Wie Sie „Courage“-Gurken auf Ihrer Website anbauen und warum sie gut sind

Kein Garten ist komplett ohne ein Beet mit knackigen und stacheligen Gurken. Viele Gärtner ziehen es vor, Hybriden anzubauen, da sich diese durch eine erhöhte Krankheitsresistenz und einfache Pflege auszeichnen. Hybrid Courage ist keine Ausnahme; von Jahr zu Jahr zeigt es stabile und hohe Erträge. Der Geschmack und das appetitliche Aussehen wurden von allen Hausfrauen und Köchen geschätzt. Betrachten wir die Beschreibung der Sorte Courage im Detail.

Beschreibung der Gurken

Courage ist ein Hybrid, der unter allen klimatischen Bedingungen eine hohe Produktivität zeigt. In kalten Regionen wird das Gemüse in Gewächshäusern oder Gewächshäusern gepflanzt, in Regionen mit gemäßigtem und warmem Klima trägt es im Freiland gute Früchte.

Unterscheidungsmerkmale

Das Gemüse hat ein entwickeltes Wurzelsystem und starke Stängel. Die Blätter sind groß und haben eine klassische grüne Farbe. Die Ernte reift innerhalb von 40–45 Tagen nach der Pflanzung. Sommerbewohner ziehen es vor, Gurken in Setzlingen anzubauen, was sich positiv auf die Menge des geernteten Gemüses auswirkt.

Eigenschaften, Vorteile, Kaloriengehalt

Das Gemüse besteht zu 90 % aus Wasser, das Giftstoffe aus dem Körper entfernt und die Nieren reinigt. Das Produkt enthält die Vitamine B, A und C, Ballaststoffe, Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalzium.

Der regelmäßige Verzehr des Gemüses reinigt den Darm und wirkt sich positiv auf die Schilddrüse aus. Frische Gurken beugen der Entstehung von Cholesterin-Plaques vor und dienen der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Gemüse ist für Figurbewusste unverzichtbar, denn 100 g Gurke enthalten nur 15 kcal.

Wichtig! Bei chronischen Darmerkrankungen ist bei Gurken Vorsicht geboten. Es wird empfohlen, sie in Maßen zu verwenden. Es ist besser, die Gurken vor dem Verzehr zu schälen.

Eigenschaften

Die Hybridsträucher sind verzweigt und haben viele Blätter. Während des Reifeprozesses werden die Sträucher so geformt, dass sie möglichst viel Ernte einbringen. Die Früchte selbst sind mittelgroß, oval und länglich. Das Gewicht des Gemüses beträgt 120-140 g, die Oberfläche weist kleine Stacheln auf.

Das Fruchtfleisch ist hellgrün, saftig, es sind wenige Kerne vorhanden. Der Geschmack der Hybride ist saftig und frisch. Auf einem Strauch wachsen 25-30 Gurken gleichzeitig.

Wie man selbst einen Hybriden anbaut

Gärtner züchten Courage auf zwei Arten: Setzlinge und Samen. Schauen wir uns jeden von ihnen an und identifizieren wir die Besonderheiten der Pflanzenpflege.

Samen im Freiland pflanzen

Diese Methode eignet sich für Gärtner in warmen Regionen mit heißen Sommern und fruchtbarem Boden. Zum Pflanzen werden schwere Samen ausgewählt.

Es ist besser, Material von vertrauenswürdigen Herstellern mit gutem Ruf zu kaufen. Im Herbst werden die Beete im Voraus vorbereitet.

Geeignete Vorgänger für Gurken sind Hülsenfrüchte, Zwiebeln oder Kohl. Die Erde wird bis zu 10-15 cm tief umgegraben und von Schutt und Unkraut befreit. Fügen Sie dem Boden Torf oder Humus hinzu.

Im April wird der Boden erneut umgegraben und mit Asche oder Sägemehl versetzt. Düngemittel machen den Boden nährstoffreicher und fruchtbarer.

