Konstant produktiver, unprätentiöser und krankheitsresistenter Knoblauch „Lyubasha“ – wir bauen ihn auf unserem eigenen Grundstück an

Knoblauch ist eine der beliebtesten Gemüsesorten der Welt. Es gibt Dutzende Sorten, deshalb sollten Sie zuerst die Beschreibung der Pflanze lesen und dann die Sorte auswählen, die für Ihr Klima und Ihre Wachstumsbedingungen am besten geeignet ist.

Zu den bekanntesten Wintersorten gehört Lyubasha-Knoblauch. Die Landwirte hinterlassen überwiegend positive Bewertungen, sie bauen es in verschiedenen Regionen an.

Beschreibung der Knoblauchsorte Lyubasha

Die Knoblauchsorte Lyubasha erreicht eine Höhe von 1,5 m. Die Blätter sind dicht, etwa 50 cm lang und bis zu 2,5 cm breit und mit einer leicht wachsartigen Schicht bedeckt. Sie haben einen angenehmen Geschmack mit einer leichten Schärfe. Aus diesem Grund werden sie häufig in Salaten verwendet.

Das Gewicht des Kopfes liegt zwischen 80 und 120 g. Jeder von ihnen enthält 7 Nelken. Die Nelken sind mit einer weißen Schale mit einem leichten rosa Farbton bedeckt. Die äußeren Schuppen sind weiß mit violetten Adern.

Dieser Winterknoblauch ist perfekt gelagert und verdirbt 11 Monate lang nicht.. Gleichzeitig bleiben alle Vitamine und Mikroelemente darin erhalten.

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Unterscheidungsmerkmale

Basic Unterschiede zwischen Lyubasha-Knoblauch und anderen Sorten:

1. Wächst in allen Klimazonen und Regionen.
2. Fähigkeit, die Präsentation 10–11 Monate lang aufrechtzuerhalten.
3. Lagerung 10–11 Monate.
4. Toleranz gegenüber Langzeittransporten.
5. Kältebeständigkeit.
6. Widerstandsfähigkeit gegen raue Wetterbedingungen.
7. Knoblauch verträgt Feuchtigkeitsmangel besser.
8. Resistent gegen Schädlinge, Pilzkrankheiten und Fusarium.
9. Keine hohen Ansprüche an die Pflege.

Aufmerksamkeit! Die Sorte Lyubasha weist keine gravierenden Nachteile auf.

Produktivität

Der Ertrag an Lyubasha-Knoblauch pro Hektar beträgt 15-20 Tonnen, ab einhundert Quadratmetern - 150-200 kg. Darüber hinaus liegt das Gewicht eines Kopfes zwischen 80 und 120 g.

Geschmacksqualitäten

Knoblauch hat einen angenehmen Geschmack mit einer leichten Schärfe. Aus diesem Grund wird es häufig in Salaten verwendet. Lyubasha hat ein anhaltendes Knoblaucharoma. Geeignet zum Zubereiten von Gerichten und zum Aufbewahren von Konserven für den Winter.

Zusammensetzung und wohltuende Eigenschaften

Lyubasha-Knoblauch hat einen geringen Kaloriengehalt – 100 g ergeben 45 kcal.

Das Produkt enthält in ausreichender Menge:

• Proteine;
• Fette;
• Kohlenhydrate;
• Nahrungsfasern;
• Säuren;
• essentielle Öle;
• Vitamine verschiedener Gruppen.

Lyubasha verfügt über spezielle Enzyme, die dem menschlichen Körper helfen schwere Krankheiten bekämpfen.

Die Kultur ist reich an einer Vielzahl nützlicher Substanzen: Kalzium, Natrium, Magnesium, Kalium, Stickstoff. Diese Pflanze enthält auch Schwefel-, Kiesel- und Phosphorsäure.

Wichtig! Knoblauch bildet Wirkstoffe – Phytonzide. Das Gemüse beseitigt oder unterdrückt mithilfe biologischer Enzyme krankheitserregende Bakterien im menschlichen Körper.

Die Pflanze gilt als Analgetikum und Antiseptikum.. Produkte, die es enthalten, werden äußerlich auf nicht heilende und eitrige Wunden aufgetragen. Knoblauch wird zur Entfernung von Warzen und Hornhaut sowie zur Behandlung von Entzündungen nach Insektenstichen eingesetzt.

