Exotische Cantaloupe-Melone: Bewertung einer Sorte mit erstaunlichem Geschmack und Aroma
Melone ist ein schmackhaftes und gesundes Produkt, das als Symbol für Sommer und Entspannung gilt. Es ist in allen Ländern der Welt beliebt und sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern beliebt. Viele Gärtner träumen davon, auf ihrem Grundstück einen Vertreter von Melonen und Melonen anzubauen.
Mehrheitlich Sorten Sie sind launisch in der Pflege und vertragen kaltes Wetter nicht gut. Für Anfänger wird es nicht einfach sein, unter den Bedingungen unseres Landes mit der Kultivierung zurechtzukommen. Eine Ausnahme bildet die Cantaloupe-Melone. Diese Sorte eignet sich nicht nur für den Anbau in den südlichen, sondern auch in den zentralen Regionen.
Beschreibung der Melonensorte
Cantaloupe ist eine Melonensorte, die mehr als zweitausend Jahre alt ist. Seine Früchte wurden erstmals in Indien und Guinea gefunden. Mittlerweile wird dieser Vertreter der Melonen auf der ganzen Welt angebaut. Es wird in Thailand im industriellen Maßstab angebaut.
Cantaloupe-Melone wird auch Thai-, Muskat- und amerikanische Melone genannt. Diese Sorte ist berühmt für ihre Schlichtheit und ihren hervorragenden Geschmack.
Das ist interessant! Während der Kreuzzüge wurde Kultur aus Asien nach Europa gebracht. Diese Melone wurde zum Lieblingsdessert des Papstes. Er befahl, es auf seinen Ländereien in Cantaloupe anzubauen. Daher erhielt Cantaloupe seinen Namen.
Besonderheiten der Cantaloupe-Melone
Im Aussehen ähnelt Cantaloupe eher einem Kürbis als einer Melone. Seine Früchte haben eine dicke grüne oder gelbe Schale, die mit einem braunen, rauen, netzartigen Muster bedeckt ist. Melonenmark ist saftig und aromatisch, hat einen reichen süßen Geschmack und Moschus Geruch.
Das Foto zeigt die Früchte der Sorte.
Cantaloupe unterscheidet sich von anderen Melonensorten durch seine geringe Größe. Das Gewicht einer Frucht darf 1500 g nicht überschreiten.
Das ist interessant! Melonenfrüchte werden Kürbisse genannt.
Die Sorte ist pflegeleicht. Es weist eine durchschnittliche Kältebeständigkeit auf und eignet sich daher für den Anbau in den zentralen und südlichen Regionen unseres Landes.
Eine weitere positive Eigenschaft der thailändischen Melone ist ihre Immunität gegen Melonenkrankheiten. Es weist keine so hohe Infektionsresistenz auf wie modernere Hybriden, wird jedoch selten von Krankheiten beeinträchtigt.
Nützliche Eigenschaften der Melone
Cantaloupe-Melone wird nicht nur wegen ihres reichen Aromas und erfrischenden Geschmacks geschätzt, sondern auch wegen ihrer wohltuenden Eigenschaften.
Es bezieht sich auf diätetische Produkte: Pro 100 g sind es nur 34 kcal, 0,84 g Eiweiß, 0,19 g Fett und 7,25 g Kohlenhydrate.
Melone enthält eine große Menge an Mikroelementen. Seine Früchte haben eine Reihe wohltuender Eigenschaften:
- Cholin stimuliert die Gehirnaktivität und verbessert das Gedächtnis;
- Beta-Carotin entfernt Abfallstoffe, Giftstoffe, freie Radikale und schlechtes Cholesterin aus dem Körper, verbessert die Sehkraft, stimuliert die Leberfunktion und wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus.
- Zeaxanthin verbessert das Sehvermögen;
- Kalium verbessert den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems, normalisiert den Blutdruck und wirkt sich positiv auf den Zustand von Haut und Haaren aus;
- Inosin stimuliert das Haarwachstum und reinigt den Körper von schlechtem Cholesterin.
