So pflanzen Sie Rüben im Winter richtig: Schritt-für-Schritt-Anleitung und wichtige Nuancen

Rüben sind seit langem fest im menschlichen Leben verankert. Es ist den Bedingungen gegenüber unprätentiös und wird daher sowohl in den südlichen als auch in den nördlichen Regionen angebaut.

Die Aussaat von Rüben im Frühjahr gilt als üblich. Aber nicht viele wissen, dass es im Herbst gepflanzt werden kann. Gleichzeitig hat der Anbau von Hackfrüchten im Winter eine Reihe von Vorteilen. Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es notwendig, landwirtschaftliche Anbautechniken zu befolgen und die Nuancen der Pflanzung im Winter zu berücksichtigen.

Passende Sorten

Für den Rübenanbau im Winter wurden spezielle Sorten gezüchtet, die niedrige Temperaturen gut vertragen und nicht zum Schossen neigen. Diese Informationen stehen normalerweise auf der Samenverpackung.

Die am besten geeigneten Rübensorten:

• Kältebeständig 19: Frucht flachrund, dunkelrot, 145–200 g schwer;
• Podzimnyaya A 474: rund, dunkelburgunderrot, 200–300 g schwer;
• Unvergleichlicher A 463: dunkelrote Farbe, flache Form, Gewicht - 150–300 g;
• Polarflach K 249: glattes, flaches Wurzelgemüse, dunkelrotes Fruchtfleisch mit hellen Ringen, Fruchtgewicht - 150–250 g;
• Zylinder: dunkles burgunderrotes zylindrisches Wurzelgemüse mit einem Gewicht von 250–600 g;
• Bordeaux 237: runde Früchte von 350 bis 500 g.

Landetermine

Wenn Sie vor dem Winter Rüben pflanzen, müssen Sie sich auf die Temperatur konzentrieren. Die Lufttemperatur soll auf 0 °C sinken, die Bodentemperatur auf -4 °C. Es besteht kein Grund zur Eile, denn die Samen können bei warmem Wetter keimen und gefrieren, wenn es kälter wird.

In Zentralrussland ungefähre Aussaattermine - das ist Ende Oktober - Anfang November.In den südlichen Regionen wird später gepflanzt, in den nördlichen Regionen früher.

Wichtig! Bei der Aussaat gilt die Grundregel: Trockene Samen werden in trockene Erde gepflanzt. Und wenn auf den Beeten schon Frühschnee liegt, wird dieser vor der Pflanzung weggefegt.

Erfahrene Gärtner und Sommerbewohner koordinieren die Aussaat nach dem Mondkalender. Als beste Zeit für die Aussaat von Rüben gilt die Zeit des abnehmenden Mondes. Bei Neu- oder Vollmond gesäte Rüben wachsen langsam und bringen eine schlechte Ernte.

Günstige Tage für den Rübenanbau im Winter 2019:

• Oktober: 4.–7., 15.–17., 19.–21., 23.–25., 27. Oktober;
• November: 1.–3.
• Dezember: 3.–5., 17.–19., 27. Dezember.

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So pflanzen Sie Rüben vor dem Winter

Nach der Auswahl der für die Aussaat geeigneten Samen beginnt die Vorbereitung der Aussaat.

Landeplatz

Wählen Sie einen gut beleuchteten Ort. Grundwasser sollte nicht in die Nähe der Erdoberfläche gelangen. Bei hohem Wasserstand wird das Beet ebenfalls mindestens 25 cm höher gelegt.

Die Aussaatstelle sollte nicht in einem niedrigen Bereich oder an einem Hang liegen, damit sich im Frühjahr keine Pfützen darauf bilden oder das Beet nicht vom Schmelzwasser weggespült wird.

Befolgen Sie die Regeln der Fruchtfolge. Es ist besser, Beete dort zu machen, wo Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Paprika oder Kartoffeln wachsen. Nach Karotten und Kohl sollten Sie keine Rüben säen.

Rüben mögen keinen lehmigen und zu sauren Boden. Der Säuregehalt wird mit Dolomitmehl oder anderen Desoxidationsmitteln reduziert (zum Graben werden 100–300 g pro 1 Quadratmeter hinzugefügt).

Das Bett vorbereiten

Das Beet wird im Voraus gemacht, wenn der Boden noch nicht gefroren ist.