Das im Knoblauch enthaltene Allicin ist ein starkes bakterizides Mittel., Zerstörung pathogener Bakterien.Wenn es in den Körper gelangt, löst es Spannungen in den Wänden der Blutgefäße. Dieses Phänomen wirkt sich positiv auf die Funktion des menschlichen Herzsystems aus.

Das Gemüse wird in der Volksmedizin zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt.. Es reicht aus, eine Knoblauchzehe zu essen, um schädliche Mikroorganismen in der Mundhöhle zu beseitigen.

Durch den Verzehr von Knoblauch in verschiedenen Formen wird die Verdauung angeregt.. Durch den brennenden Geschmack entsteht reichlich Speichelfluss, der wiederum zu einer Appetitsteigerung führt. Knoblauch wird zur Behandlung von Hämorrhoiden, Blähungen, Verstopfung und Darmatonie eingesetzt.

Der regelmäßige Verzehr von Knoblauch senkt den schlechten Cholesterinspiegel. Dadurch bilden sich keine Plaques an den Wänden der Blutgefäße. Das Gemüse ist bei Angina pectoris angezeigt – es reduziert die Häufigkeit der Kontraktionen des Herzmuskels und erhöht gleichzeitig deren Amplitude.

Knoblauch hat sich bei der Behandlung von häufigem Schwindel als wirksam erwiesen., Schlafprobleme, schlechtes Gedächtnis. Einzigartige Inhaltsstoffe lindern deutlich Lungenentzündung, Bronchitis, Grippe, Erkältungen und Asthma bronchiale.

So pflanzen Sie

Lyubasha-Knoblauch ist eine Winterernte, daher wird diese Sorte im Herbst gepflanzt.. Die Pflanztermine hängen von der Klimazone und den Wetterbedingungen ab – von Ende September bis Mitte November. Der ungefähre Zeitpunkt für das Pflanzen von Gemüse beträgt 2-3 Wochen vor Beginn des ersten Frosts.

Vorbereitung von Pflanzmaterial und Erde

Essen Zwei Möglichkeiten, Knoblauch anzupflanzen: Nelken und Köpfe.

Vor dem Pflanzen sollten die Nelken mit einer Kaliumpermanganatlösung desinfiziert werden. oder Kupfersulfat. Dadurch wird das Immunsystem der Pflanze stimuliert.

Beim Pflanzen von Lyubasha-Knoblauchköpfen wird empfohlen, diese in Fraktionen zu sortieren. Die Bepflanzung erfolgt maschinell.Sie sollten auch einen Abstand einhalten: zwischen den Samen - 10 cm, zwischen den Reihen - 40 cm.

Wählen Sie einen gut beleuchteten Ort mit leichter Bodenstruktur und neutraler Säure. Diese Zwiebelsorte wächst gut auf Lehm, verträgt aber keine feuchten Standorte, in denen im Frühjahr das Wasser stagniert.

Die Beete, in denen Knoblauch platziert werden soll, werden mit Mist gedüngt (vorzugsweise Pferd), Phosphor-Kalium-Präparate hinzufügen und ausgraben. Im Frühjahr wird die Pflanze bei Bedarf zusätzlich mit Stickstoff gefüttert.

Wie Wachse ich

Einzelheiten Lassen Sie uns die Phasen der Kultivierung studieren.

Landung

Erfahrene Gärtner Es wird empfohlen, Knoblauch nach folgendem Schema zu pflanzen: 1 Pflanze alle 10 cm in einer Reihe und 30–40 cm zwischen den Reihen.

Die optimale Pflanztiefe für Lyubasha-Knoblauch beträgt 8-10 cm (Je größer die Nelken, desto tiefer werden sie gepflanzt). Nach dem Pflanzen wird empfohlen, die Beete mit einer Schicht von 4 cm zu mulchen. Dies ist insbesondere in den nördlichen Regionen notwendig, wo Frost im Winter zum Absterben der Pflanzungen führen kann.

Achten Sie darauf, den Boden zu jäten und Unkraut zu entfernen, da es Schädlinge anzieht.

