Frostbeständige Geißblattsorte Violet

Veilchen ist eine mittelreife Sorte essbarer Geißblätter. Es hat viele positive Eigenschaften, unter denen besonders Frostbeständigkeit, Pflegeleichtigkeit, angenehmer Fruchtgeschmack und hoher Gehalt an Ascorbinsäure hervorzuheben sind. In dem Artikel werden wir ausführlich auf diese und andere Vorteile der Sorte, ihre Nachteile und agrotechnischen Anforderungen eingehen.

Geißblatt-Veilchen: Sortenbeschreibung

Dies ist eine der beliebtesten einheimischen Sorten essbarer Geißblätter. 100 g Veilchenbeeren enthalten 45 mg Vitamin C und 637,2 mg P-aktive Substanzen. Sie helfen bei Anämie und Halsschmerzen, stärken das Immunsystem und beugen der Entstehung von Tumoren vor und haben entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften.

Ursprung und Entwicklung

Honeysuckle Violet wurde von Züchtern der Pawlowsker Versuchsstation VIR (St. Petersburg) als Ergebnis der freien Bestäubung der Sorte Roxana gezüchtet. Später wurde es in der Ukraine auf der Versuchsstation Krasnokutsk getestet.

Die Autoren der Sorte sind N. M. Plekhanova, A. V. Kondrikova, V. A. Kikbalo. Aufnahme in das staatliche Register landwirtschaftlicher Nutzpflanzen Russlands im Jahr 1995, zunächst in der Nordwestregion, dann in allen Anbaugebieten.

Beschreibung von Aussehen, Geschmack

Die Pflanze ist ein mittelgroßer, leicht ausgebreiteter Strauch von 1,3 bis 1,5 m Höhe mit einer dichten kugelförmigen Krone und verdickten, geraden, kurz weichhaarigen Trieben von braungrüner Farbe.

Die Blätter sind groß, flach, oval und hellgrün gefärbt.Blüten mit einem maximalen Durchmesser von 2 cm, zunächst blassgrün, werden mit der Zeit cremeweiß und in Blütenständen zu je 2 Stück gesammelt.

Die Blütezeit dauert bis Ende Mai, danach erscheinen an den Büschen Beeren mit einem Gewicht von 1,14–1,5 g. Früchte mit leicht holpriger Oberfläche, länglich, krugförmig, erreichen eine Länge von 2,8–3 cm und eine Dicke von nicht mehr über 1,2 cm, bedeckt mit einer dünnen, aber kräftigen blauvioletten Schale mit leicht wachsartigem Überzug.

Das Fruchtfleisch ist faserig, dicht und zeichnet sich durch ein leichtes, angenehmes Aroma und einen süß-sauren Geschmack aus.

Auf dem Foto - blaues Geißblatt-Veilchen.

Reifezeit, Ertrag und Fruchtbildung

Dies ist eine Geißblattsorte für die Zwischensaison – die Ernte reift Ende Mai (in der Ukraine) oder Juni (in der Region Moskau). Die Sträucher beginnen 3-4 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen, der durchschnittliche Ertrag beträgt bis zu 1,8 kg pro Strauch oder 51 c/ha.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Violett hat eine gute Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge, aber Verstöße gegen agrotechnische Anforderungen können zu Befall durch Blattläuse, Schildläuse, Milben, Blattroller, Bergleute, Persermotten, Sägeblätter und Wanzen führen. Ungünstige Wetterbedingungen (starke Regenfälle, starker Abfall der Lufttemperatur) führen zur Entwicklung von Pilzkrankheiten, insbesondere von Mehltau.

Widerstandsfähigkeit gegen Kälte und Trockenheit

Die Büsche halten Lufttemperaturen von bis zu -12…-15°C stand. Pflanzen vertragen kurzfristige Trockenheit, ein völliges Austrocknen des Bodens sollte jedoch vermieden werden. Auch Staunässe im Boden ist nicht akzeptabel – erhöhte Luftfeuchtigkeit führt zum Verrotten der Wurzeln und zur Entstehung von Pilzkrankheiten.

