Garten

Was tun und was tun, wenn Gurkenblätter im Gewächshaus verdorren: Rezepte zur Verarbeitung
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Das Welken von Gurkenblättern, Eierstöcken und ganzen Reben stört Anfänger und erfahrene Gemüseanbauer. Trotz der gleichen Symptome – Elastizitätsverlust im vegetativen Teil – können die Gründe sowie die Möglichkeiten zur Korrektur der Situation variieren. Betrachten wir...

Getreide richtig zubereiten: Muss man Buchweizen vor dem Kochen waschen und wie geht das?
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Getreidegerichte sind regelmäßig in der Ernährung eines jeden Menschen enthalten. Besonders beliebt ist Buchweizen, da er über eine einzigartige Nährstoffzusammensetzung und einen hohen Ballaststoffgehalt verfügt. Um Vitamine und Mikroelemente während des Garvorgangs zu erhalten, ...

Die einfachsten und leckersten Rezepte für gesalzenen Knusperkohl in Salzlake für den Winter
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Knusprige Kohlstücke in Salzlake sind eine gesunde Gurke für den Winter. Diese Zubereitung wird als Salat gegessen, zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt und als Füllung für Kuchen verwendet. Dieses Produkt unterstützt die Immunität bei...

Welchem ​​Wasser sollte man Buchweizen hinzufügen: kochend oder kalt?
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Buchweizenbrei ist ein sättigendes, gesundes und erschwingliches Gericht. Um jedoch krümeligen und aromatischen Buchweizen zuzubereiten, müssen Sie einige wichtige Punkte berücksichtigen. Und zuerst müssen Sie herausfinden, in welches Wasser Sie den Buchweizen geben sollen ...

Wir lagern Zubereitungen lange: Ist es möglich, Sauerkraut einzufrieren und wie man es richtig macht
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Sauerkraut ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Winterzubereitungen. Wenn die Ernte reichhaltig ausfällt und ein Überschuss an Sauerkraut vorhanden ist, entsteht das Problem der Lagerung des Produkts. Einfrieren ist eine der besten Möglichkeiten...

Rezept für einen leckeren Wintersnack: Knusprig eingelegte Gurken mit Wodka
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Eingelegte Gurken gehören zu den beliebtesten Konserven, und Wodka hat neben seinem Status als Hauptgetränk aller russischen Feste auch konservierende Eigenschaften. Aus diesem Grund haben sich Zubereitungen aus Gurken mit Wodka in der Küche etabliert ...

Die leckersten Rezepte für knusprige Dosengurken von erfahrenen Hausfrauen
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Duftende, knusprige Dosengurken gehören für jede Hausfrau zu den wichtigsten Vorbereitungen für den Winter. Sie werden mit beliebigen Beilagen anstelle von frischem Gemüse serviert und zu vielen Gerichten hinzugefügt – ...

Anleitung zur Sortenauswahl und zum Pflanzen holländischer Zwiebeln für den Winter
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Das Pflanzen von Zwiebeln im Winter hilft, Zeit und Mühe bei den Frühlingsarbeiten an einem Sommerhaus zu sparen. Ständig erscheinen neue Wintersorten russischer und ausländischer Züchter. Durch diese Vielfalt navigieren...

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Einpressen von Zwiebeln ins Gemüse zu Hause und auf der Baustelle
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Zwiebeln sind eine Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Phytonzide. Die Pflanze wird das ganze Jahr über im Freiland oder in Gewächshäusern angebaut, besonders in der Nebensaison und im Winter wird das Gemüse geschätzt. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Zwiebeln richtig anbauen ...

Wir ermitteln das Gewicht der Ernte nach Augenmaß: Wie viele Kartoffeln enthält 1 kg und wie lässt sich das Gewicht grob einschätzen?
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Konservativsten Schätzungen zufolge werden Kartoffeln in mehr als 3.000 Rezepten verwendet. Und oft wird die Menge der Zutaten nach Gewicht angegeben: entweder in Gramm oder Kilogramm. Und sehr selten - in Stücken. ...

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