Die winterharte Kartoffelsorte „Lapot“ hat keine Angst vor schlechtem Wetter
Kartoffeln mit dem rein bäuerlichen Namen Lapot wurden von mehr als einer Generation von Gemüsebauern getestet. Diese Sorte ist seit mehr als einem halben Jahrhundert bekannt – in dieser Zeit hat sie nicht an Bedeutung verloren. Trotz der Sortenvielfalt in- und ausländischer Produzenten bleibt sie in zahlreichen Gartenbeeten ein Favorit. Die Ernte ist ertragreich, passt sich gut an jedes Klima an und zeichnet sich durch eine beispiellose Pflegeleichtigkeit aus.
Beschreibung der Sorte
Die Hauptindikatoren sind mittelfrühe Reife, hoher Ertrag und große Knollen.
Der Strauch ist mittelgroß – nicht größer als 60 cm, breit. Das Laub ist dicht, die Blätter mittelgroß, hellgrün. Während der Blüte bilden sich große schneeweiße Blüten.
Die Pflanze weist eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegenüber plötzlichen Temperaturschwankungen, wiederkehrenden Frösten, Trockenheit und extremer Hitze auf.
Die Pflanze ist hinsichtlich der Bodenbeschaffenheit nicht wählerisch; sie entwickelt sich voll und trägt auch auf schwerem Boden Früchte.
Ursprung und Entwicklung
Die vor mehr als einem halben Jahrhundert entstandene Kultur führt die besten Traditionen der heimischen Selektion fort. Die Erfinder der Sorte sind unbekannt. Er stammte wahrscheinlich aus dem Volk, daher sein bäuerlicher Name.
Die größte Verbreitung erlangte die Sorte in den 50er Jahren. Zu dieser Zeit wurde die Kultur hauptsächlich im Fernen Osten und in Sibirien gezüchtet, weshalb die Menschen Namen wie Baschkirisch und Sibirischer Lapot entwickelten. Aber der korrekte Name für Kartoffeln ist Lapot.Die Kultur ist nicht in Unterarten unterteilt und weist für alle Regionen die gleichen Merkmale auf.
Referenz! Ihren Namen erhielt die Sorte aufgrund der Form der Knollen, die optisch leicht an rustikale Bastschuhe erinnern.
Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine
Kartoffelknollen enthalten Proteine, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Stärke. Ballaststoffe sind an der Verdauung beteiligt und verbessern die Darmmotilität. Stärke stärkt das Immunsystem und verringert das Risiko entzündlicher Prozesse.
Von den Vitaminen sind alle Verbindungen der B-Gruppe vorhanden, darunter auch B5 (Nikotinsäure). Die Menge an Ascorbinsäure deckt den täglichen Bedarf des Körpers an diesem Vitamin.
Zu den in Knollen enthaltenen Mineralien gehören Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Zink, Kupfer und Selen. Diese Zusammensetzung macht das Gemüse zu einem biologisch wertvollen Produkt.
Eigenschaften der Knollen, Aussehen
Die Knollen sind groß, oval-länglich, durchschnittliches Gewicht - 110-160 g. Die Schale ist rosa oder dunkelrosa mit kleinen Augen auf der Oberfläche. Das Fruchtfleisch hat eine cremige Farbe und verdunkelt sich bei der Wärmebehandlung nicht.
Der Geschmack ist auf hohem Niveau. Die Verwendung von reifem Gemüse ist universell; es eignet sich hervorragend zum Braten, Kochen, Schmoren, Backen und Zubereiten von Salaten.
Das Foto zeigt die Kartoffelsorte Lapot.
Reifezeit
Die Ernte wird hinsichtlich der Reifezeit als mittelfrüh eingestuft. Seit Landungen Bis zur Ernte vergehen 65-80 Tage. Die Reifung verläuft reibungslos, die Vegetationsperiode verlängert sich nicht. Die Erntesicherheit beträgt mindestens 94 % der Gesamtmenge. Auch beim Transport über weite Strecken verliert reifes Gemüse nicht an Präsentation.
