Merkmale isolierender Trauben in Sibirien: So bedecken Sie sie richtig für den Winter
Viele Gärtner in Sibirien beschäftigen sich leidenschaftlich mit dem Weinanbau, doch die klimatischen Gegebenheiten der Region machen diesem Prozess Anpassungen erforderlich. Züchter entwickeln jedes Jahr neue frostbeständige Sorten. Allerdings brauchen die Trauben für den Winter noch Pflege und Schutz. Wie man es richtig abdeckt und womit, wird in diesem Artikel besprochen.
Merkmale des Klimas Sibiriens
In Westsibirien herrscht ein stark kontinentales Klima, und die Wetterbedingungen im östlichen Teil Sibiriens werden durch die Reliefmerkmale beeinflusst. Die Winter in der Makroregion sind lang und frostig und die Sommer kurz. Aber auch für die Gartenarbeit haben solche Bedingungen Vorteile. Die Trauben sind resistent gegen Schädlinge und nicht anfällig für Krankheiten. Unter sibirischen Bedingungen ist es nicht von der gefährlichen Reblaus-Blattlaus betroffen.
Trotz des Klimas wachsen Früh- und einige Zwischensaisonsorten erfolgreich und bringen eine Ernte, vorausgesetzt, die Rebe ist abgedeckt und vor dem Einfrieren geschützt.
Zeitpunkt für die Abdeckung von Weinsträuchern in Sibirien
Der sibirische Herbst dauert nur kurze Zeit, nicht länger als zwei Monate, und verwandelt sich schnell in einen strengen, langen Winter. Aus diesem Grund beginnen sie Ende September – Anfang Oktober damit, die Trauben zu bedecken, um sie vor dem ersten Frost zu fangen. Aber es besteht kein Grund zur Eile.
Sie können die Rebe früher vom Spalier entfernen, aber warten Sie besser, bis die Blätter fallen, und pflücken Sie sie nicht selbst. Zu diesem Zeitpunkt finden in der Rebe komplexe biochemische Prozesse statt, die zur vollständigen Reifung von Trieben und Knospen führen.
Bei welcher Temperatur sollte man Weintrauben abdecken?
Es ist nicht nötig, den gesamten Busch auf einmal einzuwickeln. Durch Temperaturschwankungen kann sich Kondenswasser bilden und die Anlage befeuchten. Es braucht einen Zeitraum, in dem die Minustemperaturen vorübergehen – bevor der Schnee fällt. Es ist sinnvoll, die Pflanze bei -5...-8°C abzuhärten. Abschließend können die Trauben bei einer konstanten Temperatur unter -10°C abgedeckt werden.
Referenz. In Sibirien ist die Weinbedeckung bis Mitte Oktober abgeschlossen.
Welche Trauben müssen nicht abgedeckt werden und warum?
Technische und einige Tafelsorten vertragen den Winter gut. Zu den nicht deckenden Sorten zählen auch frostbeständige: Isabella, Lydia, Amethyst.
Säfte und Weine werden aus Isabella-Trauben hergestellt. Die Sorten Lydia und Amethyst werden am häufigsten zur Dekoration von Pavillons verwendet.
So bereiten Sie Trauben für den Unterschlupf in Sibirien vor
Die Vorbereitung des Busches auf den Winter beginnt im September unmittelbar nach der Ernte. Es enthält Beschneidung, gießen, Füttern. Das Wachstum der Rebe und die Ernte im nächsten Jahr hängen davon ab, wie die Pflanze überwintert.
Trimmen
Durch das Beschneiden lassen sich die Reben leichter bedecken. Der beste Zeitpunkt für den Eingriff ist Mitte September, mindestens jedoch 1-2 Wochen nach der Ernte, damit die Pflanze Zeit hat, sich zu erholen. Wenn der Strauch bis dahin seine Blätter noch nicht abgeworfen hat, werden sie von Hand abgeschüttelt. Wenn Sie vor dem Laubfall schneiden, verliert die Rebe ihre Plastizität. Solche Äste brechen, wenn sie in einen Graben gelegt werden.