- Folsäure wirkt sich positiv auf den Allgemeinzustand des Körpers aus und ist für Schwangere lebenswichtig.
Hauptmerkmale
Cantaloupe ist eine alte und bewährte Sorte, die bis heute nicht an Popularität verloren hat. Hier sollten beginnende Gärtner ihre Bekanntschaft mit Melonen beginnen.
Beschreibung der Melone:
| Parameter | Index |
| Gemahlener Teil der Pflanze | Die Stängel sind kräftig und kriechend. Das Wurzelsystem reicht tief unter die Erde und wächst nahe der Oberfläche. Die Blätter sind groß, dunkelgrün und erinnern an Kürbis. An den Sträuchern befinden sich etwa gleich viele weibliche und männliche Blüten. |
| Obst | Kleine Größe. Das Gewicht eines Kürbises variiert zwischen 1 und 1,5 kg, der Durchmesser beträgt 23 bis 25 cm. Die Farbe der Schale ist grünlich oder gelb. Es gibt Exemplare mit gelben und grünen Streifen. Die Kruste ist mit einem braunen oder weißen Netzmuster bedeckt. Die Form ist rund und abgeflacht, ovale Früchte sind selten. Das Fruchtfleisch ist zart und saftig, leuchtend gelb, hellgrün oder weiß. Der Geschmack ist süß mit einem moschusartigen Aroma. Die Samen sind reichlich vorhanden und für den Anbau geeignet. |
| Reifezeit | Zwischensaison. Auf Basis dieser Sorte wurden frühe Hybriden gezüchtet. Vollreife Früchte werden Ende August geerntet. |
| Ertragsindikatoren | Aus einem Busch werden bis zu 8 Kürbisse gesammelt. In diesem Fall sind die Früchte klein. Die landwirtschaftlichen Regeln erlauben es Ihnen, 2-4 Früchte an jeder Pflanze zu belassen |
| Transportfähigkeit | Durchschnitt. Die harte Schale ermöglicht den Transport der Melone über weite Strecken, sie ist aber selbst an einem kühlen Ort nicht länger als 3 Wochen haltbar |
| Wachstumsbedingungen | In den südlichen Regionen wird es im Freiland angebaut. In den zentralen - in Gewächshäusern oder unter Folienabdeckungen. |
| Immunität | Durchschnittliche Resistenz gegen Melonenkrankheiten. |
Das ist interessant! Basierend auf der Moschusmelone haben Züchter aus den USA viele Hybriden gezüchtet. Die gelbe Cantaloupe-Melone f1 ist die beliebteste davon.
So wählen Sie Früchte beim Kauf aus
Cantaloupe ist eine der köstlichsten Melonensorten. Unreife Früchte haben einen wässrigen Geschmack und ein ungesättigtes Aroma.
Wenn Sie diese Melone auf Märkten und in Geschäften kaufen, sollten Sie drei Regeln beachten, die dabei helfen, die Qualität des Produkts zu überprüfen:
- Kruste. Es sollte keine dunklen Flecken, Dellen oder andere Schäden aufweisen. Der Hauptfarbton reifer Früchte ist schmutzigweiß, gelb oder gestreift. Kürbisse sind dicht und fühlen sich schwer an.
- Stiel. Es sollte nicht auf reifen Früchten liegen, da es sich in diesem Fall leicht ablösen lässt.
- Aroma. Beim Riechen einer reifen Cantaloupe-Melone nimmt der Verbraucher ein süßes Moschusaroma wahr. Der Geruch ist am Stiel am stärksten. Wenn kein Aroma vorhanden ist, es aber nach Schimmel riecht, lohnt sich der Kauf solcher Melonen nicht.
So bauen Sie diese Sorte selbst an
Melone ist eine wärmeliebende Kulturpflanze. Dafür wird der am stärksten beleuchtete Bereich des Gartens gewählt. Es ist besser, wenn die Beete auf einem Hügel liegen, damit sich kein Wasser in den Wurzeln der Pflanzen ansammelt.
