Hochertragreiche Kartoffelsorte „Lugovskoy“ für die Zwischensaison, ideal für Kartoffelpüree

Die Sorte Lugovskoy wird von Landwirten sowohl in ihren persönlichen Sommerhäusern als auch auf großen Bauernhöfen erfolgreich angebaut. Die Wahl der Gärtner für diese besondere Kulturpflanze ist auf ihren hohen Ertrag, Geschmack, Widerstandsfähigkeit gegen ungünstiges Klima und für die Kulturpflanze charakteristische Krankheiten zurückzuführen. Lesen Sie in unserem Artikel über weitere Vorteile der Sorte und die Besonderheiten ihres Anbaus.

Beschreibung der Sorte

Lugovskoy-Kartoffeln sind Tafelsorten. Seine Knollen sind gut kochen über und eignen sich hervorragend zum Schmoren, Zubereiten von Babynahrung, Salaten und Suppen. Der industrielle Anbau dieser Sorte erfordert die Verarbeitung von Wurzelgemüse zu gefriergetrocknetem Püree.

Ursprung und Entwicklung

Die Sorte wurde 1987 von ukrainischen Züchtern auf Basis der Sineglazka-Kartoffel gezüchtet. Patentiert vom Ukrainischen Institut für Kartoffelanbau, der Auswahlabteilung der Akademie der Agrarwissenschaften.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine

Wurzelgemüse enthält je nach Bodenfruchtbarkeit 12-19 % Stärke, viel Eiweiß und Aminosäuren, Carotinoide sowie die Vitamine B und C.

Reifezeit

Lugovskoy ist eine Kartoffelsorte für die Zwischensaison. Zwischen Landung Es dauert durchschnittlich 70–80 Tage, bis die Knollen zur Ernte bereit sind.

Produktivität

Ein konstant hoher Ertrag ist der Hauptwert der Sorte.Von einem Strauch kann man 10-15 Knollen pflücken und bei Sortentests wurde offiziell ein Wert von 514 c/ha ermittelt.

Krankheitsresistenz

Die Sorte ist resistent gegen Pilzkrankheiten und wird äußerst selten von Kartoffelkrebs, Schwarzbeinigkeit oder Schorf befallen. Aufgrund ihrer frühen Reifezeit hat die Pflanze keine Angst vor Kraut- und Knollenfäule. Darüber hinaus besteht bei zu hoher Bodenfeuchtigkeit die Gefahr einer Infektion mit Alternaria und Fusarium.

Eigenschaften der Knollen, Beschreibung des Aussehens

Die Büsche sind aufrecht, kompakt, mit einem gut entwickelten Wurzelsystem, mäßig ausgebreiteten Stängeln und einer durchschnittlichen Anzahl von Blättern.

Die Blattspreiten sind klein, dunkelgrün, haben deutlich ausgeprägte Adern und eine leichte Behaarung. Während einer kurzen Blütezeit erscheinen an den Büschen große weiße oder cremefarbene Blüten, die eine kompakte Blütenkrone bilden. Die Beeren sind groß, hellgrün, aber sie setzen sich selten ab und fallen schnell ab.

Die Knollen sind groß, wiegen durchschnittlich 100-130 g, oval, die Spitze ist stumpf und abgerundet. Die Haut ist dünn, glänzend und hellrosa. Auf der Oberfläche befinden sich eine kleine Anzahl kleiner, versenkter Augen.

Das Fruchtfleisch ist weiß, hat einen angenehmen Geschmack und lässt sich beim Kochen gut kochen.

Welche Regionen und Klimaanforderungen sind am besten geeignet?

Lugovskoy-Kartoffeln passen sich gut an die klimatischen Bedingungen an und eignen sich für den Anbau in den Regionen Nord-, Nordwest-, Zentral-, Wolga-Wjatka-, Zentralschwarzerde-, Nordkaukasus-, Unterwolga-, Ural-, Westsibirien-, Ostsibirien- und Fernostregion.

Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte

Die Kartoffelsorte Lugovskaya hat eine Reihe unbestreitbarer Vorteile, darunter die folgenden:

• ausgezeichneter Geschmack;
• frühe Reifung;
• gute Haltbarkeit und Transportfähigkeit;
• der Gehalt vieler nützlicher Elemente in Wurzelgemüse;
• Resistenz gegen charakteristische Krankheiten;
• konstant hohe Produktivität;
• Beständigkeit gegen mechanische Beschädigung;
• Frostbeständigkeit;
• geringer Wartungsaufwand und geringe Wetterbedingungen;
• fehlende Neigung zur Degeneration;
• eine minimale Anzahl kleiner und hässlicher Früchte.

Die Sorte hat praktisch keine Nachteile. Landwirte bemerken nur die Empfindlichkeit gegenüber Bodenernährung und Bewässerung – überschüssige Feuchtigkeit führt zur Kartoffelfäule.

Was ist der Unterschied zu anderen Sorten?

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Für den Anbau und Anbau von Lugowskaja-Kartoffeln gelten im Allgemeinen die landwirtschaftstechnischen Standardregeln.

Vorbereitung zur Landung

Für die Aussaat ist es notwendig, qualitativ hochwertiges Saatgut auszuwählen: mittelgroße gekeimte Knollen, die keine Spuren von Fäulnis, Flecken oder anderen Mängeln aufweisen.

Referenz! Zum Keimen müssen die Knollen 30 Tage lang an einem warmen, gut beleuchteten Ort mit einer Temperatur von +20 ... + 25 ° C platziert werden.

24 Stunden vor dem Einpflanzen in den Boden müssen die Knollen desinfiziert und mit Fungiziden (Bordeaux-Mischung, Kupferoxychlorid, Maxim) behandelt werden, indem sie 30 Minuten lang in die ausgewählte Lösung getaucht werden. Für Ertrag und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten wäre es sinnvoll, Knollen mit Epin oder Kornevin zu behandeln.

Im Herbst wird das ausgewählte Grundstück umgegraben und mit organischer Substanz gedüngt, im Frühjahr wird es gelockert und von Unkraut befreit.

Bodenanforderungen

Lugovskoy ist anspruchslos für den Boden. In schweren Lehmböden ist eine reiche Ernte nicht möglich, aber in mit Sand aufgehellten, mit Humus angereicherten und mit Humus, Holzasche oder Torf gedüngten Böden steigt der Ertrag deutlich.

Termine, Schema und Pflanzregeln

Knollen werden gepflanzt, wenn sich der Boden auf +10...+12°C erwärmt, da sonst die Gefahr ihrer Fäulnis steigt. Im Süden ist es Ende April - Mitte Mai, im Ural und in Sibirien - Ende Mai - Anfang Juni und in der Region Moskau und der Mittelzone - Anfang - Ende Mai.

Das Pflanzschema von Lugovoy ist Standard:

• Zeichnen Sie auf der Baustelle gleichmäßig tiefe Reihen im Abstand von 70 cm.
• Graben Sie entlang der Reihen alle 35 cm Löcher mit einer Tiefe von 10–15 cm;
• gießen Sie 0,5 kg Humus und 0,5 Tassen Holzasche hinein;
• Legen Sie Samen bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 15 cm in die Löcher.
• Füllen und ebnen Sie den Boden.

Referenz! Beim Anpflanzen von Kartoffeln in Regionen mit warmem Klima kann die Tiefe des Lochs 10 cm betragen, in kalten Regionen 15 cm.

Merkmale des Anbaus

Grundregeln für den Anbau der Kartoffelsorte Lugovskoy:

• Wählen Sie einen gut beleuchteten Ort zum Pflanzen, an dem es keine Zugluft oder stehende Feuchtigkeit gibt und das Grundwasser in einer Tiefe von mindestens 2,5 m liegt.
• Ändern Sie den Pflanzort jährlich. Wenn dies nicht möglich ist, säen Sie den Boden nach der Ernte mit Gründüngung.
• Bevorzugen Sie trotz der Schlichtheit der Sorte leichten, fruchtbaren Boden.

