Warum Sie die Tomate „Perle Sibiriens“ auf keinen Fall enttäuschen wird: die Vor- und Nachteile einer Sorte, die eine reiche Ernte bringt

Der Verdienst der sibirischen Züchtungswissenschaftler besteht darin, dass sie Pflanzen schaffen, die sicher überleben und unter härtesten Bedingungen große Ernten einbringen können. Die sibirische Sammlung wird weiterhin mit neuen Sorten ergänzt. Für die Bewohner des Nordens sind solche Zuchtaktivitäten besonders wichtig, da sie im Gegensatz zu den Südstaatlern nicht über eine große Sortenvielfalt verfügen.

Die Tomate „Perle von Sibirien“ ist relativ jung, hat sich aber aufgrund ihrer hervorragenden Geschmackseigenschaften und der ungewöhnlichen Form der Frucht bereits weit verbreitet. Machen wir uns mit den allgemeinen Eigenschaften der Sorte vertraut und enthüllen die Geheimnisse der Produktivität.

Merkmale und Beschreibung der Sorte

Die Tomate Perle Sibiriens wurde 2009 geboren. Dies ist keine HybridkulturDaher ist es nicht notwendig, Samen zum Anpflanzen zu kaufen; Gärtner sammeln sie selbst aus den größten Früchten. Die Vielfalt der sibirischen Züchter eignet sich hervorragend für die Zucht in Regionen mit ungünstigem Klima.

Unterscheidungsmerkmale

Unbestimmter Typ, ohne Einschränkung des Hauptstammwachstums, also braucht die Pflanze ein Strumpfband. Die Höhe überschreitet nicht 2 m, das Laub ist mittelgroß, die Blätter sind mittelgroß und hellgrün. Das Wurzelsystem ist kräftig, verzweigt, die Blütenstände sind einfach. Der erste Blütenstand liegt über dem neunten Blatt, die folgenden alle zwei Blätter. Jeder Fruchtzweig bringt 6–8 Früchte hervor.

Die Reifezeit ist durchschnittlichVom Zeitpunkt der Keimung bis zur vollständigen Reifung der Früchte vergehen 115 Tage. Die unteren Beeren reifen zuerst.

Die Produktivität ist hoch: 3 kg Früchte werden von einem Sämling gesammelt, von 1 m². m entfernen 8-9 kg.

Die Tomate hat sich als äußerst resistent erwiesen zu den Hauptkrankheiten der Nachtschattengewächse. Es ist immun gegen Spätfäule, Grauschimmel und Tabakmosaikvirus. Die Kultur wird für den Anbau in jeder Region empfohlen und wurzelt unter Gewächshausbedingungen und im Freiland gleichermaßen gut.

Fruchteigenschaften

Das Gewicht der Tomaten erreicht 100 g, die Form ist länglich, pfefferförmig. Die Farbe von reifem Gemüse ist leuchtend rot. Das Fruchtfleisch ist fleischig, saftig, aromatisch, der Geschmack ist süß und zuckerhaltig. Es gibt viele Samen, nicht mehr als drei Samenkammern. Die Schale ist dünn, aber haltbar, sodass Sie reifes Gemüse über weite Strecken transportieren können, ohne dass es an Präsentation und Geschmack verliert. Auch Gemüse ist gut haltbar.

Universeller Einsatz von Früchten bietet die Möglichkeit zur kulinarischen Vielfalt. Tomaten eignen sich besonders gut für warme Gerichte, aber auch in frischen Salaten ergänzen sie aufgrund ihres dezenten Aromas hervorragend andere Gemüsesorten.

Wenn sie aus Früchten verarbeitet werden, erhalten sie leckere Ketchups, Adjika, Saucen, Lecho, Säfte und Pasta. Wird zum Beizen und Marinaden verwendet.

Das Foto zeigt Pearl of Siberia-Tomaten.

Wie man Setzlinge züchtet

Dank der richtigen Kultivierung Die Sämlinge wachsen kräftig und gesund. Die Pflege ist einfach und besteht aus der Einhaltung grundlegender Regeln.

Saatgutvorbereitung

Selbst gesammeltes Saatgut erfordert eine sorgfältigere Vorbereitung, statt gekauft. Zunächst werden Samen verworfen, um nicht lebensfähige Exemplare sofort zu entsorgen.Die Körner werden einzeln auf dem Tisch ausgelegt und sorgfältig auf sichtbare Schäden untersucht. Dann prüfen sie, ob im Inneren Leere vorhanden ist. Bereiten Sie eine Kochsalzlösung aus 1 Teelöffel und 1 Glas Wasser vor und geben Sie die Samen hinein. Wer für die Landung ungeeignet ist, schwimmt nach 10 Minuten an die Oberfläche.

