Bewährte Methoden zur Lagerung von Traubenstecklingen im Winter und zur Kontrolle vor dem Pflanzen

Im Herbst unterliegen die Trauben einem obligatorischen Schnitt, bei dem der größte Teil der Rebe entfernt wird. Von beschnittenen einjährigen Reben schneiden Winzer Stecklinge, die im Frühjahr neue Pflanzen hervorbringen. Rette sie im Winter Vor Beginn der neuen Saison helfen einige Regeln zur Vorbereitung und Pflege von Stecklingen.

Warum Weinstecklinge im Herbst ernten?

Geschnittene Stecklinge werden zur Vermehrung einer Lieblingssorte und zur Steigerung der Erntemenge vorbereitet. Beim Anbau einer seltenen, anspruchsvollen Sorte empfiehlt es sich, als Sicherheitsnetz mehrere Stecklinge zu bewurzeln, damit Sie bei Krankheit oder Frost der Rebe im Winter nicht ohne Trauben dastehen. Zusätzliche Chibouks können mit Nachbarn getauscht werden.

Chubuki wird im Herbst zubereitet, nachdem die Blätter gefallen sind, normalerweise Anfang November. Die beste Zeit für Garnituren Berücksichtigt wird der Zeitraum vom ersten Frost bis zum Absinken der Temperatur auf -8...-10°C. Zu diesem Zeitpunkt reichert sich die maximale Menge an Nährstoffen in der Rebe an. Darüber hinaus hat sie bereits die erste Verhärtung durch Frost erlitten, und Stecklinge einer solchen Rebe werden widerstandsfähiger sein.

Wie man sie auswählt

Damit die Traubenstiele den Winter gut überstehen und bis zum Frühjahr überleben, müssen sie richtig ausgewählt und vorbereitet werden.

Es ist wichtig, eine für Stecklinge geeignete Rebe auszuwählen. Sie muss sein:

• dieses Jahr gereift;
• gesund, ohne Flecken auf der Rinde, ohne mechanische Beschädigung;
• glatt, ohne Krümmung;
• beim Biegen leicht reißen;
• haben einen dichten, nicht lockeren Kern.

Verwenden Sie zum Schneiden von Stecklingen saubere, scharfe und gut geschärfte Gartenscheren und -messer. Stumpfe Werkzeuge zerdrücken die Pflanzenfasern der von Ihnen geschnittenen Stecklinge. Masttriebe und kahle Sträucher sind für Stecklinge nicht geeignet. Es ist besser, Reben den Vorzug zu geben, die auf der Sonnenseite des Weinbergs wachsen.

Wie man schneidet

Für das Schneiden von Rohren gelten mehrere Regeln:

• es sollte vier entwickelte Knospen haben, aber es ist besser, einen Bereich mit 5-6 Knospen abzuschneiden, damit Sie die Stecklinge im Frühjahr kürzen können;
• Für Stecklinge ist es besser, den mittleren Teil der Rebe zu nehmen;
• Rohre sollten nicht dünner als 0,5 cm und nicht dicker als 1 cm sein;
• Die Länge der Stecklinge beträgt 50 bis 70 cm.

Der untere Teil des Stecklings wird 3 cm unterhalb des Internodiums geschnitten, der obere Teil erfolgt 2-3 cm über dem vierten Internodium des Stecklings. Der Abstand über dem oberen Internodium bleibt für zukünftige Veredelungen übrig. Entfernen Sie alle Ranken, Blätter und Stiefsöhne.

Bereiten Sie sich auf die Lagerung vor

Vor der Einlagerung für die Winterlagerung werden die Stängel desinfiziert, da die Zweige Bakterien und Krankheitserreger enthalten können, die die Stecklinge zerstören. Die Desinfektion erfolgt unmittelbar nach dem Steckling. Bereiten Sie eine Lösung vor: 5 g Kupfersulfat werden in 200 ml Wasser gelöst. Die Lösung wird in eine Sprühflasche gegossen, die Stängel großzügig besprüht und trocknen gelassen.

