Bewertung des dickwandigen und ertragreichen Pfeffers „Tusk“: Um welche Art von Sorte handelt es sich und wie kann man sie auf Ihrer Website anbauen?
Tusk-Paprika wird von Hobbygärtnern und professionellen Landwirten angebaut. Die Ernte ist perfekt gelagert und eignet sich für den Verkauf und den Transport über große Entfernungen. Die Sorte wird auch wegen ihres Geschmacks geschätzt – das Fruchtfleisch ist süß und saftig, reich an Vitaminen und wohltuenden Eigenschaften.
In diesem Artikel werden wir uns ansehen, was Tusk-Paprika ist und wie Sie auf Ihrem Grundstück eine reiche Ernte anbauen können.
Welche Pfeffersorte ist das?
Die Sorte Tusk wurde in den 70er Jahren des 20. Jahrhunderts von russischen Züchtern gezüchtet. Pfeffer eignet sich für den Anbau in Regionen mit kühlen Sommern und instabilem Klima – im Ural und in Sibirien.
Merkmale und Beschreibung der Sorte
Die Ernte reift 90-100 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Die Büsche sind hoch und erreichen eine Höhe von 150–180 cm. Die Triebe sind lang und das Wurzelsystem ist kräftig. Die Blätter sind hellgrün und mittelgroß. Die Sorte ist resistent gegen häufige Krankheiten und Insektenschädlinge.
Fruchteigenschaften und Ertrag
Die Früchte sind kegelförmig, länglich. Die Farbe ist leuchtend rot, die Schale ist glatt und glänzend. Das Gewicht des Pfeffers variiert zwischen 100 und 130 g, die Wandstärke beträgt 1 cm, das Fruchtfleisch ist fleischig und saftig. Der Geschmack ist süß, nicht wässrig. Ab 1 qm m Gärtner ernten bis zu 4 kg Gemüse.
Interessant! Pfeffer enthält organische Säuren, Beta-Carotin, Ascorbinsäure und Niacin.Der regelmäßige Verzehr von Paprika stärkt das Immunsystem, hat antioxidative Eigenschaften und verbessert die Gesundheit und Schönheit von Haut, Haaren und Nägeln.
Vorbereitung für den Anbau
Die Vorbereitung für den Anbau beginnt mit der Desinfektion des Saatguts. Sie werden mit warmem, klarem Wasser gewaschen, getrocknet und in einen Stoffbeutel gelegt. Verwenden Sie zur Desinfektion Bernsteinsäure, eine Lösung aus Kaliumpermanganat oder Aloe-Saft.
Der Beutel wird 50 Minuten lang in die Flüssigkeit gelegt, der Samen herausgenommen und auf einer sauberen Serviette ausgelegt. Die Desinfektion erfolgt auch durch Erhitzen im Ofen – die Samen werden auf ein Backblech gegossen und für eine halbe Stunde bei einer Temperatur von +180°C in den Ofen gestellt.
Wichtig! Um die Keimung der Samen nach der Desinfektion zu erhöhen, werden sie gekeimt – in ein feuchtes Tuch gelegt und 5–7 Tage an einem warmen Ort aufbewahrt. Zur Stärkung des Wurzelsystems wird der Wachstumsstimulator „Kornevin“ hinzugefügt.
Der nächste Vorbereitungsschritt ist das Ausheben der Beete. Pfeffer ist eine wärmeliebende Kulturpflanze und wird auf sauberen und fruchtbaren Böden angebaut.
Bereiten Sie den Boden in zwei Schritten vor. Die erste wird Ende Oktober durchgeführt: Die Beete werden von Laub und Schutt befreit, Schaufeln werden in die Stecklinge gegraben und Mist oder Kot hinzugefügt. Die zweite wird im März durchgeführt, nachdem der Schnee geschmolzen ist. Die Beete werden wieder umgegraben, Blätter entfernt und große gefrorene Erdklumpen zerkleinert.
Wachsende Sämlinge
Der Boden wird für Setzlinge vorbereitet. Dies kann Bioerde oder Erde aus dem Garten gekauft werden. Der Boden wird mit Kaliumpermanganat oder Erhitzen desinfiziert und in einen Behälter gegossen. Als Behältnisse werden Töpfe, Kisten oder Kassetten verwendet. Anschließend werden im Abstand von 5-7 cm voneinander 1 cm tiefe Löcher in den Boden gebohrt. Geben Sie jeweils 2-3 Samen hinein, streuen Sie Erde darüber und gießen Sie sie mit warmem Wasser. Die nächste Bewässerung erfolgt in einer Woche.
