Niederländischer frühreifender Hybridkürbis „Matilda“: Wir bauen bis zu 15 kg Früchte pro Quadratmeter an

Kürbis ist eine der vielseitigsten Obstarten. Es wird für die Zubereitung von zweiten und ersten Gängen, Desserts und sogar Getränken verwendet. Trotz des geringen Kaloriengehalts stillt das Fruchtfleisch dieses Melonenvertreters problemlos den Hunger.

Bei der Auswahl aus der Fülle an Sorten bevorzugen viele Gärtner den Matilda-Kürbis. Es hat einen hohen Fruchtfleischanteil und einen ungewöhnlichen Geschmack. Dieser Hybrid lässt sich in absolut jeder Region unseres Landes problemlos im Freiland anbauen. Wie das geht – lesen Sie weiter.

Allgemeine Beschreibung von Matilda

Matilda ist eine Kürbishybride der ersten Generation, die von niederländischen Züchtern gezüchtet wurde. Im Jahr 2009 wurde es in das staatliche russische Register aufgenommen.

Im Register wird die Hybride als Muskatnuss bezeichnet. Es ist für den Anbau in Zentral- und Südrussland bestimmt.

Beachten Sie! Samen von Hybridfrüchten sind nicht zur Aussaat geeignet. Aus ihnen gezüchtete Pflanzen erhalten elterliche Eigenschaften.

Besonderheiten des Hybrids

Matilda-Kürbis bringt mittelgroße Früchte hervor. Im Durchschnitt wiegt ein Kürbis 3 kg.

Dieser Muskatnuss-Hybrid hat einen ungewöhnlichen Geschmack. Seine Früchte sind süßlich, stärkehaltig und haben ein ausgeprägtes nussiges Aroma. Im unreifen Zustand gibt es keinen ungewöhnlichen Nachgeschmack.

Als attraktive Qualität von Matilda gilt die Fleischigkeit der Kürbisse. Die Früchte haben dicke Wände und eine kleine Kammer mit wenigen Samen. Trotz ihrer kompakten Größe enthalten sie viel Fruchtfleisch.

Kürbis Matilda – Dies ist ein Diätprodukt mit reichhaltiger biochemischer Zusammensetzung und geringem Kaloriengehalt (100 g Produkt enthalten nur 22 kcal). Es ist jedoch leicht, genug Kürbismark zu bekommen.

Kürbis ist gesund bei Vitaminmangel und für Babynahrung. Es enthält die Vitamine B, A, C, PP, H, K, Mikro- und Makroelemente (Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Jod, Zink usw.) sowie mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

Matilda hat eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen. Es kann auch in Regionen mit extremem Klima im Freiland wachsen.

Hauptmerkmale

Die Eigenschaften von Matilda ermöglichen den Anbau in allen Regionen unseres Landes. Der Hybrid hat keine Angst vor Temperaturschwankungen und trägt vor dem ersten Frost Früchte.

Beschreibung des Matilda-Kürbis:

Landtechnik

Matilda ist resistent gegen Kälteeinbrüche und erhöhte Temperaturen. Sie fühlt sich sowohl in der zentralen als auch in der südlichen Region großartig.

Kürbis ist eine lichtliebende Kulturpflanze, daher wird dafür ein gut beleuchteter Bereich des Gartens gewählt.

Pflanzen Sie die Ernte in fruchtbaren und lockeren Boden. In Gebieten mit schlechtem Boden wächst die Pflanze gut in der Nähe von Misthaufen.

Andere Melonen und Gurken sollten vorher nicht in Kürbisbeeten angebaut worden sein. Nachtschattengewächse und Hülsenfrüchte sind ideale Vorläufer für Matilda.

Im Herbst werden Kürbisbeete vorbereitet. Sie werden von Pflanzenresten befreit, Düngemittel werden über den Boden gestreut (pro 1 m² werden 6 kg Mist und 50 g Superphosphat entnommen) und bis zu einer Tiefe von 20 cm gegraben.

Kürbis liebt leicht saure Böden. Der Säuregehalt wird mit Lackmuspapier überprüft. Bei erhöhten Indikatoren wird der Boden mit trockenem Kalk vermischt.

