Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anpflanzen von Dill auf Grünflächen im Juli
Smaragdgrün frisch Dill – eines der beliebtesten Gewürze. Das ätherische Öl, an dem Kräuter und Dillsamen reich sind, verleiht ihm ein einzigartig würziges Aroma. Es ergänzt hervorragend Salate, Suppen und Hauptgerichte. Darüber hinaus ist Dill bei der Zubereitung von Gurken für den Winter unverzichtbar.
Dill zeichnet sich neben anderen Kräutersorten durch seine Schlichtheit aus. Es wächst gut auf verschiedenen Bodenarten und erfordert keine besondere Pflege. Duftende Büsche können den ganzen Sommer über angebaut werden. Heute erzählen wir Ihnen ausführlich über das Pflanzen von Dill auf Grünflächen im Juli.
Ist die Aussaat von Dill im Juli und August möglich?
Die Aussaat von Dill mitten im Sommer ist nicht die häufigste Sache. Schließlich wird die Pflanze in der Regel einmal im Frühjahr gepflanzt. In der Zwischenzeit kann Dill vom frühen Frühling bis zum Ende des Sommers gesät werden, um die Familie die ganze Saison über mit gesundem Grün zu versorgen.
Landetermine
Wann sollte man im Sommer Dill pflanzen? In Zentralrussland werden die Samen bis zur ersten Augusthälfte ausgesät. Später wird Dill nur noch in den südlichen Regionen im Freiland gepflanzt, wo der Sommer nicht so schnell endet.
Beratung. Lassen Sie sich bei der Berechnung der Pflanztermine von den klimatischen Bedingungen der Region und der Reifegeschwindigkeit der Sorte leiten. Die Grüns müssen Zeit zum Wachsen haben, bevor die Kälte einsetzt.
Die richtige Sorte auswählen
Der erfolgreiche Dillanbau beginnt mit der Auswahl der richtigen Samen. Russische Züchter haben viele erfolgreiche Sorten dieser Kulturpflanze entwickelt, die viel üppiges, duftendes Grün hervorbringen.
Unter diesen Sorten stechen Kutuzovsky, Anker, Almaz, Sevastopolsky, Ozornik, Umbrella, Grenadier, Preobrazhensky und Iney hervor. Sie haben sich als schnellwüchsig erwiesen und neigen nicht zur Blüte.
Bei der Wahl des Dills für die Aussaat im Hochsommer ist zu berücksichtigen, dass nicht alle Sorten gleichzeitig reifen. Je nach Reifezeitpunkt wird Dill in frühe, mittlere und späte Reifezeit unterteilt.
Früh
Frühreifende Sorten bringen innerhalb von anderthalb Monaten nach dem Erscheinen der Sprossen die ersten jungen Grünlinge hervor. Aber die Büsche des Frühgrüns sind nicht so üppig wie die der Zwischen- und Spätsorten. Die Blüte beginnt nach der Bildung von 5-6 Blättern. Dieser Nachteil sollte bei der Auswahl einer Sorte berücksichtigt werden.
Es ist wichtig zu wissen! Frühreifender Dill bildet unmittelbar nach dem Wachstum des Stängels Regenschirme. An einem Strauch wachsen nicht mehr als sechs grüne Zweige.
Daher werden frühe Sorten angebaut, um schnell eine kleine Menge Grün zu produzieren. Geformte Samen und Dolden eignen sich gut für die Herstellung von Gurken im Herbst.
Zu den frühreifenden Sorten zählen Gribovsky, Redut, Richelieu, Dalniy, Grenadier.
Zwischensaison
Zwischensaisonsorten bilden eineinhalb bis zwei Monate nach der Samenkeimung grüne Zweige. Die Büsche wachsen üppig und produzieren viel duftendes Gras. An einer Pflanze bilden sich bis zu zehn Zweige.
Aufmerksamkeit! Dill in der Zwischensaison ist die optimale Kombination aus Reifezeit und grüner Masse.
Beliebte Sorten für die Zwischensaison sind Lesnogorodsky, Amazon, Abundant-leaved und Umbrella.
Spät
Spät (oder Busch)-Sorten zeichnen sich durch kräftige, gutblättrige Stängel aus. An jedem Busch wachsen mehr als zehn grüne Zweige.
Wichtig! Später Dill liefert die reichste Ernte an Grünpflanzen.Allerdings dauert die Reifung auch am längsten – bis zu zweieinhalb Monate.
Es ist ratsam, Sorten dieser Gruppe im Hochsommer nur in den südlichen Regionen des Landes zu säen, da die Grünpflanzen sonst vor Ende der Saison einfach keine Zeit zum Wachsen haben.
Die spätere Linie umfasst Sorten wie Alligator, Buyan, Uzory, Salyut, Kibray.
