Einzigartig im Aussehen und ausgezeichnet im Geschmack, die Kartoffelsorte Picasso aus Holland

Die spätreifenden niederländischen Picasso-Kartoffeln erhielten ihren Namen zu Ehren der „rosa“ Schaffensperiode des spanischen Künstlers, Bildhauers und Designers Pablo Picasso, die von 1904 bis 1906 dauerte. Er malte seine Leinwände in Rosa-Gelb- und Rosa-Grau-Tönen. Jede Knolle der Sorte Picasso ähnelt wirklich einem Kunstwerk – die Schale ist in einem hellgelben Farbton mit rosa Spritzern im Augenbereich bemalt.

In dem Artikel erfahren Sie mehr über die Merkmale der Agrartechnologie der Sorte, ihre Vor- und Nachteile sowie Methoden zur Bekämpfung der Spätfäule und Schädlinge.

Beschreibung der Vielfalt und Geschichte der Schöpfung

Picasso-Kartoffeln sind ein Produkt der Züchtungsarbeit von Biologen des niederländischen Unternehmens AGRICO U. A. 1995 wurde die Sorte in das Staatsregister Russlands eingetragen.

Unter den Patentinhabern:

• Alchak LLC;
• ZAO „Oktjabrskoje“;
• LLC „Agrofirm „Glory to Potatoes“;
• LLC ETK „Meristematische Kulturen“;
• CJSC „Prinevskoye Breeding Plant“;
• FGBNU „VNII Potato Farming benannt nach. A.G. Lorha“;
• SEC „Agrofirm „Elite Potatoes“.

Referenz. Die Leute nennen diese Kartoffel anders: Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha.

Abgebildet sind Picasso-Kartoffeln.

Besonderheiten und Beschreibung des Aussehens sind in der Tabelle dargestellt.

Agrartechnologie-Sorten

Kartoffeln Picasso pflegeleicht, resistent gegen Trockenheit und Hitze, wächst auf jedem Boden, aber um eine reiche Ernte zu erzielen und die Geschmackseigenschaften beizubehalten, sind organische und mineralische Zusätze erforderlich.

Landwirtschaftliche Praktiken – Standard. Die Büsche werden beim Austrocknen des Bodens bewässert, regelmäßig gelockert, gejätet, gedüngt und vorbeugende Behandlungen gegen Pilze und Insekten durchgeführt.

Andere Kartoffelsorten:

Frühe niedrig wachsende Kartoffelsorte „Juvel“

Köstliche frühreifende Kartoffeln „Colomba“ (Colombo)

Termine, Schema und Pflanzregeln

Kartoffeln Picasso bezieht sich auf spät reifende SortenDaher erfolgt die Aussaat 2-3 Wochen vor der Anpflanzung frühreifender Pflanzen – in den letzten zehn Tagen des Aprils, vorausgesetzt, die Luft erwärmt sich auf eine Temperatur von +7...+10 °C.

Es ist nicht notwendig, die Knollen vor dem Pflanzen zum Keimen zu bringenDieses Verfahren beschleunigt jedoch die Reifung. Das Saatgut wird 20–25 Tage vor der Aussaat aus dem Keller an einen warmen, hellen Ort (Raumtemperatur +15°C) geholt, sortiert und nach Anleitung in Epin oder Zirkon eingeweicht. Anschließend werden sie mit einer Desinfektionslösung aus Kaliumpermanganat oder Fitosporin behandelt. Die Knollen werden in einer Schicht auf einer ebenen Fläche ausgelegt und warten auf die Keimung.

Vor dem Pflanzen auf der Baustelle säen Weizen, Lupine, Roggen, Flachs, Senf werden nach einem Monat gemäht und im Boden vergraben. Gründüngung sättigt den Boden mit Nährstoffen, lockert ihn und verhindert das Wachstum von Pilzen.

In 20 cm tiefe Löcher gepflanzt. Große Samen werden in zwei Teile geschnitten, der Schnitt wird mit Asche bestreut. Jeweils eine Handvoll Holzasche und 25-30 g Superphosphat hinzufügen. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 40–50 cm. Diese Regel ist auf die Ausbreitungsstruktur der Büsche zurückzuführen. Die Verdickung der Pflanzungen führt unter dem Einfluss ultravioletter Strahlung zum Entwurzeln von Knollen und zur Begrünung. Die Breite zwischen den Reihen beträgt 60–70 cm.