Passende Regionen

Geißblatt-Veilchen verträgt Frost gut, stellt keine besonderen Ansprüche an Klima und Bodenbeschaffenheit und ist daher für den Anbau in allen Regionen geeignet.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Hauptvorteile von Violet:

• ausgezeichneter Beerengeschmack;
• hoher Vitamin-C-Gehalt;
• gute Transportfähigkeit und Haltbarkeit;
• Möglichkeit der universellen Verwendung von Früchten;
• Resistenz gegen Kälte, viele Krankheiten und Schädlinge;
• dekoratives Aussehen von Büschen;
• Anspruchslosigkeit;
• Keine Tendenz, Beeren abzuwerfen.

Zu den Nachteilen der Sorte zählen die Notwendigkeit einer guten Beleuchtung und Selbststerilität.

Geißblatt-Veilchen: Unterschied zu anderen Sorten und Hybriden

Ein Vergleich von Violet mit anderen Geißblattsorten der Zwischensaison ist in der Tabelle dargestellt.

Landtechnik

Geißblatt-Veilchen ist eine unprätentiöse Pflanze, die keine besonderen Pflegeanforderungen stellt. Bei der Anpflanzung auf einem Grundstück ist vor allem zu berücksichtigen, dass die Pflanze in der Nähe bestäubender Sorten gepflanzt werden muss.

Einen Platz im Garten auswählen und Löcher vorbereiten

Wählen Sie zum Anpflanzen dieser Sorte einen gut beleuchteten Ort, da sich der Lichtmangel negativ auf den Ertrag auswirkt: Es bilden sich weniger Beeren, sie werden klein und sauer. Die zulässige Grundwassertiefe beträgt mindestens 1,5 m.

Vorbereitung zur Landung

Pflanzlöcher mit einem Durchmesser von 50 cm und einer Tiefe von 30–40 cm werden 2–3 Wochen vor der Pflanzung in der ausgewählten Fläche gegraben. Die oberste Schicht des Erdaushubs wird mit organischem (Torf, Humus, verrottetem Mist) und Kalium-Phosphor-Dünger vermischt und die Hälfte des Lochs wird mit der resultierenden Bodenmischung gefüllt. Versauerten Böden wird Kalk zugesetzt, schweren Böden grober Sand und Asche.

Sämlinge werden in spezialisierten Baumschulen gekauft, wobei 2 Jahre alte Exemplare mit einer Höhe von 30 bis 40 cm mit 2 bis 3 Zweigen mit Knospen und einem feuchten Wurzelsystem ohne Anzeichen von Fäulnis, Schäden oder Krankheiten bevorzugt werden.

Bodenanforderungen

Honeysuckle Violet wächst gut auf leichtem, lockerem und fruchtbarem Boden mit guter Belüftung, Feuchtigkeitsdurchlässigkeit und neutraler Säure.

Termine, Schema und Pflanzregeln

Abhängig von den klimatischen Bedingungen der Region erfolgt die Pflanzung von Ende August bis Anfang November. Im Frühjahr versuchen sie wegen des frühen Saftflusses kein Geißblatt zu pflanzen.

Referenz. Sämlinge mit geschlossenem Wurzelsystem können während der gesamten Vegetationsperiode gepflanzt werden.

Landeregeln:

1. Übergießen Sie die vorbereiteten Pflanzlöcher mit kochendem Wasser.
2. Platzieren Sie den Sämling in der Mitte des Lochs und bedecken Sie ihn mit Erde, sodass der Wurzelkragen maximal 3-5 cm tief eingegraben ist.
3. Verdichten Sie den Boden, gießen Sie die Pflanzungen und mulchen Sie den Boden mit einer Schicht Stroh.