Schneiden Sie die Rebe bis auf lebendes Holz zurück – der Schnitt sollte hellgrün sein. Über der lebenden Knospe bleiben 1-2 cm Trieb übrig. Nach dem Rückschnitt sollte je nach Triebdicke an jedem Fruchtzweig eine bestimmte Anzahl Knospen verbleiben:
- 5 mm - 5 Stk.;
- 6 mm - 5-6 Stk.;
- 7 mm - 7-8 Stk.;
- 8 mm - 8-9 Stk.;
- 9 mm - 9-11 Stk.;
- 10 mm - 11-13 Stk.;
- 11 mm - 12-14 Stk.;
- 12 mm - 13-15 Stk.
Bei Frost verbleiben 30 % der Ersatzaugen an der Pflanze.
Wichtig! Fruchttragende Triebe werden um 60-90 % verkürzt.
Bewässerung
Die Häufigkeit und Menge der Feuchtigkeit hängt von der Zusammensetzung des Bodens ab. Sandiger Untergrund erfordert häufiges, aber mäßiges Gießen. Lehmboden wird selten und reichlich bewässert. Nach der Ernte kann das Gießen für eine Weile unterbrochen werden. Durch diese Nachahmung der Trockenheit wird die Reifung und Verholzung der Rebe beschleunigt und die Trauben überwintern besser.
Die feuchtigkeitsspendende Bewässerung erfolgt Ende September, an den letzten Sonnentagen. Danach werden die Wimpern mit Feuchtigkeit gesättigt, werden flexibel und lassen sich leicht auf den Boden biegen. Bei fruchttragenden Pflanzen liegt die Norm bei 100-150 Litern pro 1 Quadratmeter. m Landungen.
Top-Dressing
Während der Vegetationsperiode verbraucht die Pflanze ihren gesamten Nährstoffvorrat. Um die Knospen der zukünftigen Ernte zu bilden, ist es notwendig, sie zu düngen:
- Verschütten Sie den Boden mit einer Lösung aus Phosphor- und Kaliumdünger (20 g und 10 g pro 10 Liter Wasser).
- Alle drei Jahre wird die folgende Zusammensetzung auf den Busch aufgetragen: 1 kg Chernozem, 30 g Superphosphat, 30 g Kaliumdünger.
- Sie können dem Bewässerungswasser Borsäure, Kaliumpermanganat, Jod und Zinksulfat hinzufügen, jedoch nicht mehr als 15 g jeder Substanz pro 10 Liter Wasser.
Vor dem Winter sollten Trauben nicht mit stickstoffhaltigen Mineralstoffen gefüttert werden, die ein schnelles Wachstum der grünen Masse verursachen.
Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge
Auf Rinde und Blättern vorkommende Pilzsporen überleben auch bei Minustemperaturen. Um eine erneute Ausbreitung zu verhindern, ist eine vorbeugende Besprühung mit 1 % Kupfersulfat erforderlich. Im Kampf gegen Mehltau und Milben eignen sich die Medikamente „Nitrophen“ und „DNOC“.
Desinfektion von Abdeckmaterial
Vliesstoffe müssen nicht desinfiziert werden. Aber natürlich ist besser handhaben:
- Trockene Blätter. Es wird um den Stamm herum geharkt und mit Fungiziden (Maxim, Oksikhom, Fundazol) oder einer Bordeaux-Mischung gegen Sporen pathogener Pilze behandelt.
- Stroh. Zur Abwehr von Nagetieren werden ihm Kräuter zugesetzt. Das sind Wermut, Ringelblume, Rainfarn.
- Fichtenzweige selbst hat desinfizierende Eigenschaften.
- Holzboden, Matten und Strohmatten werden mit einer Kupfersulfatlösung in einem Anteil von 10 g pro 1 Liter Wasser behandelt.