Pflege

Regeln für die Pflege von Pflanzungen:

1. Picasso-Kartoffeln haben ausreichend Regenwasser: Sie benötigen keine systematische Bewässerung. Bei heißem, trockenem Wetter werden die Büsche jedoch alle 10 Tage allein aus einer Gießkanne bewässert. Die Installation eines Tropfsystems vor Ort trägt dazu bei, die Arbeitskosten zu minimieren.
2. Jäten und Lockern sind obligatorische Verfahren, um das Rhizom mit Feuchtigkeit und Sauerstoff zu sättigen. Sie werden durchgeführt, wenn die Sämlinge eine Höhe von 6–7 cm erreichen.
3. Durch das Hilling können Sie gleichzeitig Unkraut entfernen und die Wurzeln mit Sauerstoff sättigen. 2–3 Wochen nach der Pflanzung werden die Pflanzen zum ersten Mal angehäuft, nach der Blüte nochmals.
4. Das Eggen wird auf großen Flächen (2–3 Acres) durchgeführt. An einen Traktor oder handgeführten Traktor wird eine Egge angebaut, deren Zähne Unkraut aus dem Boden herausreißen und so den Boden tief lockern.
5. Picasso wird dreimal mit organischen und mineralischen Düngemitteln gedüngt: nach der Keimung, vor der Blüte und während der Blütezeit.

Düngeschema:

• I Portion (zwei Wochen nach der Keimung): Aufguss von Hühnermist (1 EL trockene organische Substanz/10 l) oder 500 g Königskerze, 25 g Harnstoff/10 l warmes Wasser;
• II. Portion (vor der Blüte): 15 g Kaliumsulfat, 15 g Superphosphat/10 l Wasser;
• III-Portion (während der Blütezeit): 100 g Superphosphat/10 l oder 2 g Natriumhumat/10 l (zur Blattbehandlung von Pflanzungen).

Referenz. Kartoffeln nehmen bei Düngung über die Wurzeln nur 50 % der Wirkstoffe auf. Die Pflanze nimmt Mineralien am aktivsten auf, wenn sie den oberirdischen Teil besprüht.

Nuancen der Kultivierung und mögliche Schwierigkeiten

Vielfalt Picasso zeigt die besten Ergebnisse beim Anbau in den zentralen und zentralen Schwarzerderegionen. Dennoch wird die Pflanze auch in anderen Teilen des Landes angebaut und bringt hervorragende Ernten, allerdings in unterschiedlichen Mengen.

Landwirte in den südlichen Regionen haben mit dem Anbau Schwierigkeiten.. Bei ständiger Sonneneinstrahlung degenerieren die Knollen und Anfang Juni kommt ihre Entwicklung teilweise zum Stillstand. Um die Ernte zu erhalten, führen Gärtner ständige Experimente durch. Beispielsweise pflanzen sie Kartoffeln in den ersten zehn Tagen im Juli, um der Spitzenhitze zu entgehen. Die lange Warmzeit in den südlichen Regionen ermöglicht eine Ernte im Spätherbst.

Zusätzlich zur traditionellen Art, Kartoffeln anzubauen Üben Sie das Pflanzen im Gras, ohne den Boden umzugraben. Es ist viel einfacher und schneller. Eine wichtige Nuance ist, dass Sie zunächst einen großen Vorrat an Gras, Heu oder Stroh anlegen müssen.

Markieren Sie in einem Bereich mit Gras die Beete mit Seilen und Heringen. Der Reihenabstand beträgt 50–60 cm. In den markierten Beeten werden 2–3 Knollen im Abstand von 20–30 cm schachbrettartig ausgelegt. Darauf wird eine 20 cm dicke Mulchschicht aufgebracht. Während der Vegetationsperiode wird das gesamte gesammelte Unkraut auf die Beete geschüttet, wodurch die Mulchschicht erneuert wird.

