Eine Sorte mit ungewöhnlicher Farbe, einzigartigem Geschmack und appetitlichem Namen – „Striped Chocolate“-Tomate

Rosa, gelbe und rote Tomaten werden niemanden mehr überraschen. Sie sind sowohl auf dem Markt als auch im Laden zu finden. Um die Verbraucher zu interessieren, begannen Agronomen, neue Sorten mit exotischem Aussehen zu entwickeln. Es wurden violette, orangefarbene, braune, schwarze und dunkelgrüne Tomaten in verschiedenen Formen und Größen zum Verkauf angeboten. Eine der vielleicht ungewöhnlichsten Sorten ist die gestreifte Schokoladentomate. Seine Früchte sind mit dunklen Streifen bedeckt. Zusätzlich zu ihrem ursprünglichen Aussehen ist diese Sorte sehr schmackhaft und bringt eine reiche Ernte aus dem Busch.

Beschreibung der Sorte

Gestreifte Schokolade ist eine hybride Tomatensorte. Sie wurde von amerikanischen Züchtern durch Kreuzung der Sorten Pink Beefsteak und Shimmage Craig gezüchtet. Diese Tomate wurde noch nicht in das russische Register aufgenommen.

Tomaten der Sorte „Striped Chocolate“ haben ein sehr ungewöhnliches Aussehen. Sie sind groß und haben eine rosa oder braune Farbe mit Streifen (siehe Foto).

Diese Tomate gehört dazu bestimmend Sorten. Sein Wachstum setzt sich fort, bis an der Spitze ein Fruchtknoten erscheint. Danach hört die Pflanze auf, sich zu dehnen. Normalerweise erreichen gesunde Büsche dieser Sorte eine Höhe von 1,5 m.

Die Tomatensorte „Striped Chocolate“ hat andere Namen. Die häufigsten davon:

• Schokolade gestreift;
• Schokoladenstreifen;
• Schokoladenstreifen.

Unterscheidungsmerkmale

Das Hauptunterscheidungsmerkmal der Sorte ist das ungewöhnliche Aussehen der Früchte. Tomaten haben die Form eines Steaks, sind groß und abgeflacht.Ihre Farbe ist braun oder rosa mit dunklen Streifen. Die Streifen können schokoladenbraun, braun, oliv, dunkelgrün, gelb oder orange sein.

Gestreifte Schokoladenfrüchte sind fleischig, aber saftig. Sie haben eine geringe Anzahl von Samen und einen ausgeprägten süßen Geschmack. Die Schale dieser Tomaten ist dünn.

Interessant! Die Sorte ist gegen die meisten Tomatenkrankheiten immun. Es ist sogar resistent gegen die Kraut- und Knollenfäule, die am häufigsten Ernteschäden verursacht.

Diese Tomaten werden zum Frischverzehr verwendet. Aufgrund ihrer dünnen Schale und Größe werden sie nicht ausschließlich zur Konservierung verwendet, eignen sich aber hervorragend für die Zubereitung von Tomatenmark, Ketchup, Soßen usw.

Eigenschaften

Tomate-gestreifte Schokolade zeichnet sich trotz ihres exotischen Charakters durch ihre Schlichtheit und Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Umweltbedingungen aus. Dies ermöglicht es auch unerfahrenen Gärtnern, mit der Kultivierung zurechtzukommen.

Beschreibung der Merkmale der Sorte:

Wichtig! Die gestreifte Schokoladentomate ist eine junge Sorte. Daher wurden auf der Grundlage der Erfahrungen der Gärtner, die sie angebaut haben, Schlussfolgerungen über das Vorhandensein einer Immunität gegen die beschriebenen Krankheiten gezogen. Es liegen nicht genügend Untersuchungen vor, um diese Informationen offiziell zu bestätigen.

Wachsende Sämlinge

Um gesunde und kräftige Pflanzen zu erhalten, die eine gute Ernte bringen, werden in unserem Land Tomaten in Setzlingen angebaut. Die Aussaat erfolgt Mitte März bis Anfang April.