Wichtig! Vor dem Pflanzen werden die Samen mit Soda desinfiziert. Auf 1 Liter Wasser kommen 10 g Pulver. Das Material wird 24 Stunden lang in der resultierenden Lösung eingeweicht. Auch eine Bernsteinsäurelösung hat eine hervorragende Wirkung. Für 1 Liter Wasser benötigen Sie 15 ml Säure. Bearbeitungszeit 18-25 Stunden.

Der Abstand zwischen den Löchern sollte mindestens 50 cm betragen. Die Samen werden in Rillen bis zu einer Tiefe von 3 cm platziert. In jedes Loch werden 4-5 Samen gelegt und oben mit lockerer Erde bestreut. Nach 10 Tagen werden die Sämlinge ausgedünnt, der Abstand zwischen den Sprossen wird auf 40 cm reduziert.

Sitzordnung

Neben desinfizierten Samen benötigen Setzlinge einen geeigneten Behälter. Die Pflanze wird in Holzkisten, Blumentöpfen, Plastikbechern und Kefirbeuteln gepflanzt. Erfahrene Gärtner kaufen spezielle Torfkapseln. Der Behälter besteht aus umweltfreundlichem Material, ist einfach zu verwenden und kostengünstig. Torftabletten nehmen wenig Platz ein und werden in einem Tablett auf die Fensterbank gelegt.

Auch der Boden für Setzlinge wird im Voraus vorbereitet. Verwenden Sie dazu Erde aus dem Garten, gemischt mit Mist und Asche. Vor dem Pflanzen wird der Boden mit einer Manganlösung oder Aloe-Saft desinfiziert. Die Samen werden in Löcher gelegt, mit Erde bedeckt und anschließend reichlich mit warmem Wasser bewässert. Die optimale Temperatur für Setzlinge liegt bei 28 Grad Celsius. Sobald die ersten Triebe erscheinen, wird die Temperatur auf 18 Grad gesenkt. Gießen Sie die Sämlinge alle 5 Tage.

Wachsen und pflegen

Befolgen Sie zunächst das Bewässerungsregime.

Das Austrocknen des Bodens wirkt sich negativ auf den Geschmack des Gemüses aus, das bitter und wässrig wird. Bewässern Sie die Beete mit warmem Wasser, denn kaltes Wasser führt zur Bildung von Graufäule und gehemmtem Wachstum. Um die Feuchtigkeit zu speichern, wird der Boden gemulcht, das heißt, den Beeten wird Stroh oder frisch gemähtes Gras hinzugefügt. Vor dem Gießen wird der Boden gelockert, damit er nährstoffreicher und luftiger wird. Die Lockerungstiefe beträgt nicht mehr als 10 cm, um die empfindlichen und zerbrechlichen Wurzeln nicht zu beschädigen.

Der Hybrid benötigt Nahrungsergänzungsmittel.Erfahrene Sommerbewohner wechseln abwechselnd mineralische und organische Düngemittel.

Während der Blütezeit wird den Beeten Hefe zugesetzt (eine Packung Hefe wird in 10 Liter Wasser aufgelöst und 3 Tage ziehen gelassen). Durch die Düngung wird das Wachstum von Gurken angeregt und der Geschmack verbessert.

Nach 2 Wochen wird Hühnermist hinzugefügt, der reich an Zink, Kalium, Eisen, Kupfer und Zink ist. Verwenden Sie 2-3 Mal pro Saison Dünger.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Während des Wachstumsprozesses stehen Sommerbewohner vor folgendem Problem: viele große Blätter und wenige Früchte. Aufgrund der übermäßigen Belaubung des Busches haben Gurken nicht genügend Sonnenlicht, weshalb sie nicht mehr wachsen und ihre Elastizität verlieren.

Die Bildung eines Busches hilft, die Situation zu korrigieren: Entfernen Sie zu große Blätter und lassen Sie die Blattstiele übrig. Es ist notwendig, die Gurkenbeete regelmäßig zu inspizieren und zu große Blattspreiten zu entfernen.