Krankheiten, Schädlinge und Methoden zu ihrer Bekämpfung

Picasso ist anfällig für Kraut- und Knollenfäule. Die Krankheit äußert sich in Form von dunklen Flecken auf Knollen und Grünpflanzen sowie einem weißlichen Belag auf der Rückseite der Blätter.Um eine Infektion mit Kraut- und Knollenfäule zu verhindern, werden die Pflanzungen nach 15–20 Tagen mit Bordeaux-Mischung besprüht oder mit Holzasche bestäubt.

Wenn eine Infektion nicht vermieden werden kann, zur Behandlung eingesetzt:

• vor der Blüte - „Ridomil Gold MC“, „Oxyhom“ (zweimal im Abstand von 10 Tagen);
• nach der Blüte - „Bravo“ (dreimal alle 10 Tage);
• vor dem Kartoffelausgraben eine einmalige Behandlung mit Alufit.

Zu den vorbeugenden Maßnahmen gehören:

• Fruchtfolge, Abstand zwischen den Pflanzen einhalten;
• Wählen Sie einen Standort auf der Südseite mit guter Belüftung;
• Desinfektion des Pflanzmaterials mit Immunozytopat, Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat vor dem Pflanzen;
• Ernte bei trockenem, sonnigem Wetter;
• Dünger mit Kalium und Phosphor;
• Kontrolle des Stickstoffgehalts im Boden.

Drahtwurmlarven sind gefährlich für Kartoffeln. nagt durch Löcher in Knollen. Um den Schädling loszuwerden, werden Schnellkäfer, Laufkäfer, Stare, Drosseln, Saatkrähen, Bachstelzen und Meisen an die Stelle gelockt und die Beete mit gemahlenen Eierschalen oder Ammoniumnitrat (30 g/1 m²) bestreut. Die Medikamente „Decis“, „Aktellik“, „Barguzin“ zerstören die Larven effektiv.

Kartoffelspitzen sind eine beliebte Delikatesse des Kartoffelkäfers.. Um es abzuwehren, werden neben den Beeten Lupinen und Senf gesät. Die Büsche werden mit Chemikalien behandelt: „Taboo“, „Prestige“, „Aktara“, „Killer“, „Fitoverm“, „KEIN Kartoffelkäfer!“, „Korado“.

Zu den traditionellen Methoden der Schädlingsbekämpfung:

1. Mit Maismehl bestäuben. Kleine Partikel schwellen im Verdauungssystem der Larven an und führen zu deren Tod.
2. Pappel. Ein 10-Liter-Eimer wird zur Hälfte mit Blättern gefüllt, mit Wasser aufgefüllt und 15–20 Minuten gekocht. Abkühlen lassen und das Volumen auf 10 Liter bringen. Nach 3 Tagen mit dem Besprühen der Pflanzungen beginnen.
3. Sonnenblume.500 g Blüten werden in 10 Liter Wasser gegossen und 3 Tage stehen gelassen.
4. Schöllkraut. 1,5 kg frisch geschnittenes Gras werden in 10 Liter heißes Wasser gegossen. Nach 3 Stunden 1 Liter 1,5 %ige Calciumchloridlösung hinzufügen.

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Sammlung, Lagerung und Nutzung von Pflanzen

Ernte an einem trockenen, sonnigen Tag Mitte September bei der Landung im Mai. Beenden Sie drei Wochen vor der Ernte jegliche Behandlung mit Chemikalien, Kräutertees und Mineralstoffen.

Aufgrund der späten Reifung Knollen werden bis zur nächsten Saison kühl gelagert und keimen nicht. Die Sicherheit der Ernte hängt von der Einhaltung der Erntevorschriften ab.

Die Kartoffeln werden sortiert, es werden nur gesunde, unbeschädigte Exemplare ausgewählt und zum Trocknen in einer Schicht in einem trockenen, dunklen Raum für 3-4 Tage ausgelegt. Anschließend werden sie zur Lagerung in Behälter gegeben. Geeignet sind Plastik-, Holzkisten und Leinensäcke.

Kartoffeln lassen sich gut zusammen mit Rüben lagern, das oben ausgelegt ist. Wurzelgemüse nimmt Feuchtigkeit auf und verhindert so das Verrotten der Kartoffeln.

Für die Lagerung von Feldfrüchten auf dem Balkon eignen sich haushaltsübliche Thermobehälter., ähneln großen Rucksäcken. Sie werden an Halterungen in der Wand aufgehängt oder auf einem Hügel installiert, damit der Boden im Winter den vereisten Boden nicht berührt.

