So bereiten Sie Beete für Knoblauch vor dem Winter vor: Schritt-für-Schritt-Anleitung für Anfänger und Ratschläge von erfahrenen Kollegen

Wer träumt nicht von einer reichen Ernte auf seinem Grundstück? Es kommt selten vor, dass sich ein Gärtner dafür kaum Mühe gibt. Oft führt uns nur fruchtbare Arbeit zum erwarteten Ergebnis. Und wenn sich ein Gärtner den Knoblauchanbau zum Ziel gesetzt hat, sollte er sich im Herbst darum kümmern. Wenn Sie alles richtig machen, werden Sie im Hochsommer eine gute Ernte erzielen.

Schauen wir uns an, was es bedeutet, im Herbst ein Knoblauchbeet vorzubereiten.

Vorbereitung von Land und Beeten für die Herbstpflanzung von Knoblauch

Grundvoraussetzungen für eine reichhaltige und qualitativ hochwertige Knoblauchernte sind die richtige Standortwahl und die Einhaltung landwirtschaftlicher Technik bei der Beet- und Bodenvorbereitung. Bevor Sie den Boden vorbereiten, müssen Sie einen Platz für das zukünftige Beet auswählen und den Säuregehalt des Bodens bestimmen. Dies ist wichtig, um zu verstehen, ob vor dem Pflanzen eine zusätzliche Bodenvorbereitung erforderlich ist.

Bestimmung des Landeplatzes

Die ideale Option für ein Winterknoblauchbeet ist ein sonniges Grundstück im Garten., vorzugsweise auf einem Hügel, damit das Quellschmelzwasser die Ernte nicht überschwemmt. Der richtige Standort des Beetes ist die Nord-Süd-Richtung.

Aufmerksamkeit! Ein wichtiger Punkt ist die Fruchtbarkeit des Bodens und sein Säuregehalt. Knoblauch wird nur nach bestimmten Ernten gepflanzt.

Wenn Sie eine Ernte anbauen, ohne diese Regel zu kennen, kann es sein, dass Sie eine kleine, schwache und kranke Ernte erhalten.

Bestimmung des Säuregehalts des Bodens

In einer sauren Umgebung können Pflanzen lebenswichtige Mineralien nicht aufnehmen., und es kommt oft vor, dass unerfahrene Agronomen, selbst wenn sie alle Regeln strikt befolgen, nicht das erwartete Ergebnis erzielen. Was ist Bodensäure? Böden mit einem Mangel an Kalk und einem Überfluss an Wasserstoffionen sind für das Wachstum von Pflanzenkulturen ungeeignet.

Um den Säuregehalt des Bodens zu bestimmen, verwenden Sie ein Säuremessgerät. Machen Sie dazu eine kleine Vertiefung im Boden und befreien Sie einen Teil der Fläche von Schutt, Steinen, Ästen und Wurzeln. Gießen Sie destilliertes Wasser in die Aussparung. Sobald das Wasser die Farbe des Bodens annimmt, tauchen Sie die Sonde 60 Sekunden lang hinein. Anschließend wird der Säuregehalt des Bodens auf dem Display angezeigt. Das normale Säure-Basen-Gleichgewicht des Bodens beträgt 3,5-5,5 Einheiten. Ein höherer Wert weist darauf hin, dass der Boden für den Anbau von Nutzpflanzen ungeeignet ist.

Wichtig! Um den Säuregehalt des Bodens mit einem Säuremessgerät zu bestimmen, eignet sich nur destilliertes Wasser, da es ein neutrales Milieu aufweist. Berühren Sie die Sonde des Säuremessgeräts oder das Wasser im Brunnen nicht mit Ihren Händen, da dies das Ergebnis verfälscht.

Wenn keine speziellen Geräte zur Hand sind, Der Säuregehalt des Bodens wird mit anderen Methoden bestimmt:

• mehrere mit kochendem Wasser aufgebrühte schwarze Johannisbeerblätter;
• für die häufigsten Unkräuter;
• mit Tafelessig.

