So züchten Sie Radieschen im Winter richtig auf der Fensterbank: Schritt-für-Schritt-Anleitung und nützliche Tipps

Im Winter verschont Vitaminmangel niemanden und manchmal möchte man einfach nur den frischen Biss eines Rettichs oder einer Gurke genießen. Es scheint, dass es nicht einfacher sein könnte: Natürliche Vitamine können Sie das ganze Jahr über im Laden kaufen. Doch die Umweltfreundlichkeit von Gemüse außerhalb der Saison ist fraglich. Viele Stadtbewohner scheuen keine Zeit, keine Mühe, keinen Platz, um sich auch zu Hause gesunde Produkte zu besorgen. Kleines Gemüse lässt sich problemlos in einer Wohnung anbauen.

In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie im Winter Radieschen auf der Fensterbank anbauen, wir helfen Ihnen dabei Wählen Sie eine Sorte und die richtigen Voraussetzungen schaffen.

Rettichsorten, die für den Heimanbau geeignet sind

Für den Radieschenanbau zu Hause eignen sich ultrafrühe oder frühreifende Sorten, da sie keine besondere Aufmerksamkeit erfordern und sich leicht an nicht standardmäßige Bedingungen anpassen. Diese beinhalten:

1. Hitze. Hybride mit einer Reifezeit von 25-27 Tagen. Es zeichnet sich durch sein zartes Wurzelgemüse mit süßem Geschmack aus.
2. Erstgeborener. Ultrafrüher Hybrid mit erhöhtem Ertrag. Fruchtgewicht – 30-35 g. Sorgt für Hackfrüchte unter allen Bedingungen und ist resistent gegen Schossen.
3. Cherriet. Hybride japanischer Selektion. Schießt nicht und wird praktisch nicht krank. Obwohl die Reifung erst am 30. Tag erfolgt, erfordert die Kultur keine besondere Aufmerksamkeit und wurzelt unter allen Bedingungen gut.
4. Camelot. Die Reifetermine sind früh, die Fruchtbildung erfolgt an den Tagen 23-25. Reifes Gemüse hat eine runde, leicht abgeflachte Form und einen ausgezeichneten Geschmack. Die Fruchtbildung ist nicht vom Licht abhängig.Auch im Schatten verlieren die Früchte nicht an Aussehen und Geschmack.
5. Champion. Eine früh reifende Sorte, die Licht verlangt. Die Früchte sind rund und länglich und wiegen bis zu 20 g. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Radieschen passen hervorragend zu anderem Gemüse. Marktfähiger Zustand spart lange Zeit, beständig gegen Ausbleichen.
6. 18 Tage. Ultrafrüh reifende Sorte mit hohem Ertrag. Dies ist ein wahres Lagerhaus an Vitaminen. Gemüse von länglicher Form mit saftigem, zartem Fruchtfleisch ohne Bitterkeit.
7. Französisches Frühstück. Früh reifende großfrüchtige Ernte. Reifes Gemüse erreicht ein Gewicht von 40-45 g, der Geschmack ist ohne Schärfe, das Fruchtfleisch saftig und zart. Die Form des Gemüses ist im Gegensatz zur üblichen länglich.

Was zum Wachsen benötigt wird

Um im Winter zu Hause auf dem Balkon oder der Fensterbank Radieschen anzubauen, braucht man zunächst einen großen Wunsch nach einer guten Ernte. Als nächstes wählen wir ein geeignetes Pflanzgefäß aus und stellen hochwertige Erde her, aus der die Sämlinge alle für das Wachstum notwendigen Nährstoffe erhalten.

Materialien und Ausrüstung

Radieschen können Sie zu Hause nicht nur im Winter, sondern das ganze Jahr über anbauen. Dazu reicht es aus, die entsprechende Ausrüstung auszuwählen und sich richtig vorzubereiten Samen zur Aussaat.

Geeignete Behälter:

• gewöhnliche Holzkiste;
• Kunststoffbehälter;
• Papier- oder Plastikbecher.

