Wir stellen Ertragsrekorde auf, indem wir auf unserem Grundstück die riesige Kürbissorte „Hundred Pounds“ anbauen.
Kürbis ist eine der beliebtesten Obstarten. Es enthält viele Vitamine, Mineralien und andere nützliche Substanzen. Es wird empfohlen, die Früchte in die Ernährung von Kindern, Abnehmwilligen und Vitaminmangelpatienten aufzunehmen. Kürbis wird lange gelagert und verliert den ganzen Winter über nicht seine wohltuenden Eigenschaften.
Anfängern wird empfohlen, beim Anbau bewährte und pflegeleichte Sorten zu bevorzugen. Dazu gehört der Hundert-Pfund-Kürbis. Es ist seit Jahrzehnten auf Gartenbaumärkten präsent. Dieser Vertreter der Melonenkultur erfreut sich nicht nur aufgrund seines hervorragenden Geschmacks und seiner einfachen Kultivierung, sondern auch aufgrund seiner beeindruckenden Größe großer Beliebtheit.
Beschreibung der Kürbissorte
Die Kürbissorte Stofuntovaya wurde von einheimischen Züchtern entwickelt. Der genaue Name seines Urhebers ist unbekannt. Diese Kultur ist schon sehr lange auf den Märkten präsent. Stofuntovaya wurde vor mehr als 50 Jahren (1947) in das staatliche Register eingetragen. Empfohlen für den Anbau in den zentralen Regionen unseres Landes.
Beachten Sie! Hundert-Pfund-Kürbis ist ein Sortenkürbis, daher werden zum Pflanzen Samen seiner Früchte verwendet. Pflanzenmaterial wird nur von Kürbissen gesammelt, die am Strauch gereift sind.
Unterscheidungsmerkmale
Das Hauptunterscheidungsmerkmal von Stofuntova ist die Größe der Früchte. Jeder von ihnen wiegt mindestens 10 kg. Es gibt Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 60 kg.
Die Früchte haben einen klassischen Kürbisgeschmack.Sie sind nicht sehr süß, zart und saftig und eignen sich eher für die Zubereitung von Hauptgerichten als für Desserts.
Eine der positiven Eigenschaften des Hundertkürbisses ist die große Anzahl schmackhafter und großer Samen. Sie enthalten nützliche Fettsäuren und wirken anthelmintisch.
Das Produkt enthält viel Beta-Carotin. Dadurch wirkt es sich positiv auf die Sehschärfe, den Stoffwechsel und die Immunität aus. Kürbis hilft, Schadstoffe aus dem Körper zu entfernen und die Leberfunktion zu normalisieren.
Hauptmerkmale
Die Beschreibung wird sowohl Anfängern als auch erfahrenen Gärtnern gefallen. Diese bewährte Sorte lässt Sie auch bei rauen Wetterbedingungen nicht im Stich.
Eigenschaften des Hundertkürbisses:
| Optionen | Indikatoren |
| Bush-Typ | Der Hauptstamm ist kräftig und erreicht eine Höhe von 0,7 m. Aus ihm wachsen lange, lockige Ranken. Es gibt nur wenige davon, aber die Länge beträgt jeweils mehr als 1 m. Die Seitenwimpern sind dünn. Die Blätter sind groß und breit, grün mit helleren Adern, nicht glatt und mit vielen Unregelmäßigkeiten bedeckt. Der Stiel ist kräftig und mittelgroß. Die zentrale Wurzel reicht tief in die Erde und eine große Anzahl kleiner Wurzeln wächst nahe der Bodenoberfläche. |
| Obst | Sehr groß – im Bereich von 10–20 kg. Rekordexemplare wiegen 60 kg. Die meisten Kürbisse haben eine hellorange Schalenfarbe. Die Kruste ist dünn, aber elastisch. Es gibt beige, gräuliche und gelbgrüne Früchte. Die Form ist rund oder oval, an der Basis leicht abgeflacht. Die gesamte Fläche ist gerippt, aber nur schwach ausgeprägt. Das Fruchtfleisch ist leuchtend orange, locker und saftig. Die Dicke des Fruchtfleisches beträgt 5-6 cm, der Geschmack ist leicht süßlich. In den Früchten sind viele Samen enthalten. |
| Reifezeit | Spät reifende Sorte. Von der Aussaat der Samen bis zur Reifung der Früchte vergehen 120–140 Tage. |
| Transportfähigkeit | Hoch.Die Früchte werden mehr als sechs Monate gelagert. Beim Transport schützt sie eine haltbare Kruste vor Beschädigungen. |
| Produktivität | Für 1 qm. m 2-3 große Früchte reifen. |
| Immunität | Kürbis ist durchschnittlich resistent gegen Krankheiten. Sie ist nicht von Fäulnis betroffen. |
Wie Wachse ich
Kürbis ist eine unprätentiöse Pflanze. Es wird in allen Regionen unseres Landes im Freiland angebaut.