Referenz! Durch die Desinfektion des Pflanzenmaterials wird es während der Winterlagerung vor der Bildung von Pilzen und Schimmel geschützt.

Es ist wichtig, die Chibouks mit Feuchtigkeit zu sättigen, damit sie während der Lagerung nicht austrocknen. Bei starker Verdunstung der Flüssigkeit sterben die meisten Augen ab. Das Pflanzenmaterial wird 24 Stunden lang in einem Behälter mit Wasser eingeweicht. Anschließend werden die Segmente 30-40 Minuten lang in einer Kaliumpermanganatlösung desinfiziert.Zur besseren Konservierung werden die Schnitte in flüssiges Paraffin getaucht – dies verhindert das Verdunsten von Feuchtigkeit aus den Kapillaren.

Nach allen Behandlungen werden Stecklinge einer Sorte zu einem Bündel zusammengebunden. Auf jeder Traube muss der Name der Sorte angebracht sein. Papieretiketten sind zur Beschriftung nicht geeignet, da sich in feuchter Umgebung Schimmel auf dem Papier bildet. Es ist besser, den Namen der Sorte auf Plastiketiketten zu schreiben. Jedes Bündel wird fest in Plastikfolie eingewickelt und eingelagert.

Weinstecklinge kaufen

Der beste Zeitpunkt für den Kauf von Pflanzmaterial ist das Frühjahr, kurz vor der Pflanzung. Wenn Sie fertige Setzlinge kaufen, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass die selbst geernteten Stecklinge austrocknen oder durch schlechte Lagerung verderben.

Traubensämlinge werden in gepfropfte oder selbstwurzelnde Sämlinge unterteilt. Bei veredelten Sämlingen ist die Veredelungsstelle deutlich sichtbar. Veredelte Pflanzen sind produktiver, weil sie mit einer guten Sorte veredelt sind. Sie sind von der Reblaus nicht betroffen. Wenn bei der Untersuchung die Pfropfstelle in Form eines Wachstums an einem glatten Stamm nicht sichtbar ist, ist dies ein Zeichen für einen bewurzelten Sämling. Es ist weniger produktiv, aber bei starkem Frost gefriert das Wurzelsystem nicht.

Achten Sie beim Kauf auf folgende Zeichen:

1. Eine gesunde Pflanze hat starke, gut entwickelte Wurzeln. Um den Zustand der Wurzeln zu überprüfen, schneiden Sie mit einem Messer ein kleines Stück der Wurzel ab. Der Schnitt sollte feucht und leicht sein. Trockene, dunkle Wurzeln weisen auf den schlechten Zustand der Pflanze hin.
2. Der Stamm einer gesunden Pflanze sollte unbeschädigt sein. Um dies zu überprüfen, öffnen Sie die Rindenfasern leicht – eine gesunde Pflanze hat darunter grünes, feuchtes Holz. Ein trockener Baum zeigt an, dass der Sämling austrocknet.
3. Traubenknospen sollten bei Berührung mit der Hand nicht abfallen.

Optimale Bedingungen für die Konservierung

Pflanzenmaterial wird an dunklen Orten bei einer Temperatur von +1..+5°C gelagert. Bei niedrigeren Temperaturen sterben die Knospen ab und bei steigender Temperatur beginnen sie anzuschwellen. Um eine Austrocknung der Pflanzen zu verhindern, halten Sie die Luftfeuchtigkeit bei 90 %. Gleichzeitig sorgen sie für eine gute Belüftung, um der Entstehung von Fäulnis und Schimmel vorzubeugen.

Wo man Stecklinge lagert

Wählen Sie für die Lagerung des Pflanzenmaterials einen dunklen Ort mit niedriger Temperatur und hoher Luftfeuchtigkeit. Am häufigsten werden zu diesem Zweck auf dem Gelände ein Keller (Keller), ein Kühlschrank oder ein Loch gegraben.

Im Keller

Es ist besser, eine große Anzahl Weinreben im Keller zu lagern, falls Sie einen haben. Niedrige Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit in diesen Räumen tragen zu einer qualitativ hochwertigen Lagerung des vorbereiteten Materials bei.

