Amsterdamer frühreifende Karottensorte Tuchon

Tushon ist eine mittelsaisonale Karottensorte mit hervorragender Präsentation, saftigem und süßlichem Wurzelgemüsegeschmack und einem hohen Nährstoffgehalt. Der hohe Ertrag und die starke Immunität der Pflanze haben sie sowohl bei Hobbygärtnern als auch bei professionellen Landwirten beliebt gemacht.

Beschreibung der Sorte

Tuchon-Karotten wachsen im Freiland. Es wird in der Russischen Föderation im industriellen Maßstab angebaut. Wurzelgemüse wird frisch und zur Winterlagerung verwendet.

Ursprung und Entwicklung

Touchon weist die Merkmale der Sorte Amsterdam auf. Die Sorte wurde 2006 von Züchtern des Agrarunternehmens Poisk und des Bundeswissenschaftlichen Zentrums für Gemüseanbau gezüchtet.

Im Jahr 2009 wurde die Sorte in das Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen.

Zusammensetzung und wohltuende Eigenschaften

Wurzelgemüse der Sorte Tushon ist reich an:

• Kohlenhydrate;
• Faser;
• Vitamine (Retinol, Nikotinsäure, Inosit, Fol- und Ascorbinsäure);
• Makroelemente (Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor);
• Mikroelemente (Jod, Kobalt, Kupfer, Molybdän, Fluor).

100 g Touchon-Karotten enthalten bis zu 17,8 mg Beta-Carotin, was deutlich über dem Durchschnitt einer Gemüsepflanze liegt, der bei 9 mg liegt.

Der Verzehr von Wurzelgemüse hat eine positive Wirkung auf:

• Herz-Kreislauf-System;
• Atmungssystem;
• Magen-Darmtrakt;
• Zustand der Haut.

Das Gemüse hat entzündungshemmende, antioxidative, schmerzstillende, wundheilende und bakterizide Eigenschaften. Rendert choleretisch und harntreibende Wirkung, erhält die Sehschärfe.

Merkmale der Anwendung

Tushon – eine universelle Sorte. Sein Wurzelgemüse wird sowohl roh als auch nach der Wärmebehandlung in verschiedenen Gerichten verzehrt. Karotten eignen sich auch für Babynahrung, Säfte und Pürees.

Reifezeit

Die Sorte ist Zwischensaison. Von der Pflanzung bis zur Ernte vergehen 80–100 Tage. Die ersten Karotten werden 60 Tage nach dem Erscheinen der Sprossen probiert.

Übrigens! Bei der Aussaat im Winter im Oktober oder November erfolgt die Ernte in den letzten Julitagen.

Produktivität

Touchon-Karotten werden aufgrund ihrer hohen Erträge im industriellen Maßstab angebaut. Sie betragen 5–6 kg/m² bzw. 296–416 c/ha. Das maximale Ergebnis – 616 c/ha – wurde in der Region Rjasan erzielt.

Krankheitsresistenz

Die Sorte hat eine starke Immunität. Pflanzen sind resistent gegen die wichtigsten Pflanzenkrankheiten. Karotten neigen nicht zum Knacken und Blühen.

Eigenschaften

Die Rosette aus zerlegten Blättern ist mittellang, halb ausgebreitet, die grünen Blattstiele sind lang gerippt.

Wurzelgemüse ist anders:

• zylindrische Form;
• abgerundete Spitze;
• leuchtend orange Farbe;
• Länge von 15 bis 20 cm;
• Durchmesser von 2 bis 2,5 cm;
• mit einem Gewicht von 95 bis 170 g;
• dünne Schale (Karotten können ungeschält gegessen werden);
• das Vorhandensein unauffälliger Augen auf der Oberfläche;
• einheitliche innere Struktur ohne getrennten Kern;
• Saftigkeit, Süße im Geschmack.

Für welche Regionen ist es geeignet?

Die Sorte wird in der Zentralregion der Russischen Föderation häufig angebaut. Tushon wächst in allen Regionen des Landes gut, in der Ukraine und in Moldawien.

Wichtigste Vor- und Nachteile

Die Hauptvorteile der Sorte:

• durchschnittliche Reifezeit;
• Präsentation und ausgezeichneter Geschmack von Wurzelgemüse;
• Hohe Produktivität;
• geringer Wartungsaufwand;
• starke Immunität;
• keine Tendenz zur Rissbildung;
• geringer Anteil an Rohstoffverlusten während des Anbaus und der Ernte (nicht mehr als 7–12 %).

Nachteile sind die Ungeeignetheit früher Karotten für die Langzeitlagerung und die geringe Transportfähigkeit aufgrund der länglichen Form der Wurzeln und der dünnen Schale.

