Was ist das Gute an Wassermelone ohne Kerne, welche Sorten gibt es und wie man sie anbaut?

Wassermelone ohne Kerne tauchte erst vor relativ kurzer Zeit auf den Tischen und Gärten der Russen auf. Ungewöhnliche Melonensorten bestechen durch ihren einfachen Verzehr, die Zubereitung von Desserts und das Einmachen. Merkmale von Hybriden, Anbau- und Pflegeregeln finden Sie in unserer ausführlichen Anleitung.

Was sind das für Wassermelonen?

Melonen werden durch Samen vermehrt, die im Fruchtfleisch reifen. Wassermelonen, die sie nicht enthalten, erfordern besondere Wachstumsbedingungen. Sie haben alle Vorteile des Üblichen Sorten – Süße, Aroma, hoher Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Fruktose.

Entstehungs- und Verbreitungsgeschichte

Japanische Züchter waren die ersten, die kernlose Wassermelonen anbauten. Die erfolgreichen Erfahrungen der Universität Kyoto bei der Veränderung des Chromosomensatzes traditioneller Wassermelonen führten in den 40er und 50er Jahren des 20. Jahrhunderts zur Entstehung der ersten einzigartigen Sorten.

Nach dem Land der aufgehenden Sonne wurde die Technologie von Züchtern aus den USA, Bulgarien, Holland und anderen Ländern beherrscht. Erst im 21. Jahrhundert tauchten in unserem Land kernlose Wassermelonen auf und erfreuten sich sofort großer Beliebtheit bei den Verbrauchern.

Mittlerweile sind die Anbaumengen dieser Sorten mit denen traditioneller Sorten vergleichbar. Käufer bevorzugen den Kauf kernloser Wassermelonen, da sie praktisch keine Abfälle enthalten und die Ästhetik des Verzehrs viel höher ist als bei Sorten mit Kernen.

Wichtig! Trotz der Bedenken einiger Anhänger der richtigen Ernährung sind solche Früchte nicht gentechnisch verändert, da an ihrer Entstehung die Gene anderer Vertreter der Flora oder Fauna nicht beteiligt waren.

Besonderheiten

Die traditionelle Wassermelone ist diploid, da sie über zwei Chromosomensätze verfügt. Samenlose Sorten sind Triploide, die durch die Wirkung von Colchicin neue Eigenschaften erlangt haben. Um solche Wassermelonen anzubauen, baut der Hersteller drei Melonensorten an. Dies ist für die Bestäubung der Blüten notwendig, die Früchte mit den gewünschten Eigenschaften hervorbringen.

Vorteile und Nachteile

Die Hauptvorteile kernloser Wassermelonen sind der erhöhte Zuckergehalt, der einfache Verzehr und der hohe Ertrag.

Nachteile:

• hohe Anforderungen an Temperatur und Luftfeuchtigkeit: Wenn die Temperatur auf +3...+5°C sinkt, sterben Pflanzen ab, ebenso bei Feuchtigkeitsmangel;
• kernlose Sorten sind anfälliger für Schädlingsbefall und Melonenkrankheiten als herkömmliche Sorten;
• die Unfähigkeit, solche Wassermelonen ohne den Einsatz bestäubender Sorten anzubauen;
• Bei Erreichen der technischen Reife sollte sofort mit der Ernte begonnen werden, ansonsten besteht die Gefahr eines Ernteverlustes.

Der Anbau kernloser Früchte erfordert eine gewissenhafte Einhaltung der Technik und sorgfältige Pflege.

Kernlose Wassermelonenhybriden

Bisher haben Züchter bereits mehrere Dutzend Hybriden gezüchtet, von denen einige in Russland weit verbreitet sind.

Ecstasy F1

Hybrid hat eine durchschnittliche Reifezeit – 75–80 Tage von der Keimung bis zur technischen Reife. Die Früchte sind perfekt rund und wiegen 1,5 bis 2,5 kg. Die Schale ist dunkelgrün, mit hellen Streifen, glänzend. Das Fruchtfleisch ist knusprig, dicht und von intensiv roter Farbe. Produktivität – 90-95 %. Unprätentiös in der Pflege, anspruchsvoll für Böden und Luftfeuchtigkeit.Verträgt Transport und Lagerung gut.

