Die Kartoffelsorte Lasunok ist bei Landwirten wegen ihrer Pflegeleichtigkeit und Produktivität beliebt

Lasunok-Kartoffeln sind ein Oldtimer auf dem heimischen Markt, der trotz der Fülle an neuen, verbesserten Sorten bis heute nicht an Beliebtheit verloren hat. Die Knollen haben einen ausgeprägten Kartoffelgeschmack und -aroma und werden häufig zum Kochen und zur Lebensmittelherstellung verwendet. Die Sorte ist anspruchslos in der Pflege und benötigt ein Minimum an Mineraldüngern.

In diesem Artikel werden wir über die Nuancen der Agrartechnologie, ihre Vor- und Nachteile sowie Maßnahmen zur Vorbeugung von Virus- und Pilzkrankheiten sprechen.

Herkunft und Beschreibung der Kartoffelsorten

Lasunok (ursprünglicher Name Lasunak – „Delikatesse“ aus dem Weißrussischen) ist eine späte Kartoffelsorte, die von Züchtern des Wissenschaftlichen und Praktischen Zentrums der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus für Kartoffel und Gartenbau gezüchtet wurde.

Kultur wurde 1988 in das Staatsregister von Weißrussland und Russland aufgenommen. Seitdem gehört die Sorte in beiden Ländern zu den beliebtesten.

Patente für den Verkauf von Saatgut liegen bei:

• FGBNU Allrussisches wissenschaftliches Forschungsinstitut für zurückgewonnenes Land;
• FGOU VPO Tver State Agricultural Academy;
• Wissenschaftliches und praktisches Zentrum des Republikanischen Einheitsunternehmens der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus für den Kartoffel-, Obst- und Gemüseanbau;
• ZWEIG DES FSBI „Rosselkhoztsentr“ in der Region Nischni Nowgorod.

Das Foto zeigt Lasunok-Kartoffeln.

Die Tabelle zeigt die Hauptmerkmale der Kultur.

Agrartechnologie der Kultur

Die Prinzipien des Anbaus von Lasunka-Kartoffeln beschränken sich auf die Vorkeimung, das Teilen der Knollen in Teile, mäßiges Gießen, Lockern, Hügeln und die Überwachung des Stickstoffgehalts.

Termine, Schema und Pflanzregeln

Lasunok eignet sich für den Anbau auf fast allen Bodenarten. Die besten Ergebnisse zeigt es auf sandigem Boden, die schlechtesten auf lehmigem Boden.

Schwerer, verstopfter Boden wird mit Flusssand oder Sägemehl gelockert. Einen Monat vor der Pflanzung wird die Fläche mit Gründüngung (Lein, Weizen, Roggen, Hafer, Lupine) gesät. Gemähtes Grün wird in den Boden eingebettet, um die Fruchtbarkeit und Sauerstoffsättigung zu erhöhen und die Entwicklung pathogener Mikroflora zu verhindern.

2-3 Wochen vor dem Pflanzen werden die Knollen aus dem Keller geholt und zur Keimung ins Sonnenlicht gebracht. Fristen Landungen hängen von der Region ab. In den südlichen Regionen beginnen die Pflanzarbeiten Mitte April, in der mittleren Zone Anfang Mai. Die Luft sollte sich auf mindestens +15°C erwärmen, der Boden auf +7...+8°C.

Die Mindestkeimtemperatur beträgt +7°C.Knollen werden in einer Lösung aus Kaliumpermanganat, Kupfersulfat oder Fitosporin eingeweicht. Am Tag vor dem Pflanzen werden die Samen mit den Keimstimulanzien „Epin“ und „Zircon“ behandelt.

Kartoffeln gedeihen am besten im Halbschatten statt in der vollen Sonne.. Im ausgewählten Bereich bilden sich Löcher, deren Tiefe von der Bodenart abhängt:

• auf Lehm - 5–7 cm;
• auf sandigem und sandigem Lehm - 10–12 cm.

Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 35 cm, zwischen den Reihen 70 cm. In jedes Loch wird eine Handvoll Holzasche und Humus gegeben und eine starke Kaliumpermanganatlösung eingegossen.