Wichtig! Abfallen der Eierstöcke und Gelbfärbung von Gurken - ein Zeichen für überschüssiges Wasser oder Düngung. Am häufigsten geschieht dies bei einer engen Passform. Um das Problem zu beseitigen, werden die Beete mit Holzasche bestreut. Das Produkt entzieht dem Boden überschüssige Feuchtigkeit und reduziert den Säuregehalt.

Es ist besser, Courage früh morgens oder abends nach Sonnenuntergang zu gießen und zu füttern. Andernfalls kommt es zu Sonnenbrand auf den Blättern. Vor dem Gießen wird das Wasser in großen Tanks oder Eimern in der Sonne erhitzt. Es ist wichtig, das Wasser direkt zur Wurzel zu leiten und dabei die Blätter und Stängel zu umgehen, da sonst das Risiko für die Entwicklung von Pilzinfektionen und Viruserkrankungen steigt.

Krankheiten und Schädlinge

Selbst die krankheitsresistentesten Hybriden werden von Zeit zu Zeit krank. Cucumber Courage ist keine Ausnahme.

Die häufigsten Krankheiten sind:

1. Echter Mehltau bildet sich als weißer Belag auf den Blättern. Die Infektionsursachen liegen in hoher Luftfeuchtigkeit und unsachgemäßer Pflege. Zur Vorbeugung wird mit Aschelösung, Bordeaux-Mischung und Kalidünger besprüht. Wenn nicht rechtzeitig Maßnahmen ergriffen werden, trocknen die Blätter aus und die Gurken hören auf zu wachsen. Ein wirksames Mittel zur Bekämpfung von Mehltau ist das Medikament „HOM“.
2. Cladosporiose - Das ist ein brauner Olivenfleck. Bei regnerischem und bewölktem Wetter entwickelt es sich schnell. Die Infektionsquelle kann Erde, Unkraut, Samen sein. Um Krankheiten vorzubeugen, bewässern Gärtner die Beete nur mit warmem Wasser und befolgen die Regeln der Fruchtfolge. Fundazol- oder Oxychom-Produkte helfen im Kampf gegen Cladosporiose.
3. Bei einem Befall mit Graufäule werden Blätter, Stängel und Früchte mit einem hellgrauen Belag überzogen. Bakterielle Erkrankungen entstehen durch einen Überschuss an Mineralien und niedrige Temperaturen. Wenn die Krankheit gerade erst aufgetreten ist, werden die Büsche mit Rovral behandelt. Für einen ernsthafteren Kampf gegen Graufäule verwenden Sie die Bordeaux-Mischung oder das Medikament „Bayleton“.

Unter den Schädlingen befällt der Wurzelfadenwurm Gurkenbeete. Kleine Würmer sind mit bloßem Auge schwer zu erkennen. Der Schädling schädigt die Wurzeln, wodurch die gesamte Pflanze austrocknet. Die Sterilisation des Bodens und die Behandlung mit einer Kupfersulfatlösung helfen bei der Bekämpfung des Wurms.

Bei unsachgemäßer Pflege finden sich in den Gartenbeeten Maulwurfsgrillen, Weiße Fliegen und Blattläuse. Um ihre negativen Auswirkungen zu vermeiden, befolgen erfahrene Gärtner die Regeln der Fruchtfolge, pflegen die Pflanze rechtzeitig und düngen den Boden.

Ernte und Anwendung

Gurken werden im Juni geerntet. Die Reinigung erfolgt regelmäßig, ohne darauf zu warten, dass die Früchte herauswachsen. Alle 2-3 Tage inspizieren die Sommerbewohner die Beete und pflücken elastische kleine Gurken.Es ist besser, die Früchte morgens oder abends zu pflücken, da sie dann hart werden.