Abdeckmethoden
Wie deckt man Trauben für den Winter in Sibirien ab? Es gibt viele Arten von Unterkünften. Jeder Gärtner entscheidet selbst, welche Methode er anwendet. Als Unterschlupf dienen Schiefer, Pappe, Naturmaterialien und Schnee.
Der Einfluss des Klimas auf die Methodenwahl
In Regionen mit wechselhaftem Klima, in denen der Winter von Tauwetter und Regen begleitet wird, werden lufttrockene Unterstände für Trauben gebaut. Garantieren Schutz vor Frost, Nässe und Vereisung bietet die Tunnelbauweise. In schneearmen Regionen ist der Einsatz eines Unterstandes aus Schnee und Erde nicht möglich.
Nahezu standardisierte Instillation
Diese Art von Unterstand wird für Jungpflanzen verwendet. Eine Rebe, die älter als ein Jahr ist, kann auf diese Weise nicht abgedeckt werden. Die Zweige der Rebe werden aneinander befestigt und gebogen. Der Standarte wird in einer 20-25 cm hohen Erdschicht eingegraben.
Halbe Abdeckung
Diese Methode wird für frostbeständige Sorten unter den rauen Bedingungen Sibiriens verwendet.
Verfahren:
- Entfernen Sie die Rebe von der Stütze.
- Auf dem Boden liegen.
- Mit Agrofaser abdecken.
Vollständige Abdeckung
Wird für junge Pflanzen und Regionen verwendet, in denen die Wintertemperaturen auf -20 °C sinken. Zum Schutz nutzen sie Erde und Schnee.
Schnee
Schnee fungiert als natürlicher Isolator, der die Büsche vor dem Einfrieren schützt. Die Rebe wird zum Boden gebogen, das Loch wird mit Erde bedeckt und dann mit Schnee bedeckt.Jeder Zentimeter Schnee liefert der Pflanze ein Grad Wärme.
Erde
Die älteste und zuverlässigste Methode. Entlang der Reihe wird mit einer Schaufel ein Graben ausgehoben, zusammengebundene Weinreben aufgestellt und mit einem 15-20 cm hohen Erdhügel bedeckt.
Diese Methode hat einen Nachteil: Die Pflanze kann austrocknen, da keine Entlüftungsöffnungen vorhanden sind.
Stroh oder Schilf
Diese Methode bezieht sich auf die Grabenmethode. Graben Sie einen Graben entlang der Bepflanzung, legen Sie die Weinreben zu einem Bündel zusammen und bedecken Sie die Oberseite mit Stroh oder Schilf.
Für den Winterunterschlupf in Sibirien ist die Methode wenig geeignet, da sie Mäuse anlocken kann.
Belaubt
Das Laub wird um den Strauch herum gesammelt und 30–35 cm dick auf die Rebe gelegt, um so die Wurzeln vor dem Einfrieren zu schützen. Aber zuerst muss es mit Fungiziden behandelt werden, zum Beispiel „Fundazol“, „Oxychom“ oder einer Bordeaux-Mischung. Über die Blattschicht wird eine Folie gespannt.
Nadeln
Dies ist nicht die beste Isolierung. Die Nadeln werden nass, gefrieren, verhindern die Atmung der Rebe und sorgen für eine schlechte Isolierung.
Andere Materialien
Anstelle von Kiefernstreu verwenden Sie besser Fichtenzweige. Nadelzweige lassen die Luft gut durch, desinfizieren und vertreiben Nagetiere.
Es wird auch Sägemehl verwendet, das jedoch mit Folie abgedeckt werden muss. Dies ist keine sehr gute Option, da das Material Mäuse anlockt.
Wichtig! Unter Winterunterkünften wird Kalziumkarbid platziert, das Nagetiere abwehrt.
Trockener Unterschlupf
Der sicherste und gebräuchlichste Weg. Die Rebe wird ebenfalls zum Boden gebogen, jedoch auf Vlies oder trockenes organisches Material gelegt. Dadurch kommt die Rebe nicht mit dem Boden in Berührung und bleibt trocken. Die Isolierung wird darüber gezogen, sodass ein Luftspalt zwischen der Pflanze und dem Unterstand verbleibt.
