Wie und wann man Trauben nach der Überwinterung öffnet

Anfänger und Sommerbewohner fragen sich oft, wann und wie sie die Trauben nach der Überwinterung öffnen sollen. Spezifische Zeitpunkte und Methoden hängen von den Klima- und Wetterbedingungen, der Pflanzensorte, der Schutzmethode und anderen Faktoren ab. Im Frühjahr ist es wichtig, die Ernte richtig zu pflegen, gegen Krankheiten zu behandeln und vor erneutem Frost zu schützen.

Wann sollten die Trauben nach dem Winter geöffnet werden?

Trauben werden nicht im Gewächshaus angebaut und warten daher nicht, bis warmes Wetter einsetzt. Bevor der Saftfluss einsetzt, können die meisten Sorten Temperaturen bis zu -4°C aushalten.

Hier ist es wichtig, die sich entwickelnden Knospen vor wiederkehrenden Frösten zu schützen: Sie sterben beim geringsten Temperaturabfall unter 0°C ab. Die Trauben werden erst geöffnet, nachdem der Schnee geschmolzen und der Boden ausgetrocknet ist.

Kalenderdaten

Der genaue Zeitpunkt des Öffnens der Trauben variiert je nach Region. Im Durchschnitt sind dies die ersten zehn Tage im April, in verschiedenen Breitengraden reicht der Zeitraum jedoch von Mitte März bis Ende Mai. Im Allgemeinen sind sie von den Wetterbedingungen abhängig.

Optimale Wetterbedingungen

Öffnen Sie die Büsche an einem klaren, sonnigen Tag, lassen Sie die Rebe gut lüften und trocknen. Niederschlag am Eröffnungstag ist höchst unerwünscht, aber das Frühlingswetter ist schwer vorherzusagen. Daher wählen Gärtner anhand der Wettervorhersagen einen Zeitraum von 3-4 Tagen, in dem kein Niederschlag geplant ist.

Wenn der Winter schneereich war und die Schneeverwehungen das Gebiet nicht verlassen, 2 Wochen vor dem Eingriff Räumen Sie den Schnee, der sich auf der Schutzhütte angesammelt hat, vorsichtig weg.In diesem Fall trocknet der Boden schneller aus. Das Material selbst wird entfernt, wenn die Frostgefahr vollständig verschwunden ist.

In einigen Regionen gibt es im Frühjahr Unterschiede in den Tagestemperaturen von +15°С bis -5…-7°С. Um die Wachrebe in dieser Zeit nicht zu zerstören, werden die Pflanzen tagsüber geöffnet und abends erneut mit Folie oder anderem Material isoliert.

Wichtig! Wenn die durchschnittliche tägliche Lufttemperatur +10°C beträgt, werden die Trauben vollständig geöffnet, da die Knospen ohnehin zu wachsen beginnen.

Abhängig vom Anbaugebiet

Unter den Bedingungen der Wolgaregion und der Mittelzone Der Unterschlupf wird in den ersten zehn Tagen im Mai entfernt. Reife Büsche, die mindestens 4 Winter überstanden haben, öffnen sich Ende April bis Anfang Mai.

Optimales Timing:

• in südlichen Breiten - die ersten zehn Tage im April;
• auf der Krim – Ende März – Anfang April;
• in den nördlichen Regionen - Mitte - Ende Mai.

Im Ural Manchmal kommt es sogar im Juni und Juli wieder zu Frösten. Das bedeutet nicht, dass die örtlichen Gärtner ihre Trauben nicht den ganzen Frühling über öffnen: In einem kurzen Sommer macht das keinen Sinn.

Alle Frühlingsveranstaltungen werden wie gewohnt durchgeführt, es werden jedoch Vliesstoffe oder Folien bereitgehalten, um den Weinstock bei kaltem Wetter rechtzeitig zu isolieren.

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Viele Gärtner betrachten Rückfröste als Hauptproblem beim Öffnen der Weintrauben und entfernen das Material daher später. Dies ist eine falsche Position, da der Mangel an Sonnenlicht kein Hindernis für das Wachstum der Triebe darstellt.

Sobald die Temperatur rund um den Strauch +10°C erreicht, beginnen die Knospen direkt im Unterstand aufzuwachen. Nach der verspäteten Entfernung sind die Stängel der überwinterten Rebe aufgrund mangelnder Sonne schwach und blass. Wenn sie nicht beschattet werden, bekommen die Blätter sofort einen Sonnenbrand und solche Triebe sind nicht lebensfähig. Um sie zu retten, werden zusätzliche Überdachungen vor den Sonnenstrahlen gebaut und die Pflanze passt sich nach und nach an das Licht an.

Beim Entfernen von Reben mit bereits erwachten Knospen aus dem Unterstand und bei empfindlichen Trieben besteht ein hohes Risiko, sie zu beschädigen.

Aufmerksamkeit! Seien Sie vorsichtig und aufmerksam, wenn Sie Folie als Abdeckmaterial verwenden: Sie erzeugt einen Treibhauseffekt und ein günstiges Umfeld für das Wachstum von Schimmel.

