Eine Sorte mit Melonenaroma und hohem Ertrag – Russischer Kürbis und die Geheimnisse seines Anbaus

Die russische Kürbissorte wird wegen ihrer Kälteresistenz und ihrem hohen Ertrag geschätzt. Die Früchte werden frisch verzehrt, für den Winter eingefroren und zu Gurken verarbeitet. Um nicht in den Supermarktregalen nach hochwertigem Kürbis zu suchen, ziehen es viele vor, die Rossiyanka-Ernte auf ihrem eigenen Grundstück anzubauen. Darüber hinaus ist die Pflanze anspruchslos in der Pflege und weist eine hohe Immunität gegenüber ungünstigen klimatischen Faktoren auf.

Schauen wir uns genauer an, was der großfrüchtige russische Kürbis ist und wie man eine gesunde und schmackhafte Ernte anbaut.

Beschreibung der Sorte

Die Sorte wird für den Anbau in Zentralrussland und der Region Moskau empfohlen. Das Gemüse wird in Gewächshäusern und offenen Beeten angebaut; die Reifezeit beträgt 90-100 Tage. Es erfordert keine besondere Pflege und eignet sich daher hervorragend für Gärtneranfänger.

Unterscheidungsmerkmale

Die Büsche sind kompakt und halb ausgebreitet. Die Blattspreite ist breit, die Wimpern sind mittellang. Während des Reifeprozesses bilden sich viele zusätzliche Triebe, die entfernt werden müssen. Die Sorte wird selten krank und ist resistent gegen Insektenschädlinge. Der beste Ertrag wird auf lockeren und nährstoffreichen Böden erzielt.

Fruchteigenschaften und Ertrag

Die Kürbisse sind klein, das Gewicht variiert zwischen 2 und 4 kg. Das Fruchtfleisch ist dicht, süß und hat ein Melonenaroma. Die Oberfläche ist glatt, die Farbe ist orange. Der Geschmack und die Produktqualität sind ausgezeichnet, die Sorte Rossianka ist universell einsetzbar. Ab 1 qmm, Gärtner sammeln etwa 6 kg köstliche und schöne Früchte.

Interessant! Kürbis besteht zu 90 % aus Wasser und enthält Beta-Carotin, das sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirkt. Dieses starke Antioxidans neutralisiert die negativen Auswirkungen freier Radikale und schützt den Körper vor vorzeitiger Alterung.

Wie Wachse ich

Gemüse wird auf verschiedene Arten gepflanzt. Betrachten wir jeden von ihnen im Detail und identifizieren wir die Besonderheiten und Besonderheiten.

Samen im Freiland pflanzen

Diese Methode eignet sich für den Gemüseanbau in den südlichen Regionen des Landes mit günstigen klimatischen Bedingungen. Bereiten Sie zunächst die Samen selbst vor. Das Material wird durch 2-3-stündiges Erhitzen auf eine Temperatur von +65 °C geätzt. Anschließend werden die Samen 24 Stunden lang bei einer Temperatur von +1 °C ausgehärtet. Durch das Härten wird die Immunität der Pflanze gestärkt und die Anpassung an die Wetterbedingungen beschleunigt.

Als nächstes empfiehlt es sich, die Samen mit Formalin und fließendem Wasser zu waschen. Erst nach allen Vorgängen ist das Material pflanzbereit.

Wichtig! Achten Sie auf die Vorbereitung der Betten. Kürbisse sollten nicht nach Gurken oder Zucchini gepflanzt werden; es ist besser, Grün- oder Kohlbeeten den Vorzug zu geben. Für den Anbau ist ein warmer Bereich mit einer tiefen Ackerschicht und lockerem Boden vorgesehen.

Die Ernte liebt gereinigte Beete, um die sich erfahrene Gärtner im Vorfeld kümmern. Unkraut wird aus den Beeten entfernt und bis zu einer Tiefe von 30 cm ausgegraben. Damit der Boden die Feuchtigkeit behält, wird er mit leichter Lehmerde vermischt und mit trockenem Sägemehl versetzt.