Nuancen der Pflege

Der Schlüssel zu hohen Erträgen und zur Gewinnung hochwertiger, großer Früchte ist die Einhaltung agrartechnischer Normen und Regeln.

Bewässerungsmodus

Bewässern Sie die Kartoffeln mit abgesetztem Wasser, dessen Temperatur der Umgebungstemperatur entspricht, sodass der Boden bis zu einer Tiefe von etwa 50 cm angefeuchtet wird.

Bei günstigen Witterungsbedingungen und ausreichend Niederschlägen reicht es aus, die Pflanzen während der gesamten Vegetationsperiode dreimal zu gießen:

• Wenn der grüne Teil 10–15 cm über den Boden ragt, beginnt bei früherer Befeuchtung das Wachstum von Oberflächenwurzeln, was zu einem konstanten Feuchtigkeitsdefizit führt (4 Liter Wasser für jeden Busch);
• zu Beginn der Blüte;
• direkt danach.

Referenz! Es ist notwendig, die Kartoffeln fraktioniert zu gießen und das Wasser portionsweise auszugießen, nachdem der vorherige Teil vollständig vom Boden aufgenommen wurde.

Top-Dressing

Sie müssen Kartoffelsträucher mindestens zweimal pro Saison düngen. Während der Knospung ist eine Blattfütterung mit „Bitoxibacillin“, „Lurastim“, „Fitoverm“ oder „Akarin“ sinnvoll – dies trägt zur Steigerung des Ertrags und der Immunität der Pflanze bei.

Während der Saison werden auch Königskerze, Vogelkot, Kalium- und Magnesiumsulfat, Superphosphat und komplexe Mineraldünger verwendet.

Es ist darauf zu achten, dass der Dünger keinen Harnstoff enthält und der Stickstoffanteil maximal 10 % beträgt. Diese Stoffe fördern das Wachstum grüner Masse und hemmen die Entwicklung von Hackfrüchten.

Jäten und Hillen

Das erste Hillen der Büsche erfolgt nach dem Auflaufen der Sämlinge und dann nach jedem Gießen oder Regen. Dies trägt dazu bei, Unkraut zu beseitigen und günstige Temperatur-, Feuchtigkeits- und Sauerstoffverhältnisse zu schaffen, was sich positiv auf die Entwicklung von Hackfrüchten auswirkt.

Das Jäten beginnt nach dem Erscheinen starker und kräftiger Triebe. Bearbeiten Sie den Boden zwischen den Reihen und wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf etwa dreimal alle zwei Wochen.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

So vermeiden Sie Krankheiten und Schädlingsbefall:

• Wählen Sie die Knollen zum Anpflanzen sorgfältig aus und verwenden Sie nur gesunde, unbeschädigte Kartoffeln.
• Desinfizieren und behandeln Sie die Knollen vor dem Pflanzen mit Insektiziden.
• Berücksichtigen Sie die Fruchtfolge, befolgen Sie die Bewässerungsregeln und ernten Sie die Pflanzen rechtzeitig.
• Geben Sie Zwiebelschalen und Holzasche in die Pflanzlöcher.

Im Falle einer Krankheitsentwicklung werden die Büsche mit den fungiziden Präparaten „Fitosporin“, „Maxidom“, „Kuproksat“, „Artsedil“ behandelt.

Unter den Schädlingen stellen Kartoffelkäfer, Blattläuse, Spinnmilben, Zikaden, Kartoffelfliegen, Maulwurfsgrillen und Drahtwürmer die größte Gefahr für Lugovsky dar. Die Insektizide „Commander“, „Fitoverm“, „Vermitek“, „Calypso“, „Karbofos“, „Lepidotsid“, „Regent“ und „Aktellik“ helfen im Kampf gegen Insekten.

