Hybride Wassermelone „Karistan“ mit großen und süßen Früchten

Bis vor kurzem glaubte man, Wassermelonen seien eine sehr launische und wärmeliebende Beere. Sie wurden nur in den südlichen Regionen angebaut. Für Bewohner anderer Gebiete war die Wahrscheinlichkeit, auf die Reife der Früchte zu warten, nahezu gleich Null. Mit der Entwicklung neuer winterharter Sorten und Hybriden änderte sich alles. Darunter ist die kälteresistente Karistan-Wassermelone, die in fast jedem Winkel unseres Landes angebaut wird.

Beschreibung der Wassermelone

Dieser früh reifende Hybrid wurde von niederländischen Spezialisten gezüchtet erst vor ein paar Jahrzehnten. In Russland wurde 2007 mit der Erprobung von Karistan begonnen und seit 2012 ist es offiziell für den Anbau im Freiland in der Wolgaregion, im Ural und anderen Gebieten zugelassen.

Das Fruchtfleisch ist ungewöhnlich süß und saftig. Durch die frühe Reife des Hybrids entfällt der Einsatz von Düngemitteln, die Nitrate und andere gesundheitsschädliche chemische Verbindungen enthalten.

Karistan f1 ist für den industriellen Anbau geeignetund für den Eigenbedarf.

Unterscheidungsmerkmale

Merkmale des Hybrids:

• längliche Früchte von länglicher elliptischer Form mit saftigem Fruchtfleisch, ungewöhnlich süßer Geschmack für diejenigen, die in der mittleren Zone wachsen;
• Die Früchte haben 65–70 Tage nach dem Einpflanzen der Samen in den Boden Zeit zum Reifen.
• Im Gegensatz zu anderen Sorten verträgt Karistan kühle Sommer gut.

Die letzten beiden Eigenschaften ermöglichen den Anbau von Wassermelonen in Gebieten mit kurzen und kühlen Sommern ohne den Einsatz von Gewächshäusern.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Trotz ihrer Süße ist Wassermelone kalorienarm (27 kcal pro 100 g) und daher in der Ernährung enthalten.

Nährwert von Fruchtfleisch pro 100 g:

• Proteine ​​- 0,7;
• Fette - 0,1;
• Kohlenhydrate - 5,8;
• Ballaststoffe - 0,4;
• Wasser - 93.

Früchte sind reich an Vitaminen A, C, Gruppe B und Mineralien (Kalium, Natrium, Magnesium, Phosphor, Kalzium).

Die Vorteile der Wassermelone:

• normalisiert die Funktion des Nervensystems;
• verbessert die Gehirnaktivität und das Gedächtnis;
• normalisiert den Herzrhythmus;
• hat harntreibende und abführende Wirkung;
• stellt den Wasserhaushalt des Körpers wieder her, beseitigt Austrocknung;
• bekämpft hohen Cholesterinspiegel;
• entfernt Giftstoffe;
• Wird in der Heimkosmetik zur Hautpflege verwendet.

Mit chemischen Düngemitteln behandelte Wassermelonen verursachen den größten Schaden für den Körper. und Nitrate enthaltend. Sie sind diejenigen, die Vergiftungen verursachen. Der Verzehr saftiger Beeren ist bei Diabetes, Urolithiasis, Magen-Darm-Problemen und für Kinder unter 3 Jahren eingeschränkt.

Über andere Sorten und Hybriden von Wassermelonen:

Beliebte Wassermelone „Crimson Sweet“: Vor- und Nachteile und Anbau

Ultrafrühe Wassermelone „Bedouin f1“ für Zentralrussland

Hybrid „Ataman“ mit riesigen Früchten und einzigartigem Geschmack

Eigenschaften

Fruchtform oval oder länglich. Die Beeren sind groß oder mittelgroß, mit dünner oder mittelgrüner Rinde und mittelbreiten Streifen von hell- bis dunkelgrün. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt 3 bis 5 kg, laut Hersteller jedoch bis zu 16 kg.

Das Fruchtfleisch ist ungewöhnlich dicht, saftig und knusprig, rot und sogar dunkelrot. Der Geschmack ist süß, zuckerhaltig (6–8 % Zucker).