Unterschiede zu anderen Sorten

Tushon unterscheidet sich von anderen Sorten durch seinen hohen Ertrag, seine starke Immunität gegen schwere Pflanzenkrankheiten und den erhöhten Beta-Carotin-Gehalt in Hackfrüchten.

Die Tabelle zeigt einen Vergleich beliebter Karottensorten und Hybriden:

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Die Samen werden von März bis Juni auf dem Gelände gepflanzt. Der Aussaatzeitpunkt richtet sich nach den klimatischen Bedingungen der Region. Der Boden muss ausreichend warm sein.

Tushon wird nach den allgemeinen Regeln der Landtechnik angebaut. Die Sorte ist in der Pflege recht unprätentiös.

Vorbereitung zur Landung

Die Samen werden schrittweise für die Aussaat im Freiland vorbereitet:

1. 24–36 Stunden in warmem Wasser einweichen und anschließend wiederholt abspülen.
2. 15 Minuten lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfizieren.
3. Im Kühlschrank auf der untersten Schiene abschrecken.
4. In feuchter, mit Folie abgedeckter Gaze keimen lassen, bis Wurzeln entstehen.
5. Behandelt mit Biostimulanzien (zum Beispiel Epin).

Die Fläche für Karottenbeete wird mit Kalium und Phosphor oder organischen Verbindungen gedüngt.

Bodenanforderungen

Tuchon-Karotten eignen sich gut für sandigen Boden oder mit Sand vermischten Lehm. Die Sorte stellt hohe Ansprüche an den Boden. Sie muss sein:

• fruchtbar;
• locker und leicht;
• entwässert;
• neutral oder leicht sauer (pH nicht höher als 7,0).

Das Pflanzen in dichtem Lehmboden birgt die Gefahr geringer Erträge und deformierter Hackfrüchte.

Vorgänger

Karotten wachsen in der Gegend gut, nachdem:

• Tomaten;
• Aubergine;
• Paprika;
• Erbsen;
• Kartoffeln;
• Gurken;
• Kohl

Die Kultur sollte nicht nach Karotten, Petersilie oder Sellerie gepflanzt werden.

Landetermine und Regeln

Der optimale Pflanzzeitpunkt für die Zentralregion ist Mitte April, wenn sich der Boden auf +7°C erwärmt hat und die Tageslufttemperatur +12°C beträgt.

Referenz. Im Sommer werden die Samen Ende Juni gepflanzt. Eine solche Aussaat gewährleistet die Sicherheit der Ernte im Winter.

Karotten werden nach folgendem Schema gepflanzt:

• Halten Sie einen Abstand von 5 cm zwischen den Samen.
• Abstand zwischen den Reihen - 25 cm;
• Pflanztiefe - 1–3 cm.

Nach der Aussaat werden die Beete mit warmem Wasser bewässert und mit Stroh oder Torf gemulcht.

Merkmale des Anbaus

Touchon ist lichtliebend. Der Anbau erfolgt in gut beleuchteten und belüfteten Beeten.

Pflanzen Sie die Pflanze nicht in Tieflandgebieten oder in Gebieten mit oberflächennahem Grundwasser. Im letzteren Fall legen Sie Hochbeete an.

Nuancen der Pflege

Die richtige Pflege der Pflanzen ist der Schlüssel zu einer reichen Ernte.

Beim Anbau von Tushon-Karotten werden agrartechnische Standardverfahren durchgeführt:

• regelmäßiges Gießen;
• Lockerung;
• Ausdünnung von Pflanzungen;
• Jäten;
• Schädlingsbekämpfung;
• Füttern.

Bewässerungsmodus

Pflanzen benötigen regelmäßige Feuchtigkeit. Der Boden wird gleichmäßig und reichlich bewässert. Besonders zu Beginn der Vegetationsperiode und im Endstadium der Reifung von Hackfrüchten ist eine Bewässerung erforderlich.

Referenz. 2-3 Tage vor der Ernte wird das Gießen gestoppt, um den Geschmack des Gemüses zu verbessern.

Ausdünnung und Unkrautbekämpfung

Wenn die Sprossen eine Höhe von 5 cm erreichen, werden die Pflanzungen ausgedünnt.Lassen Sie zwischen den Pflanzen einen Abstand von 6 cm.

Das Jäten wird mit einer Lockerung kombiniert, um den Boden besser mit Sauerstoff anzureichern. Der Vorgang wird nach dem Gießen durchgeführt.

Füttern

Pflanzen werden zweimal mit den folgenden Zusammensetzungen gedüngt, verdünnt in 1 Eimer Wasser:

• 20 g Kaliumnitrat, 15 g Doppelsuperphosphat und 15 g Harnstoff;
• eine Mischung aus Kaliumchlorid mit komplexem Mineraldünger, jeweils 20 g.