Auch die Lockerheit des Bodens wird korrigiert. Dazu wird dem Boden Flusssand zugesetzt.

Im Frühjahr ist es nicht notwendig, die Beete auszugraben, es genügt, sie mit einem Rechen zu ebnen, von Unkraut zu befreien und mit einer Kupfersulfatlösung zu desinfizieren.

Landung

In den zentralen und nördlichen Regionen ist der Kürbisanbau nur mit Setzlingen möglich. In Gebieten mit warmem Klima wird auch die Aussaat von Samen praktiziert.

Vor der Aussaat wird das Verfallsdatum des Saatguts überprüft. Dann wird es sortiert, alle losen und verdorrten Samen entfernt und 3 Stunden lang in Wasser bei einer konstanten Temperatur von 40–50 °C eingeweicht.Anschließend werden die Samen in feuchte Gaze gewickelt und in eine Untertasse gelegt, die mit Folie abgedeckt ist. Wenn sich die Samen öffnen, können sie gepflanzt werden.

Sämlinge

Auf südlichen Fensterbänken werden Kürbissämlinge gezüchtet. Die Raumtemperatur sollte über 27 °C liegen.

Verwenden Sie zum Aussäen von Samen Plastik- oder Torftöpfe mit einem Volumen von 300 ml. Die zweite Option ist bequemer, da Sie in diesem Fall die Pflanzen beim Pflücken nicht aus den Behältern nehmen müssen. Es ist möglich, Samen in Torftabletten zu pflanzen. Wählen Sie für Kürbis Rohlinge mit einem breiten Loch.

Verwenden Sie zum Züchten von Kürbissämlingen gekaufte Universalerdemischungen oder selbstgemachte Erde. Um den Boden vorzubereiten, mischen Sie Torf und Sand zu gleichen Anteilen. Geben Sie 1 Tasse Asche und 1 Streichholzschachtel Superphosphat in einen Eimer mit der Mischung.

Drainage (Keramikbruch, Muschelgestein oder Ziegel) und Erde werden in den Behälter gegossen. Bis zum Topfrand sollten noch 2 Zentimeter frei sein.

In jeden Behälter werden 2 Samen gepflanzt, 2 cm eingegraben, der Boden wird mit warmem Wasser bewässert, danach werden die Töpfe mit Folie abgedeckt.

Während des Wachstums von Sämlingen ist es wichtig, das Temperaturregime zu beachten:

• Bevor die Samen keimen, wird die Raumtemperatur auf 25 °C gehalten;
• Anschließend werden die Sämlinge 7 Tage lang in einem Raum mit einer Temperatur von 18–25 °C gehalten;
• in der nächsten Woche sollte die Temperatur nicht unter 15 und nicht über 18 °C liegen;
• Anschließend werden die Behälter mit dem Kürbis in einen Raum mit Raumtemperatur gebracht.

Sämlinge benötigen 16 Stunden Tageslicht. Da die Aussaat in der zweiten Aprilhälfte erfolgt, wenn bereits genügend Sonnenlicht vorhanden ist, ist der Einsatz von Leuchtstofflampen nicht erforderlich.

Bewässern Sie die Pflanzen, während der Boden austrocknet. Verwenden Sie warmes, klares Wasser.Es ist darauf zu achten, dass die Flüssigkeit nicht auf die Blätter der Sämlinge gelangt.

Wenn die Samen keimen, bleibt die stärkere Pflanze im Topf und die schwächere Kneifen.

Während der gesamten Wachstumsphase der Sämlinge wird einmal gedüngt: Der Kürbis wird 2 Wochen nach der Aussaat der Samen mit Nitrophoska gefüttert.

Eine Woche vor dem Pflanzen beginnen die Sämlinge auszuhärten. Sie wird nach draußen gebracht, wodurch die Zeit an der frischen Luft nach und nach verlängert wird.

Einen Monat nach der Aussaat der Samen kann der Kürbis im Freiland gepflanzt werden. Im Gartenbeet werden Löcher im Abstand von 1 m gegraben. In sie werden langwirksame Düngemittel gegossen, anschließend werden die Sämlinge zusammen mit einem Erdklumpen platziert.

