Alles rund um den Sommerweizenanbau: Anbautechnik von der Aussaat bis zur Ernte

Weizen ist eine der wichtigsten landwirtschaftlichen Getreidearten. Daraus werden Brot, Süßwaren, Nudeln und viele andere Produkte hergestellt. Produktionsabfälle werden als Futtermittel verwendet. Die Kultur ist früh, verträgt Frost gut und ist lagerfest. Wir werden in dem Artikel über die Besonderheiten des Sommerweizenanbaus sprechen.

Was ist Sommerweizen?

Frühling - Weizen, im Frühjahr für Getreide gesät. In der warmen Jahreszeit durchläuft es den gesamten Vegetationszyklus und bringt bis zum Herbst eine reiche Ernte. In der Russischen Föderation wird Sommerweizen fast überall angebaut, auch in Gebieten mit riskanter Landwirtschaft.

Eigenschaften und biologische Merkmale

Die Vegetationsperiode von Sommerweizen beträgt 70 bis 120 Tage. Sie hat keine Angst vor Frost, keimt bereits bei +1...+2°C, Sämlinge erscheinen bei +4...+6°C. Gleichzeitig verträgt die langsame Keimung problemlos niedrige Temperaturen.

Der Übergang zur Bestockungsphase beginnt, wenn die Temperatur +10…+12°C erreicht. Die Reifung und Milchreife erfordern eine Temperaturerhöhung auf +20...+25°C. Weizen verträgt keine zu hohen Temperaturen (mehr als +35°C).

Nicht alle Böden sind für die Kultur geeignet. Sommerweizen gedeiht gut auf podzolhaltigen, kohlensäurehaltigen und lehmigen Böden. In diesem Fall sollte die Luftfeuchtigkeit der Ackerschicht mindestens 70 % betragen.

Wichtig! Für eine vollständige Entwicklung, Keimung und Triebbildung benötigt Weizen tagsüber eine gute Beleuchtung. Unter Frühjahrsernte versteht man selbstbestäubende Pflanzen.

Sommerweizenertrag

Auf fruchtbaren Böden mit mäßiger Feuchtigkeit beträgt der durchschnittliche Ertrag in der Russischen Föderation 30-35 c/ha. Anwendung moderner Anbautechnologien, rechtzeitiger Schutz vor Schädlingen und Krankheiten, Anwendung Düngemittel Erhöhen Sie diese Zahl auf 50 c/ha.

Anbautechnik

Eine Reihe agrotechnischer Methoden und Techniken beim Sommerweizenanbau müssen konsequent durchgeführt werden. Das Pflanzen und Ernten erfolgt so schnell wie möglich. Bei einer längeren Aussaat kann es zu Schwierigkeiten bei der Ernte kommen. Wenn die Ernte nicht innerhalb von 5 bis 10 Tagen geerntet wird, stirbt ein erheblicher Teil des Getreides am Rebstock ab.

Zu den Hauptphasen gehören:

• Vorbereitung von Erde und Pflanzmaterial;
• Aussaat unter Einhaltung der Verkehrsregeln;
• Düngung;
• Schutz vor Schädlingen und Krankheiten;
• Pflanzenpflege;
• Reinigung;
• Trocknen und Lagern.

Zur Vorbereitung der Aussaat wird ein wöchentlicher Zeitplan für die technologischen Arbeiten erstellt, der an veränderte Wetterbedingungen angepasst wird.

Vorläufer des Sommerweizens in der Fruchtfolge

Die Kultur entwickelt sich gut nach ein- und mehrjährigen Hülsenfrüchten, Reihenkulturen und Hülsenfrüchten, außer Sonnenblumen. Als beste Vorgänger gelten Kartoffeln, Flachs, Buchweizen, Melonen, Futter- und Zuckerrüben sowie fleißige Brachen. In einigen Fällen wird Sommerweizen als Versicherungsfrucht nach Winterweizen gesät. Allerdings kann es dadurch zu einer Häufung von Schädlingen und Krankheiten kommen.

Weizen kann nicht auf unbebautem Land gepflanzt werden: Die Schwäche des Wurzelsystems verhindert eine normale Entwicklung und die Pflanze wird von Unkraut verdrängt.Auch Getreide (außer Mais) ist ein schlechter Vorläufer, da es häufige Krankheiten hat und dem Weizen die für die Getreidereifung notwendigen Nährstoffe entzieht.

Die günstigsten Wachstumsbedingungen

Sommerweizen verträgt kein heißes Klima und keine niedrige Luftfeuchtigkeit. Daher sind in unserem Land Ackerflächen in der Wolga-Region, im Ural, in Sibirien und in der Nicht-Schwarzerde-Region davon besetzt. Das Vorhandensein ständig starker Winde wirkt sich auch negativ auf den Pflanzenanbau aus.