Saatgutvorbereitung

Um die Keimung der Samen zu beschleunigen und eine Infektion mit Krankheiten zu verhindern, müssen Sie Pflanzmaterial vorbereiten. Stellen Sie vorher sicher, dass die Samen noch nicht abgelaufen sind.

Wegnehmen SamenDamit sie keimen können, werden sie eine halbe Stunde in Salzwasser eingeweicht. Die schwimmenden Samen werden entfernt, die am Boden abgesetzten Samen werden gewaschen und zum Pflanzen verwendet.

Die Samen müssen desinfiziert werden. Am beliebtesten ist es, sie 20 Minuten lang in einer Kaliumpermanganatlösung einzuweichen.

Anschließend wird das Pflanzmaterial 12 Stunden in mit warmem Wasser angefeuchteter Gaze eingeweicht. Sie können einen Wachstumsstimulator verwenden – dieser beschleunigt die Keimung von Tomaten.

Seit dem Verkauf Kaliumpermanganat Ohne Rezept verboten, begannen Gärtner, eine andere Methode anzuwenden, bei der die Samen einen Tag lang in einer Sodalösung eingeweicht wurden. Mit dieser Methode können Sie gleichzeitig das Wachstum von Tomaten desinfizieren und stimulieren.

Boden und Behälter

Die Wahl des richtigen Bodens ist der Schlüssel zum erfolgreichen Tomatenanbau.

Optionen für Bodenmischungen:

1. Gekaufte Mischungen. Im Laden können Sie Erdmischungen für Gemüse kaufen. Sie enthalten alle für das Pflanzenwachstum notwendigen Komponenten.
2. Bereiten Sie den Boden selbst vor. Dies ist der wirtschaftlichste Weg. Der einfachste Weg, den Boden für Tomaten vorzubereiten, besteht darin, Rasenerde und Humus zu gleichen Anteilen zu mischen. Um den Boden fruchtbarer zu machen, können Sie der Mischung Sand und Asche hinzufügen.
3. Torftabletten. Dies ist die bequemste, aber auch teuerste Art, Tomaten anzubauen. Bei solchen Behältern handelt es sich um Säcke, die bereits Torferde mit allen notwendigen Düngemitteln enthalten. Bei dieser Methode ist das Pflücken von Tomaten nicht erforderlich.

Gekaufte und selbstgemachte Erde muss desinfiziert werden. Dies kann durch Kalzinieren im Ofen, Übergießen mit kochendem Wasser oder Behandeln mit einer Kaliumpermanganatlösung erfolgen.

Sie können alle Behälter zum Pflanzen von Samen nehmen: Dies können spezielle Boxen, Töpfe, Kassetten oder selbstgebaute Behälter sein.

Aussaat von Pflanzmaterial

Der vorbereitete und desinfizierte Behälter wird mit Erdmischung gefüllt. Die Samen werden in Reihen darauf gelegt. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 3 cm und zwischen den Samen 1,5 cm betragen. Die Samen werden mit Erdmischung bestreut.

Der Behälter mit den Samen wird an einen warmen Ort gestellt, bis die ersten Triebe erscheinen. Es muss mit Glas oder Folie abgedeckt werden. Wenn Sie eine Temperatur von 25 Grad einhalten, erscheinen die Sämlinge eine Woche nach der Aussaat des Pflanzmaterials.

Der Boden muss regelmäßig angefeuchtet werden, am besten geschieht dies beim Trocknen mit einer Sprühflasche. Wenn der Boden durchnässt ist, müssen Sie die Folie entfernen und die überschüssige Feuchtigkeit verdunsten lassen.

Beratung. Aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit kann sich Schimmel auf der obersten Bodenschicht bilden. In diesem Fall müssen Sie die kontaminierte Erdschicht vorsichtig entfernen (ohne die Samen zu entfernen) und den Rest der Erde mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung bewässern.