Es ist wichtig, die richtigen Vorgänger für die Melone auszuwählen. Nicht geeignet sind Beete, auf denen in den letzten 2 Jahren andere Melonenkulturen (Kürbisse, Gurken, Wassermelonen, Zucchini) angebaut wurden. Melonen gedeihen am besten in einem Bereich des Gartens, in dem zuvor Hülsenfrüchte, Wurzelgemüse, Nachtschattengewächse und Getreidepflanzen, Kohl und jegliches Grünzeug wuchsen.
Für Melonen eignen sich leicht saure, lockere und fruchtbare Böden. Die Vorbereitungen beginnen im Herbst.
Die Beete werden umgegraben und von Pflanzenresten befreit. Pro 1 m² werden 8 kg Humus hinzugefügt. Um den Säuregehalt zu reduzieren, wird der Boden mit Asche vermischt. Um die Bodenzusammensetzung aufzulockern, wird Sand verwendet.
Im Frühjahr wird der Boden erneut umgegraben und von Unkraut befreit. Pro 1 m² 30 g Superphosphat, 15 g Ammoniumnitrat und Kaliumsulfat hinzufügen. Anschließend werden sie durch Eingießen einer Kupfersulfatlösung desinfiziert.
In Reihen werden Löcher mit einer Breite von 25 bis 30 cm gegraben. Es ist wichtig, einen Abstand von mindestens 1 m zwischen den Aussparungen einzuhalten.
Landung
Melone wird in Sämlingen und ohne Sämlinge gezüchtet. Die erste Option gilt als optimal, da sie die vollständige Reifung der Früchte vor dem ersten Frost garantiert.
Unabhängig von der verwendeten Melonenanbaumethode ist der Saatgutbehandlungsprozess derselbe. Durch die Vorbereitung wird die Keimung des Pflanzenmaterials beschleunigt und die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegenüber schädlichen Umwelteinflüssen erhöht:
- Auswahl des Pflanzmaterials. Wählen Sie zum Pflanzen dichte Samen mit einheitlicher Farbe.
- Saatgutbeizung. Dazu werden sie 30 Minuten lang in eine hellrosa Kaliumpermanganatlösung oder 15 Minuten lang in Wasserstoffperoxid getaucht. Danach wird das Pflanzmaterial unter fließendem Wasser gewaschen.
- Wachstumsstimulation. Um die Keimung der Samen zu beschleunigen, werden sie einen Tag lang in einer speziellen Lösung (Epin) oder Hausmitteln (Aloe-Saft) eingeweicht. Der Behälter mit den Samen wird auf eine Heizung oder an einen warmen Ort gestellt, damit die Flüssigkeit nicht kalt wird.
Beratung! Für den Anbau ist es besser, Samen nicht aus der Ernte des letzten Jahres zu verwenden, sondern von Früchten, die vor 2-3 Jahren gesammelt wurden. Frisches Pflanzmaterial bringt Pflanzen mit vielen männlichen Blüten und wenigen Eierstöcken hervor.
Sämlingsmethode
Für den Anbau von Melonen werden Torftöpfe verwendet. Sie werden nur einmal verwendet und müssen daher nicht desinfiziert werden.
Sämlinge beginnen Mitte April zu wachsen. Die Pflanzen sind in 4-5 Wochen zum Pflanzen bereit.
Bei der Bodenvorbereitung für Setzlinge werden Torf und Humus zu gleichen Anteilen gemischt. Fügen Sie der Zusammensetzung eine halbe Portion Sand und ein Glas Asche hinzu.
Grundlegende Wachstumsregeln:
- Pflanzen Sie die Samen in erhitzte Erde. Dazu wird es 2 Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt.
- Die Erde wird in vorbereitete Töpfe gestreut. Gießen Sie die Samen vor dem Pflanzen mit warmem Wasser.
