Garten
Bulgarische (süße) Paprika kommen während der Reifezeit an keinem Zuhause vorbei. Zu Hunderten von ersten und zweiten Gängen wird jedermanns liebstes helles, saftiges Gemüse hinzugefügt. Salate, Suppen, Saucen, Lecho, gefüllte Paprika, ...
Mais ist eines der Produkte, mit denen wir heiße Sommer verbinden. Sein Wert liegt in seiner reichhaltigen chemischen Zusammensetzung und der Erhaltung des Geschmacks nach der Wärmebehandlung. Welche Vorteile hat gekochter Mais?
Der Amerikaner Carl Barnes war der erste, der bunten Mais anbaute. Er wurde von der Idee inspiriert, die von den alten Indianerstämmen hochgeschätzte Kultur wiederzubeleben. Nach vielen Jahren harter Arbeit erhielt ein Bauer aus Oklahoma ...
Die gesundheitlichen Vorteile von Tomaten sind wissenschaftlich erwiesen. Tomaten enthalten wie Orangen und Zitronen einen erhöhten Anteil an Vitamin C. Dieses Gemüse enthält außerdem Folsäure, Carotin und eine Reihe von B-Vitaminen. ...
Mit dem Einsetzen des kalten Wetters möchte jeder seine Ernährung abwechslungsreicher gestalten. Doch nach hellen Sommergerichten wirkt der Wintertisch nicht mehr so attraktiv.Eine einzigartige Methode zur Lebensmittelkonservierung – das Einfrieren – wird zur Lösung dieses Problems beitragen. Nach der Vorbereitung...
Gewächshaustomaten sind bei Gärtnern beliebt, die in Regionen mit schwierigen klimatischen Bedingungen leben. Solche Gebiete sind durch plötzliche Wetterumschwünge, starke Regenfälle und Nebel gekennzeichnet, die sich negativ auf die Qualität und Quantität auswirken...
Gärtner experimentieren gerne und züchten Tomaten in ungewöhnlichen Farben und Formen. Auf Gartenmärkten sind grüne, schwarze und blaue Tomatensamen in Hülle und Fülle erhältlich. Leider sind nicht alle exotischen Sorten angenehm...
Russian Bogatyr ist eine unglaublich leckere und gesunde Tomatensorte, die in den Regalen der Geschäfte so schwer zu finden ist. Schon nach der ersten Ernte verlieben sich die Menschen in ihn. Anfänger im Sommer mögen es wegen seiner Einfachheit in...
Delikatesse – schon der Name dieser Tomatensorte klingt vielversprechend. Seine saftigen, krümeligen und süß schmeckenden Früchte mit ausgeprägtem Aroma entsprechen voll und ganz dem Namen. Unter Gärtnern ist Delicacy jedoch...