Wählen Sie für den Anbau den am stärksten beleuchteten Bereich des Gartens. Es ist besser, es auf einem Hügel zu pflanzen. Wichtig ist, dass der gewählte Standort bei Niederschlägen nicht überschwemmt wird.
Bei der Standortwahl werden Gebiete bevorzugt, in denen im Jahr zuvor keine Melonen, Kohl und Gurken gewachsen sind. Diese Pflanze wird in Beeten nach Nachtschattengewächsen und Hackfrüchten gepflanzt.
Kürbis braucht lockeren und fruchtbaren Boden. Um den Boden für die Pflanzung vorzubereiten, wird er im Herbst von Unkraut befreit und bis zur Tiefe eines Spatenbajonetts umgegraben. Um den Boden anzureichern, wird verrotteter Mist oder Humus über die ausgewählte Fläche gestreut. Für 1 qm. m 6–8 kg Dünger ausbringen.
Wenn der Säuregehalt des Bodens zunimmt, fügen Sie trockenen Kalk oder Asche hinzu. Um den Boden aufzulockern, wird er mit Sand vermischt.
Saatgutvorbereitung
Kürbis wird durch Sämlinge und Samen angebaut. Die kernlose Variante eignet sich nur für Regionen mit warmen und langen Sommern, da in diesem Fall die Früchte später reifen.
Vor der Aussaat werden die Samen behandelt. Dies geschieht, um die Keimung zu beschleunigen und die Widerstandsfähigkeit gegen schädliche Umweltfaktoren zu erhöhen:
- Nur zur Bepflanzung geeignet dichte, glatte Samen, keine Schäden oder dunkle Flecken.
- Die Samen werden erhitzt: In mehrere Lagen Gaze gewickelt und auf die Heizung oder in die Sonne gelegt.Eine andere Möglichkeit besteht darin, es nach folgendem Schema im Ofen aufzubewahren: die erste Stunde – +20 °C, die zweite – +30 °C, die dritte – +40 °C, die vierte – +50 °C, die fünfte – +60 °C.
- Pflanzmaterial wird desinfiziert, Eine halbe Stunde in einer hellrosa Kaliumpermanganatlösung einweichen. Anschließend werden die Samen gewaschen.
- Stimuliert die Samenkeimung: 12 Stunden lang in eine Aschelösung von 1 EL gelegt. Wasser und 1 EL. l. Asche. Die Temperatur der Flüssigkeit sollte 40 °C nicht unterschreiten. Dazu wird ein Behälter mit Pflanzmaterial auf die Batterie gestellt.
- Härten: Die eingeweichten Samen werden in ein Tuch gewickelt und für 48 Stunden in den Kühlschrank gestellt.
Seed-Methode
In den südlichen Regionen ist der Anbau durch Saatgut möglich. Dabei wird Pflanzmaterial direkt in den Boden gesät.
Die Aussaat erfolgt, wenn sich der Boden auf 15 °C erwärmt. Die Temperatur wird in einer Tiefe von 15 cm gemessen. In den südlichen Regionen werden Anfang Mai Kürbisse gepflanzt.
