Ertragsstarke Sorte italienischer Züchter – Detroit-Rüben: vollständige Übersicht und Anbauanleitung

Rote Bete ist eine wichtige Zutat in vielen traditionellen Gerichten. Ohne sie sind Borschtsch, Hering „unter einem Pelzmantel“, Vinaigrette und andere beliebte kulinarische Köstlichkeiten kaum vorstellbar. Dieses Wurzelgemüse ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es wird für Kinder und schwangere Frauen mit niedrigem Hämoglobinspiegel empfohlen.

Es gibt viele Sorten und Hybriden dieser Pflanze auf dem Markt. Und jeder Gärtner möchte aus all dieser Fülle eine Option auswählen, die einen hervorragenden Geschmack und einen hohen Ertrag bietet. Detroit-Rüben haben diese und viele andere Vorteile. Wie Sie es auf Ihrer Website vergrößern können – lesen Sie weiter.

Allgemeine Beschreibung der Sorte

Detroit-Rüben sind eine Sorte, die vor mehr als 20 Jahren von italienischen Agronomen entwickelt wurde.. Es ist im russischen Staatsregister eingetragen. In dieser Zeit haben Agronomen drei Sorten dieser Sorte herausgebracht. Jeder von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften.

Beachten Sie! Detroit-Rüben sind eine Vielfalt. Zur Anpflanzung eignen sich Samen von selbst gezogenen Pflanzen.

Unterscheidungsmerkmale

Detroit wachsen zu lassen ist einfach. Diese Sorte zeichnet sich durch eine erhöhte Kältebeständigkeit aus. Es eignet sich für den Anbau nicht nur in den zentralen und südlichen Regionen, sondern auch in Sibirien.

Noch eine Eine Besonderheit von Detroit ist die Einheitlichkeit der Früchte. Sie fallen klein, rund und gleich groß aus.

Der Geschmack der Frucht ist reichhaltig und süß. Sie enthalten einen erhöhten Trockenmasseanteil, wodurch Rüben lange gelagert werden können.

Wird Gärtner und Gärtner begeistern ertragreiche Sorte. Gleichzeitig ist die Pflege aufgrund seiner hohen Immunität gegen viele für die Kultur charakteristische Krankheiten nicht schwierig.

Hauptmerkmale

Die Eigenschaften von Detroit machen diese Sorte zu einem Favoriten unter Gärtnern. Dank der Widerstandsfähigkeit gegenüber ungünstigen Umweltbedingungen bietet es einen hohen Ertrag und einen ausgezeichneten Fruchtgeschmack.

Eine detaillierte Beschreibung der Sorte finden Sie in der Tabelle.

Landtechnik

Beet Detroit Bestimmt für den Anbau im Freiland in den zentralen und südlichen Regionen. Es ist auch möglich, in Sibirien und nördlicheren Regionen unter Folie zu wachsen.

Für Rüben eignen sich sowohl Schwarzerde als auch Lehm. Es wächst am besten an Orten mit hoher Luftfeuchtigkeit.Es ist wichtig, die richtigen Vorgänger für diese Kultur auszuwählen. Die besten Ertragsindikatoren werden in Beeten beobachtet, in denen zuvor Nachtschatten, Hülsenfrüchte, Zwiebeln und Gurken wuchsen.

Der ausgewählte Bereich des Gartens wird im Herbst vorbereitet. Der Boden wird bis zu einer Tiefe von 20–25 cm umgegraben und von Pflanzenresten befreit. Anschließend wird der Oberfläche verrotteter Mist oder Humus (6 kg pro 1 m²) hinzugefügt. Düngemittel werden mit Erde vermischt.

Beachten Sie! Rüben lieben leicht saure Böden. Überprüfen Sie die Indikatoren mit Lackmuspapier. Wenn sie erhöht sind, wird dem Boden trockener Kalk oder Asche zugesetzt.

Im Frühjahr werden die Beete mit einem Rechen geebnet.. Das entstandene Unkraut wird entfernt, der Boden wird mit einer Kupfersulfatlösung bewässert, um den Boden zu desinfizieren.

Landung

Rüben werden durch Sämlinge und Saatgut gepflanzt. Im ersten Fall erfolgt die Ernte früher, im zweiten Fall sind die Pflanzen widerstandsfähiger.

