Süße Karottensorte Shantane Royal, leuchtend orange Farbe

Die Karottensorte Chantenay Royal ist bei Landwirten wegen ihrer hohen Erträge, ihres süßen Geschmacks, ihrer Schlichtheit und Pflegeleichtigkeit gefragt. Warum Chantenay Royal in unserem Land sonst noch so beliebt ist und wie man Karotten dieser Sorte richtig anbaut und lagert, verraten wir Ihnen im Artikel.

Beschreibung der Karottensorte Chantenay Royal

Chantenay Royal ist eine Sorte für die Zwischensaison. Geeignet für den Anbau im Freiland und in Gewächshäusern.

Der Strauch der Sorte ist kompakt, die Rosette ist ausgebreitet, die Spitzen sind hoch, sattgrün, die Blätter sind mäßig lang, eingeschnitten. Die Wurzeln haben eine konische Form und eine leuchtend orange Farbe. Der Zuckergehalt in Früchten erreicht 10 %, die Früchte sind süß und saftig.

Ursprung und Entwicklung

Chantenay-Karotten sind das Ergebnis einer Selektion durch französische Biologen. Die Sorte wird seit mehr als 70 Jahren in der UdSSR und in Russland angebaut.

Basierend auf der Basissorte Chantenay wurden weitere verbessert, aber mit ähnlichen Eigenschaften. Eines davon ist Chantenay Royal, das Ergebnis der Auswahl russischer Wissenschaftler des Agrarunternehmens Poisk, das 2006 in das Verzeichnis der Auswahlergebnisse für den Fernostbezirk aufgenommen wurde.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine, wohltuende Eigenschaften

100 g Karotten enthalten: Fruktose – 10 %, Trockenmasse – 11,4 – 12,1 %, Beta-Carotin – 21,8 mg. Der Energiewert einer Frucht beträgt 26,5 kcal.

Gehalt an Makroelementen in Früchten:

• Kalium – 215 mg;
• Kalzium – 26,6 mg;
• Phosphor – 54 mg;
• Magnesium – 37,1 mg;
• Natrium – 19,4 mg;
• Schwefel – 5 mg.

Gehalt an Mikroelementen:

• Eisen – 0,73 mg;
• Zink – 0,41 mg;
• Aluminium – 0,31 mg;
• Mangan – 0,23 mg;
• Bor – 0,2 mg;
• Vanadium – 0,1 mg;
• Kupfer – 0,82 mg;
• Fluor – 0,53 mg;
• Molybdän – 0,21 mg.

Zusammensetzung der Vitamine:

• A – 0,9 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 – 0,07 mg;
• B8 – 0,29 mg;
• B9 – 0,1 mg;
• C – 0,5 mg;
• RR – 1,2 mg;
• E – 0,9 mg.

Das Gemüse ist gut für die Sehkraft, senkt den Blutdruck bei Bluthochdruck, normalisiert die Verdauung und sein Verzehr fördert die Erneuerung von Nieren- und Leberzellen. Gekochte Karotten sind gut für Menschen mit Diabetes.

Reifezeit

Die Sorte reift früh. Von der Pflanzung bis zur Ernte vergehen 90–120 Tage. Beim Anbau in einem Gewächshaus ist das möglich wachsen zwei Ernten pro Saison.

Produktivität

Die Produktivitätsindikatoren der Sorte sind hoch. Ab 1 qm m, 10-11 kg Früchte werden geerntet. Beim Anbau im industriellen Maßstab werden 340 c/ha erzielt.

Krankheitsresistenz

Wenn Sie die Regeln der Saatgutbehandlung vor der Aussaat, der Bodenbehandlung nach der Ernte und im Frühjahr vor der Aussaat befolgen, weist die Sorte eine gute Resistenz gegen viele Krankheiten auf.

Eigenschaften, Beschreibung des Aussehens, Geschmack

Die Früchte sind kegelförmig mit abgerundeter Spitze, ohne Zweige. Die Länge der Frucht beträgt 15 cm, die Breite an der Basis beträgt 4–5 cm. Das Gewicht des Gemüses beträgt 150–200 g. Das Wurzelgemüse hat eine leuchtend orange Farbe, das Fruchtfleisch ist dicht, saftig und süß. Der Zuckergehalt erreicht 10-11%. Der Kern hat eine orange Farbe und eine mittlere Dichte. Die Haut ist dünn und glatt.

Aufgrund des erhöhten Zuckergehalts wird die Sorte zur Zubereitung von Kindersäften und -pürees verwendet.

Für welche Regionen ist es am besten geeignet und welche klimatischen Anforderungen gelten?