Der Keller wird regelmäßig belüftet, um übermäßige Feuchtigkeit zu beseitigen.. Die Zweige werden in feuchtes Tuch gewickelt und in Plastiktüten gesteckt. Befeuchten Sie den Stoff regelmäßig.

Die Bündel werden in den Regalen im Keller gelagert. Wenn ein geeigneter Behälter vorhanden ist, werden die Zweige hineingelegt und mit nassem Sand oder Sägemehl bestreut. Der Behälter ist mit Plastikfolie abgedeckt.

Die Weinlese wird regelmäßig kontrolliert. Wenn Schimmel- oder Fäulnisflecken festgestellt werden, werden die Zweige herausgenommen, mit einem sauberen Tuch abgewischt und mit einer Kupfersulfatlösung besprüht. Anschließend werden sie etwas getrocknet und in Vorratsbehälter gegeben. Es ist besser, Sand und Sägemehl zu ersetzen, da darin Pilze verbleiben. Ist der Sand trocken, wird er mit Wasser angefeuchtet.

Referenz! Das Gute an der Lagerung von Traubenstängeln im Keller ist, dass es zu keinen plötzlichen Temperaturschwankungen kommt.

In einem Kühlschrank

Wenn kein Keller vorhanden ist, werden Weinzweige im Kühlschrank aufbewahrt. Diese Methode eignet sich, wenn die Anzahl der Pflanzen gering ist und ihre Länge 45-50 cm nicht überschreitet. Die Chubuks werden in ein feuchtes, mit einer Kupfersulfatlösung behandeltes Tuch gewickelt und in eine Plastiktüte gelegt.

Das Bündel wird in das Gemüsefach oder auf ein Regal im Kühlschrank gelegt, wo die Temperatur zwischen +2 und +6 °C liegt. Achten Sie gleichzeitig darauf, dass die Verpackung die Wände der Kammer nicht berührt, da sonst die Trauben einfrieren.

Aufmerksamkeit! Während der Lagerung wird die Farbe der Rinde der Chibouks regelmäßig überprüft. Das Auftreten schwarzer Flecken weist auf das Auftreten von Fäulnis hin.

In dem Loch

Wenn kein Keller vorhanden ist, lagern Gärtner auf ihrem Grundstück eine große Anzahl von Präparaten. Graben Sie an einer geeigneten Stelle ein 28-30 cm tiefes Loch. Die Breite der Grube hängt von der Anzahl der vorbereiteten Chibouks ab.

Tief gelegene Gebiete eignen sich nicht für den Bau einer Grube, da sich dort nach der Schneeschmelze Wasser ansammelt. Es ist ratsam, das Loch in der Nähe der Hauswand zu platzieren, um ein Einfrieren des Bodens und des Pflanzmaterials zu verhindern. Auf den Boden der Grube wird zunächst eine Schicht nassen Sandes oder Sägemehls (6–7 cm) gegossen. Dann wird die erste Schicht Stecklinge gelegt, eine 7-8 cm dicke Sandschicht darüber gegossen, dann eine weitere Schicht Stecklinge. Die Schichten werden abgewechselt, bis alle Chibouks gelegt sind. Auf die letzte Sandschicht wird Erde gegossen und zum Schutz vor starken Regenfällen darauf Bretter oder Schiefer gelegt.

Wichtig! Beim Einlegen in eine Grube werden die Traubenstücke nicht in Plastiktüten gelegt.

Auf dem Balkon

Zur Aufbewahrung auf dem Balkon werden Holzkisten verwendet. Auf den Boden der Kisten wird eine Schicht nassen Sandes gegossen, dann die erste Reihe Traubenrohlinge. Die Schichten werden abgewechselt, die letzte Sandschicht wird gegossen. Um den Sand vor dem Austrocknen zu schützen, ist die Box mit Folie abgedeckt.Wenn die Lufttemperatur deutlich sinkt, wird die Box mit Decken abgedeckt.

Die beste Option wäre die Lagerung der Trauben in einer verglasten Loggia. Bei einsetzendem Frost schützt der geschlossene Bereich der Loggia die Trauben vor Frost und Niederschlag.