Aussaat von Dillsamen im Juli
Die Aussaat von Dill beginnt wie bei jeder anderen Kulturpflanze mit der Vorbereitung des Bodens und des Saatguts.
Bodenvorbereitung
Das Beet wird umgegraben, Humus, Kompost und Mineraldünger hinzugefügt.
Bei der Auswahl eines Pflanzortes ist zu berücksichtigen, dass Dill auf neutralem Boden gut wächst. Holzasche, Dolomitmehl und Kalk tragen dazu bei, den Säuregehalt des Bodens zu reduzieren.
Aufmerksamkeit! In angesäuertem Boden Pflanzen entwickeln sich schlecht und sind anfällig für Krankheiten.
Saatgutvorbereitung
Die Samen werden kurz vor der Aussaat für die Aussaat vorbereitet: Die Desinfektion schützt die Pflanzen vor Krankheiten, und das Einweichen verbessert die Keimung.
Beratung. Vor dem Pflanzen die Dillsamen mehrere Tage in klarem Wasser einweichen. Dadurch wird die Schutzschicht aus ätherischem Öl auf der Oberfläche der Samen geschwächt und das Auflaufen von Sprossen beschleunigt.
Das Einweichen erfolgt in mehreren Schritten. Zunächst werden die Samen in einen Leinenbeutel gegeben und 2-3 Minuten in heißem Wasser, jedoch nicht in kochendem Wasser, gewaschen. Anschließend wird der Beutel drei Tage lang in Wasser bei Raumtemperatur gelegt.
Um die freigesetzten ätherischen Öle zu entfernen, wird das Wasser mehrmals täglich gewechselt. In diesem Fall wird der Beutel gut unter fließendem Wasser gewaschen. Dies verhindert ein Säuern und Verderben der Samen.
Landeanweisungen
Die drei Tage lang eingelegten und eingeweichten Samen werden aus dem Beutel genommen und getrocknet. Sie sollten frei fließend und leicht sein.
Das vorbereitete Beet wird eingeebnet und mit etwas Wasser bewässert.Auf der Oberfläche werden ca. 2 cm tiefe Furchen geschnitten, zwischen den Reihen wird ein Abstand von 20 cm eingehalten.
Der Wechsel wird entlang der Rillen verteilt und mit einem halben Zentimeter Torf, Sand oder Humus bestreut. Die Bodenoberfläche wird verdichtet. Die Pflanzen werden nicht unmittelbar nach der Pflanzung bewässert. Andernfalls dringen die Samen tiefer in den Boden ein und die Keimung wird beeinträchtigt.
Pflege nach der Landung
Zur Pflege eines Dillbeets gehört regelmäßiges Gießen und Füttern, Boden lockern, Unkraut entfernen.
Die Pflanzen werden mit warmem, klarem Wasser bewässert. Stellen Sie sicher, dass der Boden nicht austrocknet, bevor Sprossen über der Bodenoberfläche erscheinen.
Wichtig! Während der Stängelbildung reagiert Dill empfindlich auf Feuchtigkeitsmangel. Bei wenig Wasser blühen die Pflanzen schnell und die Menge an nützlichem Grün nimmt ab.
Am nächsten Tag nach dem Gießen oder Regen wird der Boden gelockert und Unkraut entfernt.
Dill muss gefüttert werden. Bei der Vorbereitung des Bodens für die Bepflanzung werden erstmals Düngemittel ausgebracht. Außerdem wird der Boden vor der Aussaat gedüngt, indem die Nährstoffmischung direkt in die Furchen gegeben wird. Als Düngemittel werden Superphosphat, Nitrophoska und Komplexe verwendet.
Ratschläge von erfahrenen Sommerbewohnern
Empfehlungen erfahrener Gärtner helfen Ihnen, würzige Kräuter ohne unnötigen Aufwand anzubauen:
- es ist praktisch, Grünpflanzen in benachbarten Beeten mit Tomaten oder Gurken zu säen – vorgedüngte Erde eignet sich auch perfekt für Dillsamen;
- Für Dill können Sie frei gewordene Beete aus Frühkulturen verwenden – Radieschen, Salat, Zwiebeln usw.;
- entlang von Zäunen und Zäunen gepflanzte Gewürze verdrängen bei dichter Aussaat sogar mehrjährige Unkräuter;
- Durch rechtzeitiges Gießen wird die Grünmenge erhöht und die Schirmbildung verlangsamt.
Abschluss
Unprätentiöser Dill lässt sich den ganzen Sommer über leicht als Grünzeug anbauen.Die Hauptsache ist, die Sorte entsprechend den klimatischen Bedingungen der Region mit Bedacht auszuwählen. Indem Sie im Hochsommer duftendes Grün pflanzen, versorgen Sie Ihre Familie die ganze Saison über mit Vitaminwürze. Und Regenschirme und Samen ergänzen den Geschmack von Winterzubereitungen perfekt.