Regeln für die Pflege von Setzlingen

Um gesunde und lebensfähige Sämlinge zu erhalten, müssen Sie die folgenden Pflegeregeln befolgen:

1. Sorgen Sie für ausreichend Licht für die Pflanzen. Verwenden Sie am besten eine Leuchtstofflampe oder eine spezielle Phytolampe. Ist dies nicht der Fall, sollten die Kisten mit Setzlingen im hellsten Teil des Raumes aufgestellt werden.
2. Folie oder Glas schaffen für die Sämlinge Gewächshausbedingungen mit hoher Luftfeuchtigkeit. Daher wird die Struktur auch nach dem Erscheinen der ersten Triebe nicht sofort abgebaut. Zunächst werden die Boxen mehrere Stunden am Tag gelüftet. Nach zwei Wochen können Sie das Glas entfernen.
3. Es ist notwendig, empfindliche Pflanzen unter der Folie zu gießen, damit kein Wasser auf ihre oberirdischen Teile fällt. Zum Gießen können Sie eine Spritze oder Pipette verwenden. Sobald Sie das Gewächshaus zerlegt haben, können Sie wie gewohnt mit dem Gießen der Tomaten beginnen. Das Wasser sollte Zimmertemperatur haben. Der Boden wird beim Trocknen angefeuchtet.
4. Wenn die ersten echten Blätter erscheinen, werden die Pflanzen in einzelne Töpfe umgepflanzt. Beim Umpflanzen von Pflanzen sollte ein Erdklumpen an den Wurzeln verbleiben. Eine angebaute Tomate benötigt mindestens 1 Liter Erde.Daher machen Gärtner oft zwei Pflücken, wobei sie jedes Mal einen größeren Behälter verwenden.
5. Sämlinge müssen im Voraus für das Umpflanzen in den Boden vorbereitet werden. Dazu werden an warmen und sonnigen Tagen Pflanzen auf die Fensterbank gestellt oder nach draußen gebracht. Beim ersten Mal werden die Tomaten 15 bis 20 Minuten an der frischen Luft gelassen, dann wird diese Zeit auf ein bis zwei Stunden erhöht. Nach und nach können Sie damit beginnen, die Pflanzen den ganzen Tag nach draußen zu bringen.
6. Sämlinge füttern organische Düngemittel. Sie können beispielsweise Wurmkompost verwenden. Nehmen Sie für eine Pflanze die Hälfte der angegebenen Dosis. Die erste Düngung erfolgt in der dritten Woche nach der Keimung der Pflanze. Dies erfolgt dann wöchentlich.

Wie man Tomaten anbaut

Der Anbau der Sorte „Striped Chocolate“ unterscheidet sich nicht wesentlich von der Pflege anderer Tomaten. Es ist unprätentiös und jeder Gärtner kommt damit zurecht. Diese Tomaten können sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden. In den nördlichen Regionen ist es besser, die zweite Option zu nutzen.

Umpflanzen

Bevor Sie Setzlinge an einem festen Ort pflanzen, müssen Sie den Boden vorbereiten. Idealerweise geschieht dies im Herbst.

Für 1 qm. m Boden benötigen Sie 0,5 kg Kalk, 5 kg organische Düngemittel und 40 g Superphosphat. Graben Sie den Boden vor dem Pflanzen gut um.

Beratung. Sie sollten Tomaten nicht länger als zwei Jahre hintereinander an einem Ort anbauen. In Beeten, in denen letztes Jahr andere Nachtschattengewächse (z. B. Kartoffeln oder Auberginen) gewachsen sind, ist dies nicht möglich. Die besten Vorläufer dieser Kultur sind Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Karotten und Kohl.

Bevor Sie Setzlinge pflanzen, müssen Sie Löcher graben. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 50 cm und zwischen den Pflanzen 40 cm betragen. Die Löcher werden vorher bewässert.