Die Sorte Chantenay Royal wird für den Anbau in den Regionen Zentral, Zentralschwarzerde und Fernost empfohlen.Die Sorte zeichnet sich durch eine hervorragende Kälte- und Trockenresistenz aus und produziert unter allen klimatischen Bedingungen Ernten.

Wichtigste Vor- und Nachteile

Die Karottensorte ist aufgrund der Möglichkeit des Anbaus in vielen Regionen Russlands weit verbreitet.

Zu den Vorteilen von Chantenay Royal gehören:

• Hohe Produktivität;
• Fruchtbeständigkeit gegen Rissbildung und Verzweigung;
• Möglichkeit des Anbaus auf schweren und unfruchtbaren Böden;
• Pflegeleichtigkeit;
• Krankheitsresistenz;
• lange Haltbarkeit - 7-8 Monate.

Der Nachteil dieser Hybride ist die Verschlechterung des Geschmacks bei verzögerter Ernte.

Was ist der Unterschied zu anderen?

Das Sortenmerkmal von Chantenay Royal ist das Fehlen fehlerhafter Früchte und seitlicher Zweige an den Früchten. Karotten neigen im ersten Anbaujahr nicht zur Blüte.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Die Sorte ist frostbeständig und kann im Frühjahr und vor dem Winter gesät werden. Die Aussaat erfolgt kurz vor dem Frost, damit die Ernte im Spätherbst keine Zeit zum Keimen und Absterben hat. Dadurch können Sie die Ernte 2-3 Wochen früher als üblich einfahren. Die Aussaatmengen vor dem Winter werden um 25 % erhöht.

Vorbereitung zur Landung

Vor der Frühjahrspflanzung werden die Samen vorbehandelt. Zunächst werden die beschädigten und verfaulten Teile entfernt. Die restlichen Samen werden 1,5–2 Stunden in einem Behälter mit Wasser eingeweicht. Hochwertige Samen sinken zu Boden, leere schwimmen auf der Wasseroberfläche – sie werden entfernt. Ausgewählte Samen werden zur Desinfektion 30-40 Minuten lang in eine Lösung aus Kaliumpermanganat gelegt.

Danach werden die Samen gekeimt. Dazu werden sie für 4-5 Tage in ein feuchtes Tuch gelegt. Während dieser Zeit schlüpfen die Wurzeln.Die gekeimten Samen werden mit einer Sprühflasche mit den Wachstumsstimulanzien „Epin“ oder „Zircon“ behandelt, anschließend etwas getrocknet und mit der Aussaat begonnen.

Bodenanforderungen

Die besten Ertragsindikatoren werden beim Anbau von Pflanzen auf sandigen und lehmigen Böden erzielt.

Der Boden wird im Voraus umgegraben und Pflanzenreste entfernt. Der Boden sollte locker sein. Wenn das Gebiet über dichten, verdichteten Boden verfügt, wird dieser beim Graben mit Torf und Sand vermischt. Ist der Boden stark sauer, wird ihm Dolomitmehl zugesetzt.

Aufmerksamkeit! Das saure Bodenmilieu führt zur Rissbildung der Wurzelfrüchte und begünstigt die Entstehung von Pilzinfektionen.

Vorgänger

Es wird nicht empfohlen, die Kultur zwei Jahre hintereinander auf einer Fläche anzubauen, da krankheitserregende Pilze im Boden verbleiben können. Karotten werden nicht nach Pastinaken, Petersilie und Dill gepflanzt, da alle Pflanzen der Familie der Apiaceae die gleichen Krankheiten und Schädlinge haben. Die besten Vorgänger für Karotten sind Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Weißkohl und Zwiebeln.

Termine, Schema und Pflanzregeln

Die Frühjahrssaat erfolgt im April, nachdem sich der Boden auf +8...+10°C erwärmt hat. Machen Sie in der vorbereiteten Fläche flache Rillen und bewässern Sie diese mit Wasser. Die Samen werden in einer Tiefe von 1,5 bis 2 cm platziert, wobei zwischen den Samen ein Abstand von 2 cm verbleibt. Streuen Sie eine dünne Schicht Erde darüber, ohne sie anzudrücken. Die Beete werden im Abstand von 20 cm zueinander aufgestellt.

Merkmale des Anbaus

Wählen Sie zum Pflanzen einen sonnigen Standort mit lockerem Boden. Es ist besser, wenn der Standort ein leichtes Gefälle aufweist, damit sich kein Regenwasser auf den Beeten ansammelt.

Aufmerksamkeit! Übermäßiges Gießen von Karotten führt zu Wurzelfäule.

Beim Karottenanbau ist es notwendig, Unkraut ständig zu entfernen.Das schnelle Wachstum von Unkräutern hemmt dessen Entwicklung.

