Wir bauen eine reiche Ernte süßer und saftiger Tomaten an: „Trüffelrote“ Tomate – Eigenschaften und Beschreibung der Sorte

Sind Sie auf der Suche nach leckeren, unprätentiösen, ertragreichen und universell einsetzbaren Tomaten? Dann empfehlen wir Ihnen, auf die Sorte Roter Trüffel zu achten. Die Tomate ist resistent gegen Krankheiten, ihre Früchte sind fleischig und süß und werden lange gelagert. Kleine, originelle birnenförmige Tomaten sehen konserviert großartig aus und sind eine tolle Ergänzung zu Ihren Lieblingsgerichten. Lassen Sie uns die Vielfalt genauer kennenlernen.

Merkmale und Beschreibung der Sorte

Die Sorte Roter Trüffel wurde von russischen Züchtern gezüchtet und gehört zur sibirischen Tomatensammlung. Es zeichnet sich durch seine hohe Qualität aus und wird seit 2002 erfolgreich von Landwirten angebaut.

Unterscheidungsmerkmale

Tomatenstrauch Roter Trüffel unbestimmt. Die Höhe im Freiland beträgt 90–100 cm, in Gewächshäusern erreicht die Pflanzenhöhe 150–170 cm.

Die Sorte befindet sich hinsichtlich der Fruchtreife in der Zwischensaison. Vom Zeitpunkt der Keimung bis zur Reifung der Frucht vergehen 105-115 Tage.

Fruchteigenschaften und Ertrag

Reife Früchte nehmen eine leuchtend rote Farbe an und erreichen ein Gewicht von 100-170 g. Die Form der Früchte ist birnenförmig mit leicht ausgeprägter Rippung. Das Fruchtfleisch ist dicht und besteht aus 5-6 Samenkammern.

Der Ertrag der Sorte ist überdurchschnittlich. Von einem Busch werden 6-8 kg Früchte gesammelt. Beim Anbau in Gewächshäusern beträgt der Ertrag 15–20 kg pro Quadratmeter Bepflanzung.

Wie man Setzlinge züchtet

Der Anbau von Setzlingen beginnt mit der Vorbereitung und Aussaat der Samen.

Saatgutvorbereitung

Tomatensamen werden sowohl trocken als auch nach Vorverarbeitung ausgesät. Zur Zubereitung werden die Samen in Wasser unter Zusatz von Wachstumsstimulanzien oder Antiseptika eingeweicht. Dies beschleunigt die Keimung und trägt zur Bildung einer stabilen Immunität bei jungen Pflanzen bei.

Behälter und Erde

Um Tomatensämlinge zu züchten, benötigen Sie zwei Arten von Behältern:

• Um Samen zur Keimung zu pflanzen, verwenden Sie einen Holz- oder Kunststoffbehälter mit Drainagelöchern. Stellen Sie die Schachtel selbst her oder kaufen Sie fertige Behälter;
• Beim Pflücken wird jede Pflanze in einen einzelnen Behälter umgepflanzt. Hierzu verwenden sie sowohl spezielle Sämlingstöpfe als auch Lebensmittelbehälter, Plastik- oder Pappbecher sowie abgeschnittene Packungen mit abgepacktem Saft.

Wichtig. Wenn Sie nicht spezialisierte Behälter verwenden, bohren Sie Abflusslöcher.

Bereiten Sie den Boden für die Setzlingszucht selbst vor oder kaufen Sie fertige Bodenmischungen. Bei der eigenständigen Zubereitung wird keine Erde aus den Beeten verwendet, auf denen Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln oder Paprika gewachsen sind. Ideal ist Land unter Gurken oder Kohl.

Der vorbereitete Boden muss zweimal eingefroren (einfrieren, auftauen lassen und wieder einfrieren) oder im Ofen kalziniert werden. Dadurch wird es desinfiziert und Parasiten beseitigt.

Gekaufter Boden bedarf keiner Vorbehandlung.

Aussaat

50-60 Tage vor dem voraussichtlichen Pflanztermin der Tomate an einem dauerhaften Wachstumsort beginnen sie mit der Aussaat der Samen. Die Erde wird zum Pflanzen in Behälter gegossen und gut verdichtet. Auf der Oberfläche werden 1-1,5 cm tiefe Rillen angebracht und mit Wasser verschüttet. Der Abstand zwischen den Rillen beträgt 3-4 cm.

Die Samen werden auf einer feuchten Oberfläche entlang der Rille verteilt und oben mit Erde bestreut.Die Schachtel wird mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt. Sobald die ersten Triebe aus dem Boden erscheinen, wird die Folie entfernt.

