Merkmale der Karottensorte Rote Risen: Beschreibung, Agrartechnologie, Bewertungen
Rote Riesen-Karotten sind bei Landwirten beliebt. Dies ist eine beliebte spätreifende Sorte mit gutem Geschmack und hohen Erträgen. Wurzelgemüse behält bei längerer Winterlagerung sein Aussehen und seine wohltuenden Eigenschaften.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Die Karottensorte Rothe Riesen ist das Ergebnis einer Selektion durch das deutsche Unternehmen Mazer Replacement. Karotten sind spätreifende Sorten, ihre Reifezeit beträgt 135-160 Tage. Die Sorte wurde 1996 in das staatliche Register der Zuchterfolge aufgenommen und für den Anbau in der Zentralregion zugelassen.
Rothe Riesen-Karotten sind für die Aussaat im Freiland ohne vorherige Keimung vorgesehen. Es ist frostbeständig und daher für die Winteraussaat geeignet.
Die Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge, einfache Pflege, stabile Immunität gegen Krankheiten und Vielseitigkeit in der Anwendung aus. Karotten dieser Sorte neigen nicht zum Schossen und Wurzelrissen.
Die Ertragsindikatoren sind hoch – 2,2–3,7 kg/m².
Bei Einhaltung der empfohlenen Regeln der Agrartechnik ist die Sorte resistent gegen Pflanzenkrankheiten und Schädlingsbefall.
Busch
Rote Risen-Spitzen erreichen eine Höhe von 45–50 cm. Die Rosette ist üppig und ausladend. Die Blätter sind dicht, an den Rändern mittelpräpariert, dunkelgrün gefärbt; Blattstiele sind lang.
Referenz. Die Sorte zeichnet sich durch dichte Spitzen aus, daher wird viel Wert auf die Ausdünnung gelegt.
Wurzelgemüse
Rote Riesen zeichnen sich durch große Wurzelfrüchte aus, die eine Länge von 23-25 cm erreichen; Der Durchmesser der Basis variiert zwischen 4 und 6 cm. Das Gewicht beträgt 80-140 g. Wurzelgemüse hat die Form eines länglichen Kegels mit abgerundeter Spitze.
Der Kern ist mittelgroß, bei großen Hackfrüchten ist er dicker. Die Farbe der Schale und des Fruchtfleisches ist tieforange oder rotorange. Der Geschmack ist gut, das Fruchtfleisch ist saftig und knackig.
Regeln für Wachstum und Pflege
Wählen Sie für den Anbau von Roten Riesen einen Standort mit sandigem Lehm, leicht lehmigem Boden und neutraler Säure.
Aufmerksamkeit! Pflanzen Sie die Pflanze nicht auf schweren Lehmböden. In solchen Böden sind Wurzelfrüchte deformiert, wachsen langsam und entwickeln sich schlecht.
Wenn auf dem Gelände ein solcher Boden vorhanden ist, werden beim Tiefgraben Sand und neutralisierter Torf (3 kg/m²) hinzugefügt. Der Boden sollte gut entwässern und keine Feuchtigkeit speichern.
Im Herbst beginnen sie mit der Vorbereitung des Geländes, graben es mit einer Schaufel aus, brechen grobe Klumpen auf und entfernen Steine und Pflanzenreste. Beim Graben werden dem Boden Mineraldünger zugesetzt: Harnstoff – 20 g/m², Superphosphat – 15 g/m², Kaliumsulfat – 25 g/m². Aus organischem Material werden Holzasche, Humus und Kompost verwendet. Vor der Frühjahrspflanzung wird der Boden erneut gelockert und mit organischer Substanz versetzt.
Termine und Landeort
Wählen Sie für den Anbau einen Ort, der von der Sonne beleuchtet und nicht von Bäumen verdeckt wird. Der Standort sollte nicht in einem Tiefland liegen, da sich dort Schmelz- und Regenwasser ansammeln, was zur Bildung führt verrotten.