Bevor Sie mit der Aussaat beginnen, werden die Samen vorbereitet. Die Vorbereitung des Pflanzmaterials umfasst die folgenden Schritte:

1. Auswahl hochwertiger Samen. Wenn Sie gekauftes zertifiziertes Pflanzmaterial verwenden, reicht es aus, dessen Verfallsdatum zu überprüfen. Wenn Sie selbst gesammeltes Saatgut zum Pflanzen verwenden, wählen Sie die größten Exemplare ohne sichtbare Schäden.
2. Saatgutdesinfektion. Das Pflanzenmaterial wird eine Stunde lang in einer hellrosa Kaliumpermanganatlösung eingeweicht. Anschließend wird es unter fließendem Wasser gewaschen.
3. Stimulierung des Samenwachstums. Bei diesem Verfahren wird das Pflanzmaterial eingeweicht.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, das Wachstum von Pflanzenmaterial zu stimulieren. Die Liste zeigt die häufigsten davon:

1. In den Behälter wird ein mehrfach gefaltetes Stück Stoff gelegt, das mit warmem Wasser angefeuchtet wird. Darauf werden Samen gelegt.Sie werden oben mit zwei Lagen nassem Tuch abgedeckt. Stellen Sie den Behälter mit Pflanzmaterial an einen warmen Ort. Der Keimvorgang dauert 2-3 Tage. Während dieser Zeit müssen Sie darauf achten, dass der Stoff feucht bleibt.
2. Die Samen werden 2-3 Tage lang bei Raumtemperatur in Wasser eingeweicht. Die Flüssigkeit wird alle 3 Stunden gewechselt.
3. Das Pflanzenmaterial wird vier Tage lang bei Raumtemperatur in Wasser eingeweicht. Gequollene Proben werden von überschüssiger Flüssigkeit befreit und für eine Woche in den Kühlschrank gestellt.

Beratung. Rübensamen haben die Fähigkeit, zusammenzuwachsen. Solche Exemplare sollten nicht getrennt werden, da dies zu einer Beschädigung des Pflanzmaterials führt.

Samen

Um Rüben im Saatverfahren anzubauen, Pflanzmaterial wird Anfang Mai ausgesät. Zu diesem Zeitpunkt sollte sich der Boden in einer Tiefe von 10 cm auf eine Temperatur von 10 °C erwärmt haben. Auch eine Vorwinteraussaat ist möglich. In diesem Fall wird das Pflanzmaterial in der ersten Novemberhälfte in den Boden eingebracht.

Machen Sie nach der Bodenvorbereitung 3 cm tiefe Rillen im Abstand von 15 cm voneinander.. Sie werden reichlich mit Wasser angefeuchtet, wobei mindestens zwei Eimer pro Quadratmeter eingegossen werden. m. Der Boden jeder Rille wird verdichtet. Die Samen werden in einem Abstand von 3 cm voneinander in die Aussparungen gelegt. Streuen Sie eine Schicht Erde (vorzugsweise Torf) darüber, die nicht verdichtet ist.

Wenn im Winter Rüben gepflanzt würden, müssen die Beete mit Humus oder Torf gemulcht werden. Dadurch wird das Pflanzmaterial vor Frost geschützt.

Während der gesamten Saison werden die Rüben zweimal verdünnt.. Das erste ist, wenn zwei echte Blätter erscheinen (es sollten 3 cm Freiraum zwischen den Pflanzen sein). Der zweite - nach der Bildung des fünften Blattes (zwischen den Rüben verbleibt ein Abstand von 8 cm). Beim Ausdünnen bleiben die stärksten Pflanzen zurück.

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Sämlinge

Beim Züchten von Setzlingen Die Aussaat erfolgt in der ersten Aprilhälfte. Nach einem Monat werden die Pflanzen ins Freiland verpflanzt. Die Rüben werden in tiefe Kisten gesät. Sie werden durch Einweichen in kochendem Wasser oder einer Kaliumpermanganatlösung vordesinfiziert.

Der Rübenboden wird aus Torf, Schwarzerde und Sand vorbereitet., zu gleichen Anteilen gemischt. Der Boden wird auch durch Eingießen einer dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung oder kochendem Wasser desinfiziert. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Erdmischung im Ofen zu kalzinieren.

Im Abstand von 4 cm werden 1,5 cm tiefe Rillen in die Box eingebracht. In sie werden Samen gelegt, deren Abstand mindestens 2 cm betragen sollte. Nachdem die Samen keimen und die ersten echten Blätter darauf erscheinen, werden die Pflanzen so ausgedünnt, dass zwischen den Pflanzen ein Abstand von mindestens 3 cm besteht.

