Die Wirkung von Zwiebeln auf die Magenwände: Warum nach dem Verzehr Schmerzen auftreten

Zwiebeln können oft unangenehme und schmerzhafte Empfindungen im Magen verursachen. Die Sache ist, dass es Substanzen enthält, die bei Kontakt mit der Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts die Freisetzung von Salzsäure hervorrufen und Reizungen verursachen. Dies führt dazu, dass ähnliche Symptome auftreten.

Können Zwiebeln Bauchschmerzen verursachen?

Wenn wir den mäßigen und unregelmäßigen Verzehr von Zwiebeln durch einen gesunden Menschen berücksichtigen, verursacht dieses Produkt keine negativen Symptome. Bei Magen-Darm-Erkrankungen treten schmerzhafte Empfindungen auf.

Schauen wir uns an, warum Ihr Magen nach dem Verzehr von Zwiebeln schmerzt.

Gastritis

Diese Krankheit verläuft in chronischer Form. Es ist durch entzündliche und dystrophische Prozesse der Schleimhäute und eine Verschlechterung der Regenerationsfunktionen gekennzeichnet. Während der Erkrankung werden einige Epithelzellen durch faseriges Gewebe ersetzt. Dies geschieht unter dem Einfluss einer erhöhten Magensaftmenge.

Fortschreiten Gastritis verursacht Anomalien im Magen-Darm-Trakt. Zunächst ist die Sekretionsfunktion gestört. In der akuten Form äußert sich die Erkrankung mit Erbrechen, Durchfall und starken Schmerzen. Eine Verschlimmerung wird am häufigsten durch scharfes oder scharfes Essen hervorgerufen. Auch die Zwiebel wirkt in diesem Fall stark reizend.

Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwür

Lokale Schädigung der Schleimhäute des Magen-Darm-Trakts. In manchen Fällen ist auch die Submukosaschicht betroffen. Unter dem Einfluss übermäßiger Magensaftmengen entstehen Wundflächen.

Die Krankheit ist durch einen rezidivierenden Verlauf gekennzeichnet. Es gibt Remissions- und Exazerbationsstadien. In diesem Fall muss die Person eine strenge Diät einhalten. Der Verzehr von Reizstoffen kann zu einem Rückfall führen.

Vergiftung

Nach Vergiftung Schmerzen treten häufig auf. Nach einer starken Reizung braucht die Schleimhaut Zeit, sich zu erholen.

Unter dem Einfluss der in Zwiebeln enthaltenen Stoffe wird die Magensaftsekretion beschleunigt. Dadurch nehmen Entzündungen und Schmerzen zu.

Gastroenteritis

Diese Krankheit betrifft den Dünndarm und den Magen-Darm-Trakt. Die Krankheit wird durch E. coli, Viren und andere Krankheitserreger hervorgerufen. Gastroenteritis tritt häufig in akuter Form auf.

Die Krankheit ist durch Durchfall, Erbrechen und starke Schmerzen gekennzeichnet. Der Patient benötigt eine Diät und eine spezielle Therapie. Scharfe Speisen, darunter auch Zwiebeln, sind völlig verboten. Wenn Sie diese Regel missachten, ist es wahrscheinlich, dass die Symptome wieder auftreten.

Pankreatitis

Fasst eine Gruppe von Krankheiten und Syndromen zusammen, die durch eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse gekennzeichnet sind. In diesem Fall gelangen die von der Bauchspeicheldrüse abgesonderten Enzyme nicht in den Zwölffingerdarm, sondern beginnen an Ort und Stelle zu wirken. Dies führt nach und nach zur Gewebezerstörung.

Während der Behandlung Pankreatitis scharfe Speisen sind ausgeschlossen.

Schmerzursachen nach dem Verzehr von Zwiebeln

Nach der mechanischen Verarbeitung in der Mundhöhle gelangt die Nahrung in den Magen, wo sie fermentiert wird. Nicht alle Lebensmittel haben die gleiche Wirkung auf die Magensaftaktivität.

Ernährungswissenschaftler sind sich der appetitanregenden Wirkung scharfer Speisen bewusst. Eine Steigerung des Appetits führt dazu, dass der Magen mehr Magensaft absondert.

Zwiebeln gehören zu den Lebensmitteln, die den Säurehaushalt des Magen-Darm-Trakts beeinflussen. Dies ist auf den Gehalt an aktiven flüchtigen Verbindungen (Phytonziden) und ätherischen Ölen zurückzuführen, die pathogene Bakterien zerstören.