Imbar F1

Die frühe Hybride erreicht ihre Reife 60-65 Tage nach dem Auflaufen. Die Schale ist dunkelgrün mit schwarzen Streifen. Das Fruchtfleisch ist saftig, gelb und süß. Das Fruchtgewicht beträgt 4 bis 6 kg. Ein produktiver, wärmeliebender Hybrid, der Pflege erfordert.

König der Herzen F1

Mittelfrühe Hybride mit einer Reifezeit von 75-85 Tagen. Die Frucht ist länglich, die Schale ist dünn. Das Fruchtfleisch ist knusprig, sehr süß, leuchtend rot. Die Früchte erreichen ein Gewicht von 7-9 kg. Erfordert das Vorhandensein einer Bestäubersorte.

Regus F1

Frühreifende Hybride für Freiland und Gewächshäuser. Für jeweils zwei Regus F1-Setzlinge wird eine Bestäuberpflanze gepflanzt. Die Frucht ist rund und hat eine hellgrüne Schale, die mit dünnen dunklen Streifen bedeckt ist. Das Fruchtfleisch ist rosarot und süß. Das Gewicht reifer Wassermelonen beträgt 6 bis 8 kg. Resistent gegen verschiedene Melonenkrankheiten, verträgt Transport und Lagerung gut.

Boston F1

Frühe hochproduktive Hybride. Das Gewicht der Frucht erreicht 7-8 kg. Die Schale ist dünn, hellgrün mit dunklen Stachelstreifen. Die Frucht ist rund, das Fruchtfleisch ist rötlich-rosa, süß und saftig.

Boston F1 wird in einer Vielzahl von Klimazonen angebaut. Lagerbeständig und transportabel.

Crimson Suite F1

Eine der beliebtesten frühreifenden Hybriden. Die Früchte haben eine runde Form und erreichen ein Gewicht von 8-9 kg. Die Schale ist glänzend, dünn, hellgrün mit dunklen Streifen. Äußerlich ähnelt es einer Astrachan-Wassermelone. Das Fruchtfleisch ist himbeerrot, mit einem charakteristischen, süßen Aroma.

Sagen F1

Zwischensaison-Hybride mit hohen Erträgen. Die Früchte sind oval und wiegen 9-11 kg. Die Schale ist hellgrün mit dunklen Streifen. Das Fruchtfleisch ist rot, mit erhöhtem Zuckergehalt, aromatisch. Frisch zum Kochen verwendet Beizen und Vorbereitungen Säfte, Smoothies, Desserts.

Gelbe Butterblume F1

Mittelfrüher Hybrid mit einer Reifezeit von 75-85 Tagen. Die Früchte sind rund, groß und wiegen durchschnittlich 8-10 kg. Die Schale ist glänzend, hellgrün mit dunklen Streifen. Das Fruchtfleisch ist leuchtend gelb, saftig, süß und aromatisch. Entwickelt für die südlichen Regionen der Russischen Föderation.

Die Nuancen wachsender kernloser Wassermelonen

Samenlose Hybriden erfordern beim Anbau besondere Aufmerksamkeit. Die meisten sind anfällig für für Melonen typische Krankheiten. Sie werden im Süden Russlands in der Regel im Freiland angebaut, in anderen Regionen hauptsächlich in Foliengewächshäusern und Gewächshäusern.

Die Keimrate der Samen solcher Wassermelonen ist gering, daher sollte die Wahl des Pflanzmaterials verantwortungsvoll angegangen werden und nur bei vertrauenswürdigen Unternehmen gekauft werden. Es ist besser, Samen mit Reserve zu kaufen, wenn der Gärtner nicht nur eine Ernte für sich selbst, sondern auch zum Verkauf einfahren möchte.

Die für die Keimung günstige Bodentemperatur beträgt +18...+20°C, daher ist angesichts des kurzen Sommers in den meisten Regionen Russlands die Methode der Sämlingszucht vorzuziehen.

Die Sterilität kernloser Hybriden erfordert das Vorhandensein bestäubender Sorten. Für jeweils zwei kernlose Pflanzen wird ein Bestäubersämling gepflanzt. Es gibt keine Anforderungen an eine bestimmte Sorte, Hauptsache, sie muss Samen haben.