Die Büsche sind sehr länglich, mit dicken, kräftigen Wimpern. Die Blätter sind leicht eingeschnitten, grün und mittelgroß. Schützen Sie die Früchte vor der sengenden Sonne.

Ertragreiche Hybride. Beim Anbau auf dem Feld ohne zusätzliche Bewässerung werden 150–250 c/ha gesammelt.Durch Tropfbewässerung und regelmäßige Düngung steigt die Produktivität.

Samen einer Wassermelone

Karistan-Samen sind klein, schwarz. Die Früchte reifen gut, sind aber für eine weitere Bepflanzung ungeeignet: Die Eigenschaften der Hybride bleiben in der nächsten Generation nicht erhalten.

Der Hersteller selbst behandelt die Körner mit einer speziellen Lösung („Tiram“), um die Ernte resistent gegen Fusarium und Anthracnose zu machen. Das Produkt färbt die Samen in einem satten Rotton.

Wie Sie Ihr eigenes anbauen

Karistan zu kultivieren ist nicht schwierig: Er ist unprätentiös in der Pflege. Pflanzen werden sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern gepflanzt. Um die Reifezeit zu beschleunigen, wird die Sämlingsmethode verwendet. Pflanzen, die sofort ins Freiland gesät werden, wurzeln am besten, in den nördlichen Regionen ist dies jedoch unmöglich.

Schrittweiser Anbau und Pflege

Der erste Schritt ist die Saatvorbereitung. Sie werden in feuchter Gaze gekeimt, bis Triebe entstehen, und müssen auf +50...+55°C erhitzt werden. Anschließend werden sie in Behältern mit vorgemischter Torf-Humus-Erde ausgelegt und mit leichter Erde bestreut. Die Saattiefe beträgt 3–5 cm.

Die Behälter werden unter den Sonnenstrahlen auf Fensterbänke gestellt und die Oberseite zusätzlich mit Folie oder Glas abgedeckt. Nach dem Erscheinen der Sprossen wird die Temperatur auf +20 °C und dann auf +15 °C gesenkt, um eine ausreichende Sonneneinstrahlung zu gewährleisten.

Einen Monat später werden Sämlinge in die Erde gepflanzt in gut geheizten Betten. Sämlinge werden nicht länger als diesen Zeitraum in Behältern aufbewahrt: Das Wurzelsystem ist bereits für neue Bedingungen bereit. Wenn das Wetter den Anbau im Freiland nicht zulässt, wird eine zusätzliche Isolierung aus Abdeckmaterialien angebracht. Die optimale Temperatur für das Wassermelonenwachstum liegt nicht unter +20°C.

Büsche werden in ausreichendem Abstand voneinander platziert (vorzugsweise nach 1 m²), damit die Wurzeln ausreichend Nährstoffe, Feuchtigkeit und Sauerstoff erhalten.

In warmen Regionen erfolgt die Aussaat im Freiland im Mai, wenn sich der Boden auf +12…+15°C erwärmt. Die Samen werden 8–10 cm (bei Tropfbewässerung 1–3 cm) eingegraben und in Abständen von 0,6–1 m gehalten.

Bewässern Sie die Ernte 1-2 Mal pro Woche abends. In der Blütephase geschieht dies seltener und während der Fruchtbildung wird damit aufgehört. Während der gesamten Saison werden 2 Fütterungen durchgeführt: Nach dem Pflanzen der Sämlinge im Freiland eine Königskerzenlösung (1:10) verwenden, nach 15 Tagen Ammoniumnitrat (20 g pro 10 Liter Wasser).

Der Boden wird regelmäßig gelockert und gejätet. Die überschüssigen Wimpern werden abgeknipst und der Hauptstamm bleibt übrig. Nachdem sich 2-3 Wassermelonen gebildet haben, wird auch der Mitteltrieb abgeklemmt.