Wenn in der Gegend ein hoher Säuregehalt herrscht, ist es sinnlos, eine gute Ernte zu erwarten.. Der Boden muss desoxidiert und gekalkt werden. Dies geschieht in mehreren Durchgängen. Beim Tiefgraben einer Baustelle werden dem Boden alle zwei Jahre trockenes Calciumhydroxid („Flusen“), Kreide, Dolomitmehl, Holzasche, Gründüngung oder gelöschter Kalk zugesetzt. Mit jeder weiteren Behandlung wird die Konzentration der Zusatzstoffe verringert. Bei ungleichmäßigem Bodensäuregehalt im Gebiet erfolgt die Entsäuerung zonal.

Zeitpunkt für das Pflanzen von Winterknoblauch im Herbst

Pflanzzeit Pflanzen im Boden hängt von der voraussichtlichen Pflanztiefe ab:

1. Wenn Sie Knoblauch im Abstand von 3–5 cm pflanzen möchten (was am häufigsten der Fall ist), dann säen Sie ihn 2–3 Wochen vor dem ersten Frost. In der mitteleuropäischen Zone Russlands fällt dieser Zeitraum in der Regel auf Ende September - Anfang Oktober und in den südlichen Regionen - einen Monat später.
2. 10–15 cm tief gepflanzter Knoblauch wurzelt besser und verträgt Kälte besser. In den mittleren Regionen wird ab Ende August gepflanzt, im Süden entsprechend einen Monat später.

Bodenbearbeitung

Bevor Sie Knoblauch für den Winter pflanzen, Der Boden muss im Voraus ordnungsgemäß vorbereitet werden.

Algorithmus:

1. Bodenvorbereitung. In der Zeit von der zweiten Augusthälfte bis Mitte September wird der Boden gedüngt. Für jeden 1 qm. m Beete eine Mischung aus 10 kg Humus, 2 EL auftragen. Holzasche, 1 EL. Kreide, 2 EL. l. Natriumsulfat und 1 EL. l. Superphosphat. Die Mischung wird gleichmäßig über die ausgewählte Fläche verteilt, dann wird der Boden bis zu einer Tiefe von mindestens 2/3 einer Schaufel ausgehoben. Diese Tiefe ermöglicht eine gute Sättigung des Bodens mit nützlichen Mineralien.
2. Ein Bett formen. Seine optimale Größe für Winterknoblauch beträgt bis zu einem Meter Breite. Der Standort muss 20 cm über dem Standortniveau angehoben werden, damit keine überschüssige Feuchtigkeit an die Wurzeln gelangt, was zur Fäulnis der Ernte führen kann.
3. Muss gegeben werden Zeit, in der der Boden nach dem Graben schrumpft. Bei wenig Niederschlag wird das Beet mehrmals bewässert.

Beratung. Es besteht kein Grund zur Eile, Knoblauch in ein frisch gegrabenes Gartenbeet zu pflanzen. Wenn sich der Boden setzt, gelangt das Saatgut tiefer in den Boden und es dauert im Frühjahr länger, bis es keimt.

Der nächste Schritt bei der Vorbereitung des Beetes ist die Behandlung des Bodens gegen Schädlinge.. Die Desinfektion erfolgt nach dem Schrumpfen des Bodens.

Bodendesinfektion

Die Erde wird mit einer Lösung behandelt Kupfersulfat (1 %). 1 EL verdünnen. l. Geben Sie Substanzen in einen Eimer Wasser und bewässern Sie das Gartenbeet. Für 1 qm. m Bett reicht ein halber Eimer Lösung. Anschließend den Boden mit Folie abdecken.

1-2 Tage vor der voraussichtlichen Aussaat der Ernte Sie müssen Harnstoff in einer Menge von 15–20 g pro Quadratmeter auf die Oberfläche des Bettes streuen. m Grundstück und bewässere den Boden mit Wasser.

Zur Bodendesinfektion werden verschiedene Präparate eingesetzt.. „Fitosporin“ und „Topsin-M“ wirken wirksam der Bildung und Ausbreitung von Pilzen entgegen. Insektizide mit antiseptischer Wirkung wie Acrobat und Ridomil Gold desinfizieren den Boden jedoch von vielen Schädlingen Sie müssen in Kombination mit anderen Arzneimitteln angewendet werden.