Es sollte klargestellt werden, dass durch einmaliges Pflanzen in Zukunft die Dichte der Sämlinge verringert wird, was das Risiko der Ausbreitung von Pilzinfektionen verringert. Darüber hinaus werden die Sprossen vollständig und gleichmäßig mit Nährstoffen versorgt.

Besondere Aufmerksamkeit verdient die Methode des Radieschenanbaus in Eierschalen. Diese Technologie ist kostengünstig und einfach; nichts beeinträchtigt das Wachstum der Sämlinge, die in Zukunft nicht ausgedünnt werden müssen.

Um nährstoffreichen Boden zu erhalten, mischen Sie Gartenerde, Humus und gewaschenen Flusssand in gleichen Mengen. Radieschen lieben ein leichtes und fruchtbares Substrat. Für die Leichtigkeit wird Sand hinzugefügt und Humus sättigt den Boden mit zusätzlichen Nährstoffen.

Referenz. Nach den Regeln der Fruchtfolge eignen sich für den Radieschenanbau Flächen, auf denen zuvor Kartoffeln oder Gurken gewachsen sind. Das Land, auf dem Pflanzen aus der Familie der Kreuzblütler (Kohl, Radieschen, Radieschen) angebaut werden, sollte nicht genommen werden.

Sie können Erde für die Aussaat auch in jedem Gartenfachgeschäft kaufen. Solche Flächen sind in der Regel bereits für die Aussaat vorbereitet und erfordern keine zusätzliche Düngung und Desinfektion.

Optimale Bedingungen

Wie baut man also im Winter Radieschen auf der Fensterbank an? Es müssen geeignete Wachstumsbedingungen geschaffen werden:

• eine angenehme Temperatur aufrechterhalten;
• Beleuchtung bereitstellen;
• bereiten Sie leichten und fruchtbaren Boden vor;
• Aufrechterhaltung einer optimalen Bodenfeuchtigkeit;
• Bereiten Sie einen praktischen Behälter vor.

Sind diese Voraussetzungen für ein gesundes Wachstum erfüllt, ist eine reiche Ernte garantiert.

Vorbereitung

Die Grundvoraussetzung für den Erfolg ist die Schaffung eines optimalen Mikroklimas und die richtige Vorbereitung der Aussaat. Die Keimgeschwindigkeit und das gesunde Wachstum der Sämlinge hängen von der Vorbereitung vor der Aussaat ab.

Saatgut

Wenn Sie Samen in Fachgeschäften kaufen, können Sie sicher sein, dass diese desinfiziert und mit zusätzlichen Nährstoffen für eine schnelle Keimung behandelt wurden.

Es bleibt nur noch, die Körner zum Keimen zu bringen und diejenigen zu säen, die sprießen.

Legen Sie ein Wattepad oder ein mit warmem Wasser angefeuchtetes Stück Gaze in einen kleinen Behälter, legen Sie die Samen darauf und bedecken Sie die Oberseite mit demselben angefeuchteten Stück Gaze.

Um zu verhindern, dass Feuchtigkeit verdunstet, decken Sie den Behälter ab und lassen Sie ihn 2-3 Tage stehen.Überprüfen Sie bis zum Keimen der Körner unbedingt den Feuchtigkeitsgehalt der Gaze. Wenn es austrocknet, befeuchten Sie es mit warmem Wasser.

Erde und Behälter

Der Boden muss leicht, locker, fruchtbar und nicht sauer sein. Sie können das Substrat selbst aus Gartenerde, Flusssand und Humus zu gleichen Teilen herstellen. Die fertige Mischung wird mit einer heißen Lösung aus dunklem Kaliumpermanganat gegossen, um die pathogene Flora zu zerstören.

Die Fitosporin-Lösung hat auch eine desinfizierende Funktion. Es gehört zu den Kontaktfungiziden, die zur Vorbeugung und Behandlung von Pilzkrankheiten bei Pflanzen eingesetzt werden. Für eine höhere Fruchtbarkeit wird dem Boden eine ganze Reihe von Mineralien zugesetzt, um die Sämlinge in Zukunft nicht mehr zu ernähren.