Nach dem Umpflanzen werden die Beete bewässert. Pro Kürbis 1 Liter Wasser verwenden. In den ersten zwei Wochen werden die Pflanzen nachts mit Folie abgedeckt.

Samen

Der Kürbisanbau ohne Setzlinge ist nur in den südlichen Regionen möglich. In diesem Fall werden die Samen direkt auf die Beete gepflanzt. Dies geschieht in der zweiten Maihälfte.

Die Löcher werden so gegraben, dass zwischen ihnen ein Abstand von 1 m eingehalten wird. Die Löcher für die Samen sollten eine Breite von 20–30 cm haben, ihre Tiefe variiert zwischen 6–10 cm.

Beratung. Gärtner empfehlen, in einem Beet unterschiedlich tiefe Löcher zu graben. Dadurch erhöht sich die Wahrscheinlichkeit der Samenkeimung.

In die Löcher wird Königskerze oder Humus gegossen. In jedes Loch werden an verschiedenen Rändern 2 Samen gepflanzt.

Die Pflanzungen werden mit Erde bedeckt und mit warmem Wasser bewässert. Pro Vertiefung werden mindestens 2 Liter Flüssigkeit verwendet. Die Betten sind mit Folie abgedeckt. Entfernen Sie es, nachdem die Samen gekeimt sind.

Anbaupflege

Die Agrartechnologie von Matilda bereitet keine besonderen Schwierigkeiten. Dieser Kürbis ist unprätentiös und resistent gegen widrige Umwelteinflüsse. Grundregeln:

1. Kürbis ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze.Die Blätter verdunsten die von den Wurzeln kommende Flüssigkeit in die Luft, daher sollten die Kürbisbeete reichlich und häufig gegossen werden. Der Boden wird mindestens zweimal pro Woche angefeuchtet. Verwenden Sie 2,5–3 Liter Wasser pro Pflanze. Es ist darauf zu achten, dass die Flüssigkeit während der Blüte nicht auf den Pollen gelangt. Andernfalls findet keine Bestäubung statt.
2. Der Boden sollte nach jedem Gießen gelockert werden. Durch das Lösen wird die Erdkruste zerstört, was zum Verrotten der Wurzeln führen kann.
3. Während des Lockerungsprozesses werden die Beete gejätet. Dies muss regelmäßig erfolgen, damit das gewachsene Unkraut die Kürbiswurzeln nicht schädigt.
4. Kürbis liebt es zu füttern. Die erste organische Düngung erfolgt nach der Bildung des fünften Blattes; dann alle 2 Wochen abwechselnd organische und mineralische Düngung.
5. Wenn die Samen in den Löchern sprießen, lassen Sie die stärkere Pflanze stehen und kneifen Sie den Stiel der schwächeren Pflanze ein.
6. Kürbisreben werden eingeklemmt, was ihr Wachstum nach dem sechsten Blatt einschränkt. Auch vergilbte Blätter werden entfernt.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Gärtneranfänger stoßen beim Kürbisanbau oft auf eine Reihe von Problemen. Die Liste zeigt die häufigsten davon:

1. Kürbisse werden langsam gelb. Dieses Problem tritt auf, wenn die Früchte nicht genügend Sonnenlicht erhalten. Manchmal beschatten Kürbisse die Blätter der Pflanze. In diesem Fall werden sie entfernt.
2. Es wird wenig produziert Eierstöcke. Die Pflanzen können möglicherweise nicht selbst bestäuben. Dabei werden die Staubblätter männlicher Blüten künstlich mit den Narben weiblicher Blüten verbunden.
3. Wurzelfäule. Dieses Problem tritt auf, wenn Bewässerungsregeln verletzt werden. Ein weiterer möglicher Grund sind Schäden an den Wurzeln beim Lockern oder Entfernen von Unkraut.