Der Abstand zwischen den Büschen sollte mindestens 1 m betragen, zwischen den Reihen 2 m.

Geißblatt-Veilchen: Wachstumsmerkmale

Häufigkeit und Fülle der Bewässerung hängen vom Klima und den Wetterbedingungen des Anbaugebiets ab. In Trockenperioden werden die Büsche mehrmals pro Woche mit 10 Litern Wasser pro Pflanze bewässert. Bei Regen wird der Vorgang gestoppt.

Referenz. Jedes Jahr wird unter jeden Busch eine Lösung gegossen, um den Säuregehalt des Bodens zu reduzieren – 1 kg Asche pro Eimer Wasser.

Nach dem Gießen wird der Boden gelockert, um seine Feuchtigkeit und Atmungsaktivität zu verbessern, und Unkraut wird gejätet, um Unkraut zu entfernen. Mulch dient dazu, den Boden vor Austrocknung und Unkraut zu schützen.

Ab dem 3. Jahr nach der Pflanzung beginnen sie, Veilchen zu füttern. Düngemittel werden nach folgendem Schema ausgebracht:

• im zeitigen Frühjahr - stickstoffhaltig, das das Wachstum grüner Masse fördert (z. B. 1 Esslöffel Harnstoff pro 10 Liter Wasser);
• im Mai - organische Düngung (Humus, verrotteter Mist oder Vogelkot - 1 Eimer pro Busch);
• im Herbst - Bio Düngemittel (0,5 Eimer Humus und 40 g Superphosphat).

Im Herbst hygienisch Beschneidung: Entfernen Sie alle trockenen, beschädigten und wachsenden Triebe. Die Kronenbildung beginnt, wenn die Büsche 6 Jahre alt sind.

Danach wird alle 2-3 Jahre ein verjüngender Schnitt durchgeführt, bei dem nicht nur trockene und beschädigte Triebe, sondern auch untere Triebe, die keine Früchte tragen, entfernt werden, so dass etwa 5 Hauptzweige übrig bleiben.

Eine Verkürzung der Sämlinge führt zu verzögerte Fruchtbildung.

Bestäuber

Dies ist eine selbststerile Geißblattsorte: Damit die Büsche Früchte tragen, ist eine Fremdbestäubung erforderlich. Die am besten geeigneten Bestäubersorten für Veilchen sind: Amphora, Viola, Blue Spindle, Morena, Nymphe.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Krankheiten und Schädlinge, die Veilchen befallen können, sind in der Tabelle aufgeführt.

Vorbereitung auf den Winter

Aufgrund seiner hohen Frostbeständigkeit benötigt das Violette Geißblatt keinen Winterschutz.

Am Ende des Herbstes werden die Pflanzen und der Boden von abgefallenen Blättern und anderen Pflanzenresten befreit, aufgeschüttet und der Baumstammkreis mit Stroh gemulcht. Die Büsche sind mit einem dichten Netz bedeckt, um die Knospen vor Vögeln zu schützen.

Schwierigkeiten beim Wachsen

Beim Anbau von Geißblatt-Veilchen können folgende Probleme auftreten:

• geringer Ertrag, saure Beeren – die Sträucher wachsen wahrscheinlich im Schatten und haben wenig Licht;
• Ein weißer, pudriger Belag auf Blättern und Trieben ist ein Zeichen für Echten Mehltau, der durch starke Regenfälle oder beim Anbau von Geißblatt auf sumpfigem Boden entsteht.

Reproduktion

Am häufigsten wird diese Sorte vermehrt Stecklinge. Dazu werden unmittelbar nach dem Erscheinen der ersten grünen Fruchtknoten die grünen Triebe des laufenden Jahres in maximal 15 cm lange Stücke geschnitten, dabei sollte es sich um den Mittelteil des Zweiges mit einem Blattpaar handeln. Der Schnitt sollte oben gerade sein, unten im 45°-Winkel.

