Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Anbau von Paprikasämlingen zu Hause für Anfänger im Gemüseanbau

Die meisten Sommerbewohner ziehen es vor, Paprika mit Setzlingen anzubauen. Sämlinge sind ein Garant für eine reiche und schmackhafte Ernte; sie helfen den Samen, sich schnell an äußere Bedingungen anzupassen und Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge zu entwickeln. Sämlinge werden nach bestimmten Regeln gepflanzt; es ist wichtig, geeignete Behälter und Erde auszuwählen und die Aussaattermine einzuhalten.

Werfen wir einen genaueren Blick darauf, wie der Anbau von Pfeffersetzlingen abläuft und welche Zubereitungsgeheimnisse ein unerfahrener Gemüseanbauer kennen muss.

Was Sie brauchen, um Pfeffersämlinge zu züchten

Um Pfeffersämlinge zu züchten, benötigen Sie einen geeigneten Standort, hochwertige Erde und Behälter. Was müssen Sie zuerst wissen?

Passender Ort

Pfeffer benötigt viel Licht. Platzieren Sie die Setzlinge daher an der sonnigsten Stelle im Haus. In der Regel handelt es sich dabei um eine Fensterbank oder einen Tisch mit Phytolampen. Die optimale Lufttemperatur zum Wachsen liegt bei etwa 25°C. Zukünftig wird empfohlen, die Temperatur auf 18-20°C zu senken.

Es wird empfohlen, die Sämlinge von Zugluft und Klimaanlagen fernzuhalten, da dies sonst die Entwicklung der Sämlinge negativ beeinflusst. Befinden sich kleine Kinder oder Haustiere im Haus, werden die Setzlinge so platziert, dass sie sie nicht erreichen können.

Behälter und Erde

Pfeffer reagiert empfindlich auf Pflücken, daher ist es besser, Setzlinge in einen großen Behälter zu pflanzen. Jeder saubere Behälter reicht aus: Blumentopf, Holzkiste, Plastikkassette mit Tablett. Sie können einen Behälter in jedem Garten- oder Baumarkt kaufen. Es wird vor Gebrauch gründlich desinfiziert. Bleichmittel- und Bordeaux-Mischungen gelten als hervorragende Heilmittel. Der Behälter wird 30 Minuten lang in die Lösung gestellt, anschließend gewaschen und getrocknet.

Als Erde werden Fertigmischungen oder Erde aus dem Garten verwendet. Die am besten gekaufte Option ist der „Universal“- oder „Stark“-Boden. Die Zusammensetzungen enthalten den erforderlichen Säuregehalt, sind mit einer Vielzahl von Mineralien ausgestattet und desinfizieren vor Infektionen. Einige Gärtner ziehen es jedoch vor, den vorbereiteten Boden mit einer Kaliumpermanganatlösung zu gießen, um eine zusätzliche Desinfektion durchzuführen.

Wenn Sie den Boden selbst vorbereiten, verwenden Sie Gartenerde, Torf, Humus, Sägemehl und Asche. Alle Komponenten werden im Verhältnis 4:1:1:1 gemischt. Anschließend wird die Mischung gesiebt und eine Stunde lang in einem Dampfgarer gedämpft, um künftig Unkraut und Krankheiten vorzubeugen. Oft wird dem Boden Vermiculit zugesetzt. Dieser Stoff speichert die Feuchtigkeit im Boden und macht ihn lockerer, was sich positiv auf die Qualität der Ernte auswirkt.

Materialien und Werkzeuge

Zusätzlich zu den Behältern bereiten Gärtner im Voraus Pipetten vor, aus denen sie die Sprossen gießen. Die Pipette ist einfach zu verwenden, da die Feuchtigkeit direkt unter die Wurzel gelangt und die Stängel und Blätter umgeht. Sie benötigen außerdem eine Pinzette – mit dieser lassen sich kleine Samen problemlos in die Erde einbringen.

Zunächst werden die Sämlinge mit einer Plastiktüte oder Folie abgedeckt, um ein Verdunsten der Feuchtigkeit zu verhindern. Die Düngemittel werden in kleinen Schüsseln mit einem normalen Löffel oder Bleistift gemischt.

Zeitpunkt der Aussaat von Samen für Setzlinge

Um eine gute Ernte zu erzielen, werden die Aussaattermine eingehalten. Die meisten Sorten reifen innerhalb von 100–150 Tagen nach der Pflanzung.Die Sämlinge für sie werden Ende Februar bis Anfang März vorbereitet.

Spezifische Aussaattermine hängen von der Sorte und dem Anbaugebiet ab. Im Ural und in Sibirien werden die Sämlinge vom 10. bis 15. Februar vorbereitet, im Süden Russlands vom 5. bis 10. März.

