Große Karottensorte Red Giant

Unter den verschiedenen Karottensorten zeichnet sich die Sorte Red Giant durch ihre Produktivität und Süße aus. Es wird in allen Regionen Russlands angebaut. Karotten sind weithin für ihre Größe und Vielseitigkeit bekannt. Erfahren Sie mehr über die Funktionen und Vorteile.

Beschreibung der Sorte Red Giant

Red Giant ist eine Sorte für die Zwischensaison. Bei einer Pflanzung im Mai erfolgt die Ernte im August. Die Sorte hat hohe Erträge. Es zeichnet sich durch große, süße Wurzelgemüse aus.

Ursprung und Entwicklung

Red Giant ist eine der neuen Karottensorten. Die Entfernung wurde von Mitarbeitern der Moskauer LLC AGROFIRMA AELITA durchgeführt. Die Sorte wurde 2015 in das staatliche Register aufgenommen. Sie wird für den Anbau in der Zentralregion Russlands empfohlen, ihre tatsächliche Geographie umfasst jedoch fast das gesamte Land.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine, wohltuende Eigenschaften

Die Sorte Red Giant zeichnet sich durch einen hohen Gehalt aus Vitamine, Mikro- und Makroelemente. 100 g Karotten enthalten Fructose – 17–21 mg, Carotin – 8–9 %.

Makronährstoffe:

• Kalium – 205 mg;
• Kalzium – 22,7 mg;
• Phosphor – 44 mg;
• Magnesium – 35,8 mg;
• Natrium – 16,2 mg;
• Schwefel – 4,7 mg.

Mikroelemente:

• Eisen – 0,9 mg;
• Zink – 0,33 mg;
• Aluminium – 0,2 mg;
• Mangan – 0,22 mg;
• Bor – 0,21 mg;
• Kupfer – 0,68 mg;
• Fluorid – 0,45 mg.

Vitamine:

• A – 0,93 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 – 0,05 mg;
• B9 – 0,14 mg;
• C – 0,46 mg;
• RR – 1,23 mg;
• E – 0,76 mg.

Karotten sind sicherlich wohltuend für den menschlichen Körper.Der Verzehr von Gemüse wirkt sich positiv auf das Sehvermögen, das Immunsystem und Stoffwechselprozesse aus. Karotten helfen, Darmdysbiose zu beseitigen, den Magen-Darm-Trakt zu normalisieren und den Zustand der Blutgefäße zu verbessern.

Merkmale der Anwendung

Der Rote Riese ist für den Anbau in privaten Betrieben bestimmt. Die Sorte ist vielseitig einsetzbar Anwendung. Die Vorbereitung von ersten Kursen und verschiedene kulinarische Produkte. Aus den saftigen Früchten werden Säfte und Babygemüsepürees hergestellt.

Reifezeit und Ertrag

Die Sorte ist in der Zwischensaison – die volle Reifung erfolgt 100–110 Tage nach dem Pflanzen der Samen.

Der Ertrag der Sorte ist recht hoch: ab 1 qm. Ich ernte 4-6 kg Karotten.

Krankheitsresistenz

Die Sorte weist eine hohe Resistenz gegen Mehltau, Braunfleckenkrankheit und Bakteriose auf. Es widersteht Angriffen von Flohsamen und Schirmmotten.

Eigenschaften und Beschreibung des Aussehens des Busches, der Frucht, des Geschmacks

Die Sorte hat eine hohe, ausgebreitete Rosette aus sattgrünen Blättern, die an den Rändern eingeschnitten sind. Das Wurzelgemüse hat eine rot-orange Farbe und die Form eines länglichen Kegels mit stumpfer Spitze. Ihre Länge erreicht 25 cm, die Breite an der Basis beträgt 6 cm, das Durchschnittsgewicht beträgt 120-150 g. Der Kern ist mittelgroß, das Fruchtfleisch saftig und süß.

Für welche Regionen ist es am besten geeignet und welche klimatischen Anforderungen gelten?

Die Sorte ist frostbeständig und für den Anbau in fast allen Regionen Russlands geeignet.

Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte

Zu den Vorteilen der Sorte gehören:

• Hohe Produktivität;
• Zuckergeschmack und Saftigkeit;
• Kältebeständigkeit, Möglichkeit der Aussaat vor dem Winter;
• lange Haltbarkeit;
• hohe Resistenz gegen viele Krankheiten und Schädlinge.

Der Nachteil der Sorte ist ihre durchschnittliche Resistenz gegen Karottenfliegenschäden.

