Eine frühe Speisekartoffelsorte, die keine Angst vor plötzlichen Temperaturschwankungen hat: „Madeline“

Die holländischen Kartoffeln Madeline sind eine frühe, ertragreiche Sorte. Es passt sich gut an alle klimatischen Bedingungen und Bodentypen an, hat einen hohen kommerziellen Wert, einen ausgezeichneten Geschmack und eine starke Immunität. Gelbes Fruchtfleisch mit einer moderaten Menge Stärke ist ein Lagerhaus für Carotinoide und Antioxidantien.

In diesem Artikel haben wir vollständige Informationen über Madeline-Kartoffeln mit einer Beschreibung der Sorte und Fotos zusammengestellt.

Beschreibung der Sorte und ihrer Herkunft

Die Sorte Madeline (offiziell Madeline) ist ein Produkt selektiver Arbeit niederländischer Agronomen der Firma AGRICO U.A. Kultur wurde 2011 in das russische Staatsregister aufgenommen. Kartoffeln erhielten die Erlaubnis, in den Regionen Zentral-, Wolga-Wjatka-, Ostsibirien- und Fernostgebiet angebaut zu werden.

Abgebildet sind Madeleine-Kartoffeln.

Eine frühe Speisekartoffelsorte, die keine Angst vor plötzlichen Temperaturschwankungen hat, Madeline

Die Tabelle fasst die charakteristischen Merkmale der Sorte Madeline zusammen.

Indikatoren Charakteristisch
Reifezeit 70-80 Tage
Busch Mittelgroß oder hoch, mittlerer Typ, halb aufrecht
Anzahl der Knollen in einem Busch 8-11
Gewicht 84-118 g
Bilden Oval
Färbung Haut und Fruchtfleisch – gelb
Blätter Groß, hellgrün gefärbt, an den Rändern stark gewellt
Blütenkronenfarbe Weiß
Stärkegehalt 11,6-14,7%
Schmecken Ausgezeichnet (5 auf einer fünfstufigen Skala)
Kochkurs/Gruppe A/B (leicht oder mittelkrümelig)
Produktivität Durchschnittlich - 164-232 c/ha, Maximum - 327 c/ha
Marktfähigkeit 80-93%
Qualität bewahren 91%
Zweck Esszimmer
Nachhaltigkeit Zu Krebs, goldenem Kartoffelzystennematoden, Knollenfäule und Bandmosaikvirus
Transportfähigkeit Hoch

Chemische Zusammensetzung

Die Tabelle zeigt den Vitamin- und Mineralstoffkomplex, der in 100 g rohen Knollen enthalten ist.

Name Inhalt Norm
Beta-Carotin 0,001 mg 5 mg
Vitamin B1 0,081 mg 1,5 mg
Vitamin B2 0,032 mg 1,8 mg
Vitamin B4 12,1 mg 500 mg
Vitamin B5 0,295 mg 5 mg
Vitamin B6 0,298 mg 2 mg
Vitamin B9 15 µg 400 µg
Vitamin C 19,7 mg 90 mg
Vitamin E 0,01 mg 15 mg
Vitamin K 2 µg 120 µg
Vitamin PP 1,061 mg 20 mg
Kalium 425 mg 2500 mg
Kalzium 12 mg 1000 mg
Magnesium 23 mg 400 mg
Natrium 6 mg 1300 mg
Phosphor 57 mg 800 mg
Eisen 0,81 mg 18 mg
Mangan 0,153 mg 2 mg
Kupfer 110 µg 1000 µg
Selen 0,4 µg 55 µg
Zink 0,3 mg 12 mg

Vorteile und Nachteile

Zu den Vorteilen der niederländischen Sorte gehören:

  • frühe Reife;
  • Hohe Produktivität;
  • Widerstandsfähigkeit der Knollen gegen Beschädigungen (Wunden heilen schnell);
  • Anpassung an jedes Klima und jeden Boden;
  • ausgezeichneter Geschmack;
  • Resistenz gegen Virus- und Pilzkrankheiten.

Es gibt viel weniger Nachteile:

  • Anfälligkeit für Kraut- und Knollenfäule;
  • die Notwendigkeit, die Knollen vorzuwärmen;
  • Kontrolle des Stickstoffgehalts.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Die Sorte Madelina bereitet beim Anbau keine besonderen Schwierigkeiten, erfordert jedoch die Einhaltung einer Reihe von Regeln: Erhitzen und Vernalisieren der Samen, Landung in trockenen, warmen Böden, mäßiges Gießen, Hügeln und minimale Anwendung von Stickstoffdüngern.