Gießen Sie die Sämlinge, während der Boden austrocknet. Rüben sind eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, daher wird viel warmes, festes Wasser verwendet.

Es wird empfohlen, während der gesamten Wachstumsphase der Sämlinge einmal Wurmkompost auszubringen. Dies ist nicht erforderlich, wenn der Boden für Setzlinge mit Humus vermischt wurde.

Wichtig. Eine Woche vor dem Pflanzen im Freiland beginnen sie zu härten. Dazu werden in der warmen Jahreszeit die Kisten mit Setzlingen an die frische Luft gebracht. Die Verweildauer der Rüben im Freien wird schrittweise verlängert.

Sämlinge werden in der ersten Maihälfte im Freiland gepflanzt.. Während dieser Zeit sollten die Sämlinge 3 echte Blätter bilden. Wenn Sie Setzlinge im Freiland pflanzen, halten Sie einen Abstand von 8 cm ein. Nach dem Pflücken gießen Sie die Pflanzen pro 1 Quadratmeter. m 2 Eimer Wasser.

Die Beete sind gemulcht Heu, Stroh oder Humus. In den ersten zwei Wochen werden die Rüben nachts mit Folie abgedeckt.

Pflanzenpflege

Speiserüben bedürfen einer regelmäßigen und hochwertigen Pflege. Die Liste enthält die Grundregeln:

1. Rüben werden nur zweimal pro Saison gegossen. In regnerischen Sommern ist eine Befeuchtung des Bodens nicht erforderlich. Verwenden Sie zur Bewässerung klares Wasser mit Raumtemperatur. Für eine Pflanze benötigen Sie 1 Quadratmeter. m 20 Liter Flüssigkeit.
2. Nach jeder Bewässerung wird der Boden gelockert. Dadurch wird die Erdkruste zerstört, was den Luftaustausch der Wurzeln beeinträchtigt und verhindert, dass sich die Feuchtigkeit gleichmäßig zwischen den Rübenwurzeln verteilt.
3. Regelmäßig werden Unkräuter entfernt, was in der Anfangsphase der Rübenentwicklung oft zum Absterben führt. Vor dem manuellen Jäten wird empfohlen, die Beete mit speziellen Präparaten zu besprühen, die zum Absterben des Unkrauts führen. Bereiten Sie dazu eine Lösung aus 3 g Ammoniumnitrat und einem Liter Wasser vor oder verwenden Sie 40 g Traktorkerosin. Diese Menge reicht aus, um 1 Quadrat zu verarbeiten. Rübenanbau. Das nach diesem Vorgang verbleibende Unkraut wird manuell entfernt.
4. Während der Saison werden Rüben zweimal gefüttert. Der erste ist nach der Bildung des zweiten Blattes. Für 1 qm. m 8 g Ammoniumnitrat und Kaliumsalz hinzufügen. Der zweite – kurz vor Reihenschluss. Für 1 qm. m werden 16 g Kalium- und Stickstoffdünger ausgebracht. Bei der Lockerung wird der Dünger in trockener Form zugegeben.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Beim Rübenanbau Anfänger im Gärtnern stehen oft vor einer Reihe von Problemen.

Die häufigsten davon:

1. Die Spitzen sind länglich und die Wurzeln sind klein. Dies deutet darauf hin, dass die Rüben nicht genügend Licht haben.
2. Fomoz. Die Blätter sind mit rötlichen Flecken und schwarzen Punkten bedeckt. Die Krankheit entsteht, wenn den Rüben Bor fehlt.Um das Problem zu lösen, werden Pflanzen mit Düngemitteln besprüht, die diesen Inhaltsstoff enthalten – zum Beispiel Folius Bor.
3. Dünnes längliches Wurzelgemüse. Dieses Problem tritt häufig auf, wenn der Abstand zwischen den Pflanzen nicht ausreicht. Deshalb ist es wichtig, die Rübenpflanzungen zweimal pro Saison auszudünnen. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von mindestens 8 cm bestehen.
4. Absterben von Pflanzen nach Ausdünnung. Dies geschieht, wenn beim Herausziehen der Rüben das Wurzelsystem des benachbarten Sämlings beschädigt wurde. Um dies zu verhindern, werden beim Ausdünnen unnötige Pflanzen nicht herausgezogen, sondern ihre Spitzen abgeschnitten.
5. Rüben werden oft krank. Wenn alle Regeln für den Pflanzenanbau befolgt werden, sollten Sie versuchen, die Samen nicht im Frühjahr, sondern im Winter auszusäen. In diesem Fall werden die Pflanzen stärker und das Wurzelgemüse wird schmackhafter.

