Richtig auf kaltes Wetter vorbereiten: Muss man Zwiebeln für den Winter schneiden und wie geht das?

Zwiebel - eine mehrjährige krautige Pflanze, deren Beliebtheit Zwiebeln in nichts nachsteht. Die Pflanze weist eine ausgezeichnete Frostbeständigkeit auf und wird daher mehrere Jahre an einem Ort angebaut. Die Pflanze wird für den Winter nicht ausgegraben. In diesem Artikel verraten wir Ihnen, ob Sie Zwiebeln für den Winter schneiden müssen, damit sie der Kälte besser standhalten.

So bereiten Sie mehrjährige Zwiebeln für die Überwinterung vor

Bei wachsend Pflanzen als mehrjährige Kulturpflanze müssen vor der Überwinterung beschnitten werden. Davon hängt die zukünftige Ernte ab. Vor der letzten Ernte werden die Zwiebeln mit Brennnesselaufguss gefüttert.

Schneiden oder abdecken

Mehrjährig Batun Vor dem Überwintern müssen die Federn entfernt werden, es ist jedoch nicht möglich, das gesamte Grün vollständig abzuschneiden. Die letzte Ernte erfolgt, damit die Pflanze vor dem ersten Frost Zeit hat, neue Federn zu bilden. In diesem Fall wird es ihm leichter fallen, den harten Winter zu überstehen. Die entstandenen Blätter trocknen in der kalten Jahreszeit aus oder verwelken, aber im Frühjahr, nach der Schneeschmelze, erscheinen viel schneller neue Federn.

Wichtig! Schneiden Sie unbedingt die Samenfedern ab, um eine Selbstaussaat zu vermeiden. Andernfalls werden die Zwiebeln zu dick und es mangelt ihnen an Nährstoffen. Dies wird sich negativ auf die Quantität und Qualität der Ernte auswirken.

Zwiebeln sind für ihre hohe Frostbeständigkeit bekannt. Für den Winter kann es ohne Schutz stehen gelassen werden, aber in hellen und strengen Wintern wird die Pflanze mit Sägemehl oder Fichtenzweigen gemulcht. Die Oberseite der Rutschen ist mit Brettern bedeckt.Dadurch wird das Gartenbeet vor Schädlingen geschützt, denen es nichts ausmacht, Zwiebeln zu fressen.

Zeitpunkt des Beschneidens

Das Grün wird während der Saison 3-4 Mal geerntet. Der letzte Federschnitt erfolgt 3-4 Wochen vor dem ersten Frost. Dies gilt als Vorbereitungsphase für den Winter. Später erscheinende Blätter werden nicht abgeschnitten.

Wie man es richtig macht

So schneiden Sie Zwiebeln:

1. Nehmen Sie ein scharfes Messer oder eine Gartenschere.
2. Das Instrument ist sterilisiert. Kochen Sie es dazu einfach einige Minuten lang.
3. Alle Blätter werden von Hand gesammelt und abgeschnitten, so dass etwa 5 cm Grün über der Zwiebel übrig bleiben.

Pflege nach dem Schnitt

Nach dem letzten Schnitt gießen Sie das Zwiebelbeet. Dadurch ist die Pflanze besser auf Frost vorbereitet. Nach Einbruch des Winters werden Pflanzenreste und abgestorbene Blätter aus dem Gartenbeet entfernt, um das Auftreten von Schädlingen zu verhindern.

Wenn in einer Region, wo Zwiebeln anbauenDa die Winter warm sind, sind keine zusätzlichen Maßnahmen erforderlich. In rauen Klimazonen werden die Beete abgedeckt, da die Zwiebeln sonst im nächsten Jahr möglicherweise nicht sprießen. Als Isolierung wird Sägemehl verwendet. Im Frühjahr, nachdem der größte Teil des Schnees geschmolzen ist, wird der Unterschlupf sofort entfernt, da die Pflanze früh mit der Federbildung beginnt und leichte Fröste ihr nichts ausmachen.

Was tun mit einjährigen Zwiebeln vor dem Überwintern?