Karotten werden nicht mit Mist gedüngt, da sie sonst ihre Präsentation und ihren angenehmen Geschmack verlieren.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Die Sorte Tushon ist gegen alle Krankheiten außer Trocken- und Weißfäule resistent. Das Infektionsrisiko wird durch die Anwendung von Kaliumdünger vor der Aussaat verringert. Gegen Weißfäule werden saure Böden gekalkt, ihnen wird kein Phosphor zugesetzt, gegen Trocken- oder Braunfäule werden die Pflanzungen mit Bordeaux-Mischung behandelt und vor der Lagerung der Ernte wird der Raum mit Kupfersulfat desinfiziert.

Karotten werden mit Inta-Vir, Calypso, Karate, Confidor Maxi und anderen Insektiziden gegen Schädlinge gesprüht.

Ernte und Lagerung

Durch die ordnungsgemäße Sammlung und Lagerung von Gemüse wird dessen langfristige Konservierung gewährleistet.

Wie und wann abholen

Die Ernte erfolgt 80–100 Tage nach der Aussaat der Samen. Wenn das Gemüse zu lange im Garten verbleibt, besteht die Gefahr, dass es platzt.

Wichtig! Hackfrüchte werden nicht aus dem Boden gezogen, sondern ausgegraben, damit sie nicht zerbrochen werden.

Lagereigenschaften und Haltbarkeit der Sorte

Geschälte und getrocknete Karotten werden zur Lagerung geschickt. Die Lagerung erfolgt an einem kühlen Ort, am besten in einem Keller oder Keller.

Die Sorte hat eine geringe Haltbarkeit. Die maximale Haltbarkeit beträgt 5 Monate.

Schwierigkeiten beim Wachsen

Beeilen Sie sich beim Karottenanbau nicht mit der Aussaat: Das Einfrieren der Samen in kaltem Boden führt zu einer schlechten Keimung.

Eine zu späte Pflanzung kann zu trockenem Boden führen, was sich negativ auf die Pflanzenentwicklung auswirkt.

Ein unzureichender Stickstoffgehalt im Boden führt zum Verlust der Marktfähigkeit von Hackfrüchten. Ein weiterer Grund für die Verformung von Gemüse ist schlechtes oder unregelmäßiges Gießen.

Ratschläge von erfahrenen Gärtnern

Erfahrene Landwirte geben Ratschläge zum Pflanzen und Anbau von Tushon-Karotten:

1. Um die Aussaat zu erleichtern, können Sie die Körner auf mit Kleister bestrichene Toilettenpapierstreifen kleben. Die Rohlinge werden mit dem Pflanzmaterial nach oben in die Rillen gelegt und mit Erde bestreut.
2. Um das Wachstum von Karotten zu stimulieren, verwenden Sie Holzasche, Kamillenaufguss, Brennnessel oder Klette.
3. Um die Ernte vor Schädlingen zu schützen, werden die Beete zu Beginn der Vegetationsperiode zweimal mit den Präparaten „ATO Zhuk“ (in der Phase von 4–6 Blättern) und „Fas“ (6–9 Blätter) behandelt.

Rezensionen

Tushon-Karotten sind eine hochwertige Sorte, die von Gärtnern wegen des angenehmen Wurzelgemüsegeschmacks und des einfachen Anbauprozesses geliebt wird.

Igor, Iwanowo: «Meine Familie und ich mochten Tushon-Karotten. Es ist süß, meine Enkel essen es gerne. Ich pflanze es auf meinem Grundstück in 3-4 Reihen, nicht mehr, da es sich selbst im Kühlschrank nicht gut hält.“

Ekaterina, Tula: „Ich pflanze Tushon seit mehr als vier Jahren. Standardpflege. Die Keimrate der Samen beträgt 98–100 %. Ich verwende es nur zum Frischverzehr.“

Valery, Kolomna: „Ich baue die Tushon-Sorte zum Verkauf an. Karotten werden problemlos auf den Markt geliefert, obwohl dieser 30 Autominuten entfernt liegt. Hackfrüchte haben eine hervorragende Präsentation. Glatt, hell, sie sind gut ausverkauft.“

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Abschluss

Tushon-Karotten sind eine ertragreiche Kulturpflanze mit starker Immunität gegen schwere Krankheiten und recht unprätentiös in der Pflege. Hackfrüchte reifen recht schnell und eignen sich für die Wintersaat.

Der hohe Gehalt an Beta-Carotin im Gemüse, ein angenehm süßlicher Geschmack und eine hervorragende Präsentation machen es universell zum Kochen und für Babynahrung geeignet.