Vorbereitung zur Landung

Vor dem Pflanzen werden die Knollen gekeimt und erwärmt.20 Tage vor dem voraussichtlichen Pflanztermin wird das Saatgut aus dem Lager ans Licht gebracht, erkrankte und beschädigte Exemplare werden entsorgt, der restliche Boden wird gereinigt, unter fließendem Wasser gewaschen und 15–20 Minuten in einer Desinfektionslösung eingeweicht.

Die beste Lösung ist Borsäure (10 g Substanz pro 10 Liter Wasser). Sie können auch Kaliumpermanganat und Fitosporin-M einnehmen.

Nach der Verarbeitung werden die Knollen in der Sonne trocknen gelassen und drei Tage lang bei einer Temperatur von +25°C erhitzt.

Um im Licht zu keimen, werden die Knollen einlagig in übereinander gestapelten Holz- oder Plastikkisten ausgelegt. Die Behälter werden in einem hellen Raum aufgestellt, direkte Sonneneinstrahlung ist zu vermeiden. Die oberste Schublade ist mit atmungsaktivem Stoff bezogen.

Bodenanforderungen

Madeline-Kartoffeln wachsen auf jedem Bodentyp, erzielen jedoch maximale Ergebnisse in lockerem und nährstoffreichem Boden. Im Herbst wird die Fläche umgegraben, geeggt, gelockert und mit Mist ausgebracht. Im Frühjahr werden Hafer, Lupine, Roggen, Flachs und Weizen ausgesät.

Einen Monat später wird der Gründünger gemäht und in den Boden eingebettet, um ihn mit Stickstoff anzureichern und die Entwicklung pathogener Mikroflora zu verhindern.

Termine, Schema und Pflanzregeln

Eine frühe Speisekartoffelsorte, die keine Angst vor plötzlichen Temperaturschwankungen hat, Madeline

Die Pflanzzeit hängt von der Region ab. Im Süden werden Kartoffeln Ende April gepflanzt, in den mittleren Regionen – Anfang Mai, in den nördlichen Regionen – in der zweiten Maidekade. Optimale Bedingungen zum Pflanzen von Knollen: Lufttemperatur +10°C, Bodentemperatur - +4...+7°C. Viele Gärtner pflanzen während der Blütezeit Löwenzahn.

Die traditionelle Bepflanzung erfolgt in Reihen. Messen Sie mit einem Seil gleichmäßige Reihen aus und graben Sie Löcher mit einer Tiefe von 10 cm. Lassen Sie zwischen den Löchern 25–30 cm und zwischen den Reihen 60–70 cm Abstand.

Referenz. Der Standard für den Anbau von Kartoffeln für den industriellen Anbau liegt bei 45.000 Stück pro Hektar.

Nuancen der Pflege

Auf trockenem Boden entwickelt sich die Pflanze nicht gut, verträgt aber keine übermäßige Feuchtigkeit. Die beste Lösung für das Bewässerungsproblem ist die Installation eines Tropfbewässerungssystems. Das erste Mal gießen, wenn die Sprossen 5-10 cm groß sind. Zuvor benötigt die Pflanze ausreichend Feuchtigkeit aus den Knollen. In Zukunft orientieren sie sich an den Wetterbedingungen. Während der Regenzeit wird die Feuchtigkeitszufuhr unterbrochen und während der Dürre auf das Doppelte alle 10 Tage erhöht. Der Wasserverbrauch pro Busch beträgt 2-3 Liter.

Der Zeitraum der Ansammlung grüner Masse ist ziemlich lang. Während dieser Zeit hat das Unkraut Zeit, in den Beeten zu sprießen, daher ist ein Lockern und Jäten erforderlich. Das Jäten beginnt eine Woche nach dem Pflanzen.

Das Hilling stimuliert die Knollenbildung und das Wachstum grüner Masse. Es wird 2-3 Mal pro Saison durchgeführt: nachdem sich die Sprossen um 5-10 cm gedehnt haben, zwei Wochen nach der ersten und nach der Blüte. Der Boden sollte feucht sein.