Die besten Vorkulturen sind Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Hülsenfrüchte und Zwiebeln.
Die Aussaat erfolgt Ende April bis Anfang Mai. Die Aussaat von Karotten beginnt erst, nachdem sich der Boden bis zu einer Tiefe von 10 cm auf +8...+10°C erwärmt hat.Da die Sorte frostbeständig ist, praktizieren einige Landwirte die Aussaat Samen bei +6°C.
Die Sorte Rote Riesen eignet sich auch für den Winteranbau. Die Aussaat erfolgt Ende Oktober, bevor die Temperatur unter +5°C sinkt. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 2 bis 2,5 cm gepflanzt und die Beete mit Torf und Sägemehl gemulcht.
Während der Winterpflanzung Die Ernte der Rote Riesen-Karotten erfolgt Mitte August.
Aussaattechnik
Legen Sie für Karotten flache Beete in einem Abstand von 25 bis 30 cm an. Gießen Sie sie vor dem Pflanzen mit warmem, klarem Wasser und warten Sie, bis die Flüssigkeit vollständig aufgesogen ist. Um das Einpflanzen zu erleichtern, werden die Samen zunächst auf dünnes Papier geklebt.
Die Samen werden 2–2,5 cm tief platziert, wobei ein Abstand von 5–6 cm verbleibt, und mit Erde bedeckt, wobei man sie leicht mit der Hand andrückt. Bewässern Sie die Beete nicht unmittelbar nach der Aussaat, da sich sonst eine Bodenkruste bildet und die Samen nicht mehr keimen können.
Pflege nach der Aussaat
Nach der Aussaat muss die Pflanze regelmäßig gepflegt werden, indem die Sämlinge ausgedünnt, Unkraut rechtzeitig entfernt, der Boden gelockert, gegossen und gedüngt wird.
Bewässerung
Nach dem Auflaufen der Sämlinge werden die Beete alle 3 Tage durch Besprühen angefeuchtet, um die Samen nicht mit einem Wasserstrahl aus dem Boden zu waschen. Die Bewässerung wird schrittweise auf einmal alle 6–7 Tage reduziert. Für ein gleichmäßiges Wachstum des Gemüses sollte der Boden leicht feucht sein. Wenn die Hackfrüchte wachsen, erhöhen Sie beim Gießen die Flüssigkeitsmenge.
Wichtig! Die Bewässerung sollte nicht oberflächlich erfolgen; der Boden sollte bis zu einer Tiefe angefeuchtet werden, die der Länge der Karotte entspricht.
Bei unzureichender Bewässerung verdorren die Wurzelfrüchte und beginnen bitter zu schmecken. Übermäßiges Gießen führt zu Rissen in den Karotten. Bei trockenem Wetter müssen Rote Riesen-Karotten täglich mit etwas Wasser gegossen werden.
Die Bewässerung wird 20–25 Tage vor der Ernte gestoppt.
Füttern
Für das Wachstum und die Entwicklung der Kulturpflanze wird Düngung eingesetzt. Die erste wird 2 Wochen nach dem Auflaufen durchgeführt. Es werden Stickstoffdünger ausgebracht: 15 g Harnstoff werden mit 10 Liter Wasser verdünnt.
Nach 20 Tagen ein zweites Mal düngen. Zu diesem Zeitpunkt werden Hackfrüchte gebildet, und die Pflanze benötigt Kalium und Phosphor. Bereiten Sie zur Bewässerung die folgende Zusammensetzung vor: 25 g Superphosphat, 20 g Kaliumnitrat, 10 Liter Wasser. Stickstoffdünger werden nicht mehr verwendet, da sie zu einem schnellen Wachstum der Spitzen führen.
Nach weiteren 3 Wochen werden dem Boden 3-4 g Borsäure und 2 g Kaliumpermanganat, verdünnt in 10 Liter Wasser, zugesetzt. Diese Elemente sind für eine bessere Füllung von Wurzelgemüse notwendig. Mineralische Düngemittel wechseln sich mit organischer Substanz ab. Die Beete werden mit einem Aufguss aus Holzasche bewässert: 250 g Asche werden 24 Stunden lang in 10 Liter Wasser aufgegossen.
