Merkmale des Zwiebelanbaus aus Samen
Der Anbau von Zwiebeln aus Samen erfolgt traditionell in mehreren Schritten. Im ersten Jahr werden Samen, die sogenannten Nigella, ausgesät, um Zwiebelstecklinge zu erhalten, aus denen bereits im zweiten Jahr ausgewachsene große Zwiebeln wachsen.
Dieser lange Prozess kann jedoch erheblich beschleunigt werden und Sie können in nur einer Saison eine qualitativ hochwertige Ernte erzielen, indem Sie eine Methode anwenden, die bei Gärtnern immer beliebter wird. Schauen wir uns alle Merkmale des Zwiebelanbaus aus Samen auf unterschiedliche Weise an.
Was sind die Vorteile des Saatgutanbaus?
Im Vergleich zur Methode des Zwiebelanbaus hat die Aussaat mit Samen eine Reihe von Vorteilen:
- Kosten senken. Das Saatgut ist günstiger und die daraus gewonnene Ernte lässt sich besser lagern.
- Wenn Sie die richtige Sorte und den richtigen Pflanzzeitpunkt wählen, können Sie in einer Saison auch ohne Setzlinge vollwertige Zwiebeln anbauen. Eine weitere Voraussetzung ist günstiges Wetter.
- Sicherheit. Wenn Sie auf minderwertiges Steckzwiebelmaterial stoßen, können verschiedene Krankheiten in den Boden eingeschleppt werden. Eine Behandlung mit Kaliumpermanganat hilft nicht immer. Die Behandlung von Saatgut ist wesentlich zuverlässiger, schneller und einfacher.
- Erhöhte Produktivität. Wenn sich herausstellt, dass die Zwiebelsätze von schlechter Qualität sind und schlecht keimen, bilden sich viele Hohlräume. Und Sämlinge aus Samen können gleichmäßig ausgedünnt werden, wodurch die notwendigen Abstände entstehen.
Was sind die Nachteile
Der Hauptnachteil besteht darin, dass Zwiebelsämlinge mehr Pflege benötigen.
- Schutz ist nötig. Bei früher Aussaat besteht für die Sämlinge die Gefahr von Rückfrösten.Selbst starke Regenfälle können die Pflanzen schädigen, indem sie einfach aus dem Garten gespült werden, bevor sie Wurzeln schlagen.
- Jäten. Unkräuter sind die größte Bedrohung für Setzlinge. Sie können Sämlinge zerstören, wenn sie nicht rechtzeitig entfernt werden. Sie müssen sorgfältig Unkraut jäten – es besteht die Gefahr, dass die junge Zwiebel zusammen mit dem Unkraut herausgerissen wird, da ihre Wurzeln noch schwach sind.
- Verdünnung. Schwache Pflanzen müssen unbedingt entfernt werden, um Platz für stärkere Triebe zu schaffen.
Für einen erfahrenen Gärtner werden diese Mängel nicht von Bedeutung sein – sie sind ein wesentlicher Bestandteil der landwirtschaftlichen Technologie jedes Gemüses, das aus Samen angebaut wird.
Anbaumethoden
Es gibt drei Hauptwege:
- alle zwei Jahre;
- Wintersaat;
- Zwiebeln für ein Jahr.
Die erste Methode dauert zu lange. Zuerst werden Steckzwiebeln angebaut und im nächsten Jahr werden daraus kommerzielle Zwiebeln hergestellt. Es hat einen erheblichen Nachteil: Im Zwischenstadium ist es wichtig, kleine Zwiebelsätze richtig zu lagern.
Bei unsachgemäßer Lagerung kommt es zu Veränderungen, die sich auf die Qualität der Endernte auswirken. Es besteht die Gefahr, dass im zweiten Jahr ein solcher Bogen vollständig in den Pfeil gerät.
Die zweite Methode besteht darin, Schwarzkümmel vor dem Winter in vorbereitete Beete zu säen. Dicht pflanzen – es besteht die Möglichkeit, dass nicht alle Samen keimen.
Beratung! Machen Sie das Beet für die Winterbepflanzung erhöht, dann wird es sich im Frühling besser erwärmen. Mit der Schneeschmelze wird es sich etwas beruhigen.
Die dritte Methode ist die Frühjahrssaat. Sie können Nigella im zeitigen Frühjahr direkt in den Boden säen, wenn der Schnee geschmolzen und der Boden erwärmt ist. Oder säen Sie sie als Setzlinge im Gewächshaus oder in Behältern zu Hause. Mit der Sämlingsmethode werden zusätzliche 1,5 bis 2 Monate gewonnen, was möglicherweise nicht ausreicht, um die Ernte zu reifen, wenn sie direkt in den Boden gepflanzt wird.
