Merkmale der Herstellung und Verwendung von Weizensprossen

Gekeimter Weizen erfreut sich bei Liebhabern einer gesunden Ernährung immer größerer Beliebtheit. Diese lebenden Körner können bei regelmäßiger Anwendung den Körper mit vielen Vitaminen und Mikroelementen sättigen und ihm Gesundheit und Energie verleihen. In dem Artikel erfahren Sie, wie nützlich gekeimter Weizen ist und wie man ihn verwendet.

Wie man Weizen als Nahrungsmittel keimen lässt

Dieses nützliche Produkt kann in Fachgeschäften gekauft werden, ist aber besser Getreide keimen lassen selbst zu Hause - so sind Sie sich der Frische sicher.

Sprossen mit einer Länge von 2 bis 3 mm gelten als am nützlichsten, da die Nährstoffkonzentration in ihnen viel höher ist. 20 Stunden reichen aus, um sie zum Verzehr keimen zu lassen.

Es gibt mehrere Möglichkeiten Weizenkeimung:

1. In einem Container. Der Behälter kann aus Glas, Kunststoff oder Keramik sein. Auf die Unterseite wird ein feuchtes Stück Stoff gelegt, Weizenkörner werden in 1-2 Lagen ausgelegt und die Oberseite wird ebenfalls mit einem feuchten Tuch abgedeckt. Es ist wichtig, es regelmäßig mit Feuchtigkeit zu versorgen, damit es nicht austrocknet.
2. In einem Glas. Ein Glas mit einem Volumen von 0,5-0,7 Litern wird schräg in eine Schüssel gestellt. 1/3 mit Körnern füllen. Wasser wird in die Schüssel gegossen und der Hals des Glases wird mit Gaze bedeckt, deren eines Ende ins Wasser getaucht wird. Die ersten Triebe werden in wenigen Stunden erscheinen.

Vor der Keimung werden die Samen mehrmals gewaschen. Die an der Oberfläche schwimmenden Körner werden weggeworfen, da sie nicht keimen.

Weizensprossen: Nutzen und Schaden

Wegen seiner positiven Wirkung auf die Gesundheit wird Weizengras als lebendiges Nahrungsmittel bezeichnet. Sie enthalten Substanzen, die die Heilung und Erneuerung anregen:

• die Verdauung normalisieren;
• den Zustand von Haut und Haar verbessern;
• das Immunsystem stärken;
• Leistungssteigerung, Verbesserung der geistigen Fähigkeiten;
• Wiederherstellung der Kraft nach einer Krankheit.

Für Frauen und Männer

Bei ständigem Verzehr von gekeimtem Weizen:

• die Libido steigt, das Aussehen verbessert sich;
• der Hormonhaushalt normalisiert sich, die Befruchtungsfähigkeit steigt;
• das Verlangen nach schädlichen Nahrungsmitteln, Rauchen und Alkohol nimmt ab;
• die Lebensqualität verbessert sich, Müdigkeit und Schwitzen verschwinden;
• das Risiko, an Krebs zu erkranken, wird verringert;
• der Körper wird gereinigt;
• die Zellregeneration (Erneuerung) wird gefördert;
• Die Konzentration verbessert sich.

Für Kinder

Es besteht kein klarer Konsens über die Sicherheit von Kindern, die Lebendsperma konsumieren. Einige glauben, dass dies die frühe Pubertät auslösen wird. Bei hoher geistiger und körperlicher Aktivität hilft gekeimter Weizen dabei, häufige Erkältungen zu vermeiden und die Immunität und das Nervensystem des Kindes zu stärken.

Aufmerksamkeit! Bevor Sie Kindern Weizenkeime geben, konsultieren Sie Ihren Kinderarzt.

Für die Älteren

Für ältere Menschen können gekeimte Weizenkörner zu einem wahren Jugendelixier werden. Dank ihrer reinigenden und regenerierenden Eigenschaften tragen sie dazu bei, Aktivität und Lebensfreude wiederherzustellen. In Weizenkörnern enthaltene Antioxidantien sind nützlich bei Arthritis, Herzinsuffizienz und Arteriosklerose.

Weizensprossen sollten nicht verzehrt werden:

• zusammen mit Milchprodukten - dies führt zu Blähungen und Blähungen;
• Kinder unter 12 Jahren ohne ärztliche Genehmigung;
• mit Verschlimmerung von Magen- und Darmgeschwüren;
• bei Allergien sowie Lektin- und Glutenunverträglichkeit.

So nehmen Sie es zu Hause ein

Gekeimte Körner werden 30 Minuten vor den Mahlzeiten verzehrt. Es reicht aus, dies einmal täglich morgens zu tun. Sie sollten mit 1 EL beginnen. l., wobei das Volumen schrittweise auf 100 g pro Tag erhöht wird.

Zum Abnehmen

Der Kaloriengehalt pro 100 g Produkt beträgt 198 kcal.