Sommerweizen benötigt vor allem während der Ernte- und Reifezeit ausreichend Sonnentage. In den südlichen Regionen der Russischen Föderation werden vermehrt Winterweizensorten angebaut, da Sommerweizen hier hohen Temperaturen möglicherweise nicht standhält. Temperaturen. In den Vorbergregionen des Nordkaukasus zeigt Sommerweizen gute Ertragsergebnisse.

Der Boden muss vorab für die Aussaat vorbereitet werden. Das Pflügen im Herbst ist äußerst wichtig. Nach der Ernte des Vorgängers wird der Boden bis zu einer Tiefe von 6–8 cm geschält, nach 15–20 Tagen erfolgt eine erneute Aufbereitung. Im zeitigen Frühjahr wird das gepflügte Land geeggt und vor der Aussaat bis zu einer Tiefe von 5–6 cm bearbeitet.

Sommerweizensamen

Für die Aussaat werden kalibriertes Saatgut ohne Verunreinigungen ausgewählt. Sie stammen aus ertragsstarken Gebieten. Vor der Aussaat wird das Pflanzmaterial behandelt. Trockenen Schmutz zerstören – trocken, staubig – thermochemisch.

Der letzte Vorbereitungsschritt ist das Einlegen (Beschichten mit einer Mischung aus Mikroelementen, Wachstumsstimulanzien und Desinfektionsmitteln), das das Auftreten von Wurzelfäule, die Entwicklung von Schmutz und die Bildung von Samen verhindert.

Weizen säen

Sommerweizen ist eine der ersten Kulturpflanzen, die im Frühjahr gesät werden. Sobald sich der Boden auf +5...+6°C erwärmt, beginnt die Aussaat.Dank der frühen Aussaat keimt Weizen schnell und hat Zeit, Wurzeln zu schlagen, lange bevor das Unkraut erwacht.

Sommerweizen wird maschinell in schmalen Reihen gesät. Die Pflanztiefe beträgt 4-5 cm. Wenn das Korn tiefer ist, ist es für die Sämlinge schwierig, an die Oberfläche zu gelangen. Um zu erwachen, braucht Weizen ein starkes Beet und eine hohe Bodenfeuchtigkeit.

Wann im Frühjahr säen?

Auf jedem Betrieb verschieben sich die Aussaattermine jährlich in die eine oder andere Richtung. Dies hängt vom tatsächlichen Frühlingsbeginn, der Schneeschmelze und der Erwärmung des Bodens auf optimale Temperaturen ab.

Wichtig! Saatgutaussaatmenge für Feststoffe Sorten – 5-6 Millionen Körner pro 1 ha, für weiche Körner – 4-5 Millionen. Mit moderner Technologie können diese Zahlen um das 2-3-fache reduziert werden.

Die Praxis der ultrafrühen Aussaat

Die Erfahrungen der Landwirte nach dem kalten Frühjahr 1986 und die hohen Sommerweizenerträge weckten das Interesse an der Frühsaattechnik. Sehr frühe Pflanztermine schützen Weizen vor Dürreperioden im Mai und Schäden durch Getreidefliegen und Flohkäfer. Auch bei Sommerweizen tritt Rost seltener auf, wenn die Aussaat kritisch früh erfolgt.

Wichtig! Bei der Entscheidung für eine besonders frühe Aussaat sollten Sie die typischen Wetterbedingungen der Region berücksichtigen. Wenn nach dem Auflaufen der Sämlinge starke Fröste drohen, besteht die Gefahr ihres vollständigen Absterbens.

Aussaattechnik

Um den Boden nicht zu verdichten, keine Kraft- und Schmierstoffe (Kraft- und Schmierstoffe) zu verschwenden und die Aussaatzeit nicht zu verzögern, wird in den Betrieben in letzter Zeit auf die Kreuzmethode verzichtet.

Die meisten landwirtschaftlichen Betriebe haben eine Methode mit schmalen Reihen eingeführt, die es dem Weizen ermöglicht, gleichmäßig zu wachsen und ausreichend Nährstoffe und Sonnenlicht zu erhalten. Diese Methode erleichtert die weitere Pflege und Ernte.

Nach Abschluss der Aussaat wird das Feld mit Ringwalzen gewalzt, um den Saat-Boden-Kontakt zu verbessern und das Auflaufen der Sämlinge zu beschleunigen.

Pflege der Sommerweizenkulturen

3-5 Tage nach der Aussaat wird der Boden geeggt, um Krusten und fadenförmige Unkrautkeimlinge zu entfernen. Bei starkem Befall wird der Eingriff erneut in der Phase von 2-3 Weizenblättern durchgeführt. Dies sollte jedoch besser vermieden werden, da wiederholtes Eggen zu einer schnellen Austrocknung des Bodens führt, wodurch das Getreide keine Knotenwurzeln bilden kann. Während der Bestockungsphase wird der Boden mit einer Kreiselhacke geeggt.

Das Hauptunkraut auf Sommerweizenfeldern ist Wildhafer. Zur Bekämpfung wird Triallat (Avadex) verwendet, das während der Bodenvorbereitungsphase vor der Aussaat ausgebracht wird. Während der Vegetationsperiode werden Aminsalz, Illoxan und Dialen zur Unkrautvernichtung eingesetzt.

