lebensmittel verursacht wird, ist die Hauptursache für Blähungen ein Verstoß gegen Ernährungsregeln.

Weitere Ursachen für Blähungen:

• Dysbakteriose;
• Störung der Verdauungsprozesse im Darm;
• verminderte motorische Aktivität des Magen-Darm-Trakts (GIT);
• überschüssige gasbildende Bakterien im Darm;
• beeinträchtigte Darmausscheidungsfunktion;
• Krankheiten, die eine erhöhte Gasbildung hervorrufen: Enzymmangel, Dyspepsie, Pankreatitis, Vergiftung, Zustand nach einer Operation, Sklerodermie (Bindegewebserkrankung);
• Störung des psycho-emotionalen Zustands (Hysterie, Tic, Neurose);
• erhöhter Druck im Magen-Darm-Trakt beim Aufstieg in die Höhe;
• Aerophagie – das Eindringen einer großen Menge Luft in den Körper bei Gesprächen beim Essen, Essen, Rauchen, Trinken von kohlensäurehaltigen Getränken, Süßigkeiten, Kaugummi.

Welche Lebensmittel können Blähungen und Blähungen verursachen:

Wenn Sie diese Lebensmittel regelmäßig zu sich nehmen, zusätzlich zu täglich fetthaltigen Lebensmitteln und 1-2 Mal am Tag große Portionen essen, erhöht sich die Belastung des Magen-Darm-Trakts und eine erhöhte Gasbildung ist garantiert.

Warum können Kartoffeln quellen?

Aufgrund des hohen Stärkegehalts in Kartoffeln entstehen Gase. Stärke wird zu Zucker verdaut, der vom Darm schlecht aufgenommen wird, eine adstringierende Wirkung hat und die Peristaltik des Magen-Darm-Trakts abnimmt. Essensreste wandern schlechter durch den Darm und es ist für nützliche Mikroorganismen schwieriger, auf sie einzuwirken. Alle Voraussetzungen für Blähungen sind geschaffen.

So verhindern Sie das Problem

Egal wie gesund Tomaten, Gurken und Zucchini sind, niemand wird weniger Kartoffeln essen. Das liegt sowohl am Lieblingsgeschmack als auch am günstigen Preis.

Aufmerksamkeit! Kartoffeln richtig kochen und essen, dann kommen sie dem Körper zugute.

Hilfreiche Ratschläge:

1. Am wenigsten Stärke drin gekochte Kartoffeln und püriert. Es ist besser, Püree mit Wasser, ohne Öl und Eier zuzubereiten. Als nächstes kommen im Ofen gebackene oder in der Schale gekochte Kartoffeln in puncto Nützlichkeit.
2. Am besten lassen Sie die Kartoffeln vor dem Kochen über Nacht in kaltem Wasser. Am Morgen wird ein Minimum an schädlicher Stärke vorhanden sein.
3. Sie können das bereits zubereitete Gericht 24 Stunden lang in der Kälte aufbewahren, es enthält dann mehr sogenannte gesunde Stärke. Diese Kartoffeln können erhitzt und gegessen oder einem Salat hinzugefügt werden.
4. Sie müssen Kartoffelsalaten Essig hinzufügen. Es wirkt als eine Art Entschäumer für Gase im Darm. Oder essen Sie fertige Kartoffeln mit Essigsauce – der Effekt ist der gleiche.

Die gesündeste Kartoffelsorte ist lila. Es enthält ein Maximum an nützlichen Anthocyanen – Pflanzenpigmenten mit antioxidativen Eigenschaften (Schutz der Zellen vor Alterung, Entzündungsprozessen und Krebs).

Was tun, wenn der Magen nach dem Verzehr von Kartoffeln bereits geschwollen und geschwollen ist?

Es ist nicht so einfach, selbst festzustellen, dass der Magen durch Kartoffeln geschwollen ist. Um dies sicher zu wissen, müssen Sie die Eliminierungsmethode anwenden. Streichen Sie beispielsweise Kartoffeln ganz aus Ihrem Speiseplan. Wenn innerhalb von 2-3 Tagen keine Anzeichen von Blähungen auftreten, bedeutet dies, dass die Schwellung definitiv von Kartoffeln herrührt.

Hausmittel

Bevor Sie zu Medikamenten greifen, sollten Sie versuchen, das Problem mit umweltfreundlichen und für den Körper harmlosen Volksheilmitteln zu beseitigen:

1. Aufguss aus Fenchel- oder Dillsamen. Einen Teelöffel Samen mit 200 ml kochendem Wasser übergießen, 20 Minuten ziehen lassen und abseihen. Trinken Sie 10 Tage lang 200 ml vor den Mahlzeiten, machen Sie dann eine Pause von 7 Tagen und wiederholen Sie einen weiteren Kurs.
2. Petersilienaufguss. Nehmen Sie einen Bund Petersilie, hacken Sie die Blätter, gießen Sie einen Liter kochendes Wasser ein und lassen Sie es 8 Stunden lang stehen. Die Lösung abseihen. Trinken Sie nach den Mahlzeiten ein halbes Glas.
3. Tee mit Ingwer und Minze. Nehmen Sie einen Teelöffel Minzblätter und gehackte Ingwerwurzel. 250 ml kochendes Wasser aufgießen, 30 Minuten unter dem Deckel stehen lassen, abseihen. Vor jeder Mahlzeit trinken.
4. Tee mit Kamille, Johanniskraut oder Salbei, einem Sud aus Kürbiskernen und Vogelkirschfrüchten, Wegerichblättern und Huflattich. Allerdings ist zu bedenken, dass alle Aufgüsse und Heiltees Komplikationen für den Körper verursachen können. Daher ist es ratsam, vor der Anwendung Ihren Arzt zu konsultieren.

Medikamente

Aufmerksamkeit! Vergessen Sie nicht, dass Sie ohne ärztliche Verschreibung und Beratung keine Medikamente einnehmen können.

Was der Arzt verschreiben kann:

1. Sorptionsmittel – Medikamente, die im Darm gebildete Giftstoffe und Schadstoffe absorbieren. Dazu gehören Enterosgel, Aktivkohle, Smecta, Polysorb.
2. Entschäumer – Produkte, die eine erhöhte Gasbildung beseitigen: „Espumizan“, „Simethicone“, „Mezim Forte“.
3. Antispasmodika – Medikamente, die Krämpfe bei Blähungen beseitigen: „Buscopan“, „Drotaverin“.
4. Enzyme – Produkte, die die Verdauung verbessern und Blähungen beseitigen: „Pankreatin“, „Festal“, „Kreon“.
5. Pro- und Präbiotika helfen bei Dysbiose: „Linex“, „Bifiform“, „Bifidumbacterin“ und andere.

Fassen wir es zusammen

Ob man Kartoffeln isst oder nicht, entscheidet jeder für sich oder mit einem Arzt. Kartoffeln verursachen Blähungen, wenn sie falsch gekocht und verzehrt werden.Auf dieses Gemüse muss verzichtet werden, wenn der Arzt feststellt, dass Kartoffeln die Ursache für die Blähungen waren und es nicht mehr verzehrt werden kann.

Eine erhöhte Gasbildung ist keine Krankheit, sondern ein Symptom vieler Krankheiten, schlechter Ernährung und Lebensweise. Von einem Spezialisten ausgewählte Medikamente oder Volksheilmittel helfen Ihnen, Magenbeschwerden loszuwerden.