Sämlinge werden in die vorbereiteten Aussparungen gelegt. Sie müssen es unmittelbar vor dem Pflanzen aus den Behältern entfernen. Die Pflanzlöcher werden mit Wasser bewässert und oben mit Erde aufgefüllt.

Bevor Pflanzen an ihrem festen Platz gepflanzt werden, lohnt es sich, den Boden zu desinfizieren. Gießen Sie dazu einfach eine schwache Kaliumpermanganatlösung im Verhältnis 1:100 ein.

Pflanzenpflege

Die Bewässerung erfolgt, wenn der Boden austrocknet. Normalerweise reicht es aus, den Boden 1-2 Mal pro Woche zu befeuchten. Die erste Bewässerung erfolgt 10 Tage nach dem Pflanzen der Pflanzen an einem festen Ort. Nehmen Sie 0,7 Liter Wasser pro Brunnen.

Das Hillen erfolgt vor dem Gießen. Dies geschieht zum ersten Mal eine Woche nach dem Einpflanzen der Tomaten in den Boden. Als nächstes müssen Sie die Tomaten alle 20 Tage anhäufen.

Die erste Fütterung erfolgt eine Woche nach dem Pflanzen. Dafür werden organische Düngemittel verwendet. Die Zusammensetzung kann aus einem Teil Mist und acht Teilen Wasser hergestellt werden. In einen Eimer dieser Mischung werden 20 g Superphosphat gegeben.

Nach zwei Wochen werden die Pflanzen erneut gefüttert, allerdings mit Mineraldünger. Für 1 qm. Ich nehme 10 g Ammoniumnitrat, 20 g Superphosphat, 15 g Kaliumsalz. Nach weiteren 14 Tagen werden die Tomaten mit der gleichen Zusammensetzung gedüngt.

Gestreifte Schokolade braucht ein Strumpfband. Andernfalls brechen schwere Früchte den Busch.

Die Pflanze bildet einen, zwei oder drei Stängel. Im ersten Fall wird die Ernte schneller erscheinen und im zweiten und dritten Fall wird sie reichlicher sein.

Der Schnitt erfolgt höchstens einmal pro Woche: Alle unter den Bürsten erscheinenden Triebe werden abgebrochen und die gelben Blätter entfernt.

Nuancen der Kultivierung

Es gibt einige Feinheiten, die nicht alle unerfahrenen Gärtner kennen. Wenn Sie diese berücksichtigen, können Sie Fehler vermeiden und gesunde und produktive Pflanzen erhalten.

Tipps für den Tomatenanbau:

1. Die günstigste Zeit zum Gießen ist der Abend. An bewölkten Tagen können Sie die Erde jederzeit anfeuchten.
2. Mulchen trägt dazu bei, die Pflanze vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen. Als Mulch können Sie Stroh, Heu oder spezielle im Handel erhältliche Vliesstoffe verwenden.
3. Bewässern Sie die Pflanzen nur mit festem Wasser. Es ist wichtig, die Flüssigkeit nur unter die Wurzel zu gießen, ohne das Grün zu berühren.
4. Stiefsohn sollte morgens oder abends erfolgen. Am Tag dieses Eingriffs werden die Pflanzen nicht bewässert.

Krankheiten und Schädlinge

Bewertungen von Gärtnern zeigen, dass die gestreifte Schokoladentomate gegen die meisten Krankheiten resistent ist. Er wird selten krank Spätfäule, was die häufigste Ursache für Ernteschäden ist.

Um die Büsche vor schädlichen Insekten zu schützen, können sie mit einer Seifenlösung besprüht werden. Regelmäßiges Jäten und Auflockern des Bodens verhindert Schäden an den Büschen durch Maulwurfsgrillen und Nacktschnecken. Überprüfen Sie die Büsche einmal pro Woche und entfernen Sie Schädlinge manuell.

Aufmerksamkeit! Wenn die Pflanzen voller Flecken sind oder ihre Blätter trocken und gekräuselt sind, liegt das Problem möglicherweise nicht an Krankheiten, sondern an einem Mangel an notwendigen Substanzen. Achten Sie in diesem Fall auf eine korrekte Düngung.

