Amaryllidaceae
Nach Zwiebeln ist Knoblauch die zweithäufigste Zwiebelkultur. Mit seinem würzigen Geschmack und Aroma macht es Gerichte äußerst appetitlich. Es wird aktiv als Gewürz zum Einlegen und Salzen verwendet. Über ihn ...
Es kommt vor, dass selbst erfahrene Gärtner ein unschönes Bild in ihren Beeten entdecken: Knoblauch verfärbt sich im Frühjahr gelb. Was ist in diesem Fall zu tun? Was ist die Ursache für dieses Phänomen und wie geht man damit um? ...
Knoblauch ist ein umstrittenes Gemüse. Manche mögen es wegen seines scharfen und scharfen Geschmacks nicht, andere können sich Gerichte ohne die Zugabe dieses Produkts nicht vorstellen. Auf jeden Fall nimmt Knoblauch einen hohen Stellenwert ein...
Knoblauch ist eine Pflanze, die jedem Gärtner bekannt ist. Über seine Vorteile und seinen Geschmack wurde bereits viel gesagt. Es ist wichtig zu bedenken, dass beim Pflanzen dieser Kultur im Winter darauf geachtet werden muss, den Boden zu bedecken. Das betrifft...
Knoblauch enthält viele nützliche Vitamine, Antioxidantien, ätherische Öle und hat antibakterielle Eigenschaften. Die Pflanze wird nicht nur zum Kochen, sondern auch in der Volksmedizin verwendet. Deshalb sind Gärtner auf der ganzen Welt so...
Jedes Gericht wird erst dann schmackhafter, wenn man es mit scharfen Gewürzen würzt. Das bekannteste Gewürz, das man ganz einfach selbst anbauen kann, ist Knoblauch. In diesem Artikel finden Sie Antworten auf die drängendsten Fragen...
Knoblauch ist uns seit unserer Kindheit bekannt. Wir haben es widerwillig gegessen, um unsere Erkältungen zu bekämpfen. Meine Eltern stellten Gläser mit geschältem Knoblauch im Haus auf und sagten: „Es tötet Bakterien ab.“ Es ist schwer, den Nutzen von Knoblauch zu unterschätzen. ...
Knoblauch ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet. Nach ein paar Monaten beginnt es zu faulen oder zu schimmeln, und wenn es bis zum Frühjahr überlebt, sprießt es oder verdorrt. Aber es gibt eine wunderbare Möglichkeit, es aufzubewahren –...