Wachsen und pflegen

Nachdem 1-2 Blätter auf den Sprossen erschienen sind, beginnen Sie mit dem Pflücken. Beim Pflücken werden Setzlinge in einzelne Behälter umgepflanzt. Dazu hebeln Sie den Spross mit einem Teelöffel so tief wie möglich heraus und geben ihn in ein separates, mit Erde gefülltes Glas. Der Boden rund um die Pflanze wird gut verdichtet und mit warmem Wasser bewässert.

Für ein stabiles Wachstum benötigen Sämlinge tagsüber eine Temperatur von 20 bis 25 Grad und nachts nicht weniger als 18 Grad.

Gießen Sie die Sämlinge, wenn die oberste Erdschicht etwas austrocknet. Dies geschieht vorzugsweise morgens, damit die Wurzeln tagsüber Zeit haben, überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen und nachts nicht auskühlen.

1-2 mal im Monat werden die Sämlinge mit Phosphor-Kalium-Dünger gefüttert.

Wie man Tomaten anbaut

Setzlinge in den Boden pflanzen im Alter von 55-65 Tagen. Zu diesem Zeitpunkt öffnen sich bereits 5–7 Blätter der Pflanze.

Landung

Die Pflanzen werden 2-3 Tage vor dem Pflanzen nicht gegossen. Dadurch lassen sie sich leichter aus dem Behälter entfernen, ohne die Wurzeln zu beschädigen.

Am Vorabend der Pflanzung wird der Boden gründlich mit einer starken Desinfektionslösung bewässert. Kaliumpermanganat.

In das Pflanzloch oder die Furche wird Humus, Holzasche oder Wurmkompost gegeben. 1-2 Liter Wasser verschütten. Stellen Sie die Pflanze in feuchte Erde, bedecken Sie sie mit Erde und verdichten Sie sie gut. Auf einem Quadratmeter werden bis zu drei Pflanzen platziert.

Die Pflanze wird nach dem Pflanzen eine Woche lang nicht gegossen, weil... Die beim Pflanzen eingebrachte Feuchtigkeit ist ausreichend.

Pflanzenpflege

Schauen wir uns den Prozess der Pflanzenpflege genauer an.

Bewässerung

Tomaten sind wärmeliebende Pflanzen und mögen weder Zugluft noch Unterkühlung. Es ist vorzuziehen, die Luft im Gewächshaus trocken zu halten. Wasserpflanzen Es ist besser, einmal pro Woche eine Gießkanne mit abgenommenem Sprühgerät zu verwenden. Bei extremer Hitze und Trockenheit wird die Bewässerung erhöht.

Nachdem das Wasser absorbiert ist, ist es sinnvoll, die oberste Bodenschicht zu lockern. Dadurch wird verhindert, dass sich auf der Erdoberfläche eine harte Kruste bildet, die die empfindlichen Stängel der Pflanzen verletzt.

Jäten und Lockern

Durch das Entfernen von Unkraut wird der Boden gelockert und das Eindringen von Sauerstoff zu den Wurzeln der Pflanze verbessert.

Tritt- und Buschbildung

Da die Sorte unbestimmt ist, muss der Pflanzenstamm unbedingt eingeklemmt werden. Der Busch wächst in 2 Stielen. Lassen Sie dazu den unteren Stiefsohn stehen und brechen Sie den Rest aus.

Beratung. Es ist besser, die Stiefsöhne „auf einem Baumstumpf“ auszubrechen und dabei 2-3 cm übrig zu lassen, um zu verhindern, dass an dieser Stelle ein neuer Stiefsohn aus der Blattachsel wächst.

Um ein Abbrechen und eine Verletzung der Zweige zu vermeiden, müssen lange Stängel der Pflanze unbedingt an einer Stütze festgebunden werden.

Pflanzenernährung

Die wichtigsten Elemente, die die Pflanze für eine reichliche Fruchtbildung benötigt, sind Stickstoff, Kalium, Phosphor und Kalzium. In verschiedenen Wachstumsstadien benötigt die Pflanze unterschiedliche Stoffverhältnisse. beim Düngen. Für 10 Liter Wasser in Gramm auflösen:

Es ist wichtig, die Pflanze zu beobachten. Wenn das Laubwachstum zu intensiv ist und sich keine Blüten bilden, wird die Menge an Stickstoff (Ammoniumnitrat) reduziert und die Dosierung von Kalium und Phosphor (Superphosphat) erhöht.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Die Sorte ist unprätentiös und bereitet bei der Pflege keine großen Probleme. Vermeiden Sie grobe Fehler in der Landtechnik und die Pflanze wird Sie mit einer guten Ernte belohnen.