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Um den Boden vor dem Anpflanzen von Knoblauch zu behandeln, Folgende Lösungen sind geeignet:

1. Kupfersulfatlösung. 2 EL in einen Eimer Wasser geben. l. Substanzen. Diese Menge reicht für 2 Quadratmeter. m Betten.
2. Starke Lösung von Kaliumpermanganat. Mangankristalle werden nach und nach in einen Eimer Wasser gegossen und gründlich vermischt. Mangan wird hinzugefügt, bis die Farbe der Flüssigkeit purpurrot wird und sich Kristalle auflösen. Es ist wichtig, es nicht mit Kristallen zu übertreiben – überschüssige Substanz verdirbt den Boden.
3. Bordeaux-Mischung. 100 g der Substanz werden in einem Eimer Wasser verdünnt (das sind ca. 5 EL). Diese Lösungsmenge reicht für 1,5-2 Quadratmeter. m Betten.
4. Mehrkomponentenlösung. Zur Herstellung werden 10 g Kupfersulfat und die gleiche Menge Borsäure in einem Eimer Wasser verdünnt.Mangan wird hinzugefügt, bis die Lösung einen hellroten Farbton annimmt.
5. Komplexe Lösung auf Basis von Kupfersulfat. 1 EL in einem Liter heißem Wasser auflösen. l. Kupfersulfat, in einen Eimer gegossen. Zusätzlich wird 1 EL in der gleichen Menge kalter Flüssigkeit aufgelöst. l. Soda und die gleiche Menge Ammoniak. Diese Lösung wird in einen Eimer mit einer Kupfersulfatlösung gegossen und mit kaltem Wasser gefüllt, um den Eimer zu füllen.

Desinfektionslösungen werden gleichmäßig auf die Oberfläche aufgetragen Erde mit einer Gießkanne.

Düngemittel während der Pflanzung

Bevor der Winter kommt, müssen die gepflanzten Samen Wurzeln schlagen.. Dafür benötigen sie Phosphor und Kalium. Bei der Bodenbearbeitung vor der Aussaat einer Kulturpflanze muss beim Umgraben Dünger hinzugefügt werden.

Verwenden Sie Kompost, Humus oder Mineralmischungen:

• mit Wasser verdünnte Holzasche in einer Menge von 1 Liter Substanz pro Eimer Wasser;
• Phosphatgestein (höchstens alle 3 Jahre verwendet);
• Lösung von Superphosphat mit Wasser (die Mischung wird gemäß den Anweisungen auf dem Etikett zubereitet).

Es ist erlaubt, gleichzeitig mit Kompost Mineraldünger auszubringen.. Um den Boden besser mit Nährstoffen zu sättigen, ist es besser, Düngemittel in flüssiger Form zu verwenden.

Welche Art von Mist soll unter Knoblauch aufgetragen werden?

Verwenden Sie für Knoblauch keinen frischen Humus, da das darin enthaltene Ammoniak gefährlich für das sich entwickelnde Wurzelsystem ist. Es ist besser, Kompost in Kombination mit Holzasche, Phosphoriten oder zweijährigem Humus hinzuzufügen. Aber auch hier ist es wichtig, die Proportionen zu wahren, um keinen Schaden anzurichten. 1 Liter der komplexen Mischung wird in einem Eimer Wasser verdünnt und auf 2 Quadratmeter verteilt. m Betten.

Mineraldünger für Knoblauch

Bei der Auswahl von Mineraldüngern ist darauf zu achten, dass der Stickstoffanteil nicht überschritten wird. Superphosphat enthält 8 % Stickstoffsubstanzen und kann daher verwendet werden.

Die folgenden komplexen Mischungen werden ebenfalls verwendet:

• „Nitroammophoska“;
• Zweikomponentenmischungen mit einem überwiegenden Anteil an Kalium und Phosphor;
• Wintertyp „Azofoska“.

Es ist besser, den Boden unter Knoblauch mit einer flüssigen Mischung zu düngen.

So bereiten Sie Knoblauch für die Pflanzung im Herbst vor

Winterknoblauch vermehrt sich auf drei Arten: Samen, Nelken und Zwiebeln. Für die Herbstpflanzung sind nur Zinken geeignet. Im Winter wurzelt das Pflanzmaterial und im Juli wachsen große Köpfe.