Pflege

Die Sorte Lyubasha erfordert keine besondere Pflege. Es gibt zwei Anforderungen:

• Entfernen von Unkraut an der Stelle, an der Knoblauch gepflanzt wird;
• rechtzeitige Bewässerung der gepflanzten Pflanzen.

Aufmerksamkeit! Im Gegensatz zu anderen Sorten ist Lyubasha-Knoblauch für jede Region und jedes Klima geeignet. Es ist resistenter gegen Krankheiten, die durch Pilzmikroflora verursacht werden.

Ab Mitte April muss die Pflanze regelmäßig gegossen werden. In diesem Fall ist es notwendig, die Feuchtigkeitsmenge im Wurzelsystem zu kontrollieren. Zu viel Wasser tötet den Knoblauch ab.

Das Gemüse verträgt Trockenheit gut. Es ist jedoch besser, den Boden nicht vollständig austrocknen zu lassen. Es ist optimal, die Ernte mindestens 1-2 Mal pro Woche zu gießen.

Um die Produktivität zu steigern, empfehlen Landwirte, Lyubasha zu füttern 3-4 Mal pro Saison, wobei für diese Zwecke komplexe Mineralzusammensetzungen verwendet werden. Düngemittel werden gleichzeitig mit dem Gießen ausgebracht (am besten verdünnen Sie die Präparate mit Wasser; in trockener Form ziehen sie weniger leicht ein).

Die erste Fütterung erfolgt unmittelbar danach, als Sämlinge auf der Erdoberfläche erschienen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie normalen Harnstoff (20 g pro Eimer Wasser) verwenden. Wenn das Beet nicht gemulcht ist, ist es sinnvoll, der Mineraldüngung organische Stoffe, zum Beispiel Königskerze, hinzuzufügen.

Die zweite Fütterung erfolgt 2 Wochen nach der ersten. Der Dünger sollte Kalium, Phosphor und Stickstoff enthalten. Eine gute Option ist „Nitrophoska“ oder „Nitroammofoska“. In einem Eimer Wasser müssen Sie 2 EL verdünnen. l. Substanz hinzufügen und damit ca. 3 m² Beet bewässern.

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Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte Lyubasha ist resistent gegen Fusarium und andere Krankheiten und Schädlinge. Aber Geschwächte Pflanzen können befallen werden durch:

• pathogene Mikroorganismen (Falscher Mehltau, Bakteriose, Halsfäule, Schwarzschimmel);
• Schädlinge (Zwiebelfliege, Stielnematode, Zwiebelschwebfliege, Geheimrüssel, Wurzelmilbe und andere).

Wenn während der Vegetationsperiode ein langsames Federwachstum auftrittDies bedeutet, dass die Pflanze nicht genügend Nährstoffe hat. Um dieses Problem zu beseitigen, müssen Sie mit folgender Zusammensetzung füttern: 1 Esslöffel Harnstoff und 1 Glas Vogelkot pro 10 Liter Wasser.

Grauweiße Federn - ein Zeichen von Feuchtigkeitsmangel, eine blassgrüne Tönung - überschüssige Feuchtigkeit, das Gießen sollte begrenzt werden.

Reinigung und Lagerung

Für das Sammeln und Lagern der Sorte Lyubasha gelten einige Grundvoraussetzungen:

1. Die Knoblauchernte beginnt Mitte Juli, manchmal jedoch auch etwas früher. Das erste Anzeichen dafür, dass ein Gemüse zur Ernte bereit ist, sind die vergilbten Blattspitzen.
2. Die Ernte erfolgt bei trockenem Wetter. 1-2 Wochen vorher muss mit dem Gießen aufgehört werden, da der Boden nicht sehr nass sein sollte.
3. Die Köpfe werden mit einer Schaufel ausgegraben, anschließend wird die restliche Erde abgeschüttelt.
4. Der Knoblauch muss trocknen, daher sollte er an einem dunklen, belüfteten Ort aufbewahrt oder an der Decke aufgehängt werden.
5. Wenn die obere Schale trocken ist, werden die Stängel abgeschnitten, so dass ein kleiner Hals übrig bleibt.
6. Das Erntegut wird in Säcken, Netzen oder Holzkisten mit Löchern abgelegt. Lagern Sie Knoblauch an einem belüfteten Ort bei einer Temperatur von nicht unter Null.
7. Die Ernte wird regelmäßig sortiert, um das Auftreten von Pilzen oder anderen Krankheiten zu verhindern.