Aus Gründen der Zuverlässigkeit wird dem Boden das Mineral Vermiculit zugesetzt. Es sättigt den Boden mit wohltuenden Eigenschaften, was sich positiv auf die zukünftige Ernte auswirkt. Die Samen werden nach einem Muster von 1 x 1,5 m gepflanzt. 3–5 Samen werden gleichzeitig in vorbereitete Löcher gelegt.Bestreuen Sie die Oberseite mit Erde und Torfspänen.

Setzlinge pflanzen

Für Sämlinge Erde und Behälter erforderlich. Als Setzlingserde werden desinfizierte Erde aus dem Garten oder Fertigmischungen verwendet. Erfahrene Sommerbewohner empfehlen in jedem Fall eine Desinfektion, um Pilze und Infektionen zu vermeiden. Torf oder Humus fördern die Keimung der Sämlinge.

Pflanzen Sie Setzlinge in einen beliebigen Behälter. Hauptsache, dieser ist sauber und trocken. Als Behälter werden am häufigsten Torftabletten und -töpfe, Kunststoffkassetten mit Paletten und Kisten verwendet. In den Behälter wird Erde gegossen, reichlich gewässert und 1-1,5 cm tiefe Löcher gemacht. Die Samen werden in die Erde gelegt, mit Erde bestreut und erneut gewässert.

Für eine normale Entwicklung der Sämlinge ist es notwendig, die Sämlinge einmal pro Woche zu befeuchten. Es ist wichtig, überschüssiges Wasser zu vermeiden – zu hohe Luftfeuchtigkeit erhöht das Risiko, Krankheiten zu entwickeln.

Um das Wachstum zu beschleunigen, werden den Sämlingen Bernsteinsäure oder das Stimulans Heteroauxin zugesetzt. Die Produkte steigern die Samenkeimung um 10–20 % und entwickeln eine erhöhte Immunität. Den Kürbis mehrmals füttern. Für die Erstfütterung werden organische Flüssigdünger, beispielsweise Vogelkot, verwendet. Beim zweiten Mal wird empfohlen, mineralische Komponenten hinzuzufügen.

Pflege

Bewässern Sie die Beete mit einer Gießkanne oder einem Schlauch. Wenn Sie eine Gießkanne verwenden, setzen Sie unbedingt eine spezielle Düse auf und klemmen Sie bei Verwendung eines Schlauchs den Strahl fest, damit das Wasser gleichmäßig verteilt wird. Es wird empfohlen, den Kürbis nicht an der Wurzel, sondern in einer speziellen Rille in der Nähe des Busches zu gießen. Diese Technik hilft, die Wurzeln nicht auszuwaschen und die jungen Stängel sicher und gesund zu halten. Lockern Sie den Boden vor dem Gießen um 10-15 cm und befeuchten Sie den Boden morgens oder abends, um Sonnenbrand zu vermeiden.

Eine besondere Rolle spielt die Fütterung. Nach dem Pflanzen auf der Baustelle wird die Pflanze nach 15 Tagen gefüttert. Vermicompost, Kompost, Humus, Asche und Gülle gelten als hervorragende Top-Dressings. Organische Düngemittel reduzieren den Säuregehalt des Bodens und verbessern die Mikroflora. Für 1 Busch werden 2-3 Liter Dünger verwendet.

Bei Mineraldüngern füttern Sommerbewohner ihre Pflanzen lieber mit Superphosphat oder Kaliumsalz sowie mit komplexen Mineralpräparaten wie „Magic Watering Can“, „Juno“ und „Garden Mix“. Sie sind einfach zu verwenden und fördern eine gesunde Kürbisentwicklung.