In vorbereitete Beete werden Löcher unterschiedlicher Tiefe (6–10 cm) gegraben. Dadurch können die Samen auch bei erneutem Frost wachsen. Zwischen den Aussparungen wird ein Abstand von 1,4 m eingehalten. Die Breite des Lochs selbst sollte 20–30 cm betragen.
In die Löcher werden Düngemittel gegossen. Für Kürbis werden verrotteter Mist, Humus oder langwirksame komplexe Zusatzstoffe verwendet.
In jedes Loch werden an verschiedenen Rändern der Aussparung zwei Kürbiskerne gepflanzt. Anschließend werden die Löcher mit Erde abgedeckt, ohne sie zu verdichten.
Beratung. Um das Saatgut vor Frost zu schützen, werden die Beete mit Feldfrüchten mit Torf oder Humus bestreut.
Pflanzungen werden mit warmem Wasser bewässert. Für 1 qm. Ich verwende 1-2 Eimer Flüssigkeit.
Das Bett ist mit Folie abgedeckt. Jeden Tag wird es während der warmen Tageszeit mehrere Stunden lang leicht geöffnet. Im Juli wird das Gewächshaus abgebaut.
Sämlingsmethode
Wählen Sie für den Anbau von Kürbissämlingen einen nährstoffreichen und leichten Boden.Das Geschäft verkauft universelle Erdsubstrate. Solche Zusammensetzungen werden auch unabhängig voneinander hergestellt. Eine Möglichkeit besteht darin, Schwarzerde, Humus und Sand zu gleichen Anteilen zu mischen.
Der Boden muss desinfiziert werden, indem man ihn mit einer dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung wässert.
Kürbis pflückt nicht gern, deshalb werden die Samen sofort in einzelne Behälter gesät. Bequemer ist es, Torftöpfe zu verwenden.
In der zweiten Aprilhälfte beginnen sie, Kürbissämlinge zu züchten. Sie werden im zweiten Jahrzehnt des Monats Mai an einem festen Platz gepflanzt.
Wachsende Kürbissämlinge:
- In den Boden des Topfes wird Drainage gegossen: zerbrochene Keramik, Ziegel oder Blähton. Anschließend werden die Behälter mit Erde gefüllt, die mit einer Sprühflasche angefeuchtet wird.
- In jeden Topf 2 Samen säen und diese auf 3 cm vertiefen.
- Behälter mit Samen werden an einen gut beleuchteten Ort gestellt und mit Folie abgedeckt. Wenn der Boden trocknet, befeuchten Sie ihn.
- Kürbissämlinge benötigen 16 Stunden Tageslicht. Der Mangel an natürlichem Licht wird durch Leuchtstofflampen ausgeglichen.
- Wenn die Samen keimen und zwei echte Blätter an den Pflanzen erscheinen, lassen Sie in jedem Topf einen Kürbis. Schwächerer Stiel Kneifen.
- Gießen Sie den Kürbis mit warmem, klarem Wasser. Es ist darauf zu achten, dass die Flüssigkeit nicht auf den oberirdischen Teil der Pflanze gelangt.
- Während der gesamten Wachstumsphase werden die Sämlinge einmal pro Woche gefüttert, bevor sie in den Boden gepflanzt werden. Hühnermist und Wasser werden verdünnt (1:10), komplexe Mineraldünger oder Wurmkompost werden verwendet.
- Zwei Wochen vor dem Pflanzen im Freiland beginnt der Kürbis zu härten, indem er an die frische Luft gebracht wird.
Beim Pflanzen werden die Löcher in einem Abstand von 1,4 m zueinander angebracht. In sie wird Königskerze gegossen. Die Pflanzen werden eine Woche lang bewässert und mit Folie abgedeckt.
Grundregeln der Pflege
Der Anbau von Hundert-Pfund-Kürbissen ist nicht besonders schwierig.Diese Pflanze ist pflegeleicht.
Die Beete, auf denen der Kürbis wächst, werden gemulcht – mit Humus, Torf oder Stroh bedeckt.