So lagern Sie richtig bis zum Frühjahr

Die Stecklinge werden regelmäßig überprüft. Wird Fäulnis oder Schimmel festgestellt, müssen die Triebe dringend behandelt werden. Schimmelige Rohre werden mit fließendem Wasser gewaschen und mit einer 3%igen Lösung aus Kupfersulfat und Kaliumpermanganat desinfiziert.

Übergetrocknete Proben werden 5–7 Stunden in einem Behälter mit Wasser eingeweicht und dann mit Papierservietten getrocknet. Um ein Austrocknen zu vermeiden, wird das Material, in dem die Stecklinge gelagert werden – Sand, Sägemehl – ​​regelmäßig mit Wasser aus einer Sprühflasche bewässert.

Speichermethoden

Zur Lagerung werden verschiedene Vorratsbehälter verwendet. Sie können Zweige in vertikaler Position in große Blumentöpfe oder Eimer mit lockerer Erde einbauen. Bei dieser Methode können die Stecklinge Wurzeln schlagen, wenn die Temperatur über +6°C steigt. In diesem Fall werden sie einfach im Frühjahr an die vorbereitete Stelle gepflanzt.

Sie können Traubenstücke in Plastikflaschen mit abgeschnittenem Hals aufbewahren. Gleichzeitig wird nasser Sand in den Behälter gegossen, in den die Zweige gelegt werden. Der Kunststoffbehälter ist mit transparenter Folie umwickelt.

Die Lagerung in Moos (Sphagnum) führt zu guten Ergebnissen. Es kann in Gartencentern gekauft werden. Die Zweige werden mit angefeuchtetem Sphagnum umwickelt, in Plastiktüten gesteckt und im Kühlschrank aufbewahrt. Sphagnum hat eine desinfizierende Wirkung – das Pflanzenmaterial wird zuverlässig vor der Bildung pathogener Mikroflora geschützt. Darüber hinaus sorgt das Moos mit Chibouks für eine konstante Luftfeuchtigkeit im Beutel.

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Welche Fehler es zu vermeiden gilt

Befolgen Sie für eine qualitativ hochwertige Lagerung der Traubenstiele die Empfehlungen von Experten.

Abgeschnittene Äste können Sie nicht über längere Zeit in der Luft belassen. Dies führt zu einem Feuchtigkeitsverlust; selbst eine leichte Austrocknung verringert die Chancen des Sämlings auf eine weitere Keimung. Unmittelbar nach dem Schnitt werden die Stecklinge verarbeitet und gelagert.

Es ist nicht gestattet, Abschnitte ohne Luftzugang zu lagern. Wenn die Stecklinge in Säcken gelagert werden, werden sie regelmäßig belüftet, um Kondenswasser zu entfernen. Ohne Zugang zu frischer Luft bilden sich bei hoher Luftfeuchtigkeit Schimmel und Fäulnis auf den Chibouks.

Wenn das Temperaturregime nicht eingehalten wird, können die Triebe einfrieren und schwächer werden. Dies wird dazu führen, dass zukünftige Pflanzungen völlig unrentabel werden.

So überprüfen Sie sie vor dem Einsteigen

Ende Februar prüfen Gärtner die Eignung des Pflanzmaterials, bevor sie es auf der Baustelle anpflanzen. Nehmen Sie dazu von jeder Sorte 1-2 Exemplare aus einem Bund und legen Sie diese zur Keimung in Wasser. Wenn die Knospen nach 3-5 Tagen anschwellen, bedeutet dies, dass die Traubentriebe gut erhalten sind – sie können Wurzeln schlagen und keimen.

Abschluss

Die Eignung des Pflanzmaterials hängt von den gewählten Lagerbedingungen und der Einhaltung aller Temperatur- und Feuchtigkeitsparameter ab. Entscheidend ist die Qualität der für den Winter vorbereiteten Stecklinge und deren Verarbeitung vor der Lagerung. Während der Winterperiode ist eine ständige Überarbeitung der Stecklinge und die rechtzeitige Beseitigung auftretender Probleme wichtig.