Die Kapazität kann allgemein oder individuell gewählt werden. Für allgemeine Behälter eignet sich eine Holzkiste, für Einzelbehälter eignen sich Plastik- oder Pappbecher, ein Kunststoffbehälter oder Eierkassetten.

Für welchen Behälter Sie sich auch entscheiden, bohren Sie am Boden kleine Abflusslöcher, um überschüssiges Wasser abzulassen. Staunde Feuchtigkeit erhöht das Risiko der Entwicklung von Pilzkrankheiten, insbesondere von Schwarzbeinigkeit.

Pflanzgefäße werden ebenso wie die Erde mit einer dunkel gefärbten Manganlösung behandelt. Desinfizierte Behälter werden mit Erde gefüllt und mit warmem Wasser aus einer Sprühflasche leicht angefeuchtet.

So pflanzen Sie Radieschen zu Hause richtig

Das Pflanzverfahren zu Hause unterscheidet sich praktisch nicht vom Anbau auf der Baustelle. Füllen Sie zunächst die Pflanzgefäße mit Erde. Wir füllen zwei Drittel der Erde auf, damit wir in Zukunft, wenn die Sämlinge wachsen, mehr Erde hinzufügen können. Diese Technik versorgt die Pflanzen während der gesamten Vegetationsperiode mit zusätzlicher Nahrung.

Wir befeuchten den Boden mit warmem Wasser und säen die Samen bis zu einer Tiefe von 1,5 cm mit einem Abstand von 5 bis 6 cm voneinander. Bestreuen Sie die Oberseite mit Erde oder Torf und befeuchten Sie sie mit warmem Wasser aus einer Sprühflasche. Decken Sie die Behälter mit Folie ab und lassen Sie sie in einem dunklen Raum bei einer Temperatur von mindestens +16 °C.

Referenz. Bei Temperaturen unter +16°C verfaulen die Samen im Boden.

So pflegt man Radieschen

Rettich ist eine unprätentiöse Kulturpflanze. Unter optimalen Bedingungen bedarf es keiner besonderen Aufmerksamkeit.

Gießen und düngen

Wasser, wenn die oberste Bodenschicht austrocknet. Sie sollten die Pflanzungen nicht überfluten, da überschüssige Feuchtigkeit zu Wurzelfäule und der Ausbreitung von Pilzkrankheiten führt. Gießen Sie mit warmem, festem Wasser aus einer flachen Gießkanne.

Während der Fruchtbildung häufiger und reichlicher gießen, damit die Hackfrüchte an Masse zunehmen. Eine Woche vor Ende der Vegetationsperiode hören wir mit dem Gießen auf.

Aufgrund der kurzen Entwicklungszeit der Pflanzen verzichten wir auf eine Fütterung. Vor dem Pflanzen werden dem Boden ausreichend Nährstoffe zugesetzt.

Beleuchtung

Radieschen stellen keine Ansprüche an lange Tageslichtstunden, zehn Stunden Beleuchtung reichen ihnen aus. Vergessen Sie nicht, dass die Pflanze bei zu viel Licht zu blühen beginnt, d. Auch Lichtmangel wirkt sich negativ auf die Pflanze aus – die Sämlinge werden länglich.

Im Winter benötigen Radieschen auf der Fensterbank zusätzliche Beleuchtung. Dazu installieren wir Phytolampen.

Für eine volle Entwicklung sollte die optimale Temperatur tagsüber +20°C nicht überschreiten, während wir sie nachts auf 10°C senken. Es ist zu beachten, dass die Temperatur in der Anfangsphase des Wachstums immer niedriger ist als in der weiteren Entwicklung.

Referenz. Hohe Temperaturen (über +23°C) schaden den Radieschen – sie bilden Blattgrün statt Früchte.