- In jeden Behälter werden 2 Samen gesät. Sie werden 2-3 cm eingegraben, mit Erde bestreut, mit Folie abgedeckt und bis zur Keimung an einen warmen Ort gestellt.
- Nachdem die ersten Triebe erschienen sind, wird die Folie entfernt und die Sämlinge auf die Fensterbank gebracht. Es wird bewässert, während der Boden mit Wasser bei Raumtemperatur trocknet.
- Während der gesamten Wachstumsphase der Sämlinge wird 1 Dünger ausgebracht. Verwenden Sie Hühnermist im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt. Für 5 Liter dieser Zusammensetzung wird die Zugabe von 2 EL empfohlen. l. Asche und 1 EL. l. Superphosphat.
- Es wird empfohlen, eine Woche vor dem Pflanzen an einem festen Ort mit dem Aushärten des Kürbisses zu beginnen. Dazu werden die Pflanzen während der warmen Tageszeit nach draußen gebracht.
- Gießen Sie vor dem Pflanzen 1 Liter Wasser in jedes Loch. Dort 1 EL hinzufügen. l. Asche und 25 g Superphosphat.
- Die Pflanzen werden einzeln in jedes Loch gepflanzt. Wenn beide Samen im Topf gekeimt sind, dann kneifen Sie den schwachen Stiel ab. Beim Pflanzen wird der Wurzelkragen nicht eingegraben, sondern leicht über die Erdoberfläche ragen gelassen.
Nachdem die Sämlinge im Freiland gepflanzt wurden, werden sie zum ersten Mal nachts mit einer Folie abgedeckt, um sie vor Frost zu schützen. In den zentralen Regionen wird empfohlen, Melonen im Gewächshaus anzubauen.
Seed-Methode
Die Saatmethode ist nur für die südlichen Regionen geeignet. In diesem Fall wird die Ernte viel später erscheinen.
Die Aussaat erfolgt in der zweiten Maihälfte im Freiland. Zu diesem Zeitpunkt sollte die Bodentemperatur nicht unter +18 °C liegen (gemessen in 15 cm Tiefe).
Auf den Boden des vorbereiteten Lochs wird eine Schicht Humus oder verrotteter Mist gegossen. Darauf wird die gleiche Erdschicht gegossen. Die Schichten werden gemischt. Der Rest des Raumes wird mit normaler Gartenerde aufgefüllt.
In jedes Loch werden 2 Samen möglichst weit auseinander gesät. Sie werden 5-6 cm eingegraben und mit warmem Wasser bewässert.
Die Pflanzen werden bis zur Keimung mit Folie abgedeckt. Zur Belüftung wird die Folie täglich entfernt. Wenn die ersten echten Blätter an den Pflanzen erscheinen, wird das Gewächshaus abgebaut oder bis zum Beginn der Blüte stehen gelassen.
Wenn die Pflanzen wachsen, werden die schwächeren Stängel abgeklemmt. Manche Gärtner ziehen es vor, zwei Pflanzen gleichzeitig in einem Loch zu lassen.
Merkmale des Anbaus
Cantaloupe-Melonen werden nur gepflanzt, wenn sie viele Triebe produzieren. Um große und schmackhafte Früchte zu erhalten, empfiehlt es sich, 2-3 Seitenstiele an einer Pflanze zu belassen.
Das Gießen sollte häufig und reichlich erfolgen. Verwenden Sie Wasser mit Raumtemperatur. Es wird nicht direkt unter die Wurzel gegossen, sondern in eine vorbereitete Vertiefung in der Nähe des Lochs. Manche Gärtner gießen die Flüssigkeit lieber in die zwischen den Reihen gegrabenen Rillen.
Nach jeder Bewässerung wird der Boden gelockert. Dabei werden die Beete von Unkraut befreit.
Beratung! Erfahrene Gärtner empfehlen, Melonenbeete mit verrottetem Sägemehl, Torf oder Stroh zu mulchen. Diese Schicht schützt nicht nur die Wurzeln vor Frost und Schädlingen, sondern verlangsamt auch das Wachstum von Unkraut.