Die Sorte Madeline reagiert nicht gut auf überschüssigen Stickstoff, geht in eine Reihe von Blättern über und die Knollen bilden sich klein. Kartoffeln erhalten nach dem Pflanzen alle notwendigen Stoffe aus dem Boden. Daher legen Gärtner bei der Bodenvorbereitung gebührende Aufmerksamkeit auf die Ausbringung von Düngemitteln.

Während dieser Zeit tragen sie bei:

  • Hühnermistlösung im Verhältnis 1:15;
  • 35 g Ammoniumnitrat, 20 g Superphosphat, 10 g Kaliumsalz, 2 g Kupfersulfat pro 10 l Wasser oder 30 g Nitrophoska pro 10 l;
  • Als Blattdüngung wird Harnstoff (10 g pro 10 Liter Wasser) oder Gründünger (Brennnesselaufguss mit Spitzen) verwendet.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Die Sorte Madeline ist anfällig für Krautfäule. Die Krankheit äußert sich in Form von braunen Flecken auf den Blättern und einem weißen, kurz weichhaarigen Belag auf der Rückseite. Wenn Sie genau hinsehen, können Sie Sporen der Kraut- und Knollenfäule erkennen. Die Pflanze bleibt in der Entwicklung zurück, der Bodenteil verdorrt und trocknet aus.

Um Infektionen vorzubeugen:

  • Knollen werden mit Desinfektionslösungen behandelt;
  • Befolgen Sie die Regeln der Fruchtfolge und des Jätens.
  • Knollen und Spitzen rechtzeitig entfernen;
  • Kontrollieren Sie die Luftfeuchtigkeit und die Stickstoffmenge im Boden.
  • Besprühen Sie die Pflanzungen mit Molke und Jod (10 Tropfen pro 1 Liter fermentiertes Milchprodukt);
  • Rechtzeitig mit Kalium und Phosphor düngen.

Zur Behandlung werden folgende Medikamente eingesetzt: „Oxychom“, „Ridomil Gold“, „Gamair“, „Metaxil“, „Bravo“, „Planriz“, „Alufit“.

Kräutertees mit stechendem Geruch helfen bei der Bekämpfung des Kartoffelkäfers:

  • 300 g Schöllkraut, 200 g Asche pro 10 Liter Wasser;
  • 2 kg gelber Senf, 30 g Seifenspäne pro 10 Liter Wasser;
  • 200 g Knoblauchzehen oder grüne Pfeile, 40 g Seifenspäne pro 10 Liter Wasser;
  • 200 g Tabakshag, 2 kg Grünläuse pro 10 Liter Wasser.

Das Sprühen erfolgt abends bei trockenem, windstillem Wetter auf trockenem Laub. Fertige Aufgüsse werden sofort verwendet. Nur in frischer Form sind sie hochwirksam. Um zu verhindern, dass die Käfer süchtig werden, werden die Produkte abgewechselt.

Um Schädlinge abzuwehren, werden neben Kartoffelbeeten Ringelblumen, Borretsch, Ringelblume, Koriander, Kapuzinerkresse, Matthiola, Hanf, Bohnen, Erbsen, Meerrettich, Zwiebeln, Rainfarn, Katzenminze und weißer Damast gepflanzt.

Wenn sich der Schädling weit verbreitet, werden Insektizide eingesetzt: „Prestige“, „Aktara“, „Korado“, „Molniya“, „Commander“.

Sammlung, Lagerung und Nutzung von Pflanzen

Eine frühe Speisekartoffelsorte, die keine Angst vor plötzlichen Temperaturschwankungen hat, Madeline

Regeln für die Ernte von Frühkartoffeln:

  1. Das Ausgraben der Madeline-Kartoffeln erfolgt zweimal: Mitte Juli und Ende August.
  2. Eine Woche vor der Ernte werden die Spitzen entfernt. In dieser Zeit wird die Schale der Knollen dichter, was eine langfristige Konservierung gewährleistet.
  3. Nach der Ernte werden die Knollen zwei Wochen lang an einem trockenen, dunklen Ort zum Trocknen gelassen und erst danach an einen kühlen Ort gestellt.Zum Anpflanzen bestimmte Kartoffeln werden 3-4 Tage lang in der Sonne belassen, damit sie grün werden.
  4. Das Erntegut wird sortiert, beschädigte und erkrankte Exemplare werden entsorgt.