Beratung. Um die Larven des Schnellkäfers abzuwehren, legen Sie Zwiebelschalen in die Löcher.

Pflege

Regeln für die Pflege von Pflanzungen:

1. Die Pflanze mag kein stehendes Wasser im Boden, verträgt aber keine Trockenheit. Bei Feuchtigkeitsmangel werden die Knollen klein. Die ideale Lösung für eine große Pflanzfläche ist ein Tropfbewässerungssystem. Auf Privatgrundstücken werden Kartoffeln zum ersten Mal eine Woche nach dem Pflanzen und dann alle zwei Wochen gegossen.
2. Die Lockerung erfolgt flach nach jedem Gießen, wobei darauf zu achten ist, dass das Wurzelsystem nicht beschädigt wird.
3. Jäten ist ein Muss für einen erfolgreichen Kartoffelanbau. Unkräuter werden an den Wurzeln entfernt und vollständig von der Baustelle entfernt.
4. Kartoffeln werden geschält, nachdem die Sprossen eine Höhe von 10 cm erreicht haben, und erneut während der Blütezeit. Beim Anbau im industriellen Maßstab erfolgt das Eggen mit handgeführten Traktoren.
5. Die Düngemittel werden sorgfältig ausgebracht, 10–15 % unter der empfohlenen Dosis, und der Stickstoffgehalt im Boden wird kontrolliert. Sein Überschuss führt zu einer Zunahme der grünen Masse und einer Verringerung der Knollengröße.

Während dieser Vegetationsperiode werden Blattmineralzusätze mit Phosphor, Kalium, Mangan, Bor und Magnesium aktiv eingesetzt:

1. Die erste Düngerportion erfolgt 14 Tage nach der Pflanzung: 50 g Nitrophoska/10 l Wasser. Der Lösung werden Stimulanzien mit den Aminosäuren „Poteytin“ oder „Megafol“ zugesetzt.
2. Die zweite Portion wird während der Knospungszeit hinzugefügt: 20 g Superphosphat, 2 g Kaliumsulfat, 2 g Ammoniumnitrat, 0,1 g Kupfersulfat/10 l Wasser.
3. Zwei Wochen nach der Blüte werden die Sträucher zum dritten Mal bewässert: 5 g Borsäure und 2 g Kaliumpermanganat/10 l Wasser. Bor verhindert die Bildung von Hohlräumen in Kartoffeln und Mangan verbessert den Geschmack des Produkts.

Nuancen der Kultivierung und mögliche Schwierigkeiten

Merkmale des Anbaus der Sorte Lasunok:

1. Um die Bodenerosion durch Niederschläge zu verhindern, werden in einigen Regionen Russlands Kartoffeln auf flachen Flächen angebaut. Die maximal zulässige Neigung beträgt 3°.
2. Auf schweren Lehm- und Lehmböden mit hoher Luftfeuchtigkeit kommt die Dammpflanzung zum Einsatz.
3. In Regionen mit trockenem Klima wird in Gebieten mit sandigem Lehm eine glatte Bepflanzung verwendet.

Vorteile der Dammbepflanzung:

• Verbesserung der Bodenbelüftung;
• schnelle Erwärmung des Bodens und früher Beginn der Pflanzarbeiten;
• Steigerung der Produktivität durch freie Entwicklung von Wurzeln und Knollen;
• Steigerung der Produktivität landwirtschaftlicher Maschinen um 10–13 %.

Das Herbstschneiden von Waben wird in der zentralen Schwarzerderegion verwendet, um eine frühe Ernte zu erzielen. Die Arbeiten beginnen Ende Oktober, während des ersten Frosts. Auf dem Gelände werden Grate mit einer Höhe von 25 cm gebildet und gleichzeitig Humus hinzugefügt. Der Reihenabstand beträgt 70 cm.

In den Regionen der Mittelzone wird die Frühjahrsbildung von Graten praktiziert. Zuerst wird der Boden gelockert, dann werden 15–16 cm hohe Dämme angelegt, der Abstand zwischen den Reihen beträgt 70 cm.