Pro 1 qm ein Meter wird in den Boden eingebracht 0,5 Eimer Kompost oder Humus, 1 EL. Löffel Kaliumsulfat, 1 EL. ein Löffel Superphosphat oder Holzasche.Im Abstand von 20 cm werden 3–5 cm tiefe Furchen in den Boden gezogen.

Landung

Wenn die Gefahr des Tauwetters im Herbst vorüber ist, beginnen sie mit dem Anbau von Hackfrüchten. Die Samen werden im Abstand von 3-4 cm in Rillen gelegt und mit zuvor vorbereiteter Erde bestreuen. Die Beetoberfläche wird mit Torf (3 cm Schicht) gemulcht. Die Pflanzen müssen nicht bewässert werden.

Darüber werden zusätzlich Sägemehl, abgefallenes Laub oder Fichtenzweige und anschließend Schnee gegossen.

Weitere Pflege

Im Frühjahr, wenn der Schnee schmilzt, wird das Beet von Sägemehl oder Ästen befreit. Die Erde wird leicht gelockert und mit Folie abgedeckt. Wenn die ersten Aufnahmen erscheinen, wird der Film entfernt. Ansonsten erfordern Rüben die gleiche Pflege wie jede im Frühjahr gesäte Wurzelpflanze.

Eine Woche nach der Keimung werden die Rüben ausgedünnt. Da aus einem Samen nicht einer, sondern 2–4 Sprossen hervorgehen, bleibt der stärkste übrig. Es ist besser, die Ausdünnung bei bewölktem Wetter oder nach Regen durchzuführen.

Rüben müssen regelmäßig gegossen werden. Es hilft, das Platzen von Früchten zu verhindern. Der Boden unter der Pflanze wird gelockert und Unkraut entfernt. Dass die Rüben reif sind, erkennen Sie an welken und vergilbten Spitzen sowie an der charakteristischen Größe der Hackfrüchte.

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Vor- und Nachteile des Winteranbaus von Rüben

Das Pflanzen von Rüben vor dem Winter hat sowohl Vor- als auch Nachteile.

Hauptvorteile:

• Bei niedrigen Temperaturen gehärtete Rübensamen sind lebensfähiger, weniger anfällig für Krankheiten und vertragen Feuchtigkeitsmangel und Frühlingsfröste besser.
• beim Rübenanbau im Winter wird eine frühere Ernte erzielt;
• Das Pflanzen von Rüben im Herbst spart im Frühjahr Zeit.

In Regionen mit langen Wintern haben die im Frühjahr gesäten Rüben oft keine Zeit zum Reifen. Um nicht ohne Ernte zu bleiben, wird vor dem Winter gesät.

Nachteile der Pflanzung vor dem Winter:

• frühe Aussaat, Herbsttauwetter und Frühjahrsüberschwemmung der Beete können zum Absterben der Pflanzen führen;
• Die Ernte der im Winter gepflanzten Rüben hält nicht lange.

Ratschläge von erfahrenen Landwirten

Um eine großzügige Winterrübenernte zu erzielen, müssen Sie die Regeln der Landtechnik befolgenBerücksichtigen Sie die Nuancen der Aussaat und hören Sie auf die Ratschläge erfahrener Landwirte.

Grundlegende Empfehlungen:

• bevorzugen Sie Samen, die für die Winterpflanzung bestimmt sind;
• Wählen Sie den richtigen Zeitpunkt für die Aussaat (optimale Lufttemperatur - 0° C, Bodentemperatur - -4° C);
• Haben Sie keine Angst vor frühem Schnee, fegen Sie ihn einfach vom Gartenbeet weg;
• 25–30 % mehr Samen aussäen als bei der Aussaat im Frühjahr;
• Der Landeplatz sollte nicht tief oder an einem Hang liegen;
• Vergessen Sie im Frühjahr nicht, das Abdeckmaterial zu entfernen und den Boden zu lockern.

Abschluss

Dank der Wintersaat wird eine frühere Rübenernte erzielt (2-4 Wochen früher). Pflanzen Sie Samen von Sorten, die niedrige Temperaturen vertragen. Platzieren Sie ein Pflanzenbeet nicht in einem niedrigen Bereich. Durch die Einhaltung der Regeln der Landtechnik sparen Sie im Frühjahr Zeit und erhalten im Herbst deutlich früher eine Rübenernte.

Im Winter gepflanzte Rüben sind nicht für die Langzeitlagerung geeignet. Frühlingssorten sind reifungsresistenter.