Die Stecklinge werden in eine Torf-Sand-Mischung (Verhältnis 1:3) gepflanzt, die Behälter werden mit Polyethylen abgedeckt, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen, und bei einer Lufttemperatur von +20...+22°C und einer Luftfeuchtigkeit von 85 % gehalten. . 10 Tage später, nachdem die Wurzeln erschienen sind, wird die Abdeckung entfernt. Die Pflanzen werden im Frühjahr in den Boden gepflanzt und mit Fichtenzweigen bedeckt, bis das Wetter wärmer wird.

Sie können Pflanzen auch vermehren:

• Den Busch teilen. In der Nebensaison wird ein überwucherter Busch mit Adventivwurzeln ausgegraben, in Teile geteilt und jeweils als eigenständiger Sämling gepflanzt.
• Durch Schichtung.Einjährige Triebe, die schräg zum Boden wachsen, werden im Frühjahr zum Boden gebogen, ihre Spitzen eingeklemmt und eingegraben und im Herbst, nachdem sich das Wurzelsystem gebildet hat, vom Mutterstrauch getrennt und dauerhaft gepflanzt Ort.

Ernte und Lagerung

Die Beeren werden gepflückt Ende Mai. Sie erscheinen an Seitenzweigen, in Büschen usw reifen ungleichmäßig - zuerst von oben, dann von unten. Die Früchte werden während der Reifung gepflückt und maximal 2-3 Tage im Kühlschrank gelagert.

Geißblatt-Veilchen eignet sich zum Frischverzehr, zum Einfrieren, Trocknen, Herstellung von Säften, Kompott, Wein, Marmelade.

Tipps und Bewertungen von erfahrenen Gärtnern

Gärtner empfehlen:

• Wählen Sie sorgfältig einen Pflanzort aus – die Büsche wachsen und tragen bis zu 25 Jahre lang Früchte an einem Ort, es sollte viel Licht vorhanden sein;
• vernachlässigen Sie nicht vorbeugende Behandlungen – trotz der guten Immunität der Sorte können Krankheiten und Schädlinge sie dennoch befallen;
• Überwachen Sie die Reifung der Ernte – die Beeren neigen zum Abwerfen.

Sie reagieren positiv auf Veilchengeißblatt.

Sergey, Region Moskau: „Ich mochte Geißblatt nicht sofort, aber als ich diese Beeren probierte, beschloss ich, sie auf meinem Grundstück anzupflanzen. Die Wahl fiel auf Violet, da festgestellt wurde, dass sie in der Pflege unprätentiös sei. Das ist tatsächlich wahr. Alle Pflege - Mehrmals gießen und die Büsche zurückschneiden. Beeren mit einem reichen, hellen Geschmack, eher süß als sauer.“

Elena, Region Rjasan: „Früher haben wir Geißblatt immer auf dem Markt gekauft, aber als das Grundstück frei wurde, beschlossen wir, es selbst anzubauen. Wir haben uns zufällig für Veilchen entschieden; wir haben keine Rezensionen über diese Sorte gelesen oder gehört, aber am Ende bereuen wir es nicht. Wir wurden sofort gewarnt, dass sie Bestäuber brauchte, also kauften wir neben Veilchensämlingen auch Viola und Amphora.Die Sträucher tragen gleichmäßig Früchte, der Ertrag ist recht hoch, die Beeren schmecken sowohl frisch als auch als Marmelade.“

Abschluss

Veilchen ist eine mittelfrühe Geißblattsorte heimischer Selektion, die sich durch einen angenehm süß-sauren Beerengeschmack, gute Transportfähigkeit, Frostbeständigkeit, Immunität gegen viele Krankheiten und Schädlinge sowie Schlichtheit auszeichnet. Neben so vielen positiven Eigenschaften hat die Sorte nur wenige Nachteile: den Bedarf an Beleuchtung und bestäubenden Sorten.