Während der gesamten Wachstumsphase wird die Melone zweimal gefüttert. Verwenden Sie vor der Blüte Stickstoffdünger. Bei der Blütenbildung werden einmalig Kalium und Phosphor zugegeben.
Mögliche Schwierigkeiten
Beim Anbau von Melonen stehen Anfängergärtner oft vor einer Reihe von Schwierigkeiten. Die Liste enthält die beliebtesten:
- Bei heißem Wetter verdorren die Blätter. Dies bedeutet, dass die Anzahl der Bewässerungen erhöht werden muss und die Büsche morgens mit warmem Wasser besprüht werden müssen.
- Es werden nur wenige Eierstöcke gebildet. Künstliche Bestäubung hilft. Dazu werden männliche Blüten mit Staubblättern auf weibliche aufgebracht.
- Die Früchte sind klein und hässlich. Reduzieren Sie die Anzahl der Eierstöcke. An einer Pflanze verbleiben 2-4 Früchte.
Krankheiten und Schädlinge
Cantaloupe ist immun gegen Melonen und Melonenkrankheiten. Laut Gärtnern ist es selten von Infektionen betroffen, aber es kommt vor.
Am häufigsten leidet die Melone unter Wurzelfäule und Mehltau. Um eine Kontamination der Pflanzen zu vermeiden, ist es wichtig, alle Gartengeräte zu desinfizieren, die Regeln für Bewässerung und Fruchtfolge einzuhalten und keine anderen Melonen und Melonen neben den Kürbis zu pflanzen.
Als schwerwiegendere vorbeugende Maßnahme werden Pflanzen mit einer Bordeaux-Mischung oder einer hellrosa Kaliumpermanganatlösung besprüht. Diese Mittel helfen auch gleich zu Beginn der Entstehung von Krankheiten. Durch die Infektion vollständig geschädigte Büsche werden entfernt und verbrannt.
Um die Melone vor Schädlingen zu schützen, werden ihre Blätter mit Tabak bestreut. Es ist sinnvoll, den oberirdischen Teil der Pflanze mit einer Seifenlösung zu besprühen (1 Stück Seife pro Eimer Wasser).
Ernte und Anwendung
Die Melonenernte erfolgt Ende August und Anfang September. Es werden nur vollreife Früchte gepflückt, da diese zu Hause nicht nachreifen.
Die Reife der Cantaloupe-Melone wird durch folgende Merkmale bestimmt:
- der Stiel lässt sich leicht von der Frucht trennen;
- ein starkes moschusartiges Aroma geht von Kürbissen aus;
- Wenn Sie auf eine reife Melone klopfen, hören Sie ein dumpfes Geräusch.
Hauptsächlich wird Cantaloupe konsumiert frisch. Daraus lassen sich köstliche kandierte Früchte, getrocknete Chips, Sieden.
Vor- und Nachteile der Sorte
Vorteile von Cantaloupe:
- reiches Aroma und angenehmer Geschmack der Frucht;
- Kürbisportionen;
- Immunität gegen Melonen und Melonenkrankheiten;
- Pflegeleichtigkeit;
- neigt nicht zur Rissbildung;
- Möglichkeit, Samen zum Pflanzen zu verwenden.
Als Nachteil gilt die kurze Haltbarkeit der Melone. Es kann maximal 3 Wochen gelagert werden.
Abschluss
Cantaloupe-Melone ist eine der unprätentiösesten Sorten im Anbau.Es hat keine Angst vor hoher Luftfeuchtigkeit, ist immun gegen verschiedene Infektionen und resistent gegen Kälte.
Pflegeleichtigkeit ist nicht der einzige Vorteil von Warzenmelone. Diese Sorte ist berühmt für ihre kleinen, aber leckeren Früchte mit einem reichen Aroma. Gärtner sollten sich zunächst mit Cantaloupe-Melonen vertraut machen.