Merkmale des Wachstums im Gewächshaus und im Freiland

Die gestreifte Schokoladentomate kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden.

Bei beiden Methoden gibt es Unterschiede in der Pflanzenpflege. Sie beginnen bereits bei der Landung. Wenn in einem Gewächshaus nur eine Erdkugel mit Pflanzenwurzeln vergraben ist, empfiehlt es sich, im Freiland Tomaten auf der Hälfte des Stiels in den Boden zu pflanzen und überschüssige Blätter zu entfernen. Dies wird dazu beitragen, dass sich zusätzliche Wurzeln entwickeln.In den ersten Tagen nach dem Umpflanzen von Pflanzen ins Freiland werden sie nachts mit Folie abgedeckt.

Das Pflanzen von Tomaten in einem ungeheizten Gewächshaus kann zwei Wochen früher erfolgen als im Freiland.

Sammlung und Verwendung von Früchten

Gestreifte Schokoladenfrüchte reifen im Hochsommer. Tomaten können bei heißem Wetter platzen, deshalb sollten sie gepflückt werden, sobald sie reif sind.

Von einem Busch können Sie 6-8 kg Früchte sammeln. Alle Tomaten dieser Sorte sind groß und erreichen manchmal einen Durchmesser von 15 cm. Das durchschnittliche Gewicht jeder Frucht beträgt 500-600 g. Das Gewicht einiger Exemplare kann 1 kg erreichen.

Tomaten der Sorte „Striped Chocolate“ werden hauptsächlich frisch verzehrt. Sie können zu warmen Gerichten hinzugefügt oder zu pürierten Zubereitungen für den Winter verarbeitet werden.

Vor- und Nachteile der Sorte

Vorteile von gestreifter Schokolade:

• ungewöhnliche Fruchtfarbe;
• süßer, ausgeprägter Geschmack;
• Resistenz gegen viele Krankheiten;
• große Frucht;
• Möglichkeit des Anbaus auf geschütztem und offenem Boden;
• einfache Pflege.

Zu den Nachteilen gehört, dass die Immunität des Hybrids nicht vollständig untersucht und daher nicht offiziell bestätigt wurde. Auch an heißen Tagen können die Früchte platzen.

Bewertungen zum Hybrid

Das Feedback der Landwirte zu gestreifter Schokolade ist positiv. Obwohl diese Sorte noch nicht in das russische Register aufgenommen wurde, erfreut sie sich bereits großer Beliebtheit.

Yaremenko Galina, Wolgograd: „Ich züchte eine gestreifte Schokoladentomate in einem Gewächshaus. Ich habe es wegen der ungewöhnlichen Farbe genommen. Wie sich herausstellte, hat es neben seinem interessanten Aussehen auch einen wunderbar süßen Geschmack mit einem ausgeprägten Tomatenaroma.“

Sharikov Vladislav, Tula: „Mir hat die gestreifte Schokolade sehr gut gefallen. Ich war nicht nur von der Farbe und dem Geschmack begeistert, sondern auch von der Masse an Früchten.Einige Tomaten erreichten ein Gewicht von 800 g. Ich habe nur mineralische und organische Düngemittel verwendet und sie nicht gegen Krankheiten behandelt.“

Abschluss

Die gestreifte Schokoladentomate ist eine junge Sorte, die bereits auf der ganzen Welt an Popularität gewonnen hat. Der Unterschied zu anderen Tomaten liegt in den braunen Früchten mit mehrfarbigen Streifen. Neben ihrer interessanten Farbe haben sie einen süßen Geschmack, ein angenehmes Aroma und eine große Größe.

Trotz ihres exotischen Aussehens ist diese Tomate nicht schwer zu pflegen. Es kann auf offenem und geschlossenem Boden angebaut werden und ist gegen die meisten Krankheiten immun.