Um Weizen vor Krankheiten (Mehltau, Rost, Fäulnis) in der Boot- und Triebphase zu schützen, werden Pflanzen mit Fundazol behandelt. Zur Schädlingsbekämpfung werden Decis, Volaton und Tsimbush eingesetzt.

Sobald Sommerweizen zu sprießen beginnt, werden die Pflanzen mit dem Medikament „Tur“ behandelt. Dies schützt die Pflanzen vor Ablagerungen. Bei Bedarf ist der gleichzeitige Einsatz von Herbiziden und Insektiziden zulässig.

Intensive Technologie für den Sommerweizenanbau

Der Einsatz modernster Methoden der Bodenvorbereitung und -bearbeitung, der maximale Einsatz maschineller Arbeitskräfte, die Kombination fortschrittlicher Pflanzenschutzmittel und wirksamer Düngemittel sind nur ein kleiner Teil dessen, was intensive Technologie umfasst.

Während der Planungsphase der Saatflächen entnehmen Agronomen Bodenproben, untersuchen diese und erstellen einen Feldpass. Gemäß diesem Dokument wird ein Vorbereitungsplan für die Aussaat erstellt, der Folgendes umfasst:

• Zusammensetzung und Zeitpunkt der Düngemittelausbringung;
• Anforderungen an die Pflugtiefe und andere Phasen der Bodenbearbeitung;
• Auswahl des Saatguts;
• Erosionsschutzmaßnahmen;
• Schutz vor Schädlingen und Krankheiten in allen Phasen des Anbaus;
• Pflanz- und Erntemethoden.

Dank dieses Ansatzes spart der Betrieb nicht nur materielle und technische Ressourcen, sondern steigert auch die Produktivität auf 55-60 c/ha.

Merkmale des Wachstums und der Entwicklung von Sommerweizen

Die Vegetationsperiode einer Kulturpflanze umfasst die folgenden Phasen: Keimung, Auflaufen, Bestockung, Triebbildung, Rispenbildung, Blüte, Reifung. Je nach Phase ändern sich die Vorlieben der Kulturpflanzen – von hoher Luftfeuchtigkeit in der ersten und zweiten bis hin zu minimaler Luftfeuchtigkeit in der letzten.

Ungefährer Zeitpunkt der Phasen:

• Keimung – 5-7 Tage;
• Auflaufen der Sämlinge – 15–20 Tage;
• Die Bestockung beginnt mit dem Erscheinen von 3–4 Blättern und endet in der Phase von 8–9 Blättern – zu diesem Zeitpunkt sind 11–25 Tage vergangen;
• Das Betreten der Röhre bedeutet Entstehung, Entwicklung und Wachstum Ähren – dieser Vorgang dauert etwa einen Monat;
• Kopf - 2 Monate nach der Keimung tritt die Ähre aus der Hülle des oberen Blattes hervor, die Periode dauert etwa 10 Tage;
• die Blüte dauert nicht länger als eine Woche;
• Reifung – 1-1,5 Monate.

Die Berücksichtigung des Übergangs von einer Phase zur nächsten ermöglicht effiziente Methoden der Bodenbearbeitung und Düngung von Weizenfeldern.

Samenreife

Sommerweizenkorn durchläuft drei Reifestadien:

• Milchreife – 1-2 Wochen;
• Wachs – 1 Woche;
• voll – 12-16 Tage.

Ertragsstatistik

In unserem Land wird etwas weniger Sommerweizen angebaut als Winterweizen. Etwa 13.000 Hektar Ackerland werden landwirtschaftlich genutzt. Gleichzeitig ist die Anbaufläche in den letzten 30 Jahren (seit 1990) kontinuierlich gewachsen.

Spitzenreiter beim Weizenertrag in der Russischen Föderation ist die Region Krasnodar – hier werden durchschnittlich 55-60 c/ha geerntet. An zweiter Stelle steht die Region Orjol mit 40-45 c/ha. Den dritten Platz teilen sich die Region Stawropol und die Region Rostow, wo die Weizenerträge zwischen 35 und 39 c/ha liegen.

Abschluss

Sommerweizen wird in unserem Land von Betrieben in den unterschiedlichsten Klimazonen angebaut. Diese Pflanze ist eine Frühpflanze, verträgt Frost gut, reift während des kurzen, warmen Sommers und bringt großzügige Ernten.

Die Anbautechnik basiert auf den Anforderungen an die richtige Vorbereitung des Pflanzmaterials, die Bodenbearbeitung, die Ausbringung von Düngemitteln und den Schutz der Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten. Die Produktivität in unserem Land liegt nahezu auf Rekordniveau. Viele Betriebe weisen Ergebnisse auf, die über dem Weltdurchschnitt liegen, während die Qualität des russischen Getreides in vielerlei Hinsicht der ähnlicher ausländischer Sorten überlegen ist.