Gießen Sie den Kürbis 2-3 Mal pro Woche. Pro Pflanze werden mindestens 2 Liter Wasser verwendet. Flüssigkeit nur bei Zimmertemperatur verwenden. Es ist wichtig, dass während der Blüte keine Feuchtigkeit auf den oberirdischen Teil der Pflanze gelangt. Andernfalls verklebt das Wasser die Pollen und die Blüten werden nicht bestäubt.
Nach jeder Bewässerung werden die Beete gelockert und von Unkraut befreit.
Die Wimpern müssen eingeklemmt werden. Ihr Wachstum ist nach dem sechsten Blatt begrenzt.
Nachdem der Kürbis einen Monat alt ist, beginnt er mit der Fütterung. Düngemittel werden alle zwei Wochen ausgebracht. Dabei wird folgendes Schema verwendet:
- Wenn die Pflanze 5 Blätter hat, verwenden Sie trockenes Nitrophoska: 10 g Produkt für 1 Kürbis.
- Nach zwei Wochen wird die Pflanze mit Königskerzenlösung gefüttert: 1 Liter. Mist wird in 10 Litern gelöst. Wasser. Für jede Wurzel 1 Liter verwenden. Mischungen.
- Nach weiteren zwei Wochen werden Phosphor-Kalium-Dünger ausgebracht.
- Wenn die ersten Blütenstände auf den Kürbissen erscheinen, düngen Sie den Boden mit einer Aschelösung: 1 EL. Löffel Asche in 1 Liter gelöst. Wasser pro Pflanze.
- Wenn die Kürbisse reif sind, wird Königskerzenlösung unter die Büsche gegossen.
Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Beim Anbau von Kürbissen stehen Gärtner oft vor einer Reihe von Schwierigkeiten. Die Liste zeigt die häufigsten:
- Gelbfärbung der Blätter. Dieses Problem tritt auf, wenn der Kürbis auf schlechtem Boden wächst oder zu viele Früchte trägt. Auch der Bodenteil verfärbt sich gelb, wenn der Kürbis in einem schattigen Bereich des Gartens wächst.
- Die Samen keimen nicht. Dieses Problem tritt auf, wenn der Boden oder das Wasser, das zur Bewässerung der Pflanzen verwendet wird, zu kalt ist.
- Kürbisstängel sind dünn und schlaff. Der Grund liegt im schlechten Boden. Um die Situation zu korrigieren, wird dem Boden eine Königskerzenlösung zugesetzt.
- Verrottung der Kürbiswurzeln, nachdem eine der Pflanzen aus dem Loch entfernt wurde. Kürbiswurzeln werden beschädigt, wenn der benachbarte Spross nicht eingeklemmt, sondern herausgezogen wird.
- Wenige Eierstöcke. Um diesem Problem zu begegnen, werden Kürbisse künstlich bestäubt. Die männlichen Blüten werden vorsichtig abgeschnitten und mit den Staubgefäßen auf die Narben der weiblichen Blüten gesteckt.
Wachstumstipps von erfahrenen Gärtnern
Um den maximalen Ertrag zu erzielen, Erfahrene Gärtner greifen beim Kürbisanbau auf einige Tricks zurück:
- An einer Pflanze bleiben nicht mehr als drei Wimpern übrig. An einer Stelle wird jeder auf den Boden gedrückt, um zusätzliche Wurzeln zu bilden.
- Ein Stück Sperrholz wird unter am Boden liegende Kürbisse gelegt, um die Früchte vor dem Verrotten zu schützen.
- Wenn die Früchte reif sind, wird das Gießen gestoppt. Dann werden sie süßer.
Krankheiten und Schädlinge
Hundred Pound Pumpkin hat eine durchschnittliche Immunität gegen Melonen und Melonenkrankheiten. Bei richtiger Pflege kommt es nicht zu Wurzelfäule. Doch die Ansteckungsgefahr besteht weiterhin:
- Bakteriose. Die Blätter und Früchte sind zunächst mit dunkelgrünen und dann mit trockenen braunen Flecken bedeckt. Zu Beginn der Krankheitsentwicklung werden die Büsche mit Bordeaux-Mischung behandelt. Stark befallene Pflanzen werden herausgerissen und vergraben.