Nuancen der Pflege

Es empfiehlt sich, den Boden in den Beeten regelmäßig zu lockern. Die Bildung einer Bodenkruste wirkt sich negativ auf den Geschmack von Hackfrüchten aus.

Wachsende Karotten werden während der Vegetationsperiode zweimal verdünnt. In unverdünnten Pflanzungen siedeln sich Schadinsekten an.

Bewässerungsmodus

Junge Sämlinge müssen je nach Wetterbedingungen zweimal pro Woche gegossen werden. Die Bewässerung erfolgt morgens und befeuchtet die Bodenschicht bis zu einer Tiefe von 6-7 cm. Mit zunehmendem Wachstum der Kultur wird die Bewässerungshäufigkeit auf 1 Mal pro Woche reduziert, gleichzeitig erhöht sich jedoch die Flüssigkeitsmenge. Befeuchten Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 20-25 cm.

Wichtig! Sobald Triebe erscheinen, wird die Bewässerung für 7-9 Tage unterbrochen, damit die Wurzeln tief in den Boden eindringen.

Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen. Unregelmäßigkeiten führen zum Knacken der Frucht. Das Gießen wird 2-3 Wochen vor der Ernte gestoppt.

Ausdünnung und Unkrautbekämpfung

Sobald die Sämlinge eine Höhe von 10-13 cm erreichen, werden sie ausgedünnt. Schwache, dünne Triebe müssen entfernt werden. Während die Pflanzen wachsen, werden die Beete wieder ausgelichtet, so dass die kräftigsten Exemplare zurückbleiben. Durch das Entfernen schwacher Triebe wird Platz für das freie Wachstum der verbleibenden Pflanzen geschaffen.

Beim Ausdünnen wird gleichzeitig Unkraut gejätet. Das schnelle Wachstum von Unkräutern hemmt die Entwicklung von Hackfrüchten.

Top-Dressing

20 Tage nach dem Auflaufen erfolgt die Düngung mit komplexem Nitrophoska-Dünger: 10 g des Arzneimittels werden in 10 Liter Wasser verdünnt.

Wichtig! Die Düngung erfolgt erst nach dem Gießen.

Nach 3 Wochen benötigt die Pflanze Kalium und Phosphor, um Hackfrüchte zu bilden. Bereiten Sie dazu eine Lösung aus 20 g Kaliumsulfat, 30 g Superphosphat und 10 Liter Wasser vor.Für die dritte Düngung und Zugabe von Kalium zum Boden verwenden Sie eine wässrige Lösung aus Holzasche: 400 g pro 10 Liter. Bei der vierten Fütterung wird auf Stickstoffdünger verzichtet.

Referenz! Die Verwendung von Hühnermist und Frischmist zur Düngung führt zu einem schnellen Wachstum der Spitzen zum Nachteil der Wurzelpflanze.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Die häufigsten Karottenkrankheiten:

1. Alternaria-Seuche – Schwarzfäule, die sich durch das Auftreten gelber Flecken auf den Spitzen äußert, die zum Kräuseln der Blätter führen. Die Früchte sind mit Hausschwamm bedeckt. Empfohlen wird eine Behandlung mit Alirin B (zwei Tabletten pro 10 Liter Wasser).
2. Rhizoktoniose - Krankheit verspürt. Auf Hackfrüchten treten Bleiflecken auf, die zur Fäulnis der Früchte führen. Pflanzen werden mit einer Kupfersulfatlösung behandelt.
3. Weißfäule. Anzeichen dafür sind das Auftreten eines weißen, flauschigen Belags auf den Früchten, gefolgt von einem Erweichen des Karottengewebes. Bordeaux-Mischung hilft im Kampf dagegen.
4. Fomoz – Hausschwamm befällt zuerst die Spitzen, dann die Wurzelfrüchte. Betroffene Pflanzen und Böden werden mit einer Lösung des Arzneimittels „Maxim“ (1:1) behandelt.

Unter den Insekten schädigt die Karottenfliege, deren Larven sich von Hackfrüchten ernähren, die Ernte. Gegen sie wirkt das Besprühen mit dem Medikament „Inta-vir“. Zur Herstellung der Lösung wird eine Tablette des Produkts in 10 Liter Wasser verdünnt, die wiederholte Behandlung erfolgt nach 10–15 Tagen.

Schnecken fressen aktiv durch Laub und fressen große Fruchtflächen weg. Das Vorhandensein einer Nacktschnecke lässt sich anhand der glänzenden Spur erkennen, die sie hinterlässt. Zur Vorbeugung werden zerdrückte Eierschalen zwischen den Pflanzen ausgestreut – der empfindliche Körper der Nacktschnecke verträgt keine kratzenden Gegenstände.

