Wie man Samenerbsen richtig anbaut

Wenn Sie über ein Grundstück verfügen, haben Sie höchstwahrscheinlich bereits darüber nachgedacht, was Sie darauf bepflanzen möchten. Schauen wir uns die Technologie für den Anbau einer Gemüsepflanze wie Erbsen an. Bestimmt gibt es in Ihrem Garten einen Platz für diese süße Köstlichkeit.

Beschreibung und Arten von Samenerbsen

Saaterbsen (auch Gemüseerbsen genannt) sind eine einjährige Kletterpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte.

Einige morphologische Merkmale von Erbsen:

• Venation (die Anordnung der Venen in einem Blatt) retikuliert;
• zweikeimblättrige Samen;
• der Stiel ist rund, innen hohl;
• Die Frucht ist eine Bohne, in deren Inneren Samen (Erbsen) reifen.

Es gibt verschiedene Klassifizierungen von Gemüseerbsen. Es passiert:

• Peeling. Sie werden als Saatgut verwendet, getrocknet und industriell zu getrockneten Erbsen, Stärke und Erbsengetreide verarbeitet. Wenn sie grün sind, sind diese Erbsen nicht sehr gut;
• Zucker. Die Schoten und Erbsen werden vollständig in grüner Form gegessen. Die Pod-Ventile haben keine starren Trennwände;
• zerebral. Es wird für grüne Erbsen und zur Winterlagerung (Konserven, Einfrieren) angebaut. Die Schoten selbst werden nicht gegessen – ihre Blätter sind von innen mit einer harten Hautschicht (Pergament) bedeckt.

Es gibt andere Klassifizierungen. Je nach Reifegeschwindigkeit sind Erbsen beispielsweise:

• früh (die erste Ernte erfolgt 60-70 Tage nach dem Auflaufen);
• Zwischensaison (70-90 Tage vor der Ernte);
• spät (singt länger als 90 Tage).

Auch die Höhe der Büsche wird berücksichtigt. Demnach werden Erbsen in folgende Kategorien eingeteilt:

• Zwerg (bis 50 cm);
• Halbzwerg (50-80 cm);
• mittlere Höhe (80-115 cm);
• groß (über 115 cm).

Referenz. Erbsen brauchen keine erhöhte Hitze. Daher wird es am häufigsten im Freiland und nicht in Gewächshäusern angebaut.

Vor- und Nachteile von Erbsen

Die Vorteile von Erbsen bestehen darin, dass sie Folgendes enthalten:

• viele Vitamine und Mikroelemente, die für den menschlichen Körper notwendig sind;
• Erfassen Sie den Proteingehalt aller Gemüsesorten (auf Augenhöhe mit Bohnen).
• kalorienarm (55 kcal pro 100 g) und reich an Ballaststoffen, was es zu einem wertvollen Lebensmittel macht.

Erbsen haben auch negative Seiten:

• bei Menschen, die zu Allergien neigen, kann es zu einer Verschlimmerung der Krankheit kommen;
• verursacht eine erhöhte Gasbildung.

Sorten

Hier finden Sie eine Beschreibung der bei Gärtnern am meisten nachgefragten Saaterbsensorten:

Notiz. Einige Sommerbewohner glauben, dass es sich bei der auf russischen Feldern wachsenden Vika um eine Erbsensorte handelt. Die Pflanze gehört eigentlich zur Familie der Hülsenfrüchte, ist aber eine eigenständige Kulturpflanze.

Erbsenertrag

Auf Einzelhandelsverpackungen von Saatgut, die in Gartengeschäften verkauft werden, geben Hersteller selten eine absolute Zahl für den Ertrag von Erbsensorten an. Aber Gärtner sagen das ab 1 qm. m schafft es, durchschnittlich 0,4-0,7 kg zu sammeln.

Wie Wachse ich

Schauen wir uns die Nuancen des Erbsenanbauprozesses an.

Welcher Boden ist geeignet?

Erbsen wachsen gut auf leichten, fruchtbaren Böden.

Wenn der Boden lehmig (schwer) ist, empfiehlt es sich, ihn mit Sand und Kompost in einer Menge von einem Eimer (10-12 l) pro 1 Quadratmeter zu verdünnen. m Betten.

Wenn der Boden sandig ist (leicht, speichert fast kein Wasser), fügen Sie Humus (Kompost) für den Nährwert und Ton für das Gewicht hinzu. Alles ein Eimer pro 1 Quadratmeter. M.

Vorgänger

Jede Kultur hat ihre besten Vorgänger. Erbsen wachsen gut und bringen eine reiche Ernte, wenn Sie sie in das Beet pflanzen, in dem sie zuvor gewachsen sind:

• Kartoffel;
• Kohl;
• Tomaten;
• Zuckerrübe;
• Kürbis.

Pflanzsamen

Erbsen sind für ihre Winterhärte bekannt. Sein Samen können keimen bei 2-5 Grad Celsius. Sie beginnen in der dritten Aprildekade mit dem Pflanzen von Erbsen. Dies kann bis Juli erfolgen (es lohnt sich später nicht, da die Erbsen möglicherweise keine Zeit zum Reifen haben).

Machen Sie beim Pflanzen Rillen im Gartenbeet und bewässern Sie diese. Dort werden Erbsensamen platziert.

Aufmerksamkeit! Erbsen können entweder mit trockenen oder gekeimten Samen gepflanzt werden. Im zweiten Fall wird die Zeit zum Auflaufen der Sämlinge über dem Boden verkürzt.

Die Saattiefe beträgt 3–5 cm, zwischen den Erbsen wird ein Abstand von 5–10 cm und zwischen den Rillen ein Abstand von 15–40 cm eingehalten.