Anwendungsgebiete der Kulturpflanze

Lyubasha-Knoblauch wird frisch und getrocknet verzehrt, zu Salaten und Backgerichten hinzugefügt und beim Kochen zum Einlegen verwendet, Einlegen und Konservieren sowie als Gewürz. Das Gemüse wird als separates Produkt eingelegt.

Die Kultur hat eine Vielzahl medizinischer Eigenschaften:

• bekämpft pathogene Viren, Bakterien, Mikroben und Pilze;
• beschleunigt die Wiederherstellung geschädigten Gewebes;
• erhöht die Stärke der Kontraktionen des Herzmuskels;
• verhindert die Bildung von Cholesterin;
• reduziert das Risiko von Blutgerinnseln;
• lindert Gefäßkrämpfe;
• senkt den Blutdruck;
• bei bronchopulmonalen Erkrankungen, reduziert Entzündungen der Schleimhaut der Atemwege, verdünnt den Auswurf;
• tötet Krebszellen in der Mundhöhle und den Bronchien ab, was einer Chemotherapie entspricht;
• aktiviert Immunzellen;
• hilft bei der Produktion von Verdauungsenzymen;
• aktiviert die Keimdrüsen und desinfiziert das Urogenitalsystem;
• Es enthält Vitamin PP und beugt Altersdemenz vor.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Sorte hat eine Reihe von Vorteilen:

1. Lyubasha enthält eine große Menge an Vitamin C und anderen nützlichen Substanzen. Es enthält Proteine, ätherische Öle, Aminosäuren, Selen und Allicin.
2. Knoblauch verträgt Trockenheit sehr gut.
3. Hohe Ausbeute.
4. Hat eine gute Frostbeständigkeit.
5. Resistent gegen durch Pilze verursachte Krankheiten.
6. Selten von Schädlingen befallen.
7. Anspruchslos an die Bodenqualität.

Die Vorteile dieser Sorte ermöglichen einen erfolgreichen Anbau in nördlichen und trockenen Regionen. Es produziert konstant hohe Erträge.

Die Nachteile sind:

• obligatorische Intensivpflege, um eine reiche Ernte zu erzielen;
• die Notwendigkeit, Pfeile zu entfernen;
• scharfer Geschmack und große Knoblauchzehen.

Wenn die oben genannten Nachteile für Sie nicht wichtig sind, können Sie gerne die Knoblauchsorte Lyubasha anbauen in Ihrem eigenen Bereich.

Bewertungen von Landwirten

Rezensionen Über Lyubashas Knoblauch gibt es meist nur Positives. Es wird für seine Frostbeständigkeit, Trockenheitsresistenz und seinen stabilen Ertrag gelobt und bewundert.

Hier nur ein paar Rezensionen:

Alexandra: „Letztes Jahr haben wir Lyubasha-Knoblauch auf dem Markt von einem Privatbesitzer für den Winteranbau gekauft. Der Knoblauch war klein, ungefähr gleich groß und hatte fast alle vier Zehen. Heute haben wir geerntet. Knoblauch hat bis zu sieben Zehen im Kopf und wiegt bis zu 120 g. Der Geschmack ist ausgezeichnet, ebenso die Haltbarkeit.“

Michael: „Es mag natürlich ein gutes Jahr für Knoblauch sein, aber die Sorte Lyubasha hat uns einfach glücklich gemacht. Minimale Pflege, mäßiges Gießen, Bodenlockerung. Es gab nur eine Düngung mit Stickstoffdünger im zeitigen Frühjahr, keine Chemikalien mehr. Ich habe 490 kg Knoblauch angebaut und auf dem örtlichen Großhandelsmarkt in Winniza verkauft.“

Abschluss

Lyubashas Knoblauch ist ideal für den industriellen Anbau. Neben der Tatsache, dass das Pflanzen und Pflegen einfach ist, überrascht auch die Menge der Ernte angenehm. Wenn alle Regeln befolgt werden, können auf 1 Hektar Land bis zu 20 Tonnen Knoblauch geerntet werden. Deshalb ist es seit langem nicht nur bei Sommerbewohnern, sondern auch bei Unternehmern beliebt.