Algorithmus zur Saatgutvorbereitung:

1. Kalibrierung Aus dem verfügbaren Winterknoblauch werden die größten getrockneten Köpfe ausgewählt, die nicht von Fäulnis und anderen Krankheiten befallen sind.
2. Auswahl der Zähne. Teilen Sie jede Knoblauchzehe vorsichtig in Zehen auf und wählen Sie nur die größten zum Einpflanzen aus. Bei wenig Pflanzmaterial werden die vorhandenen Zähne nach Größe sortiert. Anschließend müssen sie auch gepflanzt werden – in Gruppen. Dies ist für eine gleichmäßige Keimung notwendig. Wenn die Zwiebel 3 oder 4 Zehen hat, auch wenn diese die größten sind, ist es besser, einen solchen Kopf zum Essen zu lassen. Eine solche Pathologie weist auf eine Degeneration der Kultur hin. Außerdem sollten Sie betroffene Zähne nicht zum Einpflanzen zurücklassen.
3. Zubereitung der Nelken. Zur Wurzelbildung wird die Unterseite jedes Zahns entfernt. Dies muss so sorgfältig wie möglich erfolgen, um die Schale der Gewürznelke unmittelbar vor der nächsten Zubereitungsstufe nicht zu beschädigen.
4. Saatgutbehandlung. Eine Woche vor der geplanten Pflanzung werden die präparierten Zähne 24 Stunden lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht. Zu diesem Zweck wird auch Aschelauge oder Kupfersulfat verwendet.

Das Einweichen des Pflanzenmaterials stärkt die Immunität der Pflanze gegen Pilzinfektionen und andere Mikroorganismen.

Unmittelbar vor dem Pflanzen wird das Saatgut in Salzlösung eingeweicht (3 Esslöffel Substanz pro halben Eimer Wasser) 2-3 Minuten einwirken lassen. Anschließend den Knoblauch 1–2 Minuten in einer Kupfersulfatlösung (1 Esslöffel pro Eimer Wasser) einweichen, um das Material zu desinfizieren.

Referenz. Die Vitriollösung wird dann zur Vorbehandlung der Beete verwendet.

Anstelle von Kupfersulfat kann eine Lösung aus Mangan, Ascheinfusion oder „Fitosporin-M“. Die Nelken werden in solchen Lösungen mindestens eine halbe Stunde lang aufbewahrt.

Winterknoblauch pflanzen

Der Pflanzzeitpunkt für Knoblauch hängt von der Tiefe ab, in der die Zehen in den Boden gesteckt werden.. Die Fristen sind recht flexibel, Hauptsache man hat 40 Tage vor Einsetzen des ersten Frosts Zeit, alles zu erledigen. Diese Zeit reicht völlig aus, damit der Knoblauch Wurzeln schlagen und der Winterkälte erfolgreich standhalten kann. Wenn Sie eine Kultur früher pflanzen, kann es sein, dass sie vor dem Frost keimt und die zukünftige Ernte verdorben wird.

Bereiten Sie zunächst ein Knoblauchbeet für den Winter vor.. Auf dem Gelände sind die Pflanzorte für Nutzpflanzen gekennzeichnet. Es werden Furchen angelegt, deren Tiefe von der Bepflanzung der Kulturpflanzen abhängt. Dies beträgt ungefähr 5-6 oder 13-15 cm. Der Abstand zwischen den Furchen sollte 20 cm und von den Seiten des Bettes 5 cm nicht überschreiten. Eine kleine Schicht einer Mischung aus Asche, Kaliumsalz und Superphosphat mit grobem Sand wird in die Furchen gegossen. Anschließend wird das Beet mit einer leicht rosafarbenen Kaliumpermanganatlösung bewässert.

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Winterknoblauch bis zu einer Tiefe von 10-15 cm pflanzen

In der mittleren Zone, wo die Winterbedingungen strenger sind, wird Knoblauch bis zu einer Tiefe von 10–15 cm gepflanzt. Diese Tiefe ermöglicht es der Pflanze, ein gutes Wurzelsystem zu entwickeln, um der Kälte sicher standzuhalten.Die Nelken werden mit dem scharfen Teil nach oben in einem Abstand von 10-15 cm voneinander etwas tiefer in den Boden gesteckt.