Ernte und Lagerung

Die Ernte beginnt Ende August bis Anfang September. Wählen Sie für die Reinigung trockenes Wetter.Die gesammelten Karotten werden zunächst getrocknet, sortiert und dann zur Langzeitlagerung gelagert.

Wie und wann abholen

Die Karottenernte erfolgt Anfang September, wenn die Früchte an Gewicht zugenommen haben und nicht mehr wachsen. Hackfrüchte werden vorsichtig an den Spitzen aus dem Boden gezogen, bei Bedarf mit einer Heugabel. Gemüse wird vom Boden geschüttelt und zum Trocknen in einen Raum gelegt.

Anschließend werden die Karotten sortiert. Beschädigte Exemplare werden beiseite gelegt. Das restliche Gemüse wird zur Langzeitlagerung in einen dunklen, trockenen Raum gebracht, nachdem die Spitzen abgeschnitten wurden.

Lagereigenschaften und Haltbarkeit des Hybrids

Optimale Bedingungen für die Lagerung von Karottenkulturen sind eine Lufttemperatur von 0...+5°C und eine Luftfeuchtigkeit von 90-95%. Bei Überschreitung der vorgegebenen Temperatur beginnt das Gemüse zu sprießen. Eine Abnahme der Luftfeuchtigkeit führt zum Auftreten von faulen Stellen auf den Früchten. Der Raum muss gut belüftet sein.

Wenn alle Lagerbedingungen erfüllt sind, erreicht die Haltbarkeitsqualität der Sorte 95 %.

Welche Schwierigkeiten kann es beim Wachsen geben?

Während des Anbaus ist es notwendig, den Boden ständig zu lockern, um dem Gemüse Luftzugang zu ermöglichen. Der Ausdünnung der Ernte wird große Aufmerksamkeit geschenkt. Bei dichter Bepflanzung werden die Wurzelfrüchte klein und dünn. Bei unregelmäßiger Bewässerung platzen die Karotten. Es dürfen keine langen Bewässerungsintervalle eingelegt werden.

Ratschläge von erfahrenen Gärtnern

Erfahrene Gärtner empfehlen, den Boden zu hügeln. Der Boden der Hackfrucht sollte unter einer Erdschicht verborgen sein. Beim Gießen wird die Oberflächenschicht weggespült – wenn Sie nicht möchten, dass die Karotten grün werden, ist ein Hillen erforderlich.

Nach Angaben der Gärtner können die Beete vor der Ernte leicht angefeuchtet werden. Dadurch lässt sich Gemüse leichter aus trockenem Boden entfernen.

Erfahrene Gärtner raten vom häufigen Einsatz von Stickstoffdüngern ab. Dadurch wird das Wachstum der Spitzen gefördert, die Früchte werden jedoch klein.

Bewertungen des Karottenhybriden Chantenay Royal

Sommerbewohner bemerken die Schlichtheit der Sorte, die Saftigkeit und Süße der Früchte.

Tamara, Saratow: „Ich habe letztes Jahr die Karottensorte Chantenay Royal gepflanzt. Da meine Parzelle schweren Boden hat, habe ich mich für eine Sorte mit nicht sehr langen Früchten entschieden. Ich war mit dem Ergebnis zufrieden. Die Karotten wurden ungefähr gleich groß.“

Elena, Region Krasnodar: „Ich habe zum ersten Mal versucht, Shantane Royal-Karotten anzubauen. Während die Karotten wuchsen, habe ich alles wie gewohnt gemacht: gegossen, verdünnt, gejätet, gedüngt. Die Ernte hat mir gefallen. Gemüse ist groß und glatt. Es schmeckt süß und knusprig.“

Igor, Wladimir: „Ein Nachbar hat einige Karottensamen von Chantenay Royal geteilt. Fast alle Samen sind gekeimt, ich musste mehrmals ausdünnen. Es war schade, die entfernten Pflanzen wegzuwerfen, also habe ich sie etwas weiter weg gepflanzt. Sie sind auch erwachsen geworden. Gleichzeitig gesammelt. Das Ergebnis hat mir gefallen. Karotten sind lecker und saftig. Aus einigen davon habe ich sogar Saft gemacht, der sich als zuckerhaltig herausstellte.“

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Abschluss

Chantenay Royal-Karotten schneiden im Vergleich zu anderen Karottensorten vorteilhaft ab, da sie unter unterschiedlichen klimatischen Bedingungen und auf unterschiedlichen Bodenarten angebaut werden können. Die Sorte besticht durch ihre unprätentiöse Pflege und Vielseitigkeit in der Anwendung. Saftiges und süßes, schmackhaftes Gemüse wird in frischen Salaten, Säften, Vorbereitungen für den Winter.