Wenn Sie abnehmen möchten, ist es gut, die richtige Ernährung mit dem Verzehr von gekeimtem Weizen zu kombinieren. Essen Sie zwischen den Mahlzeiten, spätestens jedoch 30 Minuten vor den Mahlzeiten, 1 EL Weizenkörner. l. Gleichzeitig werden sie gründlich gekaut und mit 1 EL abgewaschen. sauberes Wasser. Dies wird dazu beitragen, das Verlangen nach Mehl, Süßigkeiten und frittierten Lebensmitteln zu reduzieren.

Referenz. Wenn harte Körner schwer zu kauen sind, können Sie sie mahlen.

Für medizinische Zwecke

Gebrauchsanweisung:

1. Körner helfen nicht nur, den Körper zu reinigen, sondern ihn auch zu entgiften von Parasiten. Dazu 1/3 TL dazugeben. Zimt, regelmäßig auf nüchternen Magen verzehrt.
2. Zur Vorbeugung von Osteoporose Weizenmilch wird zubereitet. Dazu werden 100 g gekeimte Körner zerkleinert und mit 1 EL übergossen. warmes Wasser. Etwa eine Stunde einwirken lassen, abseihen und zweimal morgens und abends trinken.
3. Bei Anämie Die gekeimten Körner werden in einem Fleischwolf mit Walnüssen, getrockneten Aprikosen und Datteln gemahlen. Diese Mischung wird im Kühlschrank aufbewahrt und zweimal täglich auf nüchternen Magen verzehrt.
4. Zur Verbesserung der Sehkraft Die gekeimten und gemahlenen Sprossen mit Ghee und Zitronensaft vermischen. Im Kühlschrank aufbewahren. Verwenden Sie 1 TL. zusammen mit geriebenen Karotten.

In der Kosmetik

Ein Peeling aus gemahlenen und getrockneten Sprossen hat eine hervorragende Wirkung auf die Haut. Vor der Anwendung wird das Pulver mit Duschgel vermischt.

Masken mit frisch gekeimten Körnern werden 20 Minuten lang auf Gesicht und Körper aufgetragen.Um die Wirkung zu verstärken, werden sie mit Heilerde, Ölen oder anderen Inhaltsstoffen kombiniert.

So bereiten Sie gekeimten Weizen für die Behandlung vor

Um wirklich gesundes Getreide zuzubereiten, müssen Sie mehrere Regeln befolgen:

1. Weizenkörner werden in Apotheken oder Fachgeschäften gekauft.
2. Um Chemikalien zu entfernen, werden die Samen über Nacht in sauberem Wasser eingeweicht.
3. Die schwimmenden Körner werden weggeworfen.
4. Die Größe der Sprossen sollte nicht mehr als 3 mm betragen: Je größer sie sind, desto weniger nützliche Substanzen verbleiben in ihnen.
5. Sprossen sollten nicht zur späteren Verwendung aufbewahrt werden; sie sollten immer frisch sein.

Rezensionen

Bewertungen zu gekeimtem Weizen sind nur positiv.

Elena, 53 Jahre alt: „Sie sollten am Ende des Winters – Anfang des Frühlings – verzehrt werden, wenn es nirgendwo Vitamine gibt, es kein hochwertiges und frisches Gemüse und Obst gibt und der Körper besonders geschwächt ist. Mein Mann und ich haben geheiratet, als er 39 Jahre alt war; Es kam ihm so vor, als ob die Jahre zu Ende gingen und seine männliche Kraft nachließ, aber er wollte mich nicht enttäuschen. Er aß diese Sprossen und erfüllte seine eheliche Pflicht fünfmal häufiger als ich erwartet hatte. Daher empfehle ich es, es ist sehr effektiv!“

Olga, 32 Jahre alt: „Ich hatte immer zwei Gerichte auf dem Tisch. Während ich eine Portion aß, keimte die zweite. Nicht jeder hat die Geduld, sie regelmäßig und über einen längeren Zeitraum anzuwenden. Aber das Ergebnis war offensichtlich: Haut und Haare wurden ausgezeichnet, der Hämoglobinspiegel stieg und das allgemeine Wohlbefinden verbesserte sich.“

Irina, 45 Jahre alt: „Sie sagten mir eine starke Gewichtszunahme aufgrund eines hormonellen Ungleichgewichts voraus und ich wollte kategorisch keine Medikamente einnehmen. Ich fing an, gekeimte Weizenkörner zu essen, und mein Gewicht blieb auf dem gleichen Niveau. Jetzt werden mir Medikamente verschrieben, deren Inhaltsstoffgehalt dem Gehalt in gekeimtem Weizen ähnelt.“

Das ist interessant:

Welche Vorteile hat gekeimtes Weizenmehl, wie macht man es richtig und wo verwendet man es?

Die beliebtesten Weizengetreidesorten mit Fotos und Namen

Maximaler Nutzen in einem Glas: Weizengrassaft richtig zubereiten und trinken

Abschluss

Indem Sie gekeimte Weizenkörner zu Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen, tragen Sie dazu bei, dass Ihr Körper alle wichtigen Elemente erhält, sich vor schädlichen Umwelteinflüssen schützt und auch Ihre Lebensqualität verbessert. Stabilität und Regelmäßigkeit in Kombination mit der richtigen Ernährung und mäßiger körperlicher Aktivität führen zu guten Ergebnissen.