Garten
Rübe gilt als ursprünglich russisches Gemüse. Sie begannen mit dem Anbau in jenen alten Zeiten, als Rüben, Brot und Getreide die Hauptnahrungsmittel waren. Das Wurzelgemüse ist gut gelagert, so dass es auf dem russischen Tisch stand...
Zusätzlich zu den klassischen Winterzubereitungen aus Gurken, Tomaten, Paprika und anderem Gemüse haben einige Hausfrauen Wassermelonen in Dosen eingemacht. Saftige Sommerfrüchte werden in der kalten Jahreszeit bis zur nächsten Ernte im Glas aufbewahrt...
Die Brjansker Delikatesse ist eine der vielversprechendsten Kartoffelsorten. Aufgrund seiner zahlreichen positiven Eigenschaften und des nahezu vollständigen Fehlens von Nachteilen erfreut es sich bei Gärtnern großer Beliebtheit. In diesem Artikel erzählen wir Ihnen ausführlich über die Eigenschaften der Sorte und...
Eine Lebensmittelvergiftung ist eine akute infektiöse und toxische Erkrankung, die mit dem Verzehr minderwertiger Produkte, kontaminiertem Wasser und Lebensmitteln oder giftigen (pflanzlichen, medizinischen, chemischen) Substanzen einhergeht. Wenn festgestellt wird, dass eine Lebensmittelvergiftung vorliegt, wird einer Person Nothilfe geleistet...
Heute wird die pflegeleichte Astrachan-Wassermelone in ganz Russland angebaut, obwohl dies nicht immer der Fall war. Die Züchter mussten jahrzehntelang arbeiten, damit die Südfrüchte wachsen konnten...
Es kommt vor, dass Hausfrauen beim Kochen das Volumen eines Produkts – zum Beispiel Müsli – falsch berechnen. Während des Kochvorgangs wird es weich und die Familie kann nicht den gesamten zubereiteten Brei verzehren. Das fertige Produkt wird in... entnommen.
Es gibt viele Möglichkeiten, Weißkohl für den Winter vorzubereiten. Eine davon ist das Einlegen in Salzlake mit Salz und Zucker, was Kenntnisse und Fähigkeiten erfordert. Damit der Salzkohl saftig und lecker wird...
Eingelegtes Gemüse ist im Winter ein Vitaminlieferant und eine pikante Ergänzung zu warmen Gerichten. Kohl wird oft auf diese Weise zubereitet – dieses Gemüse ist zu jeder Jahreszeit erhältlich und enthält viele nützliche Substanzen. Für Liebhaber...
Buchweizen gehört nicht zu den figurschädlichen Lebensmitteln. Es ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Trotzdem kann Getreide manchmal zu Übergewicht führen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie...