Aufmerksamkeit! Erbsen in einer Reihe können dichter gepflanzt werden (z. B. nach 3 cm), falls nicht alle Samen keimen.

Zur besseren Haftung am Boden wird die Bepflanzung mit Erde bestreut und verdichtet.

Schießt

Junge Sämlinge vertragen leichten Frost. Aber es ist besser, sie keinem solchen Test zu unterziehen und sie gegebenenfalls einzupacken. Obwohl die Pflanzen nicht durch Frost sterben, beeinträchtigt die Kälte den Ertrag. Dies kann den Gärtner 25–30 % der Ernte und 7–10 Tage verzögerte Reifung kosten.

Die optimale Temperatur für das Erbsenwachstum liegt bei 15-24 Grad Celsius.

Bewässerung

Erbsen vertragen Hitze nicht gut und müssen zusätzlich gegossen werden. Häufigkeit und Häufigkeit hängen vom Wetter ab.

Sie sollten den Boden nicht mit Wasser übersättigen.Erbsen haben ein gutes Wurzelsystem, das Feuchtigkeit aus der Tiefe des Bodens aufnehmen kann.

Pflanzen benötigen während der Zeit des Stängelwachstums und der Reifung der Bohnen am meisten Wasser.

Unterstützt

Wenn die Sämlinge 8–15 cm über dem Boden ragen, empfiehlt es sich, Stützen zwischen den Pflanzen anzubringen. Dies ist notwendig, damit die Erbsen senkrecht wachsen und den Stiel nicht über den Boden ausbreiten.

Aufmerksamkeit! Zwergerbsensorten (niedrig wachsende Sorten) benötigen keine Stützen.

Was kann zur Unterstützung genutzt werden:

• lange dünne Stöcke, Metall- und Kunststoffstäbe (in der Nähe der Wurzel der Pflanze in den Boden gesteckt);
• Maschennetz (entlang Reihen mit Feldfrüchten befestigt);
• Schnur, Seil, Zopf usw. (Entlang der Pflanzen strecken).

Ausbringen von Düngemitteln

Es ist gut, das Beet, auf dem die Erbsen wachsen, im Herbst mit Holzasche zu düngen. Dosierung – ein Glas Asche pro 1 Quadratmeter. m Boden.

Beim Pflügen des Landes im Herbst empfiehlt es sich, Kalium- und Phosphordünger (20-25 g pro 1 m²) auszubringen. Im Frühjahr ist die einmalige Anwendung von Ammoniumnitrat (gemäß der Dosierung aus der Gebrauchsanweisung) in der Zeit von der Keimung bis zum Erscheinen der Blüten erlaubt.

Sorgfältig! Es ist besser, Erbsen nicht auf einem frisch gedüngten Beet zu pflanzen, da sie sonst reichlich Laub bilden und die Schoten schwach werden.

Ernte

Bei Pflanzen, die Ende April gepflanzt werden, beginnen die Bohnen ab Juli zu reifen. Die Ernte kann reguliert und verlängert werden, wenn Sie Erbsen in mehreren Beeten im Abstand von 2-3 Wochen in den Aussaatterminen pflanzen. So können Sie fast bis September zarte Erbsen genießen.

Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen

Ausgewählte Erbsensorten sind im Allgemeinen krankheitsresistent.

Um Schädlingen vorzubeugen, wird vor der Aussaat ein gründliches Umgraben des Bodens durchgeführt. Es ist wichtig, nicht zum zweiten Mal in Folge Erbsen auf derselben Fläche zu pflanzen. Dadurch wird die Wahrscheinlichkeit von Schädlingen verringert.

Wenn Blattläuse oder Erbsenmotten auf den Pflanzen erscheinen, empfiehlt es sich, sie mit Knoblauchaufguss zu bestreuen (150–200 g Knoblauch hacken, in 5 Liter Wasser verdünnen und 4–5 Stunden einwirken lassen).

Lesen Sie auch:

Neben welchen Feldfrüchten pflanzt man am besten Erbsen?

Merkmale des Anbaus grüner Erbsen.

Bewertungen von Gärtnern

Hier sind einige Rezensionen zum Prozess des Saaterbsenanbaus:

Ekaterina, Chimki. Ich habe die Sorte Ambrosia in der Datscha angebaut. Ich mochte es. Süße zarte Erbsen. Die Schoten sind dicht. Keine Ansprüche an die Pflege.

Goga59. Die Zhegalova-Sorte 112 überraschte mich mit ihrer Schotengröße. Knapp 2 cm breit und 13 cm lang. Die Pflanze ist bis zu einer Höhe von 2 m gewachsen. Guter Ertrag.

Arthur, Jelsk. Mir gefiel das Mid-Season Gloriosa. Es hat lange Schoten mit einer scharfen Spitze. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Keine Sorge: Binden Sie es einfach fest und gießen Sie es.

Alexander Ray. Letzte Saison habe ich Adagum-Erbsen angebaut. Vor der Blüte habe ich beschlossen, es mit komplexem Dünger zu füttern. Offenbar ist er zu weit gegangen. Die Pflanzen verbrannt. Die Blütenstände fielen ab und die Stängel verfärbten sich gelb. Ich habe gelesen, dass es besser ist, nicht die Erbsen selbst, sondern das Beet im Herbst vorher zu düngen. Ich werde diesen Fehler nicht noch einmal machen.

Fassen wir es zusammen

Erbsensamen Sie werden direkt in den Boden gepflanzt, es ist nicht nötig, sich mit den Setzlingen herumzuschlagen. Im Allgemeinen ist die Pflege eines Erbsenbeets nicht schwierig. Wenn Sie Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten wählen oder die Samen in Beeten mit mehreren Wochen Abstand aussäen, können Sie die Erntezeit verlängern und sich und Ihre Familie lange Zeit mit Edelwicken erfreuen.