So wählen Sie die richtige Sorte aus
Wenn das Ziel darin besteht, in einer Saison eine Zwiebelernte zu erzielen, sollte die Sorte wie folgt sein:
- früh oder mittelfrüh – die Reifezeit sollte bei der Aussaat in den Boden 110 Tage nicht überschreiten;
- niedrige Knospe – bildet eine große Zwiebel und nicht mehrere;
- resistent gegen Krankheiten – insbesondere gegen Peronosporose (Falscher Mehltau);
- resistent gegen ungünstige Wachstumsbedingungen.
Wählen Sie die Größe und den Geschmack der Sorte nach Ihrem Ermessen.
Die besten Sorten für den einjährigen Anbau
Betrachten wir die bewährten Sorten inländische und ausländische Selektion, die über die erforderlichen Eigenschaften verfügt und für die Aussaat in unseren Breitengraden geeignet ist.
- Schamane – längliche, rotbraune, innen rosafarbene Zwiebeln mit einem Gewicht von 50–65 g, die früh reifen. Es ist besser, durch Sämlinge zu wachsen. Eine produktive Sorte, die Trockenheit und hohe Pflanzdichten problemlos verträgt.
- Zentaur – Runde, hellgelbe Zwiebeln erreichen beim Einpflanzen in die Erde ein Gewicht von 100 g. Ihr Gewicht kann 200–300 g erreichen, wenn sie als Setzlinge gepflanzt werden. Hält sich gut bis zum Frühjahr.
- Ausstellung – Goldene, große Zwiebeln wiegen bis zu 500 g. Sie werden in einer Saison gebildet und können durch direkte Aussaat in den Boden ohne Setzlinge gepflanzt werden. Salatsorte niederländischer Selektion, ertragreich. Es wird nicht lange bis zur Mitte des Winters gelagert.
- roter Baron – kirschfarbene Zwiebeln, bis zu 100 g, mit scharfem Geschmack. Es wird in die Erde gesät, verträgt problemlos alle Wetterbedingungen, reift in 110 Tagen und ist gut lagerbar.
- Agro-Winter – dichtes, abgerundetes Weiß, bis zu 100 g. Die beste Sorte für die Winterpflanzung.
- Karatalsky – flachrunde, goldfarbene Zwiebeln mit einem Gewicht von etwa 100 g. Frühreif, krankheitsresistent, ertragreich und gut gelagert.
- Sibirisches Jahrbuch - eine frühe Sorte, die vor dem Winter gepflanzt werden kann, da sie kältebeständig ist.Bringt eine gute Ernte, ist lange lagerfähig und resistent gegen Schossen.
Auch die folgenden Sorten haben sich hervorragend bewährt: Myachkovsky, Strigunovsky und Odinovets.
Wann sollten Nigella-Samen gesammelt werden?
Die Samensammlung beginnt, wenn einzelne gesprungene Kapseln in den Dolden erscheinen. Da sie zu unterschiedlichen Zeiten reifen, empfehlen erfahrene Gärtner, die Blütenstände mit Gaze zu binden, um keinen Moment zu verpassen und nicht zu verlieren. Oder schneiden Sie sie am Ende der Blüte ab und lassen Sie sie mehrere Wochen lang an einem trockenen, gut belüfteten Ort reifen.
Technologie zum Anbau von Zwiebeln aus Samen
Um eine reiche Ernte zu erzielen, halten Sie sich an die richtigen landwirtschaftlichen Techniken.
Wann ist der beste Zeitpunkt zum Pflanzen?
Die Pflanztermine hängen von der Sorte und der Anbaumethode ab:
- Die Winterpflanzung erfolgt im Herbst, zwei Wochen vor Beginn der Kälte.
- Sämlinge werden Ende Februar oder Anfang März ausgesät;
- Die Frühjahrsaussaat im Boden beginnt Mitte April.
Erfahrene Gärtner empfehlen, sich auf das Wetter und den Mondkalender zu konzentrieren. Daher können sich die Pflanztermine in die eine oder andere Richtung verschieben, von mehreren Tagen auf zwei Wochen.
Bodenvorbereitung
Der Pflanzort sollte sonnig sein, ohne Bäume in der Nähe oder Schatten durch hohe Gebäude. Der Boden kann jede beliebige Zusammensetzung haben, die Hauptsache ist, ihn gründlich zu mahlen, da Zwiebeln sind die anspruchsvollste Kulturpflanze für die Bodenbearbeitung.