Bepflanzung mit Setzlingen und ohne Setzlinge

Am häufigsten werden kernlose Hybriden durch Sämlinge gezüchtet. Die Aussaat im Freiland erfolgt erst im Süden, wenn sich der Boden auf optimale Temperaturen erwärmt hat.

Zum Züchten von Sämlingen werden verschiedene Methoden angewendet:

• auf feuchten Wattepads;
• auf Papierhandtüchern oder Toilettenpapier;
• in einzelnen Schalen oder Behältern mit Erde für Melonen.

Es ist strengstens verboten, die Samen von Hybriden einzuweichen.In diesem Fall verrotten sie.

Bei der Aussaat in Schalen wird der Boden mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert und gut angefeuchtet. Die Samen werden mit dem scharfen Ende nach unten in den Boden eingetaucht und dürfen nicht tiefer als 1 cm sein. Behälter mit Sämlingen werden auf Fensterbänke oder Regale mit Beleuchtung gestellt. Für die Samenkeimung ist eine Lufttemperatur von mindestens +25°C erforderlich.

Die Triebe erscheinen in 4-6 Tagen. Gießen Sie die Wassermelonen mäßig und vermeiden Sie ein Austrocknen oder Staunässe im Boden. Nach 4-5 Wochen werden die Pflanzen im Gewächshaus oder im Freiland gepflanzt.

Bei der kernlosen Methode werden die Samen in vorbereitete Erde gesät. Dazu wird die Pflanzfläche spatenbajonetttief umgegraben, geeggt und gut bewässert. Die empfohlene Aussaatmethode ist das Schachbrettmuster. Pro Pflanze sollten mindestens 1,5 Quadratmeter vorhanden sein. m Lebensmittelfläche.

Pflege

Der weitere Anbau von Wassermelonen besteht darin, den Boden mindestens einmal pro Woche zu lockern, zu gießen und zu düngen. Für kernlose Wassermelonen gilt die Tropfbewässerung oder Beregnung aus einem Schlauch als optimal.

Die Blätter reifer Pflanzen sind groß genug, um die Früchte vor Sonnenbrand zu schützen und die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Für stark kletternde Wassermelonen werden Spaliere vorbereitet, der Rest wird zu Sprossen herangezogen.

Wichtig! Fast alle Hybriden produzieren viele Wimpern, daher werden die meisten Seitentriebe entfernt, da die Pflanze sonst nicht alle sich bildenden Eierstöcke ausreichend mit Nährstoffen versorgen kann.

Hybriden werden während der Vegetationsperiode 2-3 Mal gedüngt. Zur Fütterung werden komplexe Mischungen verwendet, jedoch ohne Stickstoffgehalt, da der hohe Gehalt zum Aufplatzen der Früchte führt.

In den ersten 3-4 Wochen muss Unkraut gejätet werden; anschließend lässt das üppige Laub der Wassermelonen die Entwicklung fremder Pflanzen nicht zu.

Allgemeine Probleme

Hybriden sind anfällig für Melonenkrankheiten und Schädlinge, daher ist es notwendig, ab den ersten Tagen der Pflanzung in den Boden für die Gesundheit der Pflanzen zu kämpfen. Zum Schutz vor den häufigsten Krankheiten Wenden Sie Fruchtfolgeregeln an. Hybride Wassermelonen wachsen gut nach Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Auberginen und anderen Nachtschattengewächsen und Hülsenfrüchten.

Die häufigsten Krankheiten:

• Echter Mehltau;
• verrotten;
• Anthracnose;
• fusaröse Welke;
• Mosaik;
• fleckig.

Um Krankheiten vorzubeugen, werden abgestorbene Pflanzenteile zeitnah entfernt, der Boden tiefgründig gelockert, der Turm gemulcht und Unkraut entfernt.

Es ist unmöglich, Fusarium zu bekämpfen – die Krankheit befällt Wassermelonen von den Wurzeln an. Daher werden die Pflanzen bei Anzeichen einer Krankheit gejätet und verbrannt. Anthracnose geht zurück, nachdem die Pflanzen dreimal mit einer einprozentigen Lösung einer Bordeaux-Mischung besprüht wurden. Die Behandlung erfolgt alle 7-10 Tage.