Wichtig! Tragen Sie keine Düngemittel auf trockenen Boden auf, die Pflanzen könnten sich verbrennen. Vor dem Eingriff müssen die Beete bewässert werden.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Einen Monat nach dem Pflanzen im Garten beginnen sie, einen Busch zu bilden. Sobald sich am Hauptstiel 1-2 Früchte bilden, wird dieser abgeklemmt. In diesem Fall sollte die Länge der Seitenfortsätze nicht mehr als 50-60 cm betragen, damit sich darauf Eierstöcke bilden können. Geschieht dies nicht rechtzeitig, erscheinen an den Büschen viele kleine Früchte, die aufgrund des begrenzten Nahrungsangebots keine Zeit zum Reifen haben. Während der Buschbildung wird die Bewässerung reduziert.

Erfahrene Landwirte überwachen stets, welche Mineraldünger sie in welcher Menge ausbringen. Ammoniumnitrat und Calciumnitrat enthalten beispielsweise Stickstoff, dessen Überschuss zum Welken der Früchte führen kann. Daher wird nicht empfohlen, diese Düngemittel gleichzeitig auszubringen. Sommerbewohner empfehlen, organische und mineralische Ernährung abwechselnd zu sich zu nehmen, um den richtigen Stoffwechsel aufrechtzuerhalten.

Wachstumstipps von erfahrenen Gärtnern

Um Wachstumsprobleme zu vermeiden, empfehlen Gärtner die Einhaltung grundlegender agrartechnischer Regeln: Beete rechtzeitig gießen und düngen, rechtzeitig düngen und den Boden lockern.

Darüber hinaus verraten Gemüsebauern ihre Geheimnisse einer reichen Ernte:

• Kalken Sie den Boden, um seinen Säuregehalt zu reduzieren und ihn nährstoffreicher zu machen.
• Samen keimen lassen, bevor Setzlinge gepflanzt werden;
• Pflanzen Sie Feldfrüchte auf hügeligen Beeten an;
• Pflanzen Sie an einem windstillen, bewölkten Tag einen Kürbis auf ein Grundstück.
• Verwenden Sie zur Bewässerung Wasser mit einer Temperatur von nicht weniger als +20 °C.
• Besprühen Sie die Büsche regelmäßig mit einer Molkelösung.
• Entwirren Sie die Wimpern und bestreuen Sie sie mit Erde.

Krankheiten und Schädlinge

Krankheiten treten meist im Stadium der Fruchtbildung auf. Die Gründe für ihr Auftreten liegen in kontaminiertem Boden, unsachgemäßer Pflege, Hitze und hoher Luftfeuchtigkeit.

Die häufigsten Krankheiten in Kürbisbeeten sind:

1. Wurzelfäule tritt in regnerischen und heißen Sommern auf. Die Wurzeln werden mit Plaque bedeckt, weshalb der Busch bald abstirbt. Verwenden Sie zur Vorbeugung eine Lösung aus Kupfersulfat oder Asche.
2. Tabakmosaik erscheint als gelbes Muster auf den Blättern. Büsche werden durch Unkraut, Trümmer und Reste der Pflanzen des letzten Jahres infiziert. Bordeaux-Mischung oder das Medikament „Fundazol“ helfen bei der Bekämpfung von Mosaiken.
3. Bakteriose. Die Infektion kann durch Insekten und Vögel übertragen werden; bei einer Infektion breitet sich die Bakteriose sofort im ganzen Garten aus. Die Blätter werden fleckig und die Früchte verlieren ihre Elastizität. Die Krankheit wird mit Kupferoxychlorid (dem Medikament „HOM“) behandelt.

Unter den Schädlingen ernährt sich die Weiße Fliege gerne von Pflanzen. Die kleine weiße Mücke lebt in Schwärmen, sammelt sich auf Blattspreiten und saugt den Saft aus ihnen, ohne den die Büsche absterben. Ein weiterer Schädling ist die Spinnmilbe. Der Käfer umhüllt die Pflanze mit seinem Netz und führt so zum Austrocknen der Pflanze. Sprays auf Jod- und Milchbasis sowie die Präparate „Provotox“ und „Oxychom“ helfen bei der Schädlingsbekämpfung.