Da die Zwiebelwurzeln oberflächlich liegen, reagiert sie auf die Ausbringung von Düngemitteln. Beim Ausgraben von Erde pro Quadratmeter zugeben. m 3 kg Torf oder 5 kg verrotteter Kompost. Sie können auch 1 EL hinzufügen. l. Nitrophoska und Superphosphat.
Wichtig! Wählen Sie für Zwiebeln Gebiete aus, in denen sie zuvor gewachsen sind: Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Hülsenfrüchte, da sie den Boden mit Stickstoff anreichern. Und frühestens vier Jahre später wird es an seinen ursprünglichen Platz zurückgebracht.
Betten
Die optimale Breite der Beete beträgt 0,8–1 m, die Höhe 15–20 cm. Alle hinzugefügten Komponenten müssen gründlich gemischt, der Boden zerkleinert und gründlich geebnet werden.
Vorbereitung von Saatgut und Pflanzmaterial
Die größten Samen werden zuerst ausgewählt. Sie werden auf Keimfähigkeit überprüft, wobei 10 Stück zwei Wochen lang auf ein feuchtes Tuch gelegt werden. Wenn weniger als sieben davon geschlüpft sind, ist das ein schlechter Indikator. Nehmen Sie eine weitere Ladung Samen.
Anschließend wird die Nigella zur Desinfektion in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung eingelegt und einen Tag lang in warmem Wasser eingeweicht.
Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge in einen Behälter mit Wasser gelegt, um die Wurzeln ohne Beschädigung zu befreien. Dann werden die Wurzeln und Stängel um ein Drittel geschnitten und in dieser Form gepflanzt.
Landeplan und Regeln
Machen Sie vor dem Pflanzen Rillen mit einer Tiefe von bis zu 2 cm und verdichten Sie den Boden. Der Abstand zwischen den Furchen beträgt etwa 5 cm.
Verteilen Sie die Samen gleichmäßig und bestreuen Sie sie mit einer Schicht Kompost oder lockerer Erde. Danach wird das Beet bewässert und mit Folie abgedeckt, bis Triebe erscheinen.
Beratung! Nigella verschmilzt mit dem Boden, man kann die Samen aber auch mit Kreide vermischen und dann merkt man, wie oft sie gesät werden.
Bei der Pflanzung fertiger Setzlinge werden diese mit einem Abstand von 10 cm zwischen den Pflanzen gleichmäßig im Beet verteilt – so ist ein Ausdünnen der Pflanzen in Zukunft nicht mehr erforderlich. Wenn Sie große Zwiebelsorten pflanzen, ist es besser, sich an ein Muster von 25 x 25 cm zu halten.
Pflege
Die Pflege wachsender Zwiebeln ist einfach. Schauen wir uns die wichtigsten Schritte unten an.
Jäten
Wachsende Sämlinge müssen unbedingt von Unkraut befreit werden. Wenn Sie das Unkraut nicht entfernen, werden die Triebe erstickt und können sich nicht normal entwickeln. In diesem Fall wird der Ertrag um die Hälfte reduziert.
Wenn die Sämlinge eine Größe von 5–7 cm erreichen, müssen sie ausgedünnt werden.Insgesamt sind drei Ausdünnungen erforderlich, die im Abstand von 2-3 Wochen erfolgen.
Bewässerung
Bewässert Zwiebeln bis Mitte Juni 1-2 mal pro Woche, je nach Wetterlage. Etwa einen Monat vor der Ernte wird die Bewässerung eingestellt.
Top-Dressing
Wenn sich das Wachstum der Zwiebel verzögert, wird sie mit einer Harnstofflösung in einer Menge von 4 Litern pro Quadratmeter verschüttet. m. Es wird so zubereitet: 1 EL. l. Dünger wird in einen Eimer Wasser gemischt.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Schädlinge und Krankheiten bekämpft man am besten mit modernen Medikamenten, die im Fachhandel erhältlich sind.
Ernte
Wenn das Laub der Zwiebel anfängt, sich gelb zu färben und zu welken, ernten Sie sie bei trockenem Wetter. Es wird sorgfältig ausgegraben und etwa zwei Wochen lang in der Sonne getrocknet.
Nach der Ernte wird die Ernte sortiert. Größere Zwiebeln werden zur Langzeitlagerung verschickt, mittlere und nicht ganz reife Zwiebeln werden zunächst als Nahrung verwendet und kleine (Sets) bleiben für die Pflanzung im nächsten Jahr übrig.
Abschluss
Wenn Sie die Technologie befolgen und die Besonderheiten des Zwiebelanbaus aus Samen berücksichtigen, erhalten Sie ein hervorragendes Ergebnis. Es ist wichtig, die richtige Pflanzmethode, die richtige Sorte und die Pflege der Pflanzen zu wählen. Habt eine reiche Ernte!