Bepflanzung nach Mondkalender

Der Mondkalender hilft Gärtnern, die günstigsten Tage für den Kauf und die Aussaat von Samen zu berechnen. Im Jahr 2019 empfehlen Astrologen, Pflanzen in Zeiten zu pflanzen, in denen sich der Mond in seiner ersten Phase befindet und auf die Tage Krebs, Fische, Skorpion, Waage und Widder fällt.

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So pflanzen Sie Pfeffersämlinge richtig

Neben Gefäßen und Erde wird besonderes Augenmerk auf die Vorbereitung des Saatguts gelegt. Schauen wir uns genauer an, wie sie desinfiziert und gepflanzt werden.

Saatgutvorbereitung

Erfahrene Sommerbewohner empfehlen, Saatgut nur an vertrauenswürdigen Orten zu kaufen. Lesen Sie beim Kauf sorgfältig die Informationen auf dem Etikett und achten Sie auf die Unversehrtheit der Verpackung. Für Setzlinge werden hochwertige und schwere Samen ausgewählt. Geben Sie dazu die Samen in ein Gefäß mit Wasser und rühren Sie die Flüssigkeit im Uhrzeigersinn um. Zur Bepflanzung werden die zu Boden gesunkenen Exemplare ausgewählt.

Ein obligatorischer Schritt der Saatgutvorbereitung ist die Desinfektion. Die folgenden Methoden helfen bei der Desinfektion von Samen:

• zwei Stunden im Ofen erhitzen;
• 24 Stunden lang in einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Bernsteinsäure einweichen;
• Desinfektion von Samen mit Wasserstoffperoxid.

Als nächstes werden die Samen gekeimt: in ein feuchtes Tuch gelegt und 10 Tage lang an einen warmen Ort gestellt. Wachstumsstimulanzien helfen Paprika, schneller zu keimen, indem sie das Gemüse mit den für die Entwicklung notwendigen Vitaminen sättigen.

Pflanzdiagramm und Schritt-für-Schritt-Anleitung

Wie pflanzt man Samen? Sie werden nach dem Standardmuster gepflanzt. Der Abstand zwischen den Löchern sollte mindestens 10 cm und der Abstand zwischen den Reihen etwa 10-15 cm betragen. Wenn zum Pflanzen kompakte Blumentöpfe verwendet werden, wird ein Sämling in einem Behälter gezüchtet.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Pflanzen:

• Machen Sie mit einem einfachen Bleistift Löcher.
• Mit einer Pinzette werden jeweils 1-2 Samen hineingelegt;
• streuen Sie Erde darüber und klatschen Sie leicht mit der Handfläche;
• Wasser mit warmem, festem Wasser;
• Mit Folie abdecken und an einen sonnigen Ort stellen.

Wichtig! Werden mehrere Sorten gleichzeitig angebaut, ist jede mit dem Namen der Paprika und dem Pflanzdatum gekennzeichnet. Diese einfache Regel hilft, sich bei Pflanzen nicht zu verwirren und rechtzeitig Gemüse im Garten anzupflanzen.

Wie man Pfeffersämlinge züchtet

Zur Pflege von Paprika gehört das rechtzeitige Gießen, Düngen und die Aufrechterhaltung von Wärme- und Lichtverhältnissen. Die Keimung von Pfeffer und sein Geschmack hängen von diesen Verfahren ab.

Pflegeregeln

Paprika muss regelmäßig gegossen werden. Befeuchten Sie die Sämlinge alle fünf Tage, es ist jedoch wichtig, den Boden nicht zu stark zu befeuchten. Verwenden Sie zum Gießen eine Pipette. Vor dem Befeuchten empfiehlt es sich, den Boden an der Basis vorsichtig aufzulockern, damit das Wasser länger im Boden verweilt und zu den Wurzeln fließt.

Die Wassertemperatur zur Bewässerung beträgt ca. 18°C. Es ist besser, kein kaltes Leitungswasser zu verwenden. In einem kleinen Behälter verdunstet Wasser schneller, daher wird der Zustand des Bodens täglich überprüft. Eine günstige Luftfeuchtigkeit liegt bei etwa 70 %.

Wichtig! Paprika muss zusätzlich beleuchtet werden. Wenn Sie keine spezielle Phytolampe zur Hand haben, verwenden Sie eine fluoreszierende. Ein Zeichen dafür, dass die Sprossen nicht genug Licht haben, sind dünne und lange Stängel und blasse Blätter.

Einige Gärtner verzichten auf die Düngung, die meisten bevorzugen jedoch die Düngung der Sämlinge mit Mineralkomplexen und organischen Stoffen. Der Eingriff wird alle zwei Wochen durchgeführt. Die Düngung verbessert den Geschmack von Früchten und schützt sie vor Krankheiten und Schädlingen.