Beim jährlichen Zwiebelanbau erfolgt die Aussaat im zeitigen Frühjahr und die Ernte im August oder Herbst. Gleichzeitig wird auch die falsche Glühbirne ausgegraben. Wenn im Herbst dafür keine Zeit bleibt, erfolgt die Komplettreinigung im Frühjahr.

Wenn die Trompete als einjährige Kulturpflanze angebaut wird, werden die Zwiebeln nach dem Herbstschnitt ausgewählt. Danach werden sie getrocknet und weggeräumt Lagerung.

Wichtig! Die Ernte kann ein- oder zweimal erfolgen. Im dritten Schritt werden die Zwiebeln ausgegraben.

Ernte und Lagerung

Batun zeichnet sich durch frühe Keimung und hervorragende Haltbarkeit aus. Die Ernte erfolgt innerhalb von drei Wochen nach dem Erscheinen des ersten Grüns. Nach weiteren sechs Wochen produziert die Kultur wieder saftige Federn.

Der Anbau von Frühlingszwiebeln ist nur für die Grünproduktion sinnvoll. Die Glühbirnen selbst werden selten verwendet.

Referenz. Je schneller Sie die ersten Federn abschneiden, desto eher erscheinen die nächsten.

Der Schlagstock wird in einer Höhe von etwa 5 cm über dem Boden vorsichtig abgerissen oder abgeschnitten. Die Zwiebel wird nicht herausgezogen, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen. Federn werden in Frischhaltefolie oder Kartons verpackt und in den Kühlschrank gestellt.

Gefrorene Frühlingszwiebeln sind lange gut haltbar – die Federn bleiben das ganze Jahr über frisch, ohne ihren Geschmack zu verlieren. Die Blätter werden gewaschen, geschnitten, in einen Behälter verpackt und in den Gefrierschrank gelegt.

Im Gemüsefach des Kühlschranks ist der Laib einen Monat haltbar. Dazu wird es dicht in Plastikfolie verpackt.

Manche Hausfrauen trocknen Zwiebeln und verwenden sie als Gewürz. Die Pflanze wird zerkleinert, getrocknet, dann erneut zerkleinert, in Papiertüten verpackt und an einem trockenen Ort gelagert. In dieser Form wird es sich innerhalb eines Jahres nicht verschlechtern.

Tipps zum Thema

Normalerweise werden die Pfeile entfernt, damit sich die Zwiebel nicht von selbst vermehrt. Wenn Sie jedoch vorhaben, Samen zu sammeln, bleiben diese übrig. Außerdem ist es ratsam, die Blätter nicht zu entfernen.

Im Winter verbleibt nach dem Absterben der Blätter eine falsche Zwiebel im Boden. Es kann ausgegraben und als Nahrung verwendet werden.

Bei der Düngung mit Düngemitteln reichern Zwiebeln Nitrate an, sodass das Grün eine Stunde lang in kaltem Wasser eingeweicht wird. Dadurch können Sie die Schadstoffmenge um 20 % reduzieren.

Im Winter werden Zwiebeln in Gewächshäusern oder Wohnungen angebaut, um Grünpflanzen zu forcieren. Hierzu werden zweijährige Pflanzen verwendet.Auf diese Weise können Sie aus 1 m² bis zu 20 kg Grün ernten. In dieser Hinsicht ist der Batun viel ertragreicher als gewöhnliche Zwiebeln. Sein Grün ist etwa zehnmal günstiger und es enthält viel mehr Vitamine.

Im Winter suchen Mäuse unter dem Schnee nach Nahrung und die im Boden verbliebenen Zwiebeln dienen ihnen als hervorragendes Leckerli. Um die Pflanze zu schützen, bedecken Sie die Büsche mit alten Eimern.

Abschluss

Das Schneiden von Zwiebeln ist ein notwendiger Vorgang. Ohne sie übersteht die Pflanze den harten Winter möglicherweise nicht. Der Prozess unterscheidet sich nicht von der normalen Ernte. Die Hauptsache ist, rechtzeitig zu trimmen.