Krankheiten und Schädlinge

Detroit-Rüben sind sehr resistent gegen Pflanzenkrankheiten. Es sollten jedoch Präventionsregeln befolgt werden:

1. Behandlung von Pflanzmaterial, Gartengeräten, Erde und Behältern für Setzlinge mit Desinfektionsmitteln. Zum Beispiel eine Lösung aus Kaliumpermanganat, Kupfersulfat, Wasserstoffperoxid.
2. Aufrechterhaltung der Fruchtfolge. Beim Pflanzen von Rüben in Beeten, in denen Karotten oder Kohl wachsen, steigt die Wahrscheinlichkeit einer Pflanzeninfektion.
3. Beete von Pflanzenresten reinigen. Auf ihnen verbleiben Infektionserreger.
4. Behandeln Sie Pflanzen mit Seifenlauge und einer hellrosa Kaliumpermanganatlösung. Dies schützt sie vor Insekten.
5. Sind die Pflanzen bereits von Schädlingen befallen, werden sie mit einer Aschelösung behandelt. Es wird aus einem Teil Asche und zehn Teilen Wasser hergestellt. Unter den chemischen Präparaten werden häufig „Entocid“ und „Brunka“ verwendet.

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Ernte und Anwendung

Detroits erste Ernte beginnt Ende Juli.. Der optimale Zeitpunkt für die Ernte der gesamten Ernte ist der September. Zu diesem Zeitpunkt erreichen die Früchte ihre maximale Größe und bekommen einen süßen Geschmack.

Damit die Rüben den ganzen Winter über haltbar sind, es wird bei trockenem Wetter ausgegraben. Lagern Sie die Ernte an einem trockenen, dunklen Ort. Detroit-Tafelrüben werden sowohl zur Zubereitung von warmen Gerichten und Salaten als auch zum Einmachen verwendet. Aufgrund seines süßen Geschmacks eignet sich dieses Wurzelgemüse zum Rohverzehr.

Vor- und Nachteile der Sorte

Detroit-Vorteile:

• reichhaltiger süßer Geschmack;
• Hohe Produktivität;
• gleiche Fruchtgröße;
• hohe Immunität gegen Rübenkrankheiten.

Bei der Sorte wurden keine Nachteile festgestellt.

Sortenvielfalt

Detroit-Rüben gibt es in drei Variationen. Jeder von ihnen hat seine eigenen Besonderheiten:

1. Detroit Dunkelrot - früh reifende Sorte. Es zeichnet sich durch dunkelburgunderrote Wurzelfrüchte mit einheitlicher Farbe und ohne helle Ringe aus.
2. Detroit 2 Nero - ertragreiche Sorte für die Zwischensaison. Es hat eine burgunderrote Farbe und reichert keine Nitrate an.
3. Detroit 6 Rubidus - frühe Sorte. Kleine Wurzelgemüse haben eine runde Form und einen dünnen axialen Stab.

Bewertungen von Landwirten

Detroit hat überwiegend positive Bewertungen Gärtner. Seit mehr als 20 Jahren erfreut es sich bei Landwirten auf der ganzen Welt großer Beliebtheit.

Victoria, Rostow: „Detroit-Rüben sind seit fünf Jahren meine Lieblingssorte. Sie wird nicht krank und bringt eine gute Ernte. Ich säe die Samen im November direkt ins Freiland. Die Früchte sind klein, rund und sehr lecker.“.

Gennadi, Tula: „Dies ist mein zweites Jahr, in dem ich Detroit aufbaue. Ich habe es auf Empfehlung eines Nachbarn ausgewählt.Ich säe im Frühjahr Samen im Freiland. Bereits im August beginne ich mit der Ernte. Die Früchte fallen rund, gleichmäßig und schön aus, wie auf dem Foto. Aufgrund ihrer geringen Größe sind sie bequem zum Kochen zu verwenden.“.

Abschluss

Detroit ist eine Sorte, die sowohl erfahrene als auch unerfahrene Gärtner ansprechen wird. Es hat eine hohe Produktivität und ist pflegeleicht. Diese Rübe hat keine Angst vor Krankheiten und Kälte.

Detroit-Früchte sind klein und süß und enthalten viel Zucker und Feststoffe. Diese Ernte kann lange gelagert werden.