Wichtig! Um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten und ein Verrotten der Früchte zu verhindern, werden sie regelmäßig von einer Seite auf die andere gewendet.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Erforderlich Bedingungen für eine reiche Ernte aus Karistan:

• gute Beleuchtung, insbesondere beim Züchten von Setzlingen;
• Einhaltung der Temperaturbedingungen und Verwendung von Abdeckmaterial;
• reichliche Luftfeuchtigkeit – die Erntemenge hängt direkt davon ab;
• Bodenfruchtbarkeit, aber ohne den Missbrauch von Chemikalien.

Krankheiten und Schädlinge

Karistan ist anfällig für Pilzkrankheiten. Dies wird durch niedrige Temperaturen, bewölktes Wetter, Regen und Feuchtigkeit begünstigt.

Die häufigsten Hybridkrankheiten:

• Echter Mehltau;
• Olivenfleck;
• Schwarzbein.

Zur Vorbeugung und Bekämpfung werden folgende Methoden eingesetzt::

• Kontrollieren Sie die Luftfeuchtigkeit, ohne die Pflanzen zu überfluten.
• oft den Boden jäten und lockern;
• Befolgen Sie die Regeln der Fruchtfolge.
• entfernen Sie die betroffenen Teile der Büsche;
• Behandeln Sie die Büsche mit biologischen Präparaten.

Schädlinge, die eine Gefahr für Wassermelonen darstellen, sind::

• Blattlaus;
• Sprossenfliege.

Gegen sie werden Insektizide und Ascheinfusion eingesetzt.

Ernte und Anwendung

Die Ernte erfolgt bei klarem, sonnigem Wetter, frühestens 4-5 Tage nach dem Regen. Dadurch bleiben die Früchte länger haltbar und können über weite Strecken transportiert werden.

Die Erntereife von Wassermelonen wird bestimmt durch:

• getrockneter Stiel;
• gelber Fleck;
• erhöhte Krustenhärte.

Die Früchte werden verzehrt frisch, daraus zubereitet Marmelade, kandierte Früchte, Fruchtsäfte und Smoothies, verschiedene exotische Snacks.

Lesen Sie auch:

Wassermelonen-„Produzent“: seine Vor- und Nachteile

Was ist gut an der Wassermelonensorte „Icarus“?

Vorteile und Nachteile

Vorteile eines Hybrids:

• hohe Erträge bei jeder Pflanzmethode;
• zuckersüßer Geschmack des Fruchtfleisches;
• hohe Samenkeimung, gleichmäßige Fruchtreife;
• Beständigkeit gegen Kälte, Sonnenbrand;
• Langzeitlagerung;
• hohe Transportfähigkeit;
• hervorragende Präsentation.

Mängel:

• Verringerung der Süße von Wassermelonen bei längerem bewölktem Wetter;
• Mangel an Sämlingen beim Pflanzen in unbeheizten Boden.

Rezensionen

Landwirte bemerken den hervorragenden Geschmack der Früchte, die Schlichtheit der Ernte und den hohen Ertrag:

Alexey, Region Krasnodar: „Wir züchten Karistan mithilfe von Bewässerungssystemen aus Setzlingen. Der Hybrid hat sich gut bewährt: produktiv, transportabel, mit ausgezeichnetem Fruchtgeschmack und kleinen Samen. Wir kultivieren zum Verkauf und erzielen einen guten Gewinn daraus.“.

Veronica Region Moskau: „Ich habe Karistan in einem Gewächshaus gepflanzt und es hat gut Wurzeln geschlagen, obwohl wir einen kühlen Mai hatten. Wir haben mehrere Wassermelonen von einem Busch bekommen. Der größte wiegt etwa 4 kg. Sie schmecken süß und ähneln überhaupt nicht den im Laden gekauften Wassermelonen.“.

Abschluss

Wassermelone Karistan ist ein Geschenk des Himmels für den Ural, Sibirien und Zentralrussland. Der Hybrid ist unprätentiös in der Pflege und bringt in Gewächshäusern und im Freien eine reiche Ernte. Zusätzlicher Schutz unter dem Abdeckmaterial, reichliches Gießen und mehrere Düngungen pro Saison steigern die Produktivität der Kultur. Leckere Beeren werden frisch verwendet und daraus verschiedene Snacks zubereitet.