Gurken werden mit einer Schere oder einer Gartenschere geschnitten, manche Gärtner ernten aber auch mit bloßen Händen. Es ist wichtig, keine Kratzer zu bekommen, denn die Oberfläche des Hybrids ist leicht kratzig. Die Stängel sollten an den Reben bleiben. Blätter und Stängel sollten nicht gepflückt oder verdreht werden.

Wichtig! Frische Gurken sind nicht lange haltbar. Am besten verzehrt man sie gleich oder verarbeitet sie. Ein normaler Kühlschrank trägt dazu bei, dass Gemüse schmackhaft bleibt. Die optimale Lagertemperatur beträgt 6-8 Grad Celsius, die Luftfeuchtigkeit liegt zwischen 85 % und 95 %.

Aus Gurken werden köstliche Gerichte zubereitet Gurken für den Winter, leichte Gemüsesalate, Sandwiches und Snacks. Hausfrauen experimentieren mit dem Produkt und bereiten sogar kalte Gurkensuppen zu.

Interessant! Ein beliebtes Rezept besteht aus Gurke, Minze und Joghurt. Alle Zutaten werden in einem Mixer gemischt und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Kalte Suppe passt perfekt in eine gesunde Ernährung.

Für ein süßes Gericht verwenden Sie Gurke, Vanille und Ingwer. Macht einen tollen kühlenden Snack.

Vor- und Nachteile der Sorte

Der Courage-Hybrid hat viele Vorteile: saftiger Geschmack, einfache Pflege, hoher und stabiler Ertrag. Gurken sind resistent gegen Krankheiten und Schädlinge und eignen sich für den Anbau in jeder Klimazone.

Gemüse ist universell einsetzbar und eignet sich sowohl frisch als auch nach der Wärmebehandlung. Sie enthalten viele nützliche Vitamine und Mineralstoffe und bilden die Grundlage für eine richtige und gesunde Ernährung.

Einer der Nachteile besteht darin, dass Sie jedes Jahr Samen kaufen müssen. Viele Sommerbewohner beschweren sich über die hohen Kosten für Samen des Hybrids Courage f1. Ansonsten hat der Hybrid keine nennenswerten Nachteile.

Rezensionen

Viele Landwirte haben bereits versucht, auf ihren Parzellen Courage-Gurken anzubauen.

Lilia, Ufa: «Frühreifende Gurken Kurazh I wurden das dritte Jahr in Folge gepflanzt. Ich mag ihr Aussehen und ihren knusprigen Geschmack. Die Pflege erfordert lediglich regelmäßiges Gießen und Lockern. Zweimal pro Saison füttere ich mit Asche und Kot.“

Maria, St. Petersburg: „Ich ziehe es vor, nur Hybriden anzubauen. Sie werden selten krank, was für das Klima meiner Region wichtig ist. Ich bin mit der Ernte zufrieden, aus einem Busch werden 2-3 kg geerntet. Ich empfehle für die Landung.

Elisabeth, Kurgan: „Ich mochte Courage nicht, weil die Büsche geformt werden müssen. Im Gartenbeet wachsen viele große Blätter, aber die Gurken selbst sind klein und im Laub schwer zu finden. Im Vergleich zu anderen Hybriden kam mir Courage am skurrilsten vor.“

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Abschluss

Hybrid Courage wird für den Anbau durch unerfahrene Gärtner empfohlen. Für das Pflanzen und Pflegen sind keine besonderen Kenntnisse erforderlich. Gurken lieben organische Düngemittel wie Asche oder Mist.

Vor dem Pflanzen wird der Boden sterilisiert und die Samen in einer Bernsteinsäurelösung eingeweicht. Die Büsche sollten einen Abstand von 40-50 cm voneinander haben, nicht weniger. Gemüse wird leicht unreif gepflückt. Gurken sind beim Kochen unverzichtbar, denn neben dem Geschmack bringen sie auch Vorteile: Sie reinigen den Körper von Cholesterin und helfen beim Abnehmen.