Ernte und Anwendung

Ernte mit der Ankunft des Herbstes. Die Früchte bekommen eine helle Farbe, die Kruste wird hart. Das Gemüse wird samt Strunk gepflückt, mit einer Serviette abgewischt und gelagert. Gärtner empfehlen, Früchte mit Kratzern und Rissen so schnell wie möglich zu essen.

Aus dem Gemüse werden schmackhafter und gesunder Brei, Püreesuppe, Kompotte usw. hergestellt Marmelade. Das Produkt wird gekocht, gebacken und frittiert verzehrt. Ein Teil des Kürbisses wird im Gefrierschrank eingefroren, nachdem er in kleine Würfel geschnitten wurde.

Bereiten Sie eine Gesichtsmaske aus Kürbis und Honig vor. Die in der Mischung enthaltene Nikotinsäure lindert Schwellungen und verleiht der Haut eine gesunde Farbe. Vitamin E beschleunigt die Produktion von Kollagen, das für die Hautelastizität verantwortlich ist.

Kürbis lässt sich an einem kühlen Ort gut lagern und kann daher zu jeder Jahreszeit verwendet werden. Neben Masken werden daraus erfrischende Kompressen und pflegende Lotionen hergestellt.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die russische Sorte hat viele Vorteile und nützliche Eigenschaften, aber Gärtner stellen auch einige Nachteile fest.

Die Vorteile des russischen Kürbisses sind:

• hoher und stabiler Ertrag;
• hoher Geschmack und kommerzielle Qualitäten;
• Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge;
• lange Haltbarkeit;
• nützliche Komposition.

Zu den Nachteilen zählen die Tatsache, dass die Sorte hohe Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens stellt; die beste Ernte wächst auf fruchtbarem und nahrhaftem Boden.Auch die Pflanze erfordert erhöhte Aufmerksamkeit, da sie eine rechtzeitige Strauchbildung und Düngung benötigt.

Bewertungen von Landwirten

Es ist interessant zu wissen, was andere über russische Kürbisse denken. Hier finden Sie Bewertungen von erfahrenen Gärtnern.

Ilja, Tscheboksary: „Ich habe noch nie Kürbis angebaut, deshalb habe ich beschlossen, mit der Sorte Rossianka zu beginnen. Die Ernte war gut, die Früchte wuchsen schön und gleichmäßig. Der Geschmack ist ausgezeichnet, es hat der ganzen Familie geschmeckt.“

Alisa, Orenburg: „Rossiyanka ist eine meiner liebsten frühen Sorten. Die Pflege von Gemüse macht Freude, es ist unprätentiös. Die Erträge sind ausgezeichnet, ich beginne Ende August mit der Ernte.“

Michail, Woronesch: „Der Sommer war regnerisch, daher bekam der Kürbis Wurzelfäule. Wir haben es geschafft, es zu heilen, haben aber die Hälfte der Ernte verloren. Das nächste Mal werde ich Sorten wählen, die krankheitsresistenter sind.“

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Abschluss

Die orangefarbene russische Schönheit hat die Aufmerksamkeit vieler auf sich gezogen. Sie lieben es wegen seines Geschmacks und seines Aussehens; das Gemüse bereitet bei der Pflege kaum Probleme. Kompakte Früchte werden perfekt gelagert und über weite Strecken transportiert. Beim Kochen wird das Produkt wegen seiner Vitaminzusammensetzung, seines appetitlichen Fruchtfleisches und seines süßen Aromas geschätzt.

Die Sorte wird selten krank, was besonders für Regionen mit schwierigen klimatischen Bedingungen wichtig ist. Die Ernte erfolgt mit Beginn des Herbstes. Kürbisse werden zusammen mit dem Stiel gepflückt, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.