Zu den häufigsten Fehlern in der Pflege gehören:

• übermäßige Pflanzdichte;
• Staunässe;
• vorzeitiges Lockern und Jäten;
• erhöhte Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus (mehr als 60 %);
• Mangel an Düngemitteln und Düngemitteln.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte Roter Trüffel ist resistent gegen Nachtschattengewächse. Sollten Sie dennoch auf Probleme stoßen, helfen Ihnen diese Tipps, diese zu überwinden:

• zur Behandlung bakterieller Infektionen werden Fungizide chemischen oder biologischen Ursprungs eingesetzt (Bio: Ecosil, Fitosporin; chemisch: Ridomil, Bordeaux-Mischung);
• Schädlinge abwehren Das Besprühen mit Tinkturen aus Knoblauch, Kamille oder Schöllkraut hilft;
• Blattläuse lassen sich leicht mit einer warmen Seifenlösung abwaschen.

Die Nuancen des Anbaus im Freiland und im Gewächshaus

Die Tomate mit rotem Trüffel kann in der südlichen und zentralen Zone erfolgreich im Freiland angebaut werden, da die Sorte temperaturbeständig ist. Der Anbau in einem Gewächshaus in der mittleren Zone erhöht jedoch die Erträge und verringert das Risiko von Ernteverlusten aufgrund widriger Wetterbedingungen. In Nordrussland wird die Sorte nur in Gewächshäusern angebaut.

Beim Anbau von Tomaten im Freiland werden die Sämlinge 1-2 Wochen vor dem Pflanzen abgehärtet. Jeden Tag werden die Sämlinge kurzzeitig kühler Luft und direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt. Beginnen Sie mit 15 Minuten, dann wird die Verweildauer in der Kälte schrittweise erhöht. Die durchschnittliche Aushärtetemperatur beträgt 12-15 Grad.

Ernte und Anwendung

Tomaten haben einen guten Geschmack. Die Früchte sind süß und saftig. Ihre geringe Größe eignet sich zum Einmachen ganzer Früchte; die Schale von Tomaten reißt nicht. Aufgrund seiner hohen Dichte und Fleischigkeit wird Roter Trüffel nicht zur Herstellung von Pasten und Säften verwendet.

Die geernteten Früchte können bis zu drei Monate gelagert werden, ohne dass sie ihren Geschmack verlieren. Zur Reifung werden sowohl reife als auch grüne Tomaten geerntet.

Vor- und Nachteile der Sorte

Zu den Vorteilen der Sorte gehören:

• ungewöhnliche Form;
• süß und fleischig;
• gute Haltbarkeit;
• stabile Bindung;
• Hohe Produktivität;
• Krankheitsresistenz.

Zu den Nachteilen der Sorte zählen:

• die Bildung eines Busches erfordert zusätzliche Aufmerksamkeit;
• obligatorisches Strumpfband aus Zweigen;
• anspruchsvoll beim Gießen.

Weitere beliebte Sorten von Trüffeltomaten

Neben dem Roten Trüffel haben Züchter mehrere andere Sorten entwickelt. Zur besseren Übersichtlichkeit und Übersichtlichkeit sind die Sortenunterschiede in der Tabelle dargestellt:

Alle Trüffeltomaten haben ähnliche Sortenqualitäten. Der Hauptunterschied zwischen den Sorten besteht in der Farbe reifer Früchte und einer leichten Variation in der Form.

Bewertungen von Landwirten

Landwirte schätzen die Sorte Roter Trüffel wegen ihres stabilen Fruchtansatzes bei allen Wetterbedingungen. In jeder Rezension weisen Gärtner auf die lange Haltbarkeit der geernteten Früchte hin.Einige zeigen Fotos von Tomaten, die bis zum neuen Jahr konserviert wurden.

Neben der Transportfähigkeit zeichnet sich die Sorte durch einen hervorragenden Geschmack aus. Die Tomaten sind sehr süß, überhaupt nicht sauer und das geschnittene Fruchtfleisch ist fleischig und zuckerhaltig.

Abschluss

Die Sorte Roter Trüffel ist unprätentiös und produktiv. Geeignet für den Anbau sowohl für Profis als auch für Anfänger. Wenn Sie einfache Regeln der Landtechnik befolgen, wird Sie die Pflanze mit einer großzügigen Ernte belohnen. Dank der langen Haltbarkeit erfreuen Sie Ihre Familie und Freunde lange mit frischen selbstgemachten Tomaten!