Kürbis

So kochen Sie Zucchini aus der Dose für den Winter: die leckersten und ungewöhnlichsten Rezepte für Zucchini
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Winterzubereitungen wie Kürbiskaviar oder Lecho kennt jeder. Aber nur wenige wissen, dass man aus Zucchini Dutzende anderer herzhafter Snacks zubereiten kann. Heute werden wir über die meisten sprechen...

Melonenkürbissorte, die von Gärtnern wegen ihres süßen Geschmacks und ihres außergewöhnlichen Aromas geliebt wird.
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Kürbis gilt als eine der gesündesten und nährstoffreichsten Gemüsepflanzen. Es enthält eine Vielzahl von Mikroelementen, die sich positiv auf den Zustand des gesamten Organismus auswirken. Aus diesem Grund wird das Gemüse für Kinder empfohlen...

Wie man einen Kürbis im Freiland richtig kneift, um eine gute Ernte zu erzielen
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Kürbis zeichnet sich dadurch aus, dass er fünfmal mehr Carotin enthält als Karotten. Aufgrund seines reichen Gehalts an Mineralien und Vitaminen wird er zu Recht als Königin des Herbstes bezeichnet. Aus diesem „sonnigen“ Gemüse lassen sich viele köstliche Gerichte zubereiten...

Inländische und importierte Buschzucchini-Sorten: die beliebtesten Vertreter und ihre Eigenschaften
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Bis zum 16. Jahrhundert wurde Zucchini aufgrund ihrer leuchtenden und schönen Blüten ausschließlich als Zierpflanze verwendet. Heute findet man dieses Gemüse in jedem Garten. Die Früchte haben einen angenehm neutralen Geschmack und sind reich an Vitaminen...

Was ist Gurke, wie wird sie angebaut und gegessen?
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Das Produkt der modernen Selektion, die Gurke, gehört zu den frühreifenden Hybriden. Die Kultur wird wegen ihres ungewöhnlichen Geschmacks und ihres hohen Ertrags hoch geschätzt. Die Früchte haben die erstaunliche Eigenschaft, mit zunehmender Reife Form und Farbe zu verändern. ...

So bereiten Sie köstliche eingelegte Gurken mit Traubenessig zu
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Einlegen ist eine der besten Möglichkeiten, Gemüse für den Winter vorzubereiten. Besonders beliebt sind marinierte Gurken. Die Anzahl der Rezepte ist erstaunlich. Gewürze, Kräuter, frische und getrocknete Kräuter, Chilischoten sorgen für Abwechslung...

Warum Spinnmilben auf Gurken auftreten: Was tun, um den Schädling zu besiegen und die Ernte zu retten?
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Spinnmilben gehören zu den häufigsten Schädlingen in einem Ferienhaus oder Garten. Das kleine Spinnentier vermehrt sich schnell und kann die Ernte vollständig zerstören. Warum treten Spinnmilben auf Gurken auf und...

Wie man eingelegte Gurken in einer Tüte schnell und lecker kocht
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In einer Tüte eingelegte Gurken helfen Hausfrauen in jeder Situation. Die Gäste stehen vor der Tür und Sie wissen nicht, was Sie servieren sollen. In solchen Situationen sind Instant-Snacks praktisch. Wir haben gesammelt...

Warum sind Gurken bitter, wie kann man dem vorbeugen und was tun mit einer bitteren Ernte?
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Gurken sind ein Lieblingsgemüse von Kindern und Erwachsenen. Sie werden gesalzen, fermentiert und frisch verzehrt. Erfahrene Gärtner wissen, dass der Anbau von Gurken nicht so einfach ist, denn sie brauchen die richtige Pflege. ...

So kochen Sie eingelegte Gurken zu Hause: die leckersten Rezepte und nützlichen Tipps
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Eine beliebte Vorspeise und unverzichtbare Zutat in der traditionellen russischen Küche sind eingelegte Gurken. Es gibt viele Rezepte für diese Zubereitung, und heute werden wir über die einfachsten und beliebtesten davon sprechen. Außer ihnen...

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