Ein wichtiger Schritt bei der Aufbereitung von Saatgut ist die Desinfektion. Das gesunde Wachstum und die Entwicklung der Sämlinge hängen von diesem Verfahren ab. Die Samen werden 25 Minuten lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert und anschließend mit fließendem Wasser gewaschen.

Aufmerksamkeit! Eine hochkonzentrierte Kaliumpermanganatlösung zerstört das gesamte Samenmaterial.

Vor der Aussaat werden die Samen 10 Stunden lang eingeweicht. in einem Wachstumsstimulator. Der Stimulator verbessert nicht nur die Keimrate, sondern verbessert auch die Immunität. Die verwendeten Medikamente sind Epin, Zirkon oder Kornevin.

Behälter und Erde

Für die Bepflanzung ist jedes Gefäß geeignetHinweis: Bei der Aussaat in einer gewöhnlichen Holzkiste müssen die Sämlinge künftig gepflückt werden. Wenn die Samen in einzelne Behälter, beispielsweise Einweg-Plastikbecher oder Torftöpfe, gegeben werden, wird die weitere Pflege der Sämlinge minimiert.

Behälter sind vorbehandelt dunkle Kaliumpermanganatlösung zum Schutz der Sämlinge vor Pilzinfektionen.

Der Boden wird fruchtbar vorbereitet, aus Gartenerde gemischt mit Torf, Humus und Flusssand. Flusssand wird hinzugefügt, um den Boden aufzulockern. Die resultierende Mischung wird mit einem Esslöffel Holzasche vermischt, um den Boden mit zusätzlichen Nährstoffen zu sättigen. Der Boden wird mit einer heißen Kaliumpermanganatlösung übergossen, um die pathogene Flora zu zerstören. Nachdem der Boden abgekühlt ist, wird er in Pflanzgefäßen ausgelegt.

Referenz. Zusätzlich zu ihren wohltuenden Eigenschaften dient Asche als Neutralisator – sie reduziert den Säuregehalt des Bodens.

Aussaat

Das Saatgut wird bis zu einer Tiefe von 1,5 cm ausgesät, Torf darüber streuen und leicht verdichten. Befeuchten Sie die Behälter mit warmem, festem Wasser aus einer Sprühflasche und decken Sie sie mit Folie ab, damit die Samen schneller keimen. Vor dem Auflaufen sollte die Raumtemperatur mindestens +25 Grad betragen.

Sämlingspflege

In einer Woche werden die ersten Triebe erscheinen. Die Behälter werden sofort auf die Fensterbank gestellt und die Folie entfernt. Wenn nicht genügend Licht vorhanden ist, dehnen sich die Sprossen aus und werden schwächer. Um dies zu verhindern, installieren Sie eine zusätzliche Beleuchtung.

Im trockenen Zustand gießen oberste Bodenschicht. Verwenden Sie eine flache Gießkanne und warmes, klares Wasser. Nach dem Gießen wird der Boden oberflächlich gelockert, um den Boden mit Sauerstoff zu sättigen.

Wenn zwei echte Blätter erscheinen, werden die Sämlinge gepflückt, Sitzplätze in separaten Containern. Beim Pflücken werden schwache und ungesunde Sämlinge entsorgt. Die restlichen Pflanzen werden zusammen mit einem Erdklumpen in separate Behälter umgepflanzt.

Referenz. Beim Umpflanzen mit einem Erdklumpen gewöhnen sich die Pflanzen schnell an den neuen Standort.

Mit schlechtem Wachstum zwei Wochen nach der Ernte Sämlinge werden mit Flüssigdünger für Tomaten gefüttert.

10 Tage vor dem Umpflanzen in den Boden Sämlinge werden im Freien abgehärtet. Dazu wird es 40 Minuten lang an die frische Luft gebracht, wobei die Zeit täglich schrittweise auf 10 Stunden erhöht wird. Die Nachttemperatur im Raum wird auf +13 Grad gesenkt.

Wie man Tomaten anbaut

Zum Zeitpunkt des Einpflanzens in die Erde sollten die Sämlinge mindestens 5–7 echte Blätter haben und ein gebildetes Wurzelsystem.

Landung

Tomate Beete werden an einem sonnigen Ort gebildet Nein durch Winde. Der Boden wird vorher umgegraben und mit Humus versetzt.

An einem bewölkten Tag oder nach Sonnenuntergang neu pflanzen in 20 cm tiefe Löcher mit einem Abstand von 50 cm zwischen den Sämlingen. Der Reihenabstand beträgt mindestens 70 cm, bei geringerem Abstand verdicken sich die Pflanzungen, was das Risiko einer Pilzinfektion erhöht.

