Gurke
Sogar Hausfrauen mit langjähriger Erfahrung im Einmachen von Gemüse zu Hause haben manchmal unerwartete Wendungen, die explodieren. Wie schützt man sich vor verschwendeter Arbeit und stellt sicher, dass keine einzige Bank verloren geht? Lass uns lernen...
Fast jeder Gärtner hat mit einem weißen Belag auf den Blättern von Gurken, ihren Stielen oder Früchten zu kämpfen. Die Pathologie ist hauptsächlich pilzbedingter Natur – Pflanzengewebe werden von Pilzen befallen, wodurch weißliche, gelbe Flecken entstehen.
Dank der Bindung erhöht sich der Luftaustausch, das Wachstum und die Produktivität der Gurken steigen. Wir informieren Sie ausführlich über die Bauarten und geben Schritt-für-Schritt-Anleitungen für deren Herstellung. Warum Gurken binden? Das System des Gurkenbindens ist wichtig, um...
Leicht gesalzene Gurken gehören zu den beliebten Snacks. Es vereint die Pikantheit von Dosengurken und den erfrischenden Geschmack frischer Früchte. Sie werden zu warmen Gerichten und Hauptgerichten serviert und als Zutat für Salate verwendet.
Eingelegte Gurken der Sorte Zozulya werden als würziges Dressing für Suppen, als Beilage zu vielen warmen Fleisch- oder Fischgerichten oder bei der Zubereitung von Sandwiches verwendet. Damit das Einlegen schmackhaft und aromatisch wird, ist es wichtig...
Dosengurken sind vielleicht die beliebteste Zubereitung für den Winter. Ohne sie ist kein Festmahl komplett, sie ergänzen jedes Gericht und eignen sich auch als würziges...
Gurke ist eine traditionelle Kulturpflanze, die von vielen Sommerbewohnern angebaut wird. Züchter haben eine Vielzahl von Sorten entwickelt, die sich in Größe, Farbe und Form vom üblichen grünen Gemüse unterscheiden. Was ist das für eine Sorte - runde Gurken...
Beim Anbau von Gurken stoßen Gärtner häufig auf Probleme mit dem Vergilben und Welken der Blätter, dem Einrollen der Früchte und dem Absterben der Rebe. Dies sind Anzeichen für Gurkenkrankheiten. Wenn Sie diese Symptome ignorieren, besteht die Gefahr, dass Ihre Ernte vollständig verloren geht. Gurken verarbeiten...
Das Einlegen von Gurken ohne Zugabe von Essig bewahrt die Frische und Fülle ihres Geschmacks. Dank der Besonderheiten des Einmachens nach dieser Methode bleibt das Produkt knusprig und saftig, und die Einfachheit und Leichtigkeit der Rezepte für ein solches Einlegen wird Sie zu schätzen wissen ...