So entfernen Sie einen Unterstand richtig

Abhängig von der verwendeten Abdeckmethode werden Methoden zum Befreien von Büschen von der Winterisolierung angewendet:

1. Wenn die Trauben gehäutet wurden, harken Sie den Boden vorsichtig weg, um den Wurzelteil der Rebe nicht zu beschädigen. Richten Sie die Mulchschicht zwischen den Reihen aus und vermischen Sie sie mit der Erde: Dies beschleunigt den Verfall und nährt die Pflanze, die nach dem Winter geschwächt ist. Der Boden wird mit einem Rechen gelockert, um den Sauerstoffzugang zu den Wurzeln zu ermöglichen.
2. Bei teilweiser oder vollständiger Abdeckung werden die Büsche von Matten, Folien und Sackleinen befreit und die Reben sorgfältig vom Boden befreit. Erfahrene Winzer härten die Sträucher aus, indem sie mehrere Löcher in das Material bohren, entfernen es aber erst bei warmem Wetter. Erfahrene Winzer beeilen sich nicht, die Reben zu binden – jetzt reicht es, sie einfach auf den Boden zu legen und trocknen zu lassen.
3. Besteht die Gefahr, dass die Nachttemperatur unter Null sinkt, werden die Pflanzen nachts mit Fichtenzweigen oder Kiefernnadeln isoliert. Geeignet ist Agrofaser: Sie wird über den Busch geworfen und die Kanten gesichert.

Wenn kein Niederschlag zu erwarten ist, wird die Rebe nach dem Öffnen für 2-3 Tage belassen., dann sorgfältig zusammenbinden und gleichzeitig Büsche schneiden und formen. Dieses Strumpfband wird als trocken bezeichnet: Es wird durchgeführt, bevor sich der Saft zu bewegen beginnt, bis die Knospen anzuschwellen beginnen.

So pflegen Sie Trauben nach dem Öffnen

Nach dem Entfernen der Isolierung werden verschiedene Maßnahmen zur Pflanzenerhaltung nach der Überwinterung durchgeführt: Sie beschneiden die Sträucher, entfernen beschädigte Triebe, verdünnen und formen die Rebe, behandeln die Trauben gegen Krankheiten und düngen sie.

Was zu verarbeiten ist

Noch bevor die Knospen erwachen, wird die Rebe gegen Pilzkrankheiten, insbesondere Mehltau und Mehltau, behandelt.:

1. Bewährt hat sich eine 2 %ige Kupfersulfatlösung. Um die Zusammensetzung herzustellen, verdünnen Sie 200 g des Arzneimittels in 10 Liter Wasser. Das Produkt wird durch ein dickes Sieb oder Gaze gefiltert, um die Sprühdüse nicht zu verstopfen. Besprühen Sie die Rebe mit einer Sprühflasche und lassen Sie sie auf natürliche Weise trocknen. Der Eingriff wird bei ruhigem, trockenem Wetter und einer Lufttemperatur von mindestens +5°C durchgeführt.
2. Im gleichen Zeitraum werden beim Tiefgraben Stickstoffdünger ausgebracht: Ammoniumnitrat, Kaliumchlorid und Superphosphat. Stattdessen kommen komplexe Medikamente zum Einsatz. Befolgen Sie bei der Auswahl der Stoffkonzentration die Anweisungen.
3. Etwas später, wenn die Knospen aufwachen, werden organische Düngemittel hinzugefügt: Torf, Humus, verrotteter Mist, Vogelkot und andere.

Damit der Dünger schneller von der Pflanze aufgenommen werden kann, ist es besser, ihn im Wurzelbereich auszubringen, indem Sie in einem Abstand von 40–50 cm von der Mitte des Busches eine flache, kreisförmige Rille bilden. Das Produkt wird in die Nische gegossen und großzügig gewässert. Um die Feuchtigkeit lange zu speichern, wird die Rille mit Erde bedeckt.

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Was tun bei Frühlingsfrösten?

Bei wiederkehrenden Frösten wird den Büschen sofort geholfen. Die beste Option ist die Anwesenheit eines Gärtners in der Datscha während dieser Zeit. Auf großen Plantagen entzünden Winzer häufig Feuer mit dichtem Rauch.

Diese Methode ist mühsam, aber effektiv: Sie „rauchen“ die ganze Nacht, bis die Lufttemperatur auf mindestens 0°C steigt. Wie viele kalte Nächte die unbeständige Frühlingsnatur mit sich bringen wird, lässt sich nur schwer vorhersagen.

Eine andere Art zu schützen - Abendbewässerung der Weintrauben, wobei die Rebe trocken bleibt. Wenn die Temperatur zu sinken beginnt, beginnt der Boden, Kondenswasser abzugeben, was mit der Freisetzung von Wärme einhergeht. Dadurch befinden sich die Pflanzen in einer Wasserdampfwolke, die den Büschen hilft, Frost zu widerstehen. Nasser Boden ist selbst am Morgen mindestens 1 °C wärmer als trockener Boden.

Wichtig! Diese Methode wird nicht oft angewendet, um keine Fäulnis der Pflanzen durch Staunässe im Boden hervorzurufen.

Der zuverlässigste Weg, offene Reben vor dem Einfrieren zu schützen, ist Agrofaser. Dieses nicht gewebte Abdeckmaterial speichert die Wärme auf der Bodenoberfläche und ist gut atmungsaktiv. Je nach Dichte schützt es die Sträucher bis -7°C vor Frost.

Die Bepflanzungen sind mit Spinnvlies bedeckt und die Kanten sind gepresst, um zu verhindern, dass der Stoff vom Wind weggeweht wird.. Als Rahmen dienen Gitter zum Aufhängen von Weintrauben.

Abschluss

Um die Trauben nach der Überwinterung zu öffnen, werden Klima- und Wetterbedingungen berücksichtigt. Durch Düngung und Behandlung gegen Krankheiten wird die Pflanzengesundheit verbessert und durch den Schutz vor erneuten Frösten wird die Produktivität gesteigert. Auch wenn die Trauben den Winter nicht gut überstanden haben, werden die Büsche durch kompetente Hilfe in der Aufwachphase, richtige Pflege und Krankheitsvorbeugung wiederhergestellt und Sie bald mit einer hervorragenden Ernte begeistern.