Garten

Wie man Kohl richtig einlegt, damit er knusprig wird: Rezepte in Gläsern und Pfannen
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Nicht jede Hausfrau kann leckeren und knusprigen Kohl für den Winter zubereiten. Damit das Endprodukt von hoher Qualität ist, ist es wichtig, die Feinheiten des Prozesses zu kennen und zu beachten, die empfohlenen Standards für Zutaten einzuhalten und ...

Warum sich Gurkensämlinge dehnen und wie man sie richtig anbaut, um dies zu vermeiden
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Wenn Sie die Besonderheiten des Anbaus von Gurkensämlingen nicht kennen und die erforderlichen Bedingungen nicht einhalten, beginnen sich die Sprossen zu dehnen. Am häufigsten ist dies auf Lichtmangel, falsche Temperaturbedingungen und dichte Bepflanzung zurückzuführen. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen...

Die besten Sorten Blattsellerie: Pascal, Atlant, Utah und andere
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Die Stängel sind der vitaminreichste Teil des Selleries, beim Blatt- und Wurzelsellerie sind sie jedoch klein, faserig und übermäßig scharf, sodass sie nur als Gewürz geeignet sind. Blattsellerie wird wegen seiner saftigen Stängel angebaut. Zu ...

Warum man Kohl nicht in Aluminiumbehältern salzen und fermentieren kann
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Kohl ist ein beliebtes Gemüse in der Küche, das Hausfrauen durch Einlegen und Fermentieren gerne für den Winter vorbereiten. Dieses schmackhafte und gesunde Produkt enthält Vitamine und Mikroelemente, normalisiert die Mikroflora...

Für das Gewächshaus wählen wir selbstbestäubende Gurkensorten aus, die krankheitsresistent sind
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Für den Anbau unter Gewächshausbedingungen sind frühreifende, krankheitsresistente und selbstbestäubende oder parthenokarpische Gurken sehr gefragt. Welche Vor- und Nachteile haben sie und welche Nuancen gibt es bei der Pflege...

Die besten niederländischen Gurkensorten für Gewächshäuser und Freiland
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Niederländische Gurkensorten und -hybriden erfreuen sich zu Recht großer Beliebtheit. Hoher Ertrag, Immunität gegen Krankheiten, ausgezeichneter Geschmack – das ist alles. Wir laden Sie ein, sich mit der Vielfalt der „niederländischen“ Sorten und Empfehlungen für deren Anbau vertraut zu machen. ...

Zeitpunkt und Normen für die Aussaat von Hirse im Reihensaatverfahren und weitere Pflege der Pflanzungen
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Hirse ist eine der am häufigsten angebauten Nutzpflanzen der Welt. Es wird in Asien, Europa, Afrika und Amerika angebaut. Hinsichtlich des Nährstoffgehalts ist Hirse in der menschlichen Ernährung unverzichtbar. Es ist besonders nützlich für Menschen...

Wie man Basilikum-Mittel zur Gewichtsreduktion zubereitet und einnimmt
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Blattgemüse hilft, das Gewicht zu kontrollieren und überschüssige Zentimeter an Taille und Hüfte loszuwerden, selbst für diejenigen, die einen passiven Lebensstil führen. Basilikum hat diätetische Eigenschaften. Auch wenn dies...

Blumenkohl für den Winter – Sie werden sich die Finger lecken (Einlegen und Beizen-Rezepte)
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Blumenkohl wird nicht so oft zum Einmachen verwendet wie beispielsweise Gurken oder Tomaten. Aber geschmacklich steht dieses Gemüse bekannteren Zubereitungen in nichts nach. Blumenkohl für den Winter einmachen - ...

Einfache und leckere Rezepte zur Herstellung von Sauerkraut mit Essig
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Sauerkraut ist ein kalorienarmes Produkt, das reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen ist. Während des Fermentationsprozesses nimmt die Anzahl nützlicher Mikroorganismen im Gemüse zu, die die Funktion des Verdauungssystems normalisieren. Dem Gericht wird Essig hinzugefügt...

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