Weitere Sorten Paprikatomaten:

Pfeffertomaten für Salate und zum Einmachen

Tomate „Pfeffer robust“

Wie man eine Tomate anbaut Cio-Cio-san

Nach der Transplantation Die Pflanzen werden zwei Wochen lang unbeaufsichtigt gelassen. Während dieser Zeit passen sie sich vollständig an neue Bedingungen an.

Weitere Pflege

Nach der Wurzelbildung werden die Sämlinge regelmäßig gegossen – mindestens zweimal pro Woche mit klarem Wasser. Das Wasser wird in großen Fässern gelagert. Die Bewässerung erfolgt morgens, da die Tagessonne das Laub verbrennen kann.

Referenz. Wenn die Fässer der Sonne ausgesetzt sind, setzt sich das Wasser nicht nur ab, sondern erwärmt sich auch. Warmes Wasser wirkt sich positiv auf die Tomatenwurzeln aus.

Nach dem Gießen wird der feuchte Boden gelockert und Unkraut mit Wurzeln entfernen. Durch Lockerung wird die Luftdurchlässigkeit des Bodens verbessert und durch Unkrautjäten werden die Beete von unnötiger Vegetation befreit. Darüber hinaus tragen Unkräuter häufig zur Entstehung von Pilzinfektionen bei.

Mulchlöcher hilft ihnen, lange feucht zu bleiben. Dies ist besonders an trockenen Tagen mit hoher Verdunstung wichtig.

Tomaten werden mit einem Komplex aus Mineraldüngern oder organischen Stoffen gefüttert.. Mindestens dreimal pro Saison füttern: während der Blüte, der Bildung der Eierstöcke und zum Zeitpunkt der Fruchtbildung. Während der Blüte werden sie mit Phosphorelementen gedüngt und während der Fruchtbildung werden Kaliumsubstanzen zugesetzt. Im Moment der Eierstockbildung nimmt die Tomate organische Stoffe gut auf, zum Beispiel Vogelkot oder Königskerzenaufguss. Das Verhältnis organischer Verbindungen zu Wasser beträgt 1:15.Bei einer hochkonzentrierten Lösung kann es zu Verbrennungen an Pflanzenwurzeln kommen.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Der Busch ist zu einem Stiel geformtEntfernen Sie dabei alle unteren Blätter bis zum ersten fruchtbaren Zweig. Tomaten werden regelmäßig alle 10–12 Tage am frühen Morgen beschnitten, damit die Wunden bis zum Abend Zeit haben, zu heilen. Um Infektionen zu vermeiden, werden die Schnittstellen mit Asche bestreut. Stiefsprossen werden entfernt, wenn sie 3–5 cm lang sind. Wenn längere Triebe entfernt werden, können die Sämlinge dem Eingriff schwerer standhalten.

Hohes Wachstum von Tomaten Für die Perle Sibiriens ist ein Strumpfband obligatorisch. Beim Umpflanzen wird neben jedem Sämling eine Holz- oder Metallstütze angebracht, an der der Hauptstamm und die Äste während des Wachstums festgebunden werden.

Eine weitere Möglichkeit ist die Befestigung an einem Spalier. An verschiedenen Seiten der Beete werden Metallstützen angebracht und dazwischen ein Draht gezogen, an dem Stamm und Äste mit Stoffbändern befestigt werden. Diese Methode ist für Pflanzen weniger traumatisch.

Lesen Sie auch:

Warum mögen Gärtner die Delikatessen-Tomate so sehr?

Ein Fundstück für Feinschmecker – Tomate „Moskauer Delikatesse“

Krankheiten und Schädlinge

Die starke Immunität der Sorte Pearl of Siberia gegen Krankheiten erleichtert die Pflege. Pflanzen werden von Krankheiten in der Regel nicht befallen, sodass vorbeugende Maßnahmen völlig ausreichend sind. Durch die Einhaltung des Bewässerungs-, Jät- und Lockerungsregimes wird das Infektionsrisiko verringert. Als vorbeugende Maßnahme werden die Büsche außerdem mit einem Aufguss aus Zwiebelschalen besprüht und mit einer schwachen Manganlösung behandelt. Im Gewächshaus werden mit Jod getränkte Teebeutel aufgehängt. Erfahrenen Gärtnern zufolge schützen sie vor Pilzsporen.

Schädlinge, auf die man achten sollte Nacktschnecken, Blattläuse und Kartoffelkäfer.Gegen Blattläuse wird eine Seifenlösung aus einem Stück Waschseife, gelöst in einem Eimer mit warmem Wasser, eingesetzt. Damit werden die Stängel von Sämlingen behandelt. Das Mulchen der Beete und das Besprühen mit Knoblauchaufguss hilft, Schnecken vorzubeugen. Dieser Aufguss ist einfach zuzubereiten: 3 große Knoblauchzehen hacken und 10 Liter Wasser hinzufügen. Einen Tag einwirken lassen, dann die Tomaten besprühen.