Schiefer
Schiefer verhindert, dass Niederschläge in den Weinberg gelangen.Unter die Rebe wird eine Folie oder Agrofaser gelegt und oben mit Fichtenzweigen isoliert. Die gesamte Struktur ist mit Schiefer gedeckt.
Film
Das Material wird über Metallbögen gezogen. Es stellt sich heraus, dass es sich um ein niedriges Gewächshaus handelt. Unter die Rebe werden Pappe oder Bretter gelegt, die mit Fichtenzweigen oder Stroh bedeckt sind.
Ruberoid
Dachmaterial wird wie eine Folie verwendet oder mit Holzplatten kombiniert. Über den gelegten Trauben werden Holzschilde angebracht und oben mit Dachpappe abgedeckt. Das Design ähnelt einem Satteldach eines Hauses. Mit bestreuter Erde sichern.
In Kartons
Die Verwendung der Boxen erfolgt wie bei Dachpappe oder sie werden wie eine Folie an Metallbögen befestigt.
Andere Materialien
Sie können Polystyrolschaum verwenden. Der Busch ist mit Kiefernnadeln isoliert, mit Schaumstoffstücken bedeckt und in Polyethylen eingewickelt. Im Frühjahr wird der Polystyrolschaum entfernt und die Kiefernnadeln bleiben als Mulch zurück.
Sie können ausgewachsene Pflanzen mit mehreren Lagen Agrofaser umwickeln und mit Bindfaden sichern. Auf seiner Oberfläche bleibt eine Schneeschicht gut zurück.
Welche Methode ist in Sibirien vorzuziehen?
In Sibirien bevorzugt man die trockene Abdeckungsmethode mit verfügbaren Materialien. Graben Sie einen Graben oder errichten Sie Gewächshäuser. Große Aufmerksamkeit, wenn Vorbereitung im Winter widmen sie sich dem Wurzelsystem. Der Stammkreis ist mit Fichtenzweigen bedeckt.
Merkmale des Schutzes junger Trauben
Junge Pflanzen sind sehr kälteempfindlich und müssen daher bestmöglich geschützt werden. Der junge Strauch wird aufgehäuft und ein Rahmen aus Metall oder Holz (Eimer, Holzkiste) darauf gestellt. Decken Sie die Oberseite mit Folie und Dachpappe ab.
Häufige Fehler
Die Nichteinhaltung der Fristen und Technologien zur Vorbereitung auf den Winter kann zur Zerstörung der Trauben führen:
- Frühzeitige Deckung. Der Rebe muss Zeit zum Aushärten gegeben werden, damit sie den Winter besser übersteht.Bauen Sie zunächst einen provisorischen Unterschlupf, und wenn die stabile Temperatur unter -10 °C liegt, können Sie die Büsche einwickeln.
- Kontakt mit dem Boden. In Sibirien ist es besser, die Trockenmethode zu verwenden, bei der eine Schicht aus Fichtenzweigen, Blättern oder Vliesmaterial unter die gelegte Rebe gelegt wird. Auf diese Weise hat die Rebe eine bessere Chance, keinen Widerstand zu leisten.
- Übereilte Entlassung aus dem Schutz im Frühjahr. Beeilen Sie sich nicht, das Abdeckmaterial loszuwerden. Rückfröste sind gefährlich für junge Knospen. Geben Sie die Trauben frei, wenn der Schnee vollständig geschmolzen ist und die Temperatur über Null liegt.
Abschluss
Damit die Trauben den Winter überstehen, müssen sie vorbereitet werden: Sie müssen rechtzeitig beschnitten, gefüttert und bewässert werden und die Rebe muss reifen und aushärten. Es ist wichtig, auf Schutz zu achten, da in Sibirien Schnee allein nicht ausreicht, um vor Frost und Temperaturschwankungen zu schützen. Gut überwinterte Trauben Wird Ihnen mit der Ernte im nächsten Jahr auf jeden Fall gefallen.