Aufmerksamkeit! Karotten vertragen keine frischen organischen Düngemittel (Kuhmist, Vogelkot). Diese Düngemittel verleihen Wurzelgemüse Bitterkeit.
Unkrautbekämpfung
Unkraut entsteht in den Beeten schneller als Karottensprossen sprießen. Für ein aktives Wachstum entziehen sie dem Boden Nährstoffe und hemmen so die Entwicklung von Karotten. Daher wird der Unkrautentfernung große Aufmerksamkeit geschenkt.
Entfernen Sie Unkraut vorsichtig aus dem Boden, um Schäden zu vermeiden Wurzelsystem junger Sämlinge.
Verdünnung
Für eine normale Entwicklung der Hackfrüchte wird eine Ausdünnung durchgeführt. Das erste Mal erfolgt nach der Bildung von zwei echten Blättern. Zwischen den Sämlingen bleibt ein Abstand von 2-3 cm. Beim zweiten Mal werden die Sämlinge nach der Bildung von zwei echten Blattpaaren ausgedünnt, wodurch der Abstand zwischen den Sämlingen auf 5-6 cm vergrößert wird.
Bei der Durchforstung wird der Boden gelockert und die Bodenkruste entfernt.Gleichzeitig mit der Lockerung werden die Reihen geerdet, um ein Vergrünen der aus dem Boden ragenden Karottenspitzen zu verhindern.
Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen
Die Karottensorte Rote Risen zeichnet sich durch Resistenz gegen Pflanzenkrankheiten aus. Wenn jedoch gegen die Regeln der Agrartechnologie verstoßen wird, wenn Pflanzungen eingedickt und in unbehandelten Boden mit pathogenen Pilzen gesät werden, wird die Kulturpflanze von verschiedenen Pilzkrankheiten befallen.
Bei Verstößen gegen die Fruchtfolgevorschriften oder fehlender Vorbeugung sind Schädlingsbefall möglich.
Fomoz (Hausschwamm)
Eine ansteckende Pilzkrankheit, die in allen Phasen der Pflanzenentwicklung und während der Lagerung auftritt. Die Krankheit beginnt mit dem Auftreten kleiner, vertiefter grauer Flecken an der Spitze der Karotte.
Die Flecken werden nach und nach weich und nehmen einen braunen Farbton an. In der Wurzelpflanze entsteht ein Hohlraum. Um der Krankheit vorzubeugen, werden dem Boden Kaliumdünger zugesetzt. Vor dem Pflanzen werden die Beete mit einer 1%igen Bordeaux-Mischungslösung behandelt.
Alternaria (Schwarzfäule)
Pilzinfektion. Bei jungen Trieben beginnt der Stängel schwarz zu werden. Bei erwachsenen Pflanzen kräuseln sich die Blätter der Spitzen, werden gelb und trocknen aus. Die Stängel werden weich und biegen sich zum Boden hin.
Auf Hackfrüchten treten Bereiche mit Schwarzfäule auf. Bei den ersten Anzeichen einer Krankheit werden die Pflanzungen mit dem Präparat „Rovral“ (1 g verdünnt in 1 Liter Wasser) besprüht.
Bakteriose
Der Pilzbefall beginnt an den Rändern der unteren Blätter in Form gelber Flecken, die bei Vergrößerung dunkler werden. An der Basis der Blattstiele erscheinen hellgraue oder gelbliche Flüssigkeitstropfen.
Die Stängel sind mit braunen Flecken bedeckt und an den Wurzeln bilden sich braune Vertiefungen und Geschwüre. Die Pflanze verströmt einen unangenehmen Geruch. Im Anfangsstadium der Krankheit werden Pflanzen mit dem Präparat „HOM“ besprüht.