Die Keller- und Lagerbehälter werden gewaschen, desinfiziert und getrocknet. Zur Aufbewahrung werden Holzkisten, Netze und Sackleinen verwendet. Die optimale Raumtemperatur beträgt +2...+4 °C, die Luftfeuchtigkeit beträgt 70-80 %.

Aufgrund seines moderaten Stärkegehalts eignet sich Madeline zum Braten, Kochen, Backen und Schmoren. Das Fruchtfleisch verdunkelt sich nach dem Schneiden nicht und Kochen.

Merkmale und Schwierigkeiten des Wachstums

Um eine umweltfreundliche Ernte zu erzielen und die Arbeitskosten für die Pflege zu senken, verwenden Gärtner die Lyadov-Methode für den Kartoffelanbau. Die Bepflanzung erfolgt in geschlossenen Kastenbeeten, die in Nord-Süd-Richtung angelegt werden.

Für ihren Bau werden Stöcke, Bretter und Ziegel verwendet. Die Seitenhöhe beträgt 20 cm, die Breite der Box beträgt 1 m. Der Boden ist mit Stroh, Gras, Heu, trockenen Blättern oder Papier ausgekleidet. Darauf werden Kompost und Erde gelegt.

Bei der Bepflanzung der Beete müssen Sie nicht tief graben, da sich unten organische Düngemittel befinden. Die oberste Schicht wird leicht gelockert und es werden 10 cm tiefe Löcher im Abstand von 30-40 cm gegraben. Die Bepflanzung erfolgt im Schachbrettmuster in zwei Reihen. Auf die Knollen werden Holzasche und gemahlene Eierschalen gelegt. Die Löcher werden mit Erde gefüllt.

Nachdem 10 cm hohe Sprossen erschienen sind, wird das Unkraut gejätet und die Beete mit Mulch – Heu, Stroh oder Sägemehl – ​​bedeckt.

Tipps und Bewertungen

Das Feedback der Landwirte zur Sorte Madeline ist positiv. Die Kultur wird wegen des hervorragenden Geschmacks der Knollen, der hohen Produktivität und des geringen Wartungsaufwands geschätzt.

Alexander, Kirow: «Madeline ist eine ausgezeichnete produktive und frühe Kartoffelsorte. Es wächst in unserer Gegend gut und wird selten von Kraut- und Knollenfäule befallen.Vorletztes Jahr erlebte ich eine Invasion Colorados, die nur durch Aktara beseitigt werden konnte. Auf Anraten eines Nachbarn auf dem Land habe ich in jedes Loch Zwiebelschalen, Asche und verdorbene Zwiebeln gegeben. Die Käfer mögen den Verwesungsgeruch nicht.“

Galina, Cholmsk: „Zuerst wurde die Kartoffelsorte Madeline auf dem lokalen Markt gekauft. Es gefiel uns so gut, dass wir beschlossen, es in unserer Datscha anzupflanzen. Die Knollen sind ordentlich, fast gleich groß und haben einen angenehmen Geschmack. Beim Garen zerfällt das Fruchtfleisch nicht und verdunkelt sich auch nach dem Rohschneiden nicht. Es wird bis zum Frühjahr im Keller gelagert und keimt nicht.“

Alexey, Wjatka: „Ich baue niederländische Kartoffelsorten zum Verkauf an. Sie sind sehr produktiv und resistent gegen die meisten Krankheiten. Eine dieser Sorten ist Madeline. Dies ist eine Frühkartoffel, die zweimal gegraben werden kann. Sie stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden, mag aber keinen Stickstoffüberschuss. Ich füttere mit Königskerze und Nitrophoska.“

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Abschluss

Die Sorte Madeline ist bei Landwirten aufgrund ihrer Fähigkeit, zwei Ernten pro Saison zu ernten, ihrer einfachen Pflege und ihres hohen Geschmacks beliebt. Die Einhaltung der Pflanz- und Anbauregeln gewährleistet ein stabiles Ergebnis.

Die Vorbereitung der Knollen vor dem Pflanzen umfasst das Erhitzen und Keimen sowie die Behandlung mit Desinfektionslösungen, um Pilzkrankheiten vorzubeugen. Die Kultur „mag“ keinen Überschuss an Stickstoff und Feuchtigkeit im Boden, daher besteht die Hauptaufgabe der Gärtner darin, diese Indikatoren zu kontrollieren.

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