Wenn die Zwiebel nicht wärmebehandelt wurde, reizt sie die Magenschleimhaut. Und Reizungen führen zu einer erhöhten Sekretion von Salzsäure. Als Folge davon treten Sodbrennen, Unwohlsein und Schmerzen auf, insbesondere wenn eine Person bereits an Magen-Darm-Erkrankungen leidet.

Roh

Magenschmerzen nach dem Verzehr von Zwiebeln treten meist bei Gastritis, Geschwüren oder anderen Erkrankungen auf.

Zwiebelsaft (der besonders häufig in rohen Zwiebeln vorkommt) reizt die bereits befallene Schleimhaut zusätzlich, was zu unangenehmen Symptomen führt. Eine übermäßige Sekretion von Salzsäure durch den Magen verschlimmert die Situation.

Grün

Bei Magen-Darm-Erkrankungen wird vom Verzehr von Zwiebeln abgeraten, auch nicht in Form von grünen Federn. Es brennt im Magen und verursacht Schmerzen. Obwohl es Grünpflanzen sind, die die größte Menge an Vitamin C, A und B enthalten, zerstören Phytonzide Bakterien, die Gastritis hervorrufen. Aber in diesem Fall werden die Vorteile der Zwiebel durch ihre negativen Auswirkungen ausgeglichen.

Gebraten

Gesunde Menschen Röstzwiebel Es wird empfohlen, es in Maßen zu verwenden. Und wer akute Magen-Darm-Erkrankungen hat, sollte es überhaupt nicht essen. Es wirkt sich negativ auf den Magen aus und verschlimmert den Krankheitsverlauf. Allerdings werden Schmerzen nach dem Verzehr von Röstzwiebeln seltener beobachtet als bei rohen.

Essen von Zwiebeln bei Gastritis, Geschwüren und anderen Magenerkrankungen

Bei chronischen Erkrankungen oder in Remission sind Zwiebeln mit Vorsicht zu verwenden. Während einer Exazerbation ist dieses Produkt völlig verboten.

Kann man essen und in welcher Form?

Ein grundsätzliches Anwendungsverbot bei Magen-Darm-Erkrankungen besteht nicht. Es ist wichtig, wie viel Zwiebel Sie essen und in welcher Menge. Manchmal kann das Produkt selbst die Entwicklung der Krankheit auslösen, insbesondere wenn es frittiert verzehrt wird. Wenn Voraussetzungen für ein Magengeschwür vorliegen, können Zwiebeln die Situation verschlimmern.

Wenn es welche gibt, dann nur in Form von Federn und nur in wenigen Stücken pro Tag.

Schaden von Zwiebeln bei Magenerkrankungen

Ob es möglich ist, bei Gastritis Zwiebeln zu essen, hängt von der Form der Erkrankung ab. Im Falle einer akuten Erkrankung wird dem Patienten eine strenge Diät verordnet, die schwer verdauliche Lebensmittel vollständig von der Ernährung ausschließt. Bei akuter Gastritis sind Zwiebeln kontraindiziert, da sie eine erhöhte Magensaftsekretion hervorrufen. Die darin enthaltene Salzsäure führt zu einer Magenentzündung.

Nach dem Verzehr von Zwiebeln treten beim Patienten folgende Symptome auf:

• Brechreiz;
• Brennen in der Speiseröhre;
• Blähungen;
• stechender Schmerz im Magen.

Zusätzlich zu diesen Symptomen treten häufiges Aufstoßen und Verstopfung auf. Zwiebeln reizen die Schleimhaut, was den Heilungsprozess verlangsamt. Bei Gastritis mit niedrigem Magensäuregehalt ist das Produkt in kleinen Mengen und nur nach Wärmebehandlung erlaubt.

In der Remissionsphase kann die Ernährung erweitert werden, sodass Zwiebeln nach und nach in den Speiseplan aufgenommen werden. Gleichzeitig muss der Patient seinen Zustand jedoch ständig überwachen und auf das Auftreten von Nebenwirkungen achten. Wenn Symptome einer Gastritis auftreten, wird sofort auf Zwiebeln verzichtet.Bei einer Verschlechterung des Zustands sollte der Patient schnellstmöglich einen Arzt aufsuchen, um einen Rückfall zu verhindern.

Bei einem Magengeschwür verspürt der Patient Schmerzen im Darm. Dies ist eine chronische Krankheit. Ulzerative Läsionen erscheinen als Wunden auf der Schleimhaut. Magengeschwüre verursachen neben Schmerzen im Darm auch Sodbrennen, Übelkeit, Stuhlstörungen und einen stark verminderten Appetit. Darüber hinaus verspürt eine Person ständig ein Schweregefühl im Bauch.