Für die Pflege von Paprikasämlingen ist eine Temperatur von mindestens +20 °C erforderlich. Andernfalls entwickeln sich die Sämlinge langsam und haben nicht genügend Kraft. Es wird empfohlen, Paprika auf einer warmen und sonnigen Fensterbank zu lagern.
Organisieren Sie zwei Wochen nach dem Pflanzen die erste Bio-Düngung – verwenden Sie Mist, Kot und Brennnesselaufguss. Nach weiteren 15 Tagen werden Mineraldünger hinzugefügt: Superphosphat, Asche, Ammoniumnitrat.
Drei Wochen nach dem Pflanzen wird gepflückt – die Sämlinge werden in einen größeren Behälter umgepflanzt. Dies geschieht, um den Wurzeln Freiraum für die Entwicklung zu geben. Beim Pflücken empfiehlt es sich, vorsichtig und aufmerksam vorzugehen, um die noch schwachen und zerbrechlichen Wurzeln der Paprika nicht zu beschädigen.
Wichtig! Manche Gärtner ziehen es vor, Samen (jeweils 2 Stück) sofort in separate Behälter zu pflanzen – Paprika pflückt nicht gern. Die ideale Option sind Torftöpfe.
Paprika im Freiland pflanzen und weiter pflegen
Die Setzlinge werden nach dem Frühlingsfrost etwa Mitte Mai in den Garten gepflanzt. Das empfohlene Pflanzmuster ist 70x70. Die Sämlinge werden in vorbereitete Löcher mit Wasser gelegt, mit Erde bestreut und gemulcht. Mulch besteht aus Sand, Sägemehl, Blättern und Kräutern. Es speichert Feuchtigkeit und nährt die Wurzeln.
Die Pflege ist durch rechtzeitiges Gießen und Düngen nicht möglich. Bewässern Sie die Beete alle fünf Tage, wenn der Boden austrocknet. Ein Busch verbraucht bei Raumtemperatur etwa 2 Liter Wasser.
Das Gießen mit kaltem Wasser kann die Entwicklung von Viren und Bakterien hervorrufen. Der Einfachheit halber ist auf dem Gelände ein Tropfbewässerungssystem installiert. Es spart Wasser, leitet Feuchtigkeit zu den Wurzeln und verhindert so das Auftreten von Krankheiten und Schädlingen.
Um Paprika ausreichend zu ernähren, wechseln Gärtner abwechselnd organische und mineralische Düngemittel.Die Pflanzen werden 10 Tage nach dem Einpflanzen in den Boden gedüngt, der Abstand zwischen den Düngungen beträgt 15 Tage. Sie verwenden Aufgüsse aus Kräutern, Molke, Holzasche, Kohle, Hefe und Kaliumsalz. Zwei Wochen vor der Ernte wird das Gießen und Düngen eingestellt.
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Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Es ist wichtig, die Beete regelmäßig zu lockern und Unkraut zu entfernen – Ackerwinde, Portulak, Löwenzahn. Der Vorgang wird einmal pro Woche vor dem Gießen durchgeführt. Durch die Lockerung verbessert sich die Qualität des Bodens, wodurch er leichter und luftiger wird. Das Entfernen von Unkraut schützt vor Krankheiten und Schädlingen und erhält eine gesunde Mikroflora in den Beeten.
Hohe Büsche müssen an einer Stütze befestigt werden. Sie werden mit Mullstreifen oder dickem Draht zusammengebunden. Als Stütze dienen in den Boden gerammte Holz- oder Metallpfähle. Wenn Sie die Paprika nicht festbinden, brechen die hohen Büsche unter dem Gewicht der Früchte. Rechtzeitiges Abstecken erhöht die Produktivität.
Typische Krankheiten und Schädlinge
Trotz der Resistenz der Tusk-Sorte gegenüber Insektenschädlingen kann in regnerischen Sommern und unsachgemäßer Pflege Folgendes im Gartenbeet gefunden werden:
- Weiße Fliegen. Kleine weiße Mücken erscheinen in Schwärmen und lassen sich auf der Innenseite des Blattes nieder. Sie saugen Säfte und Nährstoffe aus der Pflanze, wodurch die Paprika verdorrt und ihre Elastizität verliert. Als vorbeugende Maßnahme wird das Besprühen mit Molke eingesetzt. Der Eingriff wird 2-3 Mal pro Saison durchgeführt. Zur Behandlung wird eine Behandlung mit Bordeaux-Mischung verwendet.