Beratung. Beim Pflanzen können Sie die Zähne auf die Seite legen. Es gibt die Meinung, dass Knoblauch auf diese Weise besser überwintert.

1-2 Wochen nach dem Pflanzen wird Humus in das Gartenbeet gegeben. oder Torf mit einer Dicke von nicht mehr als 2 cm.

Knoblauch vor dem Winter bis zu einer Tiefe von 3-5 cm pflanzen

Diese Methode wird in den südlichen Regionen des Landes praktiziert. Diese Tiefe reicht aus, damit der Knoblauch Wurzeln schlagen und die Winterkälte überstehen kann. Das Pflanzmaterial wird mit dem Boden nach unten in die Rillen gelegt, wobei jede Gewürznelke leicht vertieft wird. Der Abstand zwischen den Zehen beträgt 12-15 cm.

Die weiteren Schritte sind für beide Landemöglichkeiten identisch.. Begraben Sie die Beete mit verrottetem Kompost. Die Besonderheit besteht darin, dass das bloße Ausfüllen der Furchen und das Einebnen des Beetes nicht ausreicht. Es ist notwendig, eine dichte Bodenschicht anzulegen, da lockerer Boden durch Niederschläge schnell weggespült wird. Vergrabene Beete sollten leicht verdichtet werden.

In den nördlichen Regionen und der mittleren Zone ist das Mulchen der Beete obligatorisch. Dieses Verfahren ist notwendig, um die Ernte zu erwärmen und den Boden weiter zu düngen. Die Mulchschicht beträgt ca. 10 cm. Ideal hierfür sind Kiefernnadeln, Torf, Blätter, Humus, Holzasche, eine Mischung aus Erde mit Sägemehl oder Trockenmist, generell jegliche Pflanzenreste.

Referenz. In den südlichen Regionen ist es nicht notwendig, die Beete zu mulchen.

Der letzte Schritt – wärmender Winterknoblauch. Dies geschieht bei Minustemperaturen. Schnee gilt als beste „Decke“ für Winterkulturen. Wenn der Bereich gut belüftet ist, können Sie provisorische Zäune rund um das Beet anbringen, um zu verhindern, dass der Schnee vom Wind weggeweht wird. Decken Sie die Beete mit Fichtenzweigen, Spinnvlies oder trockenen Zweigen ab.

Welche Gemüsesorten können Vorläufer von Knoblauch sein?

Winterknoblauch benötigt einen mit organischen Düngemitteln gesättigten Boden. Dafür sorgen bisherige Kulturen.

Es ist besser, Knoblauch zu pflanzen nach:

• Gurken;
• Tomaten;
• Hülsenfrüchte;
• Frühkohl;
• Kürbisse;
• Zucchini.

Es wird nicht empfohlen, Knoblauch nach Kartoffeln, Rüben, Radieschen, Karotten oder Zwiebeln anzupflanzen.

Hilfreiche Ratschläge

Befolgen Sie alle Empfehlungen, um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen. Angehende Sommerbewohner machen oft grundlegende Fehler, wodurch sie letztendlich nicht das erwartete Ergebnis erzielen.

Häufige Fehler:

1. Der Standort des Bettes ist unten. Aufgrund übermäßiger Feuchtigkeit verfaulen die Köpfe.
2. Der Pflanzzeitpunkt ist einer der Schlüsselpunkte. Die Aussaat sollte erfolgen, wenn die Nächte bereits kalt und die Tage warm bleiben.
3. Unzureichende Isolierung. Wenn das Gartenbeet im Winter nicht ausreichend mit Schnee bedeckt ist, gefriert der Knoblauch.
4. Die Triebe müssen entfernt werden, sonst bleiben nicht alle Nährstoffe im Kopf, sondern gelangen in die Luftzwiebeln.
5. Vergessen Sie im Frühling und Sommer nicht das Gießen und Düngen.

Abschluss

Knoblauch gilt als eine der anspruchslosesten Nutzpflanzen. Wenn alle Pflanz- und Pflegeempfehlungen richtig befolgt werden, erhalten Sie im Sommer eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte. Und Sie können deutlich sehen, wie Sie die Beete für den Pflanzenanbau vorbereiten, den Boden kultivieren und Knoblauch richtig anbauen – weiter unten im Video.