Zwiebeln können die Bildung neuer Geschwüre hervorrufen. Es wird nur während der Remissionsphase verwendet. Es ist wichtig, bestimmte Regeln zu befolgen:

1. Nur in zerkleinerter Form verwenden.
2. Nach der Wärmebehandlung.
3. Zusammen mit ungesalzener Beilage.
4. Als Bestandteil eines Gerichts werden Zwiebeln gedünstet oder gekocht.

Am besten dämpfen Sie das Gemüse. Daher hat es nur minimale negative Auswirkungen auf die geschädigte Schleimhaut. Ein Magengeschwür ist eine schwere Erkrankung, die die strikte Einhaltung aller Empfehlungen erfordert.

Bei akuter Pankreatitis ist der Verzehr von Zwiebeln gänzlich verboten. Dies ist auf folgende Punkte zurückzuführen:

1. Das Gemüse enthält ätherische Öle und organische Säuren. Diese Substanzen fördern die Produktion von Pankreas, einem Sekret, das das Pankreasgewebe abbaut.
2. Ballaststoffe erhöhen die Peristaltik. Aus diesem Grund treten dyspeptische Komplikationen auf, die bei Pankreatitis äußerst gefährlich sind.
3. Die im Gemüse enthaltenen Zitronen-, Apfel- und Ascorbinsäuren bewirken die Freisetzung von Nahrungsenzymen und Pankreassaft, was die Selbstzerstörung der Bauchspeicheldrüse anregt. Dies führt zu einer Verschlechterung des Zustands des Patienten.

Nach der Wärmebehandlung verliert das Produkt einige der schädlichen Stoffe.Dies reicht jedoch nicht aus, um Zwiebeln für die entzündete Bauchspeicheldrüse ungefährlich zu machen. Daher werden Zwiebeln erst dann in die Ernährung aufgenommen, wenn die Symptome einer Verschlimmerung der Krankheit vollständig verschwunden sind.

Bei chronischer Pankreatitis erlauben Ärzte die Verwendung dieses Produkts, jedoch nur nach einer Wärmebehandlung. Es wird Gemüsepürees, Aufläufen, gedämpften Koteletts usw. zugesetzt. Bei chronischer Pankreatitis können Zwiebeln gekocht, gedünstet, blanchiert und gebacken gegessen werden. Frittierte Lebensmittel sollten nicht verzehrt werden.

Aufmerksamkeit! Ärzte erlauben den Verzehr roher Zwiebeln nur, wenn eine langfristige und stabile Remission eintritt. Es wird aber noch vorzerkleinert und mit kochendem Wasser übergossen.

Wie wirken sich Zwiebeln auf den Magen aus?

Zwiebeln wirken anregend auf das Verdauungssystem und den Stoffwechsel. Phytonzide und ätherische Öle aktivieren die Arbeit der Magendrüsen, die sich in der Oberflächenschicht des Epithels befinden. Dies provoziert die Freisetzung von zusätzlichem Magensaft. Eine solche Belastung schadet gesunden Menschen nicht. Doch darauf sollten Patienten mit Magen-Darm-Erkrankungen achten.

So beseitigen Sie Magenschmerzen nach dem Verzehr von Zwiebeln

Wenn Ihr Magen nach dem Verzehr von Zwiebeln zu schmerzen beginnt, gehen Sie wie folgt vor:

1. Trinken Sie 2-3 Gläser sauberes Wasser in kleinen Schlucken.
2. Nehmen Sie das Medikament „Riabal“ gemäß den Altersempfehlungen ein.
3. Legen Sie sich für etwa 20–30 Minuten auf das Bett.

Nach Abklingen der Schmerzen empfiehlt es sich, umgehend einen Arzt aufzusuchen. Bei starken Schmerzen müssen Sie einen Krankenwagen rufen, da dies auf schwerwiegende Probleme hinweist, die nicht immer zu Hause gelindert werden können.

Wichtig! Zwiebeln werden schrittweise in die Ernährung aufgenommen, beginnend mit 10 g pro Tag. Wenn alles in Ordnung ist, geben Sie täglich 5-10 g Produkt hinzu.

Abschluss

Wenn Sie an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts leiden, kann der Verzehr von Zwiebeln Schmerzen verursachen und den Zustand einer Person verschlimmern. Treten Blähungen, starke Schmerzen oder Übelkeit auf, wird das Produkt sofort von der Ernährung ausgeschlossen. Es ist auch ratsam, diesbezüglich einen Arzt aufzusuchen, damit dieser helfen kann, die Verschlimmerung der Krankheit zu stoppen.