Was ist der Unterschied zu anderen Sorten?

Karotten unterscheiden sich von anderen Sorten:

• große Größen;
• verträgt leichte Fröste gut;
• Gemüse neigt nicht zum Knacken.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Rote Riesenkarotten sind kälteresistente Sorten und können daher bereits vor dem Winter Anfang November gesät werden. Während der Winterpflanzung werden die Beete mit Sägemehl und Stroh isoliert.

Vorbereitung zur Landung

Für eine bessere Keimung müssen die Samen vor dem Pflanzen vorbereitet werden. Zunächst werden die Samen zwei Stunden lang in einem Behälter mit Wasser eingeweicht. Während dieser Zeit setzen sich hochwertige Samen auf dem Boden ab, ungeeignete schwimmen auf dem Boden und werden weggeworfen.

Die restlichen Samen werden eine Stunde lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert und mit Wasser gewaschen. Dann werden sie zwischen Schichten feuchten Tuchs ausgelegt und 6-7 Tage lang an einem warmen Ort zum Keimen gebracht. Der Stoff kann mit den Wachstumsstimulanzien „Zirkon“ und „Epin“ angefeuchtet werden, verdünnt in einer Menge von 4 Tropfen pro 1 Liter warmem Wasser.

Wichtig! Bei der Aussaat im Winter keimen die Samen nicht.

Bodenanforderungen

Wählen Sie zum Pflanzen der Sorte einen Standort mit lehmigem, sandigem Lehmboden. Der Boden sollte locker sein, sodass Feuchtigkeit und Luft gut zu den Wurzeln gelangen können. Im Herbst wird der Standort vorbereitet, indem Pflanzenreste und Steine ​​sorgfältig entfernt werden. Anschließend wird tief gegraben und gleichzeitig organisches Material, Holzkohle und komplexe Mineraldünger ausgebracht.

Vorgänger

Die besten Vorgänger von Karotten: Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Gurken, Tomaten, Kohl.

Aufmerksamkeit! Es wird nicht empfohlen, Karotten nach Rüben, Dill, Petersilie und Sellerie anzupflanzen.

Termine, Schema und Pflanzregeln

Gekeimte Samen werden Ende April bis Anfang Mai ins Freiland gepflanzt, wenn sich der Boden auf +7...+9°C erwärmt.Machen Sie in der vorbereiteten Fläche 1,5–2 cm tiefe Rillen und bewässern Sie diese mit warmem Wasser. Zwischen den Reihen wird ein Abstand von 18-20 cm eingehalten.

Die Samen werden im Abstand von 2 cm abgelegt, die Rillen mit den Samen mit einer dünnen Erdschicht bestreut und leicht verdichtet.

Referenz. Die Aussaat vor dem Winter erfolgt Ende Oktober bis Anfang November, wenn die Bodentemperatur auf +5°C sinkt.

Merkmale des Anbaus

Wählen Sie für den Pflanzenanbau einen sonnigen Standort, da die Sämlinge im Schatten viel langsamer wachsen, die Wurzelfrüchte nicht groß genug und weniger süß sind.

Die Sorte produziert lange Wurzelfrüchte. Daher müssen Sie bei der Standortwahl zunächst prüfen, ob in der Nähe Grundwasser vorhanden ist. In überschwemmten Gebieten beginnen Wurzelfrüchte zu faulen.

Nuancen der Pflege

Um die Sämlinge vor erneuten Frösten zu schützen, werden die Beete zunächst mit einer transparenten Folie abgedeckt, bis die Sprossen erscheinen.

Nach dem Auflaufen der Sämlinge lockern sie den Boden, verhindern so die Bildung einer Erdkruste und entfernen schnell wachsende Unkräuter.

Bewässerungsmodus

Wenn Sämlinge erscheinen, werden die Beete zweimal pro Woche bewässert. Bei starker Dürre kommt zusätzlich Tropfbewässerung zum Einsatz. Die Bewässerung erfolgt morgens und abends. Wenn sich Hackfrüchte bilden, werden die Beete einmal pro Woche bewässert. Wenn das Gemüse wächst, erhöhen Sie die Flüssigkeitsmenge. Das Gießen sollte regelmäßig erfolgen – bei längeren Pausen kann es zu Rissen in den Karotten kommen.

Wichtig! Es wird empfohlen, 2-3 Wochen vor der Ernte mit dem Gießen aufzuhören.