Folgende Medikamente wirken sich positiv auf Pfeffer aus:

• Natriumnitrat;
• Holzasche;
• flüssiger Vogelkot;
• Mineralkomplex „Bogatyr“ oder „Zdraven“;
• Wachstumsstimulans „Heteroauxin“;
• bedeutet „Kimira“.

Setzlinge pflücken

Das Pflücken ist notwendig, wenn die Samen zunächst in kleinen Behältern wuchsen. Mit der Zeit benötigt das Wurzelsystem mehr Platz für die Entwicklung, daher werden die Sämlinge in größere Behälter umgepflanzt.

In der Regel werden Paprika 15–20 Tage nach der Keimung gepflückt. Fünf Tage vor dem Eingriff wird die Bewässerung gestoppt.

So treffen Sie eine Auswahl:

1. Gießen Sie mehr Erde in einen Behälter und bewässern Sie ihn mit warmem Wasser. Machen Sie ein 4-5 cm tiefes Loch.
2. Graben Sie den Spross mit einem Spatel aus und legen Sie ihn in einen neuen Behälter.
3. Pflanzen Sie die Sämlinge bis zu den Keimblattblättern und drücken Sie die Erde mit den Fingern sanft an die Wurzeln.
4. Gießen Sie zimmerwarmes Wasser über die Paprika.

Mögliche Probleme und Wege zu ihrer Lösung

Auch wenn alle agrotechnischen Regeln befolgt werden, können sich Pfeffersämlinge langsam entwickeln. Dafür kann es mehrere Gründe geben:

1. Krankheiten. Durch kaltes Wasser oder Staunässe entwickelt die Pflanze einen Pilzbefall oder einen Bakterienfleck. Die häufigsten Krankheiten sind Wurzelfäule, Schwarzbeinigkeit, Kraut- und Knollenfäule und Fusarium. Gärtner raten zu vorbeugenden Maßnahmen: Bewässerung des Bodens mit Bordeaux-Mischung, Düngung mit Asche und Brennnesselaufguss.
2. Mangel an Licht. Auch wenn im Raum genügend Sonnenwärme vorhanden ist, ist es dennoch besser, eine zusätzliche Beleuchtung mit Phytolampen oder Leuchtstofflampen zu organisieren.
3. Überschuss an stickstoffhaltigen Düngemitteln. Dies wird durch gelbe und trockene Blätter und schwache Stängel signalisiert. Das Problem wird durch Zugabe von Holzasche und gründliches Wässern gelöst.
4. Erhöhter Säuregehalt der Erde. Dabei handelt es sich sowohl um gekaufte Erde als auch um selbst vorbereitete Erde. Flusssand trägt dazu bei, den Säuregehalt des Bodens zu reduzieren.

Ratschläge von erfahrenen Gärtnern

Im Norden des Landes empfiehlt es sich, Setzlinge im Voraus zu pflanzen, damit die Setzlinge Zeit zum Wachstum haben. Desinfizieren Sie vor dem Pflanzen Behälter, Samen und Erde gründlich. Das beliebteste Mittel ist eine Lösung aus Kaliumpermanganat. Das Pulver wird in jeder Apotheke zu einem günstigen Preis verkauft.

Landwirten wird außerdem empfohlen, die folgenden Empfehlungen zu befolgen:

• Samen auf Keimung prüfen;
• Pflanzen Sie Paprika nicht zu nahe beieinander.
• Wenn möglich, pflanzen Sie das Gemüse sofort in einen größeren Behälter, um ein Pflücken zu vermeiden.
• Etikettierung vorbereiten;
• Wasser mit warmem Wasser bei Raumtemperatur;
• Vermeiden Sie, dass Wasser auf die Stängel und Blätter gelangt.
• Sämlinge rechtzeitig füttern;
• Überwachen Sie den Feuchtigkeitsgehalt im Boden.

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Abschluss

Gemüsepaprika werden im Freiland, in Gewächshäusern aus Polycarbonat oder in Gewächshäusern angebaut. Um eine reiche Ernte zu erzielen, werden Setzlinge vorbereitet. Die Aussaat erfolgt Ende Februar bis Anfang März. Sie kaufen Samen an vertrauenswürdigen Orten und desinfizieren sie.Sobald die Samen in der Erde sind, werden sie mit Erde bestreut und angefeuchtet. Die nächste Bewässerung wird erst in einer Woche organisiert.

Pfeffer liebt Licht und Wärme, deshalb ist es besser, den Behälter mit den Setzlingen auf die Fensterbank zu stellen. Alle zwei Wochen werden Paprika mit organischen Düngemitteln oder Mineraldüngern gefüttert. Vogelkot, Ammoniumnitrat, Harnstoff und stickstoffhaltige Düngemittel verbessern die Qualität der Früchte.