Wenn Wurzelfäule auftritt, werden Wassermelonen mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung bewässert, um den Boden zu desinfizieren. Nach 2-3 Tagen werden die Pflanzen mit Metalaxyl-haltigen Präparaten behandelt.

Bakterienflecken können nicht behandelt werden, die Pflanzen werden abgetötet und der Boden mit einer Kaliumpermanganatlösung desinfiziert. Echter Mehltau geht nach der Behandlung von Wassermelonen mit Bayleton, Topaz oder Planriz zurück. Um Weiß- und Graufäule vorzubeugen, werden Wassermelonen dreimal wöchentlich mit Fungiziden besprüht, zum Beispiel Acrobat MC oder Topaz.

Wassermelonenschädlinge:

• Drahtwurm;
• Spinnmilbe;
• Blattlaus;
• Tabak-Thripse;
• Gurkenkäfer.

Um die Übertragung von Schädlingen von ihren Stammpflanzen zu verhindern, verzichten Wassermelonen darauf wachsen neben Trägern, zum Beispiel Kartoffeln, Gurken, Tomaten.Zur Behandlung von Insekten werden Insektizide eingesetzt: gegen Zecken „BI-58“, gegen Thripse und Blattläuse – „Fitoverm“. Das Besprühen erfolgt bei jungen Pflanzen und nach der Blüte.

Vermehrung kernloser Wassermelonen

Dies ist zu Hause nicht möglich. Züchter nehmen gewöhnliche Wassermelonen mit zwei Chromosomensätzen (Diploiden) und behandeln sie mit einem Mutagen. In unserem Fall ist es Colchicin. Es entsteht ein Hybrid mit vier Chromosomensätzen (tetraploid). Anschließend werden ein Diploid und ein Tetraploid gekreuzt, um einen Triploiden zu erzeugen, der über drei Chromosomensätze verfügt und daher steril und kernlos ist.

Rezensionen

Es gibt viele Gärtner, die gerne mit neuen Wassermelonenhybriden experimentieren. Unsere Leser teilten ihre für Sommerbewohner nützlichen Beobachtungen mit.

Valentina, Rostow am Don: „Ich baue Wassermelonen ohne Kerne an – das ist die Hauptrichtung meines Bauernhofs.“ Es gibt viele Käufer, die Ware verweilt nicht. Auf meiner Farm ist die gesamte Wassermelonenfläche mit einem Tropfbewässerungssystem ausgestattet, sodass die Kosten niedrig sind und ich problemlos mit den Produzenten traditioneller Steinobstsorten konkurrieren kann.“

Igor Nikolaevich, Mozhaisk: „Das dritte Jahr in Folge werde ich Crimson Sweet anbauen. Ich mag diese Sorte wegen ihrer Schlichtheit, Krankheitsresistenz und ihrem hohen Ertrag. Die ganze Familie und unsere Freunde sind begeistert – die Wassermelonen sind lecker, süß, kernlos. Ich baue es in einem Gewächshaus an, ich bekomme pro Saison etwa 100-120 Früchte und wir essen sie bis zum Neujahr.“

Swetlana, Astrachan: „Letztes Jahr habe ich zum ersten Mal versucht, es anzubauen – nur drei von zehn Samen sind gekeimt. Aber ich war mit der Ernte zufrieden – ich habe 32 Wassermelonen gesammelt. Als ich das letzte Mal Setzlinge gezüchtet habe, habe ich vor, sie direkt in die Erde zu pflanzen. Man sagt, dass Hybriden in unserer Region auf diese Weise besser keimen.“

Abschluss

Der Anbau kernloser Wassermelonen ist nicht schwierig, wenn Sie der Technologie folgen. In Zentralrussland geschieht dies vorzugsweise in Gewächshäusern oder Foliengewächshäusern, im Süden auf offenem Boden.

Die besten Hybriden für die Russische Föderation: Crimson Sweet, Imbar, Regus, Sagi. Alle wurden bereits von heimischen Gärtnern und Landwirten getestet und zeigten gute Ergebnisse. Hybride lassen sich auch über weite Strecken gut transportieren und je nach Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen 4 bis 7 Monate lagern.