Produktivität
Die Produktivität der Kultur ist unbestreitbar und übertrifft die üblichen Standards.Auf 1 Hektar werden mindestens 450-500 Zentner geerntet. Jeder Busch bringt 6-8 Knollen hervor, von denen eine mindestens 500 g wiegt. Die Gesamtmasse der Knollen beträgt 3-4 kg.
Krankheitsresistenz
Die Kultur hat keine Immunität gegen Pilzinfektionen: Alternaria, Spätfäule. Aber es ist praktisch nicht von Viruserkrankungen betroffen.
Klimaanforderungen
Die Tatsache, dass die Pflanze in Gebieten mit riskanter Landwirtschaft gezüchtet wurde, zeigt ihre Ausdauer und schnelle Anpassung an ein ungünstiges Klima. Kartoffeln werden in ganz Russland, einschließlich Sibirien, angebaut, besonders beliebt sind sie jedoch in Transbaikalien.
Vorteile und Nachteile
Die Kultur ist seit mehr als einem halben Jahrhundert für ihre Stärken bekannt:
- Fähigkeit, sich in jedem Klima vollständig zu entwickeln;
- Trockenheitsresistenz;
- Frosttoleranz;
- Hitzebeständigkeit;
- einfache landwirtschaftliche Technologie;
- hohe Ausbeute;
- ausgezeichneter Geschmack;
- hervorragende Präsentation, große Knollen;
- lange Lagerung;
- langer Transport;
- Vielseitigkeit in der Anwendung.
Zu den Nachteilen gehört eine schwache Immunität gegen Pilzkrankheiten.
Unterschiede zu anderen Sorten
Der Hauptunterschied und Vorteil von Kartoffeln ist der hohe Ertrag, die Größe und das Gewicht der Knollen. Bemerkenswert ist auch seine außerordentliche Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Einflüssen, dank derer es sogar in Sibirien gepflanzt werden kann.
Referenz! Kartoffeln der Sorte Lapot haben keinen Urheber und sind nicht im Staatsregister eingetragen. In einem Fachgeschäft ist es unmöglich, Pflanzmaterial zu finden. Private Gemüsebauern vertreiben selbständig Lapot-Pflanzkartoffeln.
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Die Merkmale der Sorte besagen, dass sie unprätentiös ist.Diejenigen, die Lapot in ihren Gärten angebaut haben, bestätigen diese Tatsache und raten Anfängern, die Pflanze anzupflanzen.
Vorbereitung zur Landung
Die Vorbereitung des Pflanzmaterials beginnt 1 Monat im Voraus. Wählen Sie Kartoffeln mit einem Gewicht von nicht mehr als 100 g aus und prüfen Sie sie sorgfältig auf sichtbare Schäden oder Veränderungen. Verdorbene Knollen werden entsorgt, der Rest wird in einem hellen Raum zum Keimen ausgelegt. Die optimale Temperatur liegt bei mindestens 15°C.
Während der Keimung verfärbt sich die Schale der Knollen grünlich. Dies weist auf die Ansammlung von Solanin, einem giftigen Glykosid, in der Haut hin. Es vertreibt Nagetiere aus gesäten Beeten, sodass Sie sich keine Sorgen um die Sicherheit des Saatguts machen müssen.
Knollen werden gepflanzt, sobald die Sprossen 2 cm groß sind. Bei optimalen Temperaturbedingungen bilden sich die Sprossen stark und keimen schnell.
Referenz! Die Sprossen, die sich während der Lagerung an den Knollen gebildet haben, müssen entfernt werden.
Unmittelbar vor der Aussaat wird das Saatgut mit dem Wachstumsstimulator „Epin“ behandelt und zum Schutz vor Pilzinfektionen mit „Fitosporin“ besprüht.
Bodenanforderungen
Die Pflanze wurzelt und trägt Früchte in Böden jeglicher Zusammensetzung. Eine notwendige Voraussetzung ist das doppelte Umgraben des Bodens. Das erste Mal wird im Herbst nach der Ernte ausgegraben, dann im Frühjahr vor dem Pflanzen. In lockerem Boden keimen Kartoffeln schneller. Außerdem werden beim Graben Schädlingslarven abgetötet, die für Setzlinge gefährlich sind.
Termine, Schema und Pflanzregeln
Das Saatgut wird Ende April gepflanzt, es sei denn, es handelt sich um Sibirien. Hier kann die Aussaat bis Mitte Mai verschoben werden, bis sich der Boden auf mindestens +7°C erwärmt.