Ernte und Lagerung

Ernten Sie sofort, nachdem die Spitzen gelb werden, verwelken und abfallen. Mähen Sie die Kartoffeln etwa 7–10 Tage vor dem Ausgraben ab – dadurch erhöht sich der Nährwert der Knollen.

Wie und wann abholen

Die ersten Wurzelfrüchte werden bereits im Hochsommer ausgegraben, die vollständige Ernte findet jedoch Ende August bis Anfang September bei warmem und trockenem Wetter statt. Es ist wichtig, die Knollen rechtzeitig auszugraben, da sie sonst ihren Geschmack verlieren oder sich mit Kraut- und Knollenfäule infizieren können.

Lagereigenschaften und Haltbarkeit der Sorte

Die ausgegrabenen Knollen werden zum Trocknen 2-3 Stunden in der Sonne ausgelegt und dann sortiert, um beschädigte und faule Kartoffeln zu entfernen.

Das beste Wurzelgemüse wird in Kisten, Beuteln oder Netzen verpackt und in einem dunklen Raum mit guter Belüftung, einer Luftfeuchtigkeit von 80–90 % und einer Temperatur von +13–18 °C gelagert. Die Temperatur wird schrittweise gesenkt, bis sie +2...+4°C erreicht. Unter diesen Bedingungen bilden sich bis zur nächsten Ernte weder Falten noch werden die Kartoffeln weich. Die Haltbarkeit von Lugovsky liegt bei bis zu 97 %.

Welche Schwierigkeiten kann es beim Wachsen geben?

Beim Anbau von Lugovsky treten am wahrscheinlichsten folgende Probleme auf:

• Verrottung von Hackfrüchten durch übermäßiges Gießen;
• Entwicklung von Alternaria und Fusarium aufgrund vorzeitiger Ernte;
• geringer Ertrag beim Kartoffelanbau auf schwerem Lehmboden.

Solche Probleme können durch die Einhaltung der Regeln für die Kartoffelpflege minimiert oder ganz vermieden werden.

Bewertungen über die Sorte Lugovskoy

Die Vorteile der Sorte machen Lugovskaya praktisch zur ersten Wahl für russische Gärtner und sammeln nur positive Bewertungen:

Alexander, Orsk: «Eine ausgezeichnete Sorte, ich baue sie seit mehr als 5 Jahren an und sie erfreut mich jedes Jahr mit einer reichlichen Ernte und der Qualität der Knollen, die groß und gleichmäßig werden. Das einzig Negative ist, dass es vom Kartoffelkäfer befallen ist, aber das ist bei allen Kartoffelsorten ein Problem.“

Larisa, Wolschsk: „Wir bauen Kartoffeln nicht nur für uns selbst an, sondern auch für den Verkauf. Es gibt nur 6 Sorten, darunter Lugovskaya. Anfangs haben wir ziemlich viel davon gepflanzt, aber wir erhöhen das Volumen ständig, weil es gefragt ist – die Knollen sind lecker, sehen perfekt aus, sind gut zu lagern und halten dem Transport stand.“

Michail, Twer: „Seit etwa 10 Jahren baue ich ausschließlich Lugovskaya an. Ein Nachbar hat mir diese Sorte empfohlen, wofür ich ihm sehr danke. Ich habe nicht einmal darüber nachgedacht, die Sorte durch eine andere zu ersetzen – ich sehe keinen Bedarf dafür. Natürlich wird der Kampf gegen Kartoffelkäfer langweilig, nicht ohne, aber in meiner Erinnerung gibt es keine Sorte, an der diese Insekten nicht interessiert wären.“

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Abschluss

Lugovskoy ist eine der beliebtesten Kartoffelsorten.Gleichbleibend hoher Ertrag, angenehmer Geschmack, Immunität gegen eine Reihe von Krankheiten und einfache Pflege bei guter Haltbarkeit und hervorragenden Handelseigenschaften der Knollen sind nicht alle Vorteile der Sorte, weshalb Gärtner sie bevorzugen.