Das sanfte Pflanzen von Kartoffeln ist eine traditionelle Methode, Knollen in Löcher „unter einer Schaufel“ zu pflanzen.. Sie markieren die Beete auf dem Gelände und heben mit einer Bajonettschaufel eine 5–12 cm tiefe Erdschicht an. Bequemer ist es, zusammenzuarbeiten: Einer gräbt, der andere verteilt die Samen.

Interessante Tatsache. Das amerikanische Unternehmen Naturally Best versuchte vor einigen Jahren, die exklusive Kartoffelsorte Vivaldi bekannt zu machen. Es wurde wegen seines Geruchs gezüchtet, der an frische Butter erinnert. Knollen enthalten 33 % weniger Kalorien im Vergleich zu anderen Kartoffelsorten.

Krankheiten und Schädlinge

Sorte Lasunok hat Immunität:

• zu Kartoffelkrebs;
• Spätfäule an Knollen;
• Viren S (Blattaufhellung), M (Verdrehung, Mosaik der oberen Blätter), U (Faltenbildung, Blattstreifen), L (Blattkräuselung entlang der Mittelader).

Kartoffeln sind mäßig resistent gegen Krautfäule, Schwarz- und Schorf sowie Schwarzbeinigkeit und sind anfällig für Virus X (Gelbfärbung der Blätter, Mosaik).

Es gibt keine Behandlung für Viruserkrankungen und der maximale Schaden wird 2 Jahre nach der Infektion geschätzt.

Maßnahmen zur Virenbekämpfung zielen darauf ab, Folgendes zu verhindern:

• Verwendung von gesundem Material;
• Ständiges Jäten der Beete, Entfernen infizierter Büsche;
• Auswahl der Samenknollen unmittelbar nach der Ernte;
• Vernichtung von Blattläusen, Kartoffelkäfern und Zikaden;
• Knollen mit schwachen und beschädigten Sämlingen aussortieren;
• Saatgutbehandlung mit antiviralen und antimykotischen Mitteln;
• Einhaltung der Fruchtfolge.

Die Spätfäule erscheint als braune Flecken auf dem Laub und als weißer, kurz weichhaariger Belag auf der Rückseite. Die Krankheit wird am häufigsten bei längerem Regen festgestellt. Verwenden Sie zur Behandlung eine 1% ige Lösung der Bordeaux-Mischung „Silk“, „Krezacin“, „Bravo“, „Alufit“.

Der Erfinder behauptet, dass die Sorte keine Angst vor dem Kartoffelkäfer hat.Tatsächlich gibt es Hinweise darauf, dass der Schädling gerne das üppige grüne Laub der Pflanze frisst. Beim industriellen Anbau werden Kartoffelanpflanzungen mit den Fungiziden „Prestige“, „Bankol“, „Konfidor“ und „Commander“ behandelt.

Auf Privatgrundstücken werden folgende Methoden zur Käferbekämpfung eingesetzt:

• manuelle Sammlung in einem Gefäß mit Kochsalzlösung oder Seifenlösung;
• Bestäuben mit Gips, Maismehl, Birkenasche;
• Besprühen der Pflanzen mit Birkenteer (100 ml/10 l Wasser);
• Behandlung mit Schöllkrautaufguss (1,5 kg frisches Gras/10 l Wasser).

Sammlung, Lagerung und Nutzung von Pflanzen

Die Ernte beginnt im September. Nach dem Graben werden die Knollen von der Erde befreit und sortiert. Faule Knollen werden weggeworfen, gesunde im Schatten ausgelegt und 2-3 Tage trocknen gelassen.

Lasunok-Kartoffeln haben eine kurze Ruhephase und beginnen innerhalb von 3–4 Wochen zu keimen, wenn sie unter ungeeigneten Bedingungen gelagert werden. Die optimale Temperatur im Keller beträgt +1…+2°C. Unter solchen Bedingungen bleiben die Kartoffeln bis zur nächsten Saison.

Für die Lagerung im Keller werden Holz-, Kunststoffkisten, Netze und Sackleinen verwendet. Darauf werden Rüben oder Äpfel gelegt, um ein Keimen und Verrotten zu verhindern. Die Knollen werden regelmäßig sortiert und vollständig aus dem Behälter entfernt. Exemplare mit Anzeichen von Fäulnis, Beschädigung, Vergrünung und Keimung werden entsorgt.