Die Pflanzung erfolgt bei klarem, sonnigem Wetter in vorbereitete Löcher, auf deren Boden etwas Holzasche gelegt wird. Die Tiefe der Löcher beträgt 8-10 cm.
Pflanzmuster: 35 cm – Abstand zwischen den Sämlingen, 65–70 cm – zwischen den Reihen. Mit diesem Pflanzschema ist es bequem, die Setzlinge in Zukunft zu pflegen.
Nuancen der Pflege
Um eine reiche Ernte zu erzielen, werden Standardverfahren befolgt, die sich auf das Gießen, Jäten und Hacken beschränken. Vergessen Sie nicht das Düngen. Sie steigern nicht nur die Fruchtbildung, sondern stärken auch die Immunität der Pflanze.
Bewässerungsmodus und Jäten
Gießen Sie die Pflanze mindestens dreimal pro Saison: während der Knospung, während der Blüte und danach. An heißen und trockenen Tagen wird die Bewässerungsmenge erhöht. Das Signal ist das Welken der Blätter. Sobald Sie schlaffe Blätter bemerken, gießen Sie die Sämlinge sofort gründlich.
Beregnung gilt als die beste Bewässerung. Bei dieser Bewässerungsmethode wird jedoch ab August früh morgens Feuchtigkeit zugeführt, damit das Laub am Abend Zeit zum Austrocknen hat. Andernfalls sind Pilzinfektionen nicht zu vermeiden.
Referenz! Beim Beregnen handelt es sich um eine Bewässerungsmethode, bei der unter Druck stehendes Wasser über die Pflanze gesprüht wird und wie Regentropfen auf die Pflanze fällt.
Nach dem Gießen wird der angefeuchtete Boden gelockert und von Unkraut befreit. Viele Schädlinge und Pilzsporen vermehren sich in Unkräutern und stellen daher eine Gefahr für die Gesundheit der Sämlinge dar.
Die von Unkraut befreiten Beete werden mit Sägemehl oder Stroh gemulcht.
Top-Dressing
Eine Woche nach dem Auflaufen werden die Sämlinge mit Ammoniumnitrat gefüttert, da sie Stickstoff benötigen. Stickstoff beschleunigt das Pflanzenwachstum und fördert ein schnelles Blattwachstum.
Während der Knollenbildung benötigen Pflanzen Phosphor und Kalium, daher wird für die zweite Fütterung Superphosphat verwendet.
Zusätzlich zu den Hauptnahrungsmitteln wird eine Blattfütterung durchgeführt, bei der hauptsächlich Magnesiumsubstanzen verwendet werden.
Hilling
Das Hilling wird dreimal pro Saison durchgeführt, wobei der Boden von den Reihen auf die Pflanzen geharkt wird. In diesem Fall wird die Mitte nicht abgedeckt, sondern nur entlang der Ränder auf beiden Seiten gehügelt. Die Höhe des Grates beträgt 15-20 cm, das Hillen schützt die Knollen vor dem Eindringen von Schädlingen. Außerdem sind sie nicht den Sonnenstrahlen ausgesetzt, wodurch die Kartoffelschalen grün werden.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Lapot-Kartoffeln haben eine schwache Immunität gegen Pilzkrankheiten. Die Vorbeugung erfolgt unmittelbar nach dem Pflanzen, wobei nicht nur die landwirtschaftlichen Standardpraktiken beachtet werden, sondern die Sämlinge auch regelmäßig mit Antimykotika besprüht werden. Zu diesen Substanzen gehören „Fitosporin“ und „Osksikhom“. Die gleichen Mittel werden bei Pflanzenkrankheiten eingesetzt.
Außerdem wird das Krankheitsrisiko durch die Einhaltung der Fruchtfolgeregeln verringert. Saatgut sollte nicht in Beeten gepflanzt werden, in denen vor den Kartoffeln Paprika, Auberginen und Tomaten wuchsen.