Referenz. Schnecken sind auch deshalb gefährlich, weil sie Pilz- und Virusinfektionen von kranken Pflanzen auf gesunde Pflanzen übertragen.

Der Kartoffelkäfer wird bekämpft Insektizid „Prestige“. Eine weitere wirksame Methode zur Schädlingsbekämpfung ist die tägliche Kontrolle der Sämlinge.

Nuancen für Freiland- und Gewächshausbedingungen

Im Gewächshaus erreichen Pflanzen eine Höhe von 2 Metern, während Straßensämlinge nur bis zu 1,5 m hoch werden. Daher werden die Spitzen von Gewächshauspflanzen eingeklemmt, wodurch ihr Wachstum künstlich eingeschränkt wird. Andernfalls werden Nährstoffe für das Wachstum und die Entwicklung überschüssiger grüner Masse aufgewendet und die Früchte leiden unter Nährstoffmangel.

Geschlossene Gebäude werden täglich belüftetdamit Luftfeuchtigkeit und Temperatur die Norm nicht überschreiten. Bei hoher Luftfeuchtigkeit entwickeln sich schnell Pilzsporen und es treten Gewächshausschädlinge auf, die für Tomaten gefährlich sind.

Ernte und Anwendung

Die Ernte beginnt im Juli. Die Früchte sollten leicht unreif gepflückt werden, wenn sie gerade anfangen, braun zu werden. Das zu diesem Zeitpunkt gesammelte Gemüse wird vier Wochen lang gelagert.

Sie werden beim Kochen so oft verwendet, wie Ihre Fantasie es zulässt.. In warmen Gerichten behalten die Früchte der Sorte Pearl of Siberia ihren Geschmack perfekt. Ihr inhärentes, subtiles Aroma geht auch in Gurken und verarbeiteten Produkten nicht verloren: Ketchups, Adjika, Nudeln und Säfte.

Bei längerem Transport Reifes Gemüse verliert nicht an Präsentation.

Vor- und Nachteile von Tomaten

Wie jede Kultur hat auch die Perle Sibiriens ihre Vor- und Nachteile. Der Hauptvorteil der sibirischen Tomate ist ihre Kältebeständigkeit. Betrachten wir andere Vorteile:

• Fähigkeit, sich in jeder Region niederzulassen;
• starke Immunität gegen Krankheiten;
• hohe Ausbeute;
• die Fähigkeit, unter allen Bedingungen Eierstöcke zu bilden;
• unprätentiöse Pflege;
• ungewöhnliche Form der Frucht;
• ausgezeichneter Geschmack;
• Langzeitlagerung;
• Transportmöglichkeit;
• universelle Anwendung;
• Möglichkeit, Samen selbst zu sammeln.

Zu den Nachteilen zählen Obligatorisches Abstecken großer Sämlinge und regelmäßiges Kneifen.

Bewertungen von Landwirten

Positive Bewertungen sind der beste Qualitätsindikator. Hier sind einige Meinungen von Gärtnern.

Maxim, Sewerodwinsk: „Nachdem ich mehrere Jahre lang Tomaten angebaut hatte, wurde mir eines klar: Es gibt keine bessere Sorte für kühle Regionen mit kurzen Sommern. Zudem ist die Tomate krankheitsresistent und pflegeleicht, was mir ganz gut steht. Aus der Ernte bereite ich mich auf den Winter vor und Sommersalate dazu schmecken sehr gut.“.

Lilia, Archangelsk: „Die Tomate ist sehr lecker und leidet nicht unter Kraut- und Knollenfäule. Ich habe mich dafür entschieden, weil ich befürchtete, die Ernte durch plötzliches kaltes Wetter zu verlieren, wie es in unserem Klima oft vorkommt. Ich pflanze immer viele Tomatensträucher, daher ist es schwierig, sie durch schlechtes Wetter zerstören zu sehen. Bei der Perle Sibiriens besteht kein Zweifel daran, dass die Frucht reichlich und von hoher Qualität sein wird.“.

Abschluss

Die Tomate „Perle von Sibirien“ wurzelt leicht in kalten Regionen und erfreut mit reichlich Früchten. Die Kultur zeichnet sich durch eine hohe Krankheitsresistenz, die Fähigkeit zur Bildung von Eierstöcken bei ungünstigem Wetter und einfache landwirtschaftliche Techniken aus.Und reifes Gemüse überrascht nicht nur durch seinen hervorragenden Geschmack, sondern auch durch seine ungewöhnliche Form. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung aller Gerichte. Die Sorte Pearl of Siberia ist ein wahrer Schatz sowohl für die Bewohner des Nordens als auch für die Bewohner des warmen Südens.