In einer Stadtwohnung ist es schwieriger, die Ernte zu konservieren. Kartoffeln werden in auf einem Ständer montierten Kisten auf einen isolierten Balkon oder eine Loggia gelegt. Behälter sollten nicht mit dem vereisten Boden in Berührung kommen. Dies schützt die Knollen vor dem Einfrieren.

Referenz. Im Angebot sind spezielle „Balkonkeller“, die mit Strom betrieben werden. Sie sind in der Lage, auch bei starkem Frost (bis –40 °C) optimale Lagertemperaturen aufrechtzuerhalten.

Beim Kochen wird Lasunok zur Zubereitung von krümeligen und aromatischen Pürees, goldenen Pommes Frites, Suppen, Eintöpfen sowie gekochten und gebackenen Gerichten verwendet. Große Unternehmen kaufen Kartoffeln für die Herstellung von Fast Food, Snacks, Stärke und Alkohol.

Vorteile und Nachteile

Wertvolle Qualitäten der Sorte:

• Hohe Produktivität;
• Resistenz gegen virale und bakterielle Erkrankungen;
• universeller Einsatz beim Kochen;
• Pflegeleichtigkeit;
• Standardgeschmack.

Zu den Nachteilen:

• die Notwendigkeit, die Temperaturbedingungen während der Lagerung aufrechtzuerhalten;
• Veralterung der Sorte, Tendenz zur Degeneration.

Wachstumsregionen

Die Ernte hat die Erlaubnis zum Anbau in den folgenden Regionen Russlands erhalten:

• Zentral;
• Zentrale Schwarze Erde;
• Wolgo-Wjatka;
• Nordwest;
• Nordkaukasus.

Rezensionen

Lasunok ist eine alte, aber bewährte Sorte. Gärtner schätzen es wegen seiner erstaunlichen Produktivität, Resistenz gegen Viren und Pilze und seines klassischen Kartoffelgeschmacks.

Evgeniy, Kanash: „Die Sorte Lasunok kenne ich schon lange. Ich mag seinen ausgeprägten Geschmack und sein Aroma. Das Kartoffelpüree ist das beste, das ich je gegessen habe. Ich habe in Rezensionen gelesen, dass Kartoffeln aufgrund ihrer dicken, rauen Blätter resistent gegen den Kartoffelkäfer sind. Tatsächlich nagen Schädlinge jedoch nicht schlimmer an ihnen als an anderen. Aber für mich ist das kein Problem. Wenn es wenige Käfer gibt, sammle ich sie von Hand. Bei massiven Schäden sprühe ich es mit allen im Laden erhältlichen Präparaten ein.“

Elena, Orel: „Ich habe Samen der ersten Reproduktion gekauft. Der Geschmack von Kartoffeln ist ausgezeichnet, fünf plus, einigen gekochten Sorten überlegen.Der Ertrag ist hoch, die Pflanzen leiden manchmal unter Kraut- und Knollenfäule, wenn der Sommer verregnet ist, aber wenn ich die Büsche so oft wie möglich mit Molke und Jod behandle, kann das Ausmaß des Schadens verringert werden.“

Lesen Sie auch:

Welche Vorteile hat Kartoffelsaft für das Haar?

Eine unprätentiöse, aber produktive rote Kartoffelsorte der Marke Labella.

Wie gefährlich sind Kartoffeln und kann man sich dadurch vergiften?

Abschluss

Die späte Sorte Lasunok wurde von vielen Gärtnern aufgrund ihres hohen Ertrags, ihrer Resistenz gegen Virus- und Pilzkrankheiten sowie ihres hervorragenden Geschmacks und Aromas positiv bewertet. Der Nachteil der Kultur ist die Notwendigkeit einer niedrigen Temperatur bei der Lagerung im Keller (+1...+2°C), da die Knollen bereits bei +4°C zu keimen beginnen.

Die landwirtschaftliche Technologie der Sorte ist einfach, erfordert jedoch die Einhaltung der Regeln zum Gießen, Lockern, Jäten und Hillen. Vorbeugende Maßnahmen (Fruchtwechsel, Behandlung der Knollen vor dem Pflanzen, Unkrautentfernung) tragen zu einer gesunden und reichen Ernte bei.