- Spinnmilben Sie stechen mit einem dünnen Rüssel in die Pflanze und entziehen ihr Nährstoffe. Um den Einstich herum wird das Blatt gelb und trocken.Um das Auftreten zu verhindern, wird mit einer Kaliumpermanganatlösung besprüht; zur Behandlung wird das biologische Produkt „Fitoverm“ verwendet.
- Kartoffelkäfer kann ein ganzes Paprikabeet zerstören. Sowohl Larven als auch Erwachsene sind gefährlich. Sie fressen Blätter und Stängel und vermehren sich mit hoher Geschwindigkeit. Wenn nur wenige Käfer vorhanden sind, werden diese von Hand entfernt. Tritt ein Schädling massenhaft auf, kommt das Profiprodukt „Barrier“ zum Einsatz.
Unter den Krankheiten ist die Kraut- und Knollenfäule eine Pilzkrankheit, die durch hohe Luftfeuchtigkeit und verdickte Bepflanzung entsteht. Auf der Pflanze bilden sich braune Flecken und die Früchte verwelken. Krautfäule wird mit Bordeaux-Mischung oder Kupfersulfat behandelt.
Eine weitere Krankheit ist Tabakmosaik. Das Virus erscheint als gelbes Muster auf den Blättern. „HOM“ oder das Medikament „Maxim“ helfen bei der Bewältigung des Tabakmosaiks.
Vor- und Nachteile der Sorte
Einer der Nachteile ist die Notwendigkeit eines Strumpfbandes; manche Anfänger haben mit diesem Verfahren Schwierigkeiten. Ansonsten hat Tusk keine Nachteile und ist mit vielen Vorteilen ausgestattet:
- hoher und stabiler Ertrag;
- dicke Wände und Langzeitlagerung;
- saftiger und süßer Geschmack;
- universelle Anwendung;
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
Interessant! Ernte im August, wenn die Früchte eine rot glänzende Farbe annehmen, elastisch werden und duften. Lumbpfeffer wird zur Zubereitung von Salaten, Suppen, Beilagen und Winterzubereitungen verwendet. Pfeffergerichte eignen sich sowohl für Familienessen als auch für Feiertagsfeste. Sie unterscheiden sich in ihrer Vitaminzusammensetzung, ihrem appetitlichen und farbenfrohen Aussehen.
Rezensionen
Der universell einsetzbare und pflegeleichte Tusk-Pfeffer ist bei Gärtnern im ganzen Land beliebt. Allerdings gibt es auch enttäuschte Landwirte. Schauen wir uns die verschiedenen Kommentare an:
Alina, HerrUfa: «Tusk ist nun seit vier Jahren im Garten gepflanzt. Ich mag die Abwechslung, sie erfordert nicht viel Aufmerksamkeit. Ich pflanze Setzlinge und dünge sie hauptsächlich mit organischer Substanz. Ich verwende die Früchte, um winterliche eingelegte Salate zuzubereiten.“
Polina, Moskau: „Ich habe die Paprika Tusk im Gewächshaus gepflanzt. Einen Monat später bemerkte ich braune Käfer auf den Blättern – es waren Spinnmilben. Es hat viel Zeit und Mühe gekostet, sie zu zerstören. Nächstes Jahr werde ich eine schädlingsresistentere Sorte pflanzen.“
Michail, Nowosibirsk: „Der kältebeständige Tusk eignet sich perfekt für den Anbau in unserem sibirischen Sommer. Wird nicht krank, die Büsche sind groß und kräftig. Ich sammle 5-7 kg von jedem Bett.“
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Abschluss
Lumbpfeffer wird in der Mittelzone und in Regionen mit kurzen, kühlen Sommern angebaut. Die Ernte reift in 3 bis 3,5 Monaten und erfordert keine besonderen Kenntnisse im Anbau. Die Pflege besteht aus rechtzeitigem Gießen, Düngen, Befestigen und Auflockern der Beete.
Die Ernte erfolgt im August, teils wird es frisch verzehrt, teils werden daraus Eintöpfe, Salate und Gemüsebeilagen zubereitet. Zur Langzeitlagerung wird das Erntegut in einen Keller oder Keller gestellt.