Wachstumstipps von erfahrenen Gärtnern

Um eine gute Ernte zu erzielen, sollten Sie einige Geheimnisse kennen. Sie helfen, viele Probleme zu vermeiden und die Fruchtgröße zu erhöhen:

1. Pflanzen müssen gegossen und gepflegt werden, wenn die Sonne nicht aktiv ist. Es ist besser, dies früh am Morgen oder bei Sonnenuntergang zu tun.
2. An den Pflanztagen wird der Kürbis nicht gegossen.
3. Kürbisreben sollten an Spalieren befestigt werden. Eine andere Möglichkeit besteht darin, sie entlang eines Fadens bis zum Dach zu führen. Für diese Zwecke wird synthetischer Faden verwendet.
4. Um größere Früchte zu erhalten, bleiben auf jeder Wimper nicht mehr als 3 Eierstöcke übrig. Wenn mehr Früchte ansetzen, werden die Kürbisse kleiner.

Krankheiten und Schädlinge

Kürbis Matilda hat eine hohe Pflanzenimmunität Krankheiten. Allerdings sollten Sie die Regeln der Prävention nicht vernachlässigen:

1. Der Boden, Behälter für den Anbau von Setzlingen und Samen werden desinfiziert. Werkzeuge, die mit Kürbisbeeten interagieren, werden ebenfalls mit Desinfektionsmitteln behandelt.
2. Es ist wichtig, die Regeln zum Gießen und Kneifen zu befolgen. Bei hoher und niedriger Luftfeuchtigkeit entwickeln sich Krankheitserreger.
3. Kürbis wird selten von Schädlingen befallen. Um das Risiko schädlicher Insekten auszuschließen, werden Pflanzen mit einer Seifenlösung besprüht.

Ernte und Anwendung

Die Früchte werden in der zweiten Augustdekade geerntet. Matildas Kürbisse reifen auch zu Hause. Um die Reife von Früchten zu bestimmen, achten Sie auf folgende Anzeichen:

1. Hellorange Schalenfarbe. Der Kürbis weist keine hellen oder grünen Flecken auf.
2. Die Stiele trocknen aus, werden hart und braun.
3. Die Blätter werden gelb und fallen ab.

Kürbis Matilda eignet sich zur Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts. Zur Verwendung im Winter wird es eingefroren. Für Säfte ist es nicht saftig genug. Sie werden auch selten frisch verzehrt – das Fruchtfleisch weist nicht genügend Süße auf.

Vor- und Nachteile eines Hybrids

Matildas Vorteile:

• Fruchtkompaktheit;
• Fülle an Fruchtfleisch;
• reichhaltiger Geschmack mit nussigem Aroma;
• Immunität gegen Melonenkrankheiten;
• erhöhte Temperaturwechselbeständigkeit.

Zu den Nachteilen gehört Matildas Hybridität. Seine Samen sind für eine weitere Aussaat nicht geeignet.

Bewertungen von Landwirten

Die Bewertungen zu Matilda sind überwiegend positiv. Dieser Hybrid hat keine gravierenden Nachteile.

Valeria, Tula: „Ich züchte Matilda jetzt seit vier Jahren. Eine sehr produktive und schmackhafte Hybride. Vier Büsche reichen zum Verkauf, für Sie selbst und für Ihre Kinder. Früchte mit viel Fruchtfleisch, sehr wenigen Samen. Es gibt wirklich einen nussigen Geschmack, aber nur, wenn die Früchte am Strauch vollständig ausgereift sind.“

Alexander, Smolensk: „Letztes Jahr habe ich Matilda gepflanzt, nachdem ich positive Kritiken über sie gelesen hatte. Der Hybrid hat uns nicht enttäuscht. Tatsächlich lecker und fruchtbar. Ich mag größere Kürbisse, deshalb lasse ich nur drei Eierstöcke am Strauch. Jede Frucht wiegt 4–5 kg und ist birnenförmig, wie auf dem Foto.“

Abschluss

Kürbis Matilda ist eine Hybride, die sich durch eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen schädliche Umwelteinflüsse auszeichnet. Die Pflanze hat keine Angst vor Krankheiten, die für Melonenkulturen charakteristisch sind. Daher können auch unerfahrene Gärtner es anbauen.

Aus einem Matilda-Strauch werden bis zu 8 birnenförmige Früchte mit einem Gewicht von bis zu 5 kg gesammelt. Doch der hohe Ertrag ist nicht der einzige Vorteil des Hybrids. Seine Kürbisse enthalten viel Fruchtfleisch mit einem ungewöhnlich nussigen Aroma und ein Minimum an Kernen.