- Echter Mehltau. Die Blätter werden mit weißen Flecken bedeckt, die zum Austrocknen des oberirdischen Teils der Pflanze führen. Bei den ersten Krankheitszeichen wird der Kürbis mit einer Lösung aus 50 g Natriumphosphat und 10 Liter Wasser besprüht.
- Spinnmilbe. Die Pflanze wird mit Spinnweben bedeckt und auf den Blättern bilden sich gelbe Flecken. Um den Schädling zu vertreiben, wird der Kürbis regelmäßig mit einem Aufguss aus Zwiebelschalen (1 kg pro 10 Liter Wasser) besprüht.
- Blattlaus. Insekten befallen die Blattunterseite. Dies führt dazu, dass sich das Grün kräuselt und Eierstöcke und Blütenstände abfallen. Um den Schädling zu bekämpfen, werden die Büsche mit Karbofos besprüht.
Ernte und Anwendung
Die Früchte des Hundred Pound Pumpkin fallen groß und schön aus, wie auf dem Foto. Sie reifen Ende August, besser ist es jedoch, sie in der zweiten Septemberhälfte zu ernten. Je länger die Kürbisse am Strauch hängen, desto süßer wird ihr Fruchtfleisch.
Die Früchte eignen sich zur Zubereitung von Kuchen, Salaten, Aufläufen, Desserts und ersten Gängen. Sie machen viel Saft.
Auch Kürbiskerne sind essbar. Es wird empfohlen, sie vor dem Verzehr zu braten.
Kürbisse können länger als sechs Monate gelagert werden. Die Samen bleiben mehrere Jahre an einem trockenen Ort liegen.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die Sorte hat unbestreitbare Vorteile:
- Resistenz gegen Kronen- und Wurzelfäule;
- Pflegeleichtigkeit;
- große Frucht;
- Saftigkeit und guter Geschmack von Kürbissen;
- die Möglichkeit, Samen von Früchten zum Pflanzen zu verwenden.
Manche Menschen halten die mangelnde Süße von Kürbis für eine negative Eigenschaft.
Bewertungen von Landwirten
Die Rückmeldungen von Gärtnern zum Hundred Pumpkin sind seit mehreren Jahrzehnten positiv. Dabei handelt es sich um eine bewährte Sorte, die den neuesten Züchtungserfolge in nichts nachsteht.
Irina, Tula: „Meine Mutter hat den Hundertpfünder gezüchtet. Und dies ist nicht das erste Jahr, in dem ich es pflanze. Dies ist eine wirklich großfrüchtige Sorte. Natürlich ist es nicht sehr süß, aber für die Zubereitung von Hauptgerichten eignet es sich hervorragend.“
Victor, Rjasan: „Ich züchte Hundred Pounds seit 8 Jahren. Ich verwende diese Sorte zur Zubereitung von Suppen, Fleischgerichten und Müsli. Für Kuchen und Desserts bevorzuge ich süßere Sorten. Der Kürbis wird überhaupt nicht krank. Ich lasse nur zwei Früchte an einer Pflanze. Dadurch sind sie sehr groß.“
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Abschluss
Hundred Pound ist eine Sorte, die seit mehr als einem Jahrzehnt getestet wurde. Trotz der Tatsache, dass es viele neue Sorten auf dem Markt gibt, hat es nicht an Popularität verloren.
Durch die Möglichkeit der Langzeitlagerung der Ernte können Sie Stiftovaya den ganzen Winter über nutzen. Vitamine und nützliche Substanzen des Kürbises wirken sich positiv auf Sehkraft, Stoffwechsel und Immunität aus.
Der Anbau von Hundert-Pfund-Kürbissen ist sehr einfach. Sie müssen nur an die rechtzeitige Bewässerung und die Vorbeugung von Krankheiten denken.