Verdünnung

Wir führen eine Ausdünnung durch, wenn die Aussaat in einem gemeinsamen Behälter erfolgt ist. Wenn die Pflanzen zwei echte Blätter bilden, entfernen wir schwache Sämlinge, damit sie die Champions nicht stören. Halten Sie einen Abstand von mindestens 5 cm zwischen den Pflanzen ein.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Übermäßiges und vorzeitiges Gießen kann Pilzinfektionen verursachen.. Blackleg gilt als einer der gefährlichsten. Dies ist die Sammelbezeichnung für viele Krankheiten, die durch eine Verdunkelung des unteren Teils des Stängels (in Bodennähe) gekennzeichnet sind. Anschließend verfaulen die Wurzeln und die Pflanzen sterben ab. Schwarzbeinigkeit breitet sich schnell aus und zerstört alle Pflanzungen.

Es ist nicht einfach, Schwarzbeinigkeit zu heilen, aber Sämlinge können durch Desinfizieren des Bodens mit einer Kaliumpermanganatlösung geschützt werden. Wenn die Sämlinge krank werden, hören Sie sofort mit dem Gießen auf und befeuchten Sie sie mit einer Kaliumpermanganatlösung.

Aus offensichtlichen Gründen sind Zimmerpflanzen am wenigsten anfällig für den Befall durch Insektenschädlinge. Dennoch werden in einer Wohnung angebaute Radieschen einmal mit „Fitosporin“ besprüht, um das Immunsystem zu stärken und Pilzsporen zu zerstören.

Referenz. „Fitosporin“ ist ein Kontaktfungizid, das eine vorbeugende und therapeutische Funktion im Kampf gegen Infektionen erfüllt.

Ernte und Anwendung

Damit eine Sorte im Garten vollständig ausreift, genügen 18 Tage, während eine andere Sorte erst nach drei Wochen eine Ernte bringt. Aber zu Hause verzögert sich die Reifezeit von Hackfrüchten etwas. Die Frage, wie lange es dauert, Radieschen zu Hause anzubauen, lässt sich nur schwer eindeutig beantworten.

Die Vegetationsperiode ist kurz und beträgt nicht mehr als 25 bis 28 Tage (wenn es sich nicht um späte Sorten handelt).Die letzte Vegetationsperiode hängt von den Wachstumsbedingungen ab. Es ist wichtig, die vollständige Reife nicht zu verpassen, da sonst die Schale beim Überwachsen rau wird und die Wurzelpflanze reißt.

Natürlich kann man in einer Wohnung keine großen Mengen Radieschen anbauen. Daher wird das Erntegut in privaten Haushalten zur Zubereitung aller Arten von Gerichten verwendet.

Tipps zum Thema

Ein paar Tipps helfen bei der Pflege von heimischen Radieschen:

1. Trotz künstlicher Beleuchtung benötigt die Pflanze natürliches Licht. Deshalb werden Pflanzen auf die Fensterbank oder den Balkon gestellt.
2. Radieschen wachsen bei kühlem Wetter besser als bei heißem Wetter.
3. Beim Anbau in Eikassetten ist es notwendig, am Boden jeder Zelle ein Loch zu schneiden und den Behälter in einer Kiste mit Erde zu vergraben. Andernfalls haben die wachsenden Sämlinge nicht genügend Platz, um das Wurzelsystem zu entwickeln.
4. Nur mit warmem, klarem oder gefiltertem Wasser gießen.
5. Lockern Sie nach dem Gießen den Boden und achten Sie auf die Luftdurchlässigkeit des Bodens.
6. Dünne Sämlinge, wenn sie gelandet in einen gemeinsamen Behälter.
7. Beobachten Sie Temperatur und Luftfeuchtigkeit.

Die Erfüllung dieser Bedingungen gewährleistet eine gesunde, reiche Ernte.

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Abschluss

Nachdem Sie alle Nuancen des Radieschenanbaus in einer Wohnung berücksichtigt haben, können Sie sicher mit der Winteraussaat beginnen. Die Hauptsache ist, die Beleuchtung, die Temperaturbedingungen, die richtige Bewässerung und das Ausdünnen der Sämlinge nicht zu vergessen. Dann wird Sie die Pflanze bestimmt mit saftigem und knackigem Wurzelgemüse begeistern.