Der Balkonkeller wird in drei Varianten hergestellt:

• 100 l (fasst 1 Sack Kartoffeln);
• für 180 l (2 Beutel);
• für 300 l (3 Säcke).

Die Knollen werden regelmäßig kontrolliert und sortiert, wodurch ihr Speicher vollständig entfernt wird. Faule und grüne Früchte werden weggeworfen.

Picasso-Kartoffelsorte geeignet für die Zubereitung verschiedenster Gerichte. Der optimale Stärkegehalt (7,9–13,5 %) ermöglicht das Kochen der Knollen in Wasser und das Dämpfen, Schmoren, Frittieren und Backen.Während des Wärmebehandlungsprozesses werden die Kartoffeln nicht verkocht.

Vorteile und Nachteile

Zu den Vorteilen von Picasso-Kartoffeln gehören::

• ausgezeichneter Geschmack;
• optimaler Stärkegehalt;
• attraktive Präsentation;
• Qualität bewahren;
• hohes Transportniveau;
• Resistenz gegen die meisten „Kartoffel“-Krankheiten;
• Trockenheitsresistenz;
• einfache Pflege.

Mangel — Anfälligkeit für Kraut- und Knollenfäule an Spitzen und Knollen.

Für welche Regionen ist es am besten geeignet?

Günstige Anbaugebiete Picasso-Kartoffeln:

• Zentral, einschließlich der Regionen Brjansk, Wladimir, Iwanowo, Kaluga, Moskau, Rjasan, Smolensk, Tula;
• Zentrale Schwarzerderegion mit den Regionen Belgorod, Woronesch, Kursk, Lipezk, Orjol und Tambow.

Rezensionen

Das Feedback der Landwirte zur Sorte Picasso ist überwiegend positiv. Es gibt jedoch auch negative Aspekte – nicht jeder ist mit seinem Geschmack zufrieden.

Valery, Valuiki: „Wir lieben diese Sorte schon lange. Anfangs war ich von seinem interessanten Aussehen angezogen – gelbe Haut mit rosa Augen. Und dann stellten wir fest, dass die Kartoffeln großartig schmeckten. Der Ertrag ist hoch, wir sammeln etwa 20 Knollen aus einem Busch. Die Kultur ist anspruchslos in der Pflege, erfordert jedoch den Einsatz von organischen und mineralischen Düngemitteln..

Ljudmila, Oboyan: „Letztes Jahr habe ich mehrere Reihen dieser Kartoffeln gepflanzt und eine reiche Ernte eingefahren. Der Geschmack der Kartoffeln gefiel mir nicht, sie zerbrechen beim Frittieren. Problemlos gelagert, wächst nicht. Ich werde nicht mehr pflanzen, es gibt viel schmackhaftere Sorten.“.

Olga, Glasunowka: „Dies ist die beliebteste Sorte in unserem Markt. Wir bauen Kartoffeln zum Verkauf an und Picasso ist der erste, der gekauft wird.Dies wird durch die schöne zitronenfarbene Schale mit rosa Spritzern und das schmackhafte Fruchtfleisch mit ausgeprägtem Kartoffelaroma erleichtert. Die Pflege ist einfach und besteht aus mäßigem Gießen, Jäten und dem Hinzufügen von organischem Material und Mineralien.“.

Abschluss

Die Sorte Picasso zeichnet sich durch eine späte Reifezeit aus, sodass die Ernte bis zur nächsten Saison gelagert werden kann. Die Knollen zeichnen sich durch ihre Gleichmäßigkeit und mittlere Größe aus. Die Schale hat eine interessante Farbe – gelb-rosa, die die Aufmerksamkeit der Käufer auf sich zieht. Der universelle Einsatz beim Kochen sorgt für einen optimalen Stärkegehalt (7,9–13,5 %), so dass Kartoffeln gekocht, gebraten, gebacken oder gedünstet werden können, ohne befürchten zu müssen, dass sie während des Kochvorgangs zu Brei werden.

Die Kulturpflanze ist anfällig für eine Spätfäule-Infektion der Spitzen und Knollen, aber eine rechtzeitige vorbeugende Behandlung und die Einhaltung der Regeln der Agrartechnologie verhindern eine Infektion.