Karottenfliege
Das Insekt überwintert im Boden. Sein Vorhandensein wird durch eine bronzene Tönung auf den Blättern angezeigt. Die Blätter kräuseln sich und fallen ab. Wurzelgemüse wird für den Verzehr ungeeignet.
Kämpfen Fliege Es werden die Medikamente „Decis Profi“ und „Actellik“ verwendet. Zur Vorbeugung den Boden rechtzeitig lockern und Unkraut entfernen. Die Spitzen werden mit Tabakstaub und Asche bestäubt.
Flohsamen
Ein kleines Insekt, dessen Weibchen Eier auf Karottenblätter legen. Die Larven ernähren sich vom Saft der Blätter und lassen diese austrocknen. Die Spitzen werden mit Tabakstaub behandelt und mit einer Waschseifenlösung besprüht.
Drahtwurm
Klicken Sie auf die Larve des Käfers. Der Schädling ernährt sich von Hackfrüchten und frisst das Fruchtfleisch. Beschädigtes Gemüse sollte nicht gegessen werden. Um den Schädling abzutöten, werden ammoniakhaltige Düngemittel auf den Boden ausgebracht und der Boden vor der Pflanzung gekalkt. Es werden die Medikamente „Bazudin“ und „Aktara“ verwendet.
Ernte und Lagerung
Das selektive Ernten der Rote Riesen-Karotten beginnt Ende August, die Haupternte erfolgt Mitte September bis Oktober.
Es ist wichtig, den Zeitpunkt des Erntebeginns richtig zu bestimmen, da unreife und überreife Hackfrüchte während der Lagerung verfaulen. Der Reifegrad von Gemüse wird durch den Beginn der Gelbfärbung der unteren Blätter der Spitzen bestimmt.
Für die Ernte wird trockenes Wetter gewählt. Hackfrüchte werden mit einer Heugabel aufgehebelt und aus dem Boden entfernt, wobei man sie an den Spitzen zieht. Durch Klopfen wird das Gemüse von der restlichen Erde abgeschüttelt. Die Spitzen werden mit einem Messer geschnitten oder von Hand gerollt.
Nach der Ernte wird das Gemüse sortiert. Gesundes Wurzelgemüse wird zum Trocknen für 7-8 Tage in einen trockenen Raum gebracht. Beschädigte Exemplare werden demnächst dem Recycling zugeführt.
Nach dem vollständigen Trocknen werden die Karotten in mit Sand gefüllte Behälter gegeben und einlagern. Bewahren Sie die Ernte bis Ende März in einem dunklen Raum bei einer Temperatur von 0..+2°C und einer Luftfeuchtigkeit von 85-95% auf.
Bewertungen von Gärtnern
Es gibt viele Kritiken über den einfachen Anbau und den Geschmack von Rote-Riesen-Karotten.
Elena, Omsk: „Ich pflanze Rote Risen-Karotten für die zweite Saison. Mir gefällt die Pflegeleichtigkeit. Die Ernte wird lange Zeit in einem Keller im Sand gelagert.“
Oleg, Dauerwelle: „Ich baue diese Sorte durch Wintersaat an. Ich bedecke die Beete mit Torf gemischt mit Sägemehl. Im Hochsommer ernte ich leckeres, saftiges Gemüse. Karotten machen es süß frischer Saft".
Natalia, Region Moskau: „Ich baue diese Sorte seit mehreren Jahren an. Ich liebe den süßen Geschmack von knackigem Gemüse. Es lässt sich lange im Keller lagern, verblasst nicht, verdirbt nicht.“
Abschluss
In vielen Regionen des Landes sind spätreifende Rote Riesen-Möhren gefragt. Die Sorte zeichnet sich durch lange Haltbarkeit, Vielseitigkeit in der Anwendung und einfache Kultivierung aus. Bei Einhaltung der Regeln der Landtechnik wird eine große Ernte gesunder Hackfrüchte mit hohem Carotingehalt erzielt.