Zusätzlich zu Pilzkrankheiten sind Drahtwürmer gefährlich für Nutzpflanzen. Dabei handelt es sich um die Larve eines Schnellkäfers, der diesen Namen wegen seiner äußerlichen Ähnlichkeit mit Draht erhielt. Der Wurm lebt in geringer Tiefe im Boden und frisst die Wurzeln von Pflanzen. Zur Bekämpfung des Schädlings wird das Insektizid „Prestige“ eingesetzt, außerdem werden Ringelblumen zwischen Kartoffelsämlingen gepflanzt, deren Geruch den Parasiten abwehrt.
Ernte und Lagerung
Entfernen Sie 2 Wochen vor der Ernte das gesamte Laub und lassen Sie einen Stiel übrig, der nicht höher als 5–10 cm ist. Das Laub wird verbrannt, weil es Bakteriensporen lange zurückhält.
Die Knollen werden mit einer Heugabel oder Schaufel ausgegraben und 2-3 Stunden zum Trocknen auf der Baustelle belassen.Die Ernte erfolgt bei klarem, sonnigem Wetter.
Lagerbedingungen
Nach dem Trocknen werden die Knollen sorgfältig untersucht, beschädigte Knollen entsorgt und zur weiteren Lagerung in Holzkisten gelegt. Der Raum, in dem Kartoffeln gelagert werden, sollte nicht feucht und warm sein. Die optimale Temperatur liegt bei 2-4°C.
Welche Schwierigkeiten kann es beim Wachsen geben?
Aufgrund der Anfälligkeit der Pflanze für Pilzkrankheiten sollten Pflanzen aus der Familie der Nachtschattengewächse nicht neben Kartoffeln gepflanzt werden. Sie haben die gleichen Krankheiten und Schädlinge – es besteht ein hohes Infektionsrisiko.
Wählen Sie für Kartoffeln einen offenen und nicht schattigen Bereich. Und das Grundwasser sollte nicht höher als 70 cm über die Erdoberfläche steigen.
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Ratschläge von erfahrenen Gärtnern und Bewertungen
Erfahrene Gemüsebauern geben gerne ihre Ratschläge und Beobachtungen weiter:
- Wenn Kartoffeln längere Zeit gelagert werden, mögen sie es nicht, in der Nähe anderer Sorten zu stehen. Aber in der Nähe platzierte Rüben haben eine wohltuende Wirkung, indem sie überschüssige Feuchtigkeit absorbieren.
- Vergessen Sie beim Pflanzen dieser Kultur nicht die Größe der zukünftigen Knollen. Wenn der Abstand zwischen den Löchern nicht ausreicht (weniger als 35 cm), müssen Sie nicht mit großen Kartoffeln rechnen.
Positive Rückmeldungen von Gärtnern lassen keinen Zweifel an der Zuverlässigkeit der Ernte aufkommen.
Michail, Kasan: „Die Lapot-Kartoffelknollen sind einfach riesig, wie in der Sortenbeschreibung und auf dem Foto. Als ich sie zum ersten Mal gepflanzt habe, traute ich meinen Augen nicht: ein paar Kartoffeln – und ein voller Eimer! Nach Kochen Lapot-Kartoffeln bleiben weiß und werden nicht dunkler. Der Geschmack ist ausgezeichnet, mäßig süß. Das sind meine Lieblingskartoffeln.
Ekaterina, Tscheljabinsk: „Ich wollte schon immer sehen, wie Lapot-Kartoffeln aussehen. Als ich es sah, konnte ich es nicht glauben. Sehr große Kartoffeln.Trotz des Gewichts sind sie lecker und für jedes Gericht geeignet. Mein Favorit sind im Ofen gebackene Kartoffeln. Die Pflege ist nicht schwierig, aber eine regelmäßige Vorbeugung gegen Kraut- und Knollenfäule ist erforderlich.“
Abschluss
Obwohl Lapot-Kartoffeln nicht im Staatsregister eingetragen sind, erfreuen sie sich noch immer der gleichen Beliebtheit wie vor einem halben Jahrhundert. Die Pflanze wird von Gemüseanbauern wegen ihres hohen Ertrags, ihrer Fähigkeit, unter rauen Bedingungen zu wachsen, und ihrer einfachen Pflege geliebt. Und die Gewichtsklasse der Knollen erlaubt es uns, diese Kartoffeln als Champions einzustufen.