Ausdünnung und Unkrautbekämpfung

Der Ausdünnung wird große Aufmerksamkeit geschenkt. Bei dichter Bepflanzung sind die Früchte klein. Die erste Ausdünnung erfolgt, wenn die Sämlinge 8-10 cm erreichen. Die schwächsten Triebe werden entfernt und der Abstand zwischen den Sämlingen vergrößert sich.

Beim zweiten Mal wird die Ernte während der Bildung von Hackfrüchten ausgedünnt, wodurch der Abstand zwischen den Büschen auf 3-4 cm vergrößert wird.

Während das Gemüse wächst, wird das Ausdünnen wiederholt, wobei weniger entwickelte Exemplare entfernt werden. Zwischen gewachsenen Büschen sollte der Abstand mindestens 7-8 cm betragen.

Die Unkrautentfernung erfolgt während des gesamten Wachstums der Kulturpflanze bis zur Ernte. Unkraut erschöpft den Boden, Karottensträucher werden geschwächt. Daher wird dem Jäten viel Aufmerksamkeit geschenkt.

Top-Dressing

Zwei Wochen nach der Keimung werden komplexe Düngemittel ausgebracht.. Folgende Zusammensetzung wird hergestellt: 15 g Doppelsuperphosphat, 20 g Harnstoff, 20 g Kaliumnitrat pro 10 Liter Wasser.

Während der Fruchtbildung wird eine Düngung ausgebracht, bestehend aus 15 g Kaliumsulfat, 20 g Superphosphat pro 10 Liter Wasser.

Einen Monat bevor die Karotten vollständig ausgereift sind, werden zur Geschmacksverbesserung Bor und Mangan zugesetzt: 2 g Kaliumpermanganat und 5 g Borsäure werden in 10 Liter Wasser verdünnt. Es werden auch Aschedünger verwendet: Ein Glas Asche wird 3-4 Tage lang in 10 Liter Wasser hineingegossen.

Aufmerksamkeit! Vor dem Düngen werden die Pflanzen mit etwas sauberem Wasser bewässert.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Die Sorte hat eine gute Immunität gegen Krankheiten, aber wenn landwirtschaftliche Praktiken verletzt werden, können einige Probleme auftreten. Krankheiten.

Alternaria (Schwarzfäule)

Das erste Anzeichen der Krankheit ist das Auftreten dunkelbrauner Flecken auf den Blättern. Bei jungen Trieben werden die Spitzen schwarz. Trockene Schwarzfäule tritt auf Hackfrüchten auf. Mit den Medikamenten „Rovral“ und „Falcon“ können Sie Schwarzfäule loswerden.

Zur Vorbeugung wird die Fläche im Frühjahr vor der Aussaat mit einer 1%igen Bordeaux-Mischungslösung behandelt.

Fomoz (Hausschwamm)

Pilzinfektion der Pflanze. Zuerst erscheint der Pilz auf der Oberseite, die Blätter werden mit rotbraunen Flecken bedeckt und trocknen dann aus. Danach breitet sich die Krankheit auf die Wurzelpflanze aus und bildet dort graue Flecken, in denen der Fäulnisprozess beginnt.

Um der Krankheit vorzubeugen, werden Flächen mit Kaliumverbindungen gedüngt und Pflanzen mit einer 1%igen Lösung der Bordeaux-Mischung besprüht. Im Anfangsstadium der Krankheit wird eine Lösung des Arzneimittels „Maxim“ (1:1) verwendet.

Weißfäule

Beeinflusst Hackfrüchte während der Lagerung. Sie werden weich, mit einem weißen, flauschigen Belag bedeckt und verfaulen allmählich. Weißfäule breitet sich durch kontaminierten Boden aus, daher werden die Beete mit Präparaten auf Kupferbasis (Kupfersulfat, Bordeaux-Mischung) behandelt.

Karottenpflanzungen werden von Drahtwürmern befallen. Der Schädling ernährt sich von Wurzelfrüchten und nagt darin zahlreiche Gänge. Die Pflanze ist verkümmert, die Spitzen verdorren und die Wurzelfrüchte können weder gelagert noch gegessen werden. Um Drahtwürmer zu vernichten, werden Fallen eingesetzt und Gründüngung gepflanzt. Der Boden wird mit den Präparaten „Aktara“ und „Bazudin“ behandelt.

Die Karottenfliege legt Eier auf Blätter. Die schlüpfenden Larven zerstören die Spitzen. Die Pflanze vertrocknet. Beim Auftreten von Schädlingen werden die Büsche mit Asche und Tabak bestreut. Bei der Vermehrung von Insekten kommt das Medikament „Intavir“ zum Einsatz.

Ernte und Lagerung

Der Rote Riese ist eine Zwischensaisonsorte, daher erfolgt die Ernte im August. Bei der Aussaat im Winter erfolgt die Ernte der Hackfrüchte im Juli.

Wie und wann abholen

Sobald die unteren Blätter der Spitzen gelb werden, beginnt die Ernte.

Karotten werden aus dem Boden gezogen und an den Spitzen festgehalten. Benutzen Sie ggf. eine Schaufel oder Heugabel. Hackfrüchte werden durch Klopfen auf den Boden vom Boden befreit, die Spitzen werden mit einem Messer abgeschnitten oder gerollt.

Anschließend werden die Karotten zum Trocknen auf einer trockenen Fläche im Innenbereich ausgelegt. Nach 4-5 Tagen wird sortiert: Beschädigtes Gemüse wird zur Verarbeitung gebracht. Gutes Wurzelgemüse wird eingelagert.

Lagereigenschaften und Haltbarkeit der Sorte

Im Gemüselager entsteht ein Mikroklima mit einer Lufttemperatur von +1...+4°C und einer Luftfeuchtigkeit im Lager von 87-90 %. Der Raum muss ständig belüftet werden. Bei Einhaltung der empfohlenen Lagerungsregeln erreicht die Haltbarkeitsqualität der Sorte 97 %.

Welche Schwierigkeiten kann es beim Wachsen geben?

Um zu verhindern, dass die Basis der Hackfrüchte über den Boden ragt, werden die Beete leicht angehoben. Dies sollte nach dem Gießen erfolgen, wenn das Wasser den Boden erodiert.

Bei der Ausbringung von Stickstoffdüngern ist es wichtig, die Stickstoffmenge richtig zu berechnen. Sein erhöhter Gehalt im Boden führt zu einem verstärkten Wachstum der Spitzen, was sich nachteilig auf die Bildung von Hackfrüchten auswirkt.

Ratschläge von erfahrenen Gärtnern

Erfahrene Gärtner empfehlen, die Samen bei der Herbstpflanzung mindestens 3 cm tief in den Boden einzupflanzen.

Um eine Verdickung der Karottenpflanzungen zu verhindern, empfehlen Gemüseanbauer den Kauf von Samen auf einem Band. Hersteller fixieren die Samen sofort im erforderlichen Abstand auf dem Band. Die Beete mit solchen Samen müssen regelmäßig gelockert werden, um die Bildung einer Bodenkruste zu verhindern.

Gärtner empfehlen, bei schwerem Boden auf der Baustelle diesen mit Sand oder Torf zu verdünnen.

Erfahrene Sommerbewohner raten außerdem zur Tropfbewässerung, wenn Sämlinge erscheinen. Dadurch wird verhindert, dass der Wasserdruck während der Bewässerung die Samen aus dem Boden wäscht.

Bewertungen der Karottensorte Red Giant

Die Bewertungen der Sorte sind überwiegend positiv.

Nina, Rjasan: «Ich habe versucht, Red Giant-Karotten zuerst im Herbst und dann im Frühjahr zu pflanzen. Herbsttriebe erschienen zwei Wochen zuvor. Wir sind gleichberechtigt zusammen aufgewachsen.Die Ernte hat mir gefallen, die Früchte waren gleichmäßig, es gab keine kleinen. Die Karotten sind lecker und knackig.“

Irina, Tula: „Ich pflanze seit zwei Jahren hintereinander die Sorte Red Giant. Es gab keine Probleme bei der Aufzucht und Pflege. Die Ernte habe ich im Keller in einer Kiste mit Sand gelagert. Bis zum Frühjahr bekam ich dichtes, schlaffes, knackiges Gemüse.“

Oleg, Omsk: „Ich habe die Sorte auf Anraten des Verkäufers gekauft. Mir gefiel die Keimung der Samen. Beim Anbau habe ich keine besonderen Anstrengungen unternommen, die Hauptsache war, das Unkraut rechtzeitig auszudünnen und zu entfernen. Die Ernte erfolgte Mitte September. Die Karotten wuchsen glatt, sehr lecker und süß.“

Abschluss

Landwirte und Sommerbewohner verliebten sich in die Sorte Red Giant wegen ihrer großen, saftigen und schmackhaften Früchte. Die Sorte ist pflegeleicht und wird in Gebieten mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen angebaut. Karotten halten sich den